『壹』 中国十大排名小吃
1.口水鸡排
推荐原因:不需要加盟费,商店的要求低,商店可以在5平方米的地方开业,无论是在一线和二线城市,还是三线和四线城市,都可以 开了 它的招牌黑鸡排在众多鸡排,特殊的芥末酱和蜂蜜调味料中脱颖而出,美味而独特,目前在全国拥有2600多家商店。
特点:黑鸡排,零加盟费
加盟费:0元
品牌介绍: 巴比起源于上海的黄埔。 2003年更名为“芭比馒头”,并升级为品牌连锁店。 2006年,Babi Bun升级为全国营养早餐。 Babi Bun一向以创造国家早餐为原则,为企业家创造新的创业平台。立足于市场已有16年的历史,拥有中心工厂和成熟的管理体系,保证了质量。
04.又卷烧饼
推荐理由:在互联网名人的大力推荐下,王思聪和潘石屹都喜欢吃饭,开业不到半年就创造了1000万元的天使融资奇迹。该公司的核心管理团队由原始的“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琦创立,是餐饮业的知名人士和高级餐饮连锁经营者。他在多个品牌餐饮项目的运营中拥有成功的经验。
特点:品种多,口感好,价格低
入会费:69,800
品牌介绍:“又卷烧饼”由原“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琪于2015年创立。在餐饮业已有十多年经营历史的上海新伙伴食品饮料管理有限公司的支持下,它专注于特色小吃和快餐项目的开发和运营。它具有成熟的运营经验,并在全国各地设有商店。另一卷饼干正以每年20%的速度增长。它定位为“乐趣,材料,故事和温度”的四人商店。市场品牌力量和影响力稳步提高,小吃项目实力得到重新定义。
『贰』 中国10大名菜都有什么
中国十大名菜分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
1,北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
2,四川麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。
9,东安子鸡
东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡,是一道地方传统名菜,属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成,故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。
10,清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼通常选用鲜活的武昌鱼为主料,配以冬菇、冬笋,并用鸡清汤调味而成,口感滑嫩,清香鲜美 。
『叁』 中国的名小吃有哪些
各地著名小吃很多,如
黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍
吉林:锅包肉,长春酱肉
辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒
内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋
新疆:烤包子,羊肉串,烤鱼
西藏:青稞酒,酥油茶,藏面
宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉
青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片
甘肃:兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔
陕西:羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头
山西:搓鱼钱,太原拉面,面茶,猫耳朵
河北:驴肉火烧,煎饼合子,牛肉罩饼
四川:担担面,龙抄手,西坝豆腐
贵州:肠旺面,荷叶糍粑,丝娃娃
重庆:鸡丝豆腐脑,麻圆,过桥抄手
云南:小米糕,豆花米线,小锅饵丝
海南:海南芒果,文昌鸡,加积鸭,椰子粉
广西:尼姑素面,桂林米粉,冬笋炒牛肉
广东:双皮奶,牛腩粉,状元及第粥
福建:佛跳墙,泉州四果汤,扁食,厦门虾面
湖北:双嘉坨,米粑粑,热干面,面窝
湖南:油炸臭豆腐,芙蓉三鲜火锅,浏阳豆豉
河南:烩面,羊肉泡沫,五香兔肉,橘子鸡
江西:南昌米粉,石头街麻花,南昌油炸小品
山东:大虾炖白菜,油爆海螺,崂山菇炖鸡
安徽:黄山寺皮蛋,合肥狮子头,琅琊酥糖
浙江:翡翠水晶饺,三丝面疙瘩,核桃冻
上海:红烧丸子,上海汤包,擂沙圆
北京:蜜三刀,糖耳朵,羊眼包子
天津:狗不理包子,棒棒鸡,什锦烧饼
香港:糖不甩,菠萝包,辣鱼蛋
澳门:凤凰卷,鸡仔饼,姜汗肉松米酒
台湾:蚵仔煎,盐酥鸡,台北牛肉面,蚵仔面线
『肆』 淮南有哪些美食
家是淮南的,一直在外地工作,虽然不经常回淮南可是对家乡的美食一直念念不忘。看之前漏携绝的答案有很多店已经不在了,所以我也整理一下目前最新的淮南美食店。
1胡三包子店
说起淮南的早点美食,大家一定都会想起淮南牛肉汤,不过今天我要给大家推荐一家不一样的,就是胡三包子店。因为年龄大了越来越注重养生,牛肉汤毕竟太油腻了,所以现在回淮南老家都不太想喝牛肉汤,一直想吃点包子喝点粥,清淡一点也健康返姿一点。这样让我发现了这家味道极佳的包子店,店开在四号路心享世城东,因为味道好,人特别多,一句话想吃的请早!
今天的淮南的美食答案就介绍给你,如果想知道更多的大家可以私信我,我们一起交流,挖掘更多的淮南美食。
『伍』 小夫妻创业开什么店好
小夫妻创业开什么店好
一、小吃店
小吃店的成本低,但是利润高,而且收益快,因此小吃店是很多创业者的首选。小吃店的经营模式也是极其简单的,只需要做以下四保证相信小吃店的生意一定会很火爆:一、保证采购食材的绿色、新鲜;二、保证店内的卫生;三、保证待客热情;四、小吃味道可口美味。小吃店内一般都是买一些特色小吃之类的,因其制作方法都比较简单,因此比较适合夫妻经营,而且小吃店一般店面小,因此也不用雇人,夫妻两稍微忙绿点就行。如果你无法保证你的小吃店里的小吃口味符合大众的'口味,那么你可以选择加盟某种小吃品牌。
二、鲜花店
为什么说鲜花店适合夫妻小店加盟开的店呢?首先鲜花店一般是在过节的时候生意会很火爆,平常生意一般,因此人流量相对较少,夫妻二人能忙得过来。其次鲜花店的盈利十分的可观。一般鲜花店都会跟固定的供货商进货,这样既可以减少成本还可以保证货源的新鲜程度,并且鲜花店的鲜花的标价一般都高于成本的三四倍,如遇上过节,比如情人节之类的节日,那么鲜花的价格还要翻上一番,因此鲜花店的盈利是很可观的。开鲜花店一般也不需要什么技术,除了包花束需要相应的技巧之外没什么难度,上手快,而且鲜花店的资金流转快,因此适合夫妻加盟开。
三、烘焙店
现在有很多的人都爱吃蛋糕、面包等烘焙品,如果投资者能顺势而为开一家烘焙店,相信一定能赚钱的。开烘焙店需要相应的技术这是不言而喻的,因此我建议大家最好是加盟某种烘焙店,这样不仅能给你们提供相应的烘焙技术,保证口碑外,还能减低投资风险。其次烘焙店的经营模式都是开放式的,是自主式的,让顾客自行选购,因此烘焙店所需的人手并不多,适合夫妻二人共同经营。我认为烘焙店是夫妻小店加盟开的店的不二之选。
喜社烘焙有10家直营店,200多家加盟店,以直营带动加盟,生产各类生日蛋糕、面包、中式糕点、西式糕点、传统节日产品月饼、粽子等食品,成为老少皆知、口碑优良的甜品品牌。喜社烘焙直链可快速处理的原材料、半成品或成品,不但色香味俱佳,而且易于储存,方便食用。在高峰期也能够轻松应对批量食客需求,同时还可增加DIY项目,让消费者享受自制乐趣。投资金额也不贵,在1-5万元,创业者就会拥有属于自己的一家品牌面包店。
四、宠物店
提及夫妻小店加盟开的店有哪些,我还想起了宠物店。现在有越来越多的人养宠物,所以宠物行业现在是一片欣欣向荣之景。一般人们进宠物店最多的是给自家宠物进行“梳妆打扮”,其次就是购买宠物的口粮或是玩具,而且宠物店的铺面也不需太大,所以宠物店的人手也不用太多,适合夫妻二人共同经营。但是如果没有相应的给宠物修剪毛发的技术的投资者,我还是建议加盟某宠物店为好,这样可以提高技术,招揽客源。
;『陆』 请问,济南市区哪有适合情侣的餐馆
泉城大包几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号,6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注吧。
草包包子普利街15号,6921454。坐1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。
孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。
名士多烤全羊济南经三纬九路26号,7931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
黄家烤肉恐怕很多人没有吃过。黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。一个在建设路二七新村西头往南集市内。还有一家在民族大街。另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。再就是经八路自由大街菜市场里边,红色的亭子,正冲着集市的三岔路口。黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸。黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。目前市价:12元/斤。
天天炸鸡天桥医院东邻,5959187。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到省内外人士称道和许多留学生的认同。
雨雨炸鸡酱鸡济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场,5958650,9089691。“济南名小吃金奖”产品,色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。
华林居“香菇烤鸡” 济洛路136号,5915514。
亮亮拉面做的确实好,在英雄山名优小吃城吃过N遍了,怀念泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉,一碗3元的面,在来上点香菜,着上点醋。又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。
烧烤
纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交*口往北50米,路东纸箱厂院内。由于市政府要求摊贩“退路进厅”,这家就很巧妙的利用了路边纸箱厂的院内空地。既没有进“厅”,也退出了“路”。所以其实它是没有名字的。这家串儿在附近非常有名,一到晚上,人头撺动的盛况甚至超过了当年的纬九路。每天晚上只要过了8点,你很可能就吃不到自己喜欢的东西了,原因很简单:卖完了。特点:只要是羊身上的,没有他不烤的。而且只要是他烤的,没有不好吃的。缺点:卫生条件很一般,厕所只能是男性使用。。。(在一棵树四周围着塑料布,中间是自己挖的下水道。。。)
经七纬二路阿里巴巴烧烤门面不大,里面却很宽敞。一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤,没烤熟的绝对不会端到你桌上。
玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。坐102汽车到南辛庄下车,然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。很大的一个广告牌,写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。虽然不是正宗的一九,但确实很好吃,肉很新鲜,而且还多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼,又香又脆,味很足。我觉得比鑫鑫和磊磊的都好。
馕食烤吧在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车,然后西行20米路南。原木结构夹层,风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片。
玉函路上的好旺角环境很不错。古代图腾墙饰,铺着淡格台布的桌椅,灯光在磨砂的处理下变得很轻柔,店中还有棵参天大树。精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、土豆片,散发着诱人的香味,不吃都是一种享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。
良田青龙店良田烧烤的招牌看着很亲切,玉函路上也有隔路相望的两家。200多平方米,60多个餐位,几道竹篱错落有致,有点采菊东篱下的感觉。这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤,还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治。把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思,对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。
新疆食府正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。洪楼大润发后面第一条街,这条街的东口正对着洪楼教堂,好像叫作洪楼商业街。这家餐馆就在教堂向西走400米左右地方不大,楼下6张桌子,楼上两间房是雅座,老板是新疆人。清真店,刚开张不久,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。特色菜——大盘鸡,大盘羊肉,大盘那仁,香酥鸡,大盘肚子,炒烤肉,植物四宝,芝麻牛肉干,红烧鲤鱼……面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的,味道纯正,还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠,烤羊心等。总之味道很不错,而且很干净,好吃不贵,2个人40元左右,4个人也不会超过100元的。
新疆吐鲁番葡萄园餐厅煤炭总医院往前走,森林公园东300米。点碗羊汤,吃着新疆人的特有的——“囊”,再点些1元一串的大的烤肉,绝对很爽。公车大概有7,76,k96,k91,k107。
草春堂济南东部金马大酒店东200米的一个小店。无烟烧烤,干净。肉串新鲜,味道也好,吃法独特。
紫罗兰烧烤二十七中边上的。我喜欢吃它的烤馒头片,撒上芝麻盐,香极了~~。
市立三院附近王舍人那里的,有一个地方,串超大。全济南就他那里有腱子肉,18元一斤,很好吃。
鑫鹏羊倌在文化东路上杂技团那儿。烧烤不错。羊汤也好喝。
其他诸如文东路上的珍味;甸柳往东的和平烧烤;闵子骞路朱老三烧烤;三九烤肉串;回民小区等等真真的原汁原味,特别是大梁骨,很不错的,就不一一说了。另外,回民小区有一家烧烤店的烤肥牛不错,忘名字了,大概在磊磊旁边。
羊汤,羊肉
共青团路彩虹大厦称得上超级豪华羊肉汤,较贵。不过这店很实在,羊肉汤用大盆盛得满满的,热气腾腾,香气诱人,香而不腻不膻。围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。只是分到后来,汤没有了,剩下实实在在的半盆羊肉。烧饼也不错,很纯正的鲁中做法。
鲁西南风味楼在千佛山东路,省博物馆与经十路之间。尽管经十路修路很难到达,这里还是人满为患。羊汤很正宗,羊肉和汤全都是从单县运过来的。最棒的是羊汤。孜然心管也很不错。烤羊腿口味一般。鲫鱼不错,可以来一个。还有那个现烤现吃的烧饼,好吃极了。大家不妨去尝尝。不过最好提前预定。祝你好胃口。
滕州羊肉汤馆在回民小区。人非常多,真是好吃啊。现在有好多滕州羊肉汤馆,不知道那家是真的,这家就是滕州市政府驻济南办事处。
三毅春水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。光辣椒就有3种,饼是死面的那种,泡不烂的。
回中对面的小趴趴屋 是一家回民小店,以羊肉为主。冬天的火锅都是手切的羊肉片,纯鲜肉。蒜爆羊肉(15元),扒羊条(20元)。绝对地道。另外他那里的丸子汤也特别棒。顺便提一下,铁一中对面有个海陆空也不错。价格便宜,量又足。
幸福楼全羊馆朝山街43号(朝山街和泺文路间的小路上)正宗鲁菜,鲜咸醇厚,色泽光艳。价格大概四五个人150左右。缺点是没有洗手间,只有店对面简易的。
杨勇红焖羊肉花园路与山大路交*口北,这条街一直向北走,大约有二百米左右,就在路东。吃红焖羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
经五小纬二那个路口上,往西南有个斜马路市场。里边有家回民专门做羊汤和牛肉小烧饼。羊汤3元、5元一碗,牛肉小烧饼2块5一个。我喜欢那种五元的羊杂汤。烧饼也很棒。点菜的话就挑羊脸和拌羊肉好了,巨好吃。虽然是个很不起眼的门头,但天天人满为患。稍晚点就只能在露天里喝了。可见酒香不怕巷深。
金盘全羊汤馆经二路过了纬一路继续过了康南酒店往东,就能看见,羊蹄好吃,一斤5块钱;羊汤也棒,一碗3块,喝完了可以加汤。烧饼五毛一个(有一面都是芝麻),很香。市法院的人经常在那里吃饭。
除此以外,可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王;三圣街中段的羊肉汤;站前街往西 200多米的单县羊汤;
一户候白斩鸡啊哦,这个就是我以前提到的蟹肉包,想S你了,呜呼~~~~~~~```文化西路山东大学北门附近。店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人数可以用“极多”来形容。这里的白斩鸡肉十分鲜嫩,香味非常。再吃几个虾肉包,幸福。另外,一户候白斩鸡旁边的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃呵~~~。
辣子全鸡————还有虾球也很8错的。共青团路,5路车站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫“美美餐馆”。路东一个很小的门脸(里面东拐西拐的好大),门前竖着个牌子,写着“辣子鸡、啤酒鲇鱼”。对面是春江饭店(门口有锅贴卖,也很好吃)。三联的人经常去那里吃,基本上是包场。辣子鸡一盆大概20元左右,三四个人吃没问题,记得吃完把鸡汤拿回家,下面条吃太棒了。啤酒鲇鱼也很有特色,但吃多了会腻。炸蘑菇我也比较喜欢。海米冬瓜汤最好也尝尝。
饱饱顿饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。在汇统大厦附近洛源大街上,一个很小的门脸,看着不起眼,好吃还很便宜。还有好象解放路上也有一家具体位置就不知道了。据说不如这家好。
光棍鸡——这个是在我毕业那年如雨后春笋般冒出来的好多家中的一家。
历山路鲁艺剧院斜对面有一家,走廊里挂满了毛主席年轻时候的黑白照片。有个叫“村长家”的包间墙上贴满了80年代出版的《大众电影》。除了光棍鸡,还有其他特色的。比如炸薄荷、田鸡腿等等。补充一句:那里的服务生都是男的。
王小二胡同炒鸡山大路和文化东路交界的地方。味道不错,价格实惠量又足,通常都是人满为患。店里的马扎太高,吃饭的时候有点不舒服,建议自带小木凳,嘿嘿。
小洞天在银座后面300米就是金碧酒店西面50米处,路北。只有8张桌子,两个房间。菜很有特点,特别推荐老虎鸡。脱胎于白斩鸡。风味独特。
一品居体育中心下面。烧鸡公特出味儿。
药膳全鸡纬一路省委正门斜对过一条小胡同里。
蒙阴光棍鸡花园路及解放桥路口。也是比较有特色。
老河道的瓦罐——去年同学聚会就在这里,那时还没有***,美味,烟台也有,不过是叫瓦罐鸡,归到这一类是因为它的墩鸡很不错。还有三鲜汤不错,8元一份,量很大。满街都是分店吧。
1+1辣子全鸡清河村洛河小区旁边。除了鸡龙虾球也比较有名。
英雄山小吃城的光棍鸡也不错,但必须是草鸡或者山鸡。莱芜任家炒鸡和泰山脚下的松蛾炖鸡都不错,不知道在济南有没有分店。
骨头
小金庄的大梁骨很多人慕名而去,小金庄里停着好多豪华车,路途很远。那里的大梁骨真是不错,牛鞭和牛尾也是它的特色。现在还想去吃,就是一直没有机会。建议去了要三四个菜就行,大梁骨不可少。呛卷心菜,炒豆芽,再来个牛肉什么就足够了。另外,牛鞭和牛尾也很棒。具体路线——经十西路,到一铁路立交桥处,走北边付道,进入济南西铁路枢纽地区(首先是济南西车辆段),沿着道路一直向北行驶,再经过济南西站,然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了(回民居住区)。
大胡子骨头汤馆老东门向东,不到历山路。挺有名。具体点就是林业大厦向西,路北,边上有个集贸市场。连骨头带汤,一锅足亦。绝对是最实惠的汤。
阿洪酱骨和平路西口。102、96、49路公车在历山路口下车,然后往东50米路北。吃骨头的绝佳去处,各种风味不同的骨头,应有尽有。
锦平总店在郭店,济钢往南。那里的排骨就不用说了,味道特别正宗。再就是实惠,什么豆腐皮、炒豆芽一大盘端上来很壮观。这么大的盘子,一般要一个菜就够了。在分店也吃过,觉得不如老店的正宗,也许是心理因素吧。
长春王炖菜骨头馆山大路上。味道不错。一到饭点人满满的,好多都排着队等着吃他家的大骨头。
火锅
小肥羊——好吃看的见,首家推出吃火锅不沾料的火锅店。不过我通常都要料,吃起来会更加开胃。小肥羊的羊肉相当的嫩。只是在涮过几盘羊肉之后味道会淡很多。
小天鹅恩,很好,不过别要太多吃的东西,因为光喝汤就撑着肚子了。普通锅底可能要30元,乌鸡的锅底是88元。你可以先上一个瓷盆褒的乌鸡汤,喝汤吃鸡肉。然后上乌鸡汤的火锅,剩下的就和涮普通火锅一样了。汤里面有大概有十几种小料吧,我也说不出名字。味道真的很鲜美,汤非常好喝。四人吃大概200多块吧。如果两人吃的话100块左右。就是位子不太好等,房间的话要提前预定。
金山火锅城位于中华小吃城。地道的重庆火锅,老板娘是重庆人。锅底配料讲究,菜的种类丰富,令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候,煞是壮观。虽为火锅店,又不单单是火锅,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一点,价格很便宜
摸错门在山大北路上。是青岛的名火锅。每天人都很多,很好吃,价格也挺合适的。
顺风涮肥牛 明湖路上。小料很清口,牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化,多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的话,来份肥牛刺身还是不错的,价格也不贵。价位多在20-35元之间,分量适中,两个人100元就差不多够了。
东来顺涮羊肉英雄山路,新华大酒店南边。羊肉挺嫩的,而且是铜锅的。服务生说木炭可以烧3个小时。最好别要肥牛和羊羔肉,因为是济南本地的。羊肉是内蒙的9元一盘。另外,有几个特色菜也不错。金龙笑虾双味双吃;麒麟桂鱼鲜咸味美;油炸双拼又香又脆,特别鲜嫩,入口即化。最有特色的菜是八宝酿梨盅,见过用桔子、瓜等做的果盅,还真没见过用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄干,再用蜜蒸。所以既有八宝饭的香,又有水果的甜,大力推荐。
昭君大酒店 在济南西边,张庄路上,不到茶叶批发市场(地方远点),路南,很显眼的。周末和家人一起吃自助火锅,强烈推荐此地。应该是蒙古人开的,有民族气息和特色,有舞蹈歌舞表演,还有献哈达的。羊肉的味道挺好,切的也很薄,还有百叶、毛肚也不错。锅底18,每个人10块,小料3块一碗。不过不能自带酒水,可能就酒水挣钱了。能吃的去贼划算。
北园镇政府的火锅涮羊肉很不错,还很实惠。现在搬到佛山苑小区里面了。很容易找。
川江鱼头火锅山大路和山大南路交*口南边,路西。非常不错,价格也比较便宜。
鑫隆八一立交桥北。木炭火锅。这儿的肉一般,不过羊肉丸子很好。几乎每次去都是为了喝那里的丸子汤。找个小碗盛几个丸子,舀上汤,撒点盐和味精,再来几滴香油几片香菜。味道太鲜了。
乌江清水鱼火锅店地经七小纬六路 (汇统大厦往南200米)。云贵风味,工薪消费。味道真是不错。我们四个人,到那儿现挑活鱼,要了两斤。配菜免费,有好多种蔬菜。然后围着一火锅,还要了啤酒,总共才花了60元。很有特色,装修的也不错,卫生条件挺好的。
皇城老妈火锅城佛山街17号。乘车到银座商城向南300米。二七南站有一个分店。特色菜:老妈牛肉,老妈嫩鸡片,成都空运黄腊丁,自制狗肉等。
九碗半火锅城——这个没听过,只知道英雄山小吃城附近有个九碗半的拉面馆特出名
西校旁边。大家都很熟悉吧~。不多说了。
云亭差点就把云亭拉下。不过不写大家也都知道。散布于济南各地。我觉得北园路上的最好。但是云亭的确比不上小肥羊。
海鲜
聚福林强烈推荐!八一立交桥东北角一家,和平路上还有一家,不过不如八一立交桥的聚福林好。这儿的海鲜基本上都是活的,做的味道也好。推荐鲜海蛰、胶东一品锅,鱿鱼圈,瓦罐鱼等等,都很好吃。还有一种炸的小鱼,名字忘了,又脆又香。聚福林绝对是济南吃海鲜最便宜的地方了。不要包间费,而且无最低消费。朋友几个去坐坐,大吃一顿蛮好,又便宜又实惠还新鲜。我们7个人才花了80块钱。
都一居文化东路省体校东侧,路北。以青岛海鲜为主,价格较一般酒店略低,口味相对不错。不大,但是名气很响。最大的特点就是店门口总是堆放着近百个马扎。到晚上气氛就热闹起来,路边停满了汽车,路边摆满了小桌子。一般情况下食客约为百人左右,生意特别火爆。
小海鲜经七路近小纬六路,岔路街小区对面。相当好,建议去尝一下,但要提前预定,因为生意太火。推荐--凉拌海肠,舌头鱼,韭菜海肠。在六里山路中段路北有一家分店。
富源海鲜城银座八一店南门路西一点。以经营海鲜为主,很新鲜。老板是胶东人。特别一提的是它的火锅也很不错。羊肉牛肉非常的嫩,刀工很好。口味出色。价格中等,适合朋友间小聚。
小忠鑫胶东菜馆在民生大街上,路西,铁四小北边,回民中学南边。以海鲜为主。推荐两个,一是干烹鲳鱼,这个菜运用了鲁菜的传统烹调技艺,再加上新鲜的鲳鱼做原料,特别出味。还一个是烤鱿鱼,至于怎么个好法还是大家亲自品尝一下吧。正常饭点过去会没坐,所以可以提前预订一下,电话是2066850、2906666。楼上有大约10个单间。
胶东人家皇亭体育馆,菜做的比较地道。桑拿花蛤很好吃。
一家人海鲜 佛山街。胶东海鲜。店里的基调是蓝色,从桌椅到墙上的装饰画都给人蓝天碧水的清爽之感。特色菜有一家人鱼丸、虾酱大排、胶东三明治、焖明虾。一家人鱼丸是把鲅鱼肉、鲨鱼肉、鳗鱼肉这3种肉手工挤压搅拌用作丸皮。用奶汤熬成。口味清淡,肉香浓郁。22元一小份,38元一大份。
食马天海鲜工业北路上,服务很好。菜的质量也不错,而且饭后有果盘赠。
鑫帝海鲜城青年东路。他们的鱿鱼圈非常的绝。还有焖深海蝶鱼头,入口即化,口感真是赛鲍翅。
小蓬莱经三纬三路口。吃海鲜的地方。物美价廉,品种众多。就是总满员,呵呵。可以一试。
米线
福利来济南最有名的一家米线。玉泉森信旁边。价格有40,50,60元/份。除了米线还有特色龙虾球,巴带沾浆,红烧昌鱼等等。强烈推荐。
过桥米线中太大厦下面,东关大街东口,海堰门那里。做公车到东关大街一站即可(老东门往东一站路),站牌就在餐厅门口。装修以竹制品为主,少数民族特色,感觉象进了竹寨,服务员也都是穿民族服装。过桥米线很正宗,还有云南风味的烤制品,香阿~。米线有5块、8块、20块的。8块的有一个小鸡蛋,一小盘里脊肉片,还有蔬菜。汤味鲜美,头一次用那么大的碗吃东西~。
重庆红火米线山师路上。虽然小了点,不过还是很好吃的。吃过酸菜肉丝的和番茄丸子的,米线很劲道,口感不错。小碗3块,大碗4块。
另外~,不嫌弃环境不好的话,再推荐一个好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂锅米线过桥米线,现在迁至大观园西面的小吃街了,两块五一碗。还有就是和平路上的一家了,在银座超市旁边。
面条
国人拉面朝山街。价格和马兰差不多。要小碗加肉的那种,8块钱。最棒是汤水,据说加了药材在里面,可以补的。炒米饭只要3元,汤还可以随便喝。最适合学生去的拉面馆。据说周星驰来泉城时还专门吃了一次。
马兰拉面大观园西。便宜的店,4--8块的价格,很好吃。我喜欢牛肉面。还有香辣面。炒面不是很好吃。太油腻。还贵。
房家面馆辛庄高架九中旁边,是猪肉的,回民朋友不要去。那里的后肘肉作的不错,面很筋道,汤也很鲜。似乎在王官庄附近也有一家。
福碗居泉城路新华书店西边。老北京炸酱面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤,迎客送客、上菜倒茶都中气十足。初听备感新鲜,听多了可就觉得有点吵了。而且我觉得炸酱面真的很难吃。
天水人洪楼附近的一家,炒面、拉面、担担面,呜呼~```真多的
水饺
西北饺子城水饺就是好吃,不服不行。
冯氏饺子泺源大街98号。还有解放路36号和文化西路中段。号称百年老店。不过历史真的很悠久……在济南很有名。
陶然饺子馆北园大街。K92车站北街站下来就是。饺子很好吃。还有锅贴什么的都非常不错。就是环境不太好。比较混乱。
大清花饺子地址不用说了吧。就在学校边儿上。大概不少人都去吃过。桌椅很有特色,椅子好象是大块的木头劈了直接刷上油漆的,很沉很沉的。饺子有蒸饺,煎饺,水饺。种类最多的是蒸饺,十多个品种,5元/种。煎饺10元/种,大概5、6个品种。水饺好象只有酸汤水饺,15元。每份15个,一大笼。菜的口味还可以,相对饺子来说比较贵。这里的茶是大麦茶。就餐人很多,环境算比较干净的拉,有些吵。另外,好像历山东路与解放路交*口有一家满族乾清花饺子城。没去过。有兴趣的去试试吧~。回来介绍一下。
经2纬5路口西50米左右,路北有一小店。干净,不贵,味道也好。名字我忘了,绿色的门头。白酒论茶碗卖。饺子我最爱云豆馅的。除了水饺好吃以外,还有很多精致的拼盘。酱牛肉/凉拌牛肚/小酥鱼/西芹茶干/等等……另外还有自制的香肠/剔骨肉……
其他
泉都饺子楼在经七路槐荫广场附近。
金硕果水饺山大路(临近山大北路)。虾仁馅水饺尤其好吃。
米香居山师东路。除了水饺菜也很有特点。很便宜。环境也好。
明星饺子城大观过街天桥往西,工行边上。素三鲜的饺子很好吃。
据说森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。不过我不知道在哪里~。
粥
梁记粥铺经十一路上有一家,就在英雄山中华小吃城对面,就是亮亮拉面那里,路北。还有一家在经三纬一路,东方肥牛斜对面。泉城广场旁边也有。那里粥太多了,绝对有种让你挑的眼花缭乱的感觉。分量超足,不过可能是生意太好吧,有时候觉得粥的火候未到。
清粥小菜泺文路上有一家。开元山庄有一家。历山剧院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝,味道浓浓的。料放的很足,火候也够。美中不足是粥品太少。香水鱼超好吃,类似水煮鱼,够麻够辣够地道,还有种特殊的香味。据说现在香水鱼做的不好了。不清楚。改天再去尝尝。
好粥道花园路205号。林业大厦东80米。这里的粥贵精不贵多,按照养生原理精心制定出了四季粥谱,每季宜吃粥品一目了然。似乎它的粥佐以中药,所以喝起来有一种药味。特别推荐艇仔粥,很喜欢喝。吃粥的时候还能看到在活动小车上进行的粥道表演。
马记粥屋英雄山附近。味道独特,座无虚席,门外还有等着的。我们五个人点了4个菜,2份粥,总共才80。
碗比锅大 和平路桃花源对面。很干净。碗也够大。。。粥大约有60多种,分咸粥和甜粥。价位由两三块到八九块不等。
咱爹咱娘山大路与山大南路交接路口往南。以粥和包子为主。粥的种类不少,但碗很小,价格3-5元不等。包子都是大个的,手切馅,挺油的。吃个包子喝碗粥打发午饭还好,去那儿吃菜不合适。碗啊盘子啊都很袖珍,价格还不算低。麦片粥和棒茬粥很好喝。鸡油烙饼也不错,不要买鸭油的,太腻了。排骨做的好吃,不腻又精致,就是量太小。韭花豆腐我喜欢。
其他
银座商城南100米的拉芳舍,皮蛋粥做的很好。还有马鞍山路上,名泉粥屋;千佛山医院南门往东,福人居粥屋;这两家不太了解……
辣——老转村辣友们的挚爱。毛血旺,哥乐山辣子鸡,水煮鱼,沙锅鱼头等等这些麻麻辣辣的金牌菜就不说了。它的爽口西芹实在太好吃了。冰冰凉,而且蚝油汁有点酸有点甜有点咸。老转村的爽口西芹有点像蜜汁苦瓜,脆脆的一截水绿,不想吃都想往嘴里放。在林祥南街和永庆街的交*路口,即经六纬一路口沿经六路往东走到拐弯的地方即是。另外,火锅两个字“过瘾”呐。
黄桷树体育中心直向南走,大约500米吧,路西,向里再走二、三十米就到了。另外,经七纬十二有一家,在路北。英雄山路也有一家,在路东,倪氏附近。那里的龙虾是特色,另外水煮鱼和卤脆肉也不错。还喜欢夫妻肺片,好吃啊。价格也比较合适。龙虾38一小份,三人吃没问题。水煮鱼,草鱼18一斤,黑鱼20一斤。人比较多最好先打电话预约7908999。我有好几次没打,去了都没地方了。
渝香餐厅共青团路移动营业厅往西路北。渝香窄窄的门脸,里面就象地道,绵延几十米,经营川菜。环境说不上好,但菜不错,生意火的很。酸菜鱼,口水鸡,水煮肉片,酸辣土豆丝,辣炒卷心菜。好多好吃的。就是服务差了点。喜欢川菜的朋友一定要去。
小南国泺源大街9号,K52、K96、70、44、102。店面不是太大,里面环境不错,很干净。点过老醋茄子、水煮鱼(要小份的就够3人食用了)、猪手、白菜炖虾。味道很不错。现在特别想念它的老醋茄子。我觉得几乎比小草房还要好。
省府前街龙虾球有名的吃龙虾球的地方应该算是省府前街中段的那家店,好象已经有很多年了。原来好象叫“某酒家”现在已经改名叫“某龙虾城”了,口气很大
『柒』 济南美食有哪些
1、清油盘丝饼
清油盘丝饼,济南传统的汉族风味小吃,外焦里嫩、金丝均匀,味甜爽口,条细均匀,丝不并、不断、不乱。之所以叫清油,是相对荤油而言,用花生油来煎烙的。
2、甜沫
甜沫是起源于豫北地区豆沫,后流传至山东济南特色传统名点,大众粥类美食,泉城二怪之一。
3、奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。是用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有“济南汤菜之冠”的美誉,又历来被人们誉为济南第一汤菜。
4、把子肉
把子肉是淮海地区经典的名菜之一,属于鲁菜系。肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎。多为午餐食用,但作为晚餐也非常适宜。
5、孟家扒蹄
孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃,历史可以追溯到二十世前期。孟氏趴蹄有软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香的特点。
『捌』 中国有什么特色美食
中国有很多特色美食,如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。
一、哈尔滨红肠
原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。
二、冰糖葫芦
又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
三、狗不理包子
是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶
四、肉夹馍
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
五、过桥米线
是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
『玖』 淮南有哪些好吃小吃
如果不说特产的话,其实有很多好吃的。板面,麻辣烫,麻辣串,米线,米粉,酸辣粉,豆腐脑,卷饼,羊肉轮历串,腊拿搜馄饨,敏袭饺子,嘿嘿,还是牛肉汤最有名了