A. 蟹状元家店螃蟹都是哪里的螃蟹质量怎么样
你好，蟹状元大闸蟹主要做高端湖蟹，有自建养殖基地，蟹季节时节在高邮湖、建湖、洪泽尘槐湖等地挑选优质湖蟹，满足消费者不同的需求；说起螃蟹质量，其实全国各地多有优质大闸蟹，蟹状元优选亚热带湿润季风气候区优质湖域，用心构筑水草营造环境。大闸蟹养殖环境也比较重要，蟹状元会挑选优质螃蟹，一份价钱一份货，可能相对价位会高些。蟹状元在大闸蟹行业已经有十几年了，全国各地也有上百家直营门店，无论衫兄辩从规模、还是质量方面的都是得到市场和消费者的或缺认可。
B. 谁知道宋记香辣蟹的起源
起源于九十年代的上海“宋记”，把四川的麻辣火锅首次以一家初具规模的“火锅城”展现在大上海的那一刻起，就赢得了上海人那天生挑剔的胃口。上海人由此而一发不可收拾地热衷于“麻拉汤”了。
但是“宋记”并没有停留在简单的“照搬”或者是“重复”，而是把川菜的精华与上海人的饮食习惯融汇一体，不断地创造属于“宋记”的美味。于是，在九十年代末，“宋记香辣蟹”的一种全新的美味佳肴冲出了上海的餐饮市场，创造了中国餐饮史上的一大神话。在鼎盛时期，十五家分店家家排队等位的壮观记忆犹新，成为当年各大媒体关注的焦点，并被主流媒体评为“2002年轰动中国的十大新闻”之一（其中包括“申奥成功”和“911事件等）。
“宋记”因此成为家喻户晓的一大品牌。如今，全国各地的加盟店已超过几十家。两年前，“宋记”第一次走出了国门，在新加坡的成功，再次坚定了“宋记”人不断创新，追求无止境的决心。今天，“宋记”又在马来西亚的首都吉隆坡开业了。独特的美味和温馨的服务将给马来人带来意想不到的收获
C. 如果做秋水伊人的加盟商，真的能零库存吗他们的零库存模式谁了解着急呀！！
“秋水伊人”服装VMI零库存模式
【标题】一线追踪“VMI模式”
每次订货会，当厂家举起酒杯庆祝时，他的内心是酸楚的，因为他很清楚，在坐的几个“兄弟”，甚至相伴了5、6年之久的某个合作伙伴，很有可能下次订货会就看不到他们了。让订货会成为“分离宴”的原因很多，其中强压式订货模式和经销商日益负重的库存是问题的死穴。2010年，中国著名女装企业浙江印象实业股份有限公司率先在旗下品牌秋水伊人部分渠道试水VMI模式（即供应商管理库存，简单地说就是统一由品牌厂家配送货品，卖不完的全部返还）。此举一石激起千层浪，成为业内人士，特别是品牌和服装经销商关注的焦点。这究竟是一个怎样的货品流通体系？市场反映怎样呢？在上期“VMI模式，一颗中国服装界的原子弹”（《服装经销商》杂志2010年6期，P52）的报道后，本期通过秋水伊人总代理和加盟商的实践心得和发展建议，以及专家的系统分析，真实再现了配货制发展的思想通路和目前存在的一些问题。本文不具有方案解决性，但却会给我们带来深层次的发展思考。
【标题】总代理：物流和培育功能突显
在2010CHIC展的商业论坛上，华北第一淑女装托管机构——北京青青淑女天地的领航人蒋永青在荣获中国十大优秀总代理时有感而发：好多总代理跟厂家分手或者不愉快，不是在起步阶段，而是在江山打下来以后。我经常思考，总代理不可替代的发展力是什么？以品牌的发展阶段来说，初期阶段要开发市场，好的品牌和产品，以及团队建设和稳定的加盟商团队是核心。市场拓展相对成熟的时候，精细化管理，提升单店盈利率是关键。服装行业发展到现阶段，最大的通病是库存压力太大。我们也面临这个问题，库房一天比一天大。08、09年库存压得透不过气来，销售额在增长，但利润率却在下降。2010年，我代理的品牌之一秋水伊人总公司推出了VMI模式，100%退换货。这是一次创举！让加盟商实现了零库存运营，让经销商有精力钻研并做好自己的本业。
蒋永青简短的分享得到了与会经销商热烈的掌声，这份掌声是对“领航人”务实陈述的敬重，也是对配货模式的期盼之情。
对于有幸跟随秋水伊人总公司试水配货制的蒋永青团队，近期，他们用销售数据展现了推行的成果——“本季业绩同比增长了45%。”
【小标】配货制中的枢纽作用
不过，任何变革的发生都带着正反因素，同样VMI配货模式的出现也是这样，咋一听会让总代理激动不已，但一琢磨就有可能成为心里负担。蒋永青旗下秋水伊人品牌经理刘红心坦言：“我们也经历了喜忧参半的心境，喜欢的是可以无库存运营，忧虑的是厂家在做什么？现在是商品管理垂直化，下一步会是什么呢？”
这一年，浙江印象实业股份有限公司面临重大变革，首先明确定下2013年在中国境内上市的目标，通过《浙江印象实业股份有限公司管理层首期股权激励持股协议》，公司经理级以上五十多名员工作为公司的预备股东在公证处人员的公证下完成了协议的签署，其次公司在进行巨大的内部组织改革，建立内部的市场链买卖机制……，这些都在渲染着品牌厂家的图谋玄机。
变革重在于人心，如果不能网聚人心，变革也就失去了本身的动力和意义。
随着VMI配货模式在华北地区有条不紊的推行开来，蒋永青团队豁然打开了心结。她们意识到了在时下配货模式推广中总代理所具有的重要的枢纽作用。
配货制的模式实际上就是以销定产。这需要发达的全国网点数据化管控系统、日销日进的物流反映体系和同步的产品生产能力以及高素质的加盟商团队做支撑。对于目前中国的物流体系发展现状和品牌发展水平以及地理环境来说，要想一步实现大物流体系的运作模式非常困难。这就是总代理在现阶段配货模式中具有重要作用的原因。而近攻远交是比较适用的发展模式，也就是在物流和人力能够直接管控的范围，品牌厂家进行直接管控，对于物流和人力管理相对较弱的地方通过第三方的力量来达成，比如总代理。
【小标】物流和培训功能在放大
现在刘红心早上6点就开始忙碌，有时会忙至深夜，每天都要审核大量的调配单据。刘红心介绍：“夏装首批订单是由我们根据客户的去年同期的销售计划，结合总部研发的‘自动订货系统’，自动订出各店的订单，这批订单到上货时间时，按1手号直接配送到店铺，之后加盟商无需手工补货，他们每销售一件衣服，就会反映到全国联网销售系统，品牌总部和总代理都会看到，然后及时的按“卖一补一”帮他们补上。”这样细碎而又精准的工作需要更加专业的物流团队做支撑。在刘红心的手中一直转着两笔账，也就是货品流和现金流。配货制的灵动性也带动了资金流，实现了加盟商卖一批回一批款。
作为“卖一补一”的配货形式，物流运转的速度直接关系着终端的黄金销售时速，刘红心表示，目前近的地区一般当天卖完次日到货，远的地方，根据路途时间，一般也最长3天到货，但由于店铺已备好足够的首单量，同样可以保证加盟商有货卖。
商品的垂直化管理，一方面使总代理对货品的管控调配能力弱化，另一方面使总代理的物流中转功能增强。所谓总代理对货品的管控能力在减弱，主要是指货品调配方面，但对于销售数据的分析和终端业绩的管控能力在加强。配货制模式可以减轻的经销商的库存压力，但如果经销商经营不当，就会给厂家带来极大的风险。因此加盟商团队的综合素质提升很重要。“我们一向注重经销商团队的素质建设和业绩提升，今年进一步加强了培训、巡店和终端指导。”刘红心表示，培训和督导的频率和效果直接关系着总公司的运营风险，是提升业绩的首要保障。
【小标】销售一体化的发展观
为什么秋水伊人总部敢用“VMI全退货模式”进行营运操作，关键的问题是有一套自成一体的货品流转体系，这套体系对货品的首批订单、中间的补单、区域间的调拨以及最后的下单时点，都有严格时间规定，所有参与这套“VMI全退货模式”的总代理和下线客户必须严格按这套流程执行，当接到公司的“卖一补一”的指令，必须全部接受货品，当接到公司的退货指令，必须在第一时间进行退货，否则总公司将无法营运，将会被库存压死，因此总公司对参与这套模式的客户有严格的规定，如加盟商不严格执行，将予以重罚或恢复为原订货模式，
有时，总公司和加盟商会是矛盾的，总公司考虑到的是整盘棋的运作，而加盟商只考虑单店利益，比如在退货方面，在期末时所有店铺畅销款尺码都断了，总公司会考虑集结所有C级店铺的畅销款到A类店中，以最快速度地销售完毕，而加盟商认为这是暴款不愿调出，这时，在货品的进退方面，加盟商必须完全听从总公司的要求，小利益必须服从大利益，这才真正实现了货品由上而下的垂直管理。垂直管理的益处是打破了之前渠道相对封闭，货品流通单一的局面，其通过一体化的销售系统，可以最大限度的让货品流转起来，实现正、反、横向的多维流通，从而降低库存产生。
这种流转是站在整体业务的销售高度，就像军事战争，只有团结一心，心怀大局，才能实现个体利益的最大化（配货制推行以来，华北地区秋水伊人115家加盟商平均业绩增长率高达45%、同时零库存就是这个模式取得成效的最好证明）。
【小标】VMI模式------未来服装业供应链的主要模式
在采访中，北京青青淑女天地的领航人蒋永青说，这套VMI模式是浙江印象实业股份有限公司的CEO姚虞坚自创的，他通过了一年多的自营试点，并配套自行开发了VMI软件，在目前几个省代的试点中，这一模式带来了巨大的总代理业绩增长，并且所有的库存都由总公司承担，从目前总公司的运作来看，非常健康，整个秋水伊人品牌已经彻底摆脱目前总代理的通病：高库存高应收帐款，总公司面临着第二次腾飞。
同时，蒋总说，她代理其他很多女装品牌，但其他这些女装品牌，她面临着库存和应收帐款问题，一方面，总代理库存很大，另一方面总代理欠公司很多货款，同时总代理下线也欠下她很多货款，形成“三角债”关系，她认为如果这些品牌不采取新的供应链模式，将有可能在某一天面临着多米诺骨牌，随时连锁反应。
蒋总高度评价秋水伊人总公司这套创新的供应链模式，她认为，从一个总代理的角度，这种模式才能真正解决目前高库存和高应收帐款问题，同时大幅度提升单店业绩，这种模式代表未来服装业供应链的主流方向。
【小标】物流成本控制有待优化
不过，频繁的调配货，在降低库存压力的同时，无形中也增加了成本。刘红心对此也有些忧虑，因为物流成本是需要加盟商自己承担的。是不是有更好的流通模式来帮助加盟商节约成本呢？这是亟待优化的地方。
【标题】加盟商：“VMI模式”带来高业绩增长率和零库存
河北廊坊秋水伊人加盟商梁涛、孙东方夫妇是多品牌运营商，成功开设了二十多家专卖店，其中有三家秋水伊人店，最大的180平米。梁涛和孙东方夫妇对铺货制给终端带来的积极影响给予了极高的评价。本文主要从对终端卖场管理的影响和发展问题组稿，以便让业内人士或专家更多的了解行业的现状，并给与积极的发展建议或支持。
梁涛、孙东方夫妇旗下秋水伊人品牌主管梁小姐介绍，依据他们现在的店铺体量，首次铺货在300-400件之间，之后间隔几天就会有新款到店，与“卖一补一”系统双向并行，从而营造短、平、快的产品流通体系，虽然日常库存量比往年少一倍，但业绩却比去年同期提升非常大。“虽然目前正处于磨合期，厂家的货品到柜还算及时，一般是3天左右。加上首次铺货每款都有一定的存货，支持终端销售是没有问题的。在库存这一块，平时就有返还或横向调配，到季末余下的货品会一次性返回，然后下一季的货品全部上架。”梁小姐表示。
【小标】店长更注重坪效和货品的管理
聚焦到终端卖场，梁小姐介绍，现在店长比以前更加精于畅销款的分析和货品的管理。 “终端销售的模式没有变化，早上还是开晨会，制定业绩目标，做搭配和销售技术的总结和指导，一天中进行时段性目标督进和情绪调动等，不过在货品的组合上，店长更优于强强组合，也就是在最快的时间内，让更多的畅销货品流转出去，这样一来就可能造成对一些滞销款的懈怠，因为这些款厂家是可以回收的，店长就会认为，‘我们可以推，也可以不推，重要的是，我要把店铺的坪效做上去。’”这是梁小姐真诚的反馈，也是加盟商负责任的表现。不过短、平、快的配货和生产方式就是让部分款来拉动业绩，让部分款来提升形象，这也是2/8销售的法则。好卖的加速生产，不好卖的减少生产，以市场的反映来进行畅销款的推进，是否正是提升业绩和减少库存的表现呢？ 此外，用尖刀产品跟竞争对手拼，是否又多了一份胜算？
在货品方面，因为由厂家统一管理，如果货品出现串码销售出现负库存或库存不准，店长和他的团队就要付全部责任。“刚开始店里总有负库存的现象发生，最高一次某店长和他的团队被罚了3600元（衣服的原价总值），之后负库存的现象越来越少。因为店长一天会主动盘点几次库存，就害怕有负库存出现。同时，也加强了货品的管理。”以上两点是铺货制推行以来，终端卖场管理中逐步加强的。
虽然货品管理公司要求非常严格，但由于到货及时，店铺基本畅销款不断货，虽然库存少，但业绩比去年有大幅度提高，三个单店最好一个店比去年同期提升了110%，其他两个单店提升50%以上。
【小标】真正的零库存：最理想的加盟模式
梁涛认为，目前他代理的这么多品牌，没有一家品牌是全退货的，只有秋水伊人品牌全国首创，因为这个模式，估计他今年的盈利将比去年翻一番，做这样的品牌，加盟商很痛快，因为业绩比以前高，又不用承担库存，拿货折扣又没变，因此利润比以前大辐度提升，现金流也更加充裕，梁涛也承认，如果加盟商不配合总代理的指令，总代理不配合总公司的指令，总公司将面临着巨大的库存风险，因此，只有“三赢”意识，才能做好“VMI全退货模式”，才能使“秋水伊人”持续、健康、快速的发展。
基于目前的店铺盈利情况，梁涛明确表示，他要抓住这个机遇，下半年将再多开两家秋水伊人店铺，希望有更多的盈利。
【小标】繁多的流程亟待简约
除了之前陈红心提及的物流成本压力以外，梁涛下面的主管梁小姐还提到了回款问题，由于买一补一，每周都要跑几次银行，虽然资金占用量比以前减少，但这样很浪费时间，梁小姐建议干脆一次性在季初时提供一笔流动资金，日常的周转资金全部控制在此资金额度，这样就可以把这些流程更加简约化和程序化，这是加盟商期望的。
【编后记】
受中国服装发展现状和环境的影响，通往配货制的发展道路不是一蹰而就的，是一个漫长蜕变和完善的过程。秋水伊人的创新发展，为当今品牌的定货制弊端带来了发展借鉴。本文仅是从“真实展现，系统思考”的角度为业内人士带来了一些发展启示，个中细节和发展还有待在磨合中寻找适宜的解决方案。
之前，业内专家曾提过“定货制+配货制”相结合的发展模式，订货制部分，品牌厂家拥有绝对的调拨权。也就是用订货制的优势来规避企业的风险，加速企业资金的回笼；用配货值降低库存的压力。这也是值得思考的一条出路。
D. 肉蟹煲排名前五位是哪几个品牌
一、盖式蟹煲：
盖式蟹煲是北京塞纳印象国际餐饮集团旗下品牌，是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、人才孵化、研发、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团。盖式蟹煲从未停止对海鲜美味最高境界的追求，菜品研发团队，有着对时尚美味独特精准的眼光，善于抓住消费者市场需求变化，从而研发出最适合市场和消费者的海鲜菜品。盖式蟹煲快餐注重菜品品质，讲究就餐环境，从内到外给消费者更满意的舌尖体验。无论谁来一次盖式蟹煲快餐店，从此便会欲罢不能。盖式蟹煲快餐多元化的点餐模式，丰富的菜品系列等，满足来店食客的不同需求，把人气满棚同时利润翻倍赚店店红火，家家客满，冲击餐饮行业全新创业潮流。
二、胖子肉蟹煲：
胖子肉蟹煲餐饮连锁管理有限公司成立于2013年，两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触，创立了胖子肉蟹煲,即胖子肉蟹煲餐饮连锁管理有限公司。主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类，因为口味鲜美独特而且不贵，人均消费仅50元左右，很快就受到广泛追捧。在新的一轮发展中，肉蟹煲将以“小店铺、大连锁”的商业发展格局，不断通过产品创新、管理创新等发展模式，形成了“立足于南昌，着手于全国”的发展战略梯度，继续秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念，坚持把产品的质量和美誉度放在首位，与全国各地的加盟商通力合作，致力于将肉蟹煲打造成中式连锁时尚特色餐厅的著名品牌。
三、馋胖肉蟹煲：
馋胖肉蟹煲，各种煲类让你大饱口福，肉蟹煲、排骨煲、明虾煲、牛蛙煲等，香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，再搭配各种精品凉菜、时尚饮品、特色主食以及特色小吃等等，让你大饱口福；标准流程出餐，确保菜品品质，馋胖肉蟹煲无需厨师采用复杂的制作工艺，采用自行研制的配方的将至烹制，操作简单，普通服务员经过培训都能轻松掌握。总部将制作流程进行严格量化，避免了操作的随意性，也保证了菜品的口味和品质的稳定。
四、多嘴肉蟹煲：
多嘴肉蟹煲加盟店多元化的美味组合，为食客网罗海中精华滋味，多嘴肉蟹煲，让人越吃越爱，越吃越想，生意自然更加好赚，所以，要想在美味餐饮市场快赚财富，那就千万不要错过多嘴肉蟹煲这样的加盟好项目。多嘴肉蟹煲24小时营业，快捷方便,生意非常火爆，饭点儿根本没座位。在附近上班还没有吃过的话，可以当做私家食堂，这就是为什么多嘴肉蟹煲能够受到很多人的关注。从品牌创立伊始，多嘴肉蟹煲加盟就把其市场定位于中低收入人群，以超低的价格在为自己奠定巨大的优势。
E. 饰品连锁店如何进行经营管理
投资开店,如何开店?很多人会问这个问题. 以下个人关于开饰品店的一些想法，给银饰店,精品店,化妆品店,服装店……各种想创业开店的人作为参考。
对于第一次创业开店的朋友，由于缺乏经验，以加盟连锁的方式开店，是个不错的选择。因为这样可以直接复制加盟总部的成功模式，而总部也会给加盟商提供开店管理协助和培训。但是我在这给通过品牌加盟开店的人一句提醒话：别人成功不等于你成功，要成功，不能单单靠复制加盟总部的经营模式,而是通过两种方法，一是嫁接,二是移植，吸收消化加盟总部的成功经验.
思想决定行为,行为决定习惯,习惯决定性格,性格决定命运.讲思想的资料很多,大家也确实要从思想根源上去努力完善,这是一个长远的计划,思想是中药治本,方法是西药治标,以下的内容,主要还是注重实际操作的方法,希望能在实际上给大家有一点参考价值.
一个店的成功要满足多个方面的条件,古语称为天时地利人和,从科学的角度分析包括:项目定位\店面选址\品牌形象(店面装修,商品陈列,商品包装)\商品结构(价格带,目标顾客分类)\业务流程\人员培训\广告宣传及促销等等很多的方面,任何一个方面的缺失,都很难拉动销售业绩,比如选址,如果你的选址与您的项目定位不统一,并且商圈选择不合适,那就注定了项目的艰难经营.
这么多条件,每一个都可以单独为一门学问,有的人可能会说,为什么有些人不懂这么多理论,开的店却很火呢?这就像八十年代改革开放的一批下海经商者有很多成功的道理一样,要靠机遇,靠运气,靠直觉，如果你不能碰到一个别人没做过的好项目,碰到一个好店面选址,碰到一个好销售导购……如果你没有这些运气,没有正确的直觉，如果你不是第一个吃螃蟹的人,那你只能小心谨慎,从第一步开始就仔细研究,稳扎稳打,科学管理,才会在激烈的市场竞争胜出,才会成功地经营.
首先要分析你的项目究竟适不适合你所在的城市,从理论上说没有不好的行业,只有不好的产品,所以产品款式风格及价位方面的定位,要进行规划,要做出特色,有一个鲜明的项目主题,一是做别人没有的项目，这种项目不多，风险也很大，二是把一个已经存在于市场的项目，做得比别人更好，这种方法更可行。
项目定位好后，要寻找符合定位的选址，选址不能凑合,酒香不怕巷子深的时代已经过去,满街都是酒,谁的酒最容易让顾客看到,最容易让顾客拿到买到,才能谈其它方面的经营管理,否则都是徒劳无功.
然后要从店面形象上突出你的商品主题,吊旗,X展架,柜台装饰,这些并花不了几百元钱,但却能起到很好的效果.尽量吸引到更大的人气。每月都策划主题性的促销活动,活跃店里的气氛,可有效地避免死气沉沉的感觉,给顾客留下一个美好的印象.
对人员进行有效的管理,人员管理要从自身入手,做为一个管理者,首先自身要掌握销售技巧\沟通技巧\产品知识\业务流程等各个方面,然后才能给店面做出榜样及培训,营业员的选择要从源头抓起(不要闪电结婚又闪电离婚),招聘\试用\上岗\激励,每一步做好,招聘时的基本要求是人品好,性格外向活泼,好学有上进心,责任心强,形象较好,这些是最主要的,至于经验可以学习,然后要有一个月的试用期,根据要求试用合格正式上岗,试用期工资要低于正式工资,工资制度要激励性强,基本工资以中等水平即可,提成要高.然后要完善店面管理的各项规章制度,如货品损坏丢失管理规定,每日工作流程,工作纪律规定等方面,要有完善的奖惩制度,重奖重罚.每日要有早会鼓舞士气(例如可喊口号或做体操),形成一个良好的风气.平时要不断地对营业员进行培训,与饰品相关的时尚流行知识,服饰搭配,化妆等,使营业员能更好地与各种顾客进行交流.
短时间影响销售的因素有很多,比如天气就是原因之一,做商业零售,心态很重要,再好的零售店,营业额也是经常波动的,不要灰心,如果碰到困难就不做了,或者抱着等等看的心态过半年再不做,那会造成很大的损失,创业要把心放开,坚定信心,规划好每一步,星星之火可以燎原,只要踏踏实实不急不燥,就有希望能做好.
"好多人从我门口过都不进来看一下"这是很多人开店遇到的问题,这个问题涉及多个方面,包括店铺布局\选址和商品等几个方面.饰品的消费大部分属于冲动性消费,也就是购买前无计划,碰到了看好就买,再加上人是有惰性的,如果你的柜台布局和选址不能让"目标顾客"在"顺路"的情况下看到,那就会失去大部分商场的客流。
从这方面就要考虑"好多人"中有多少是你的饰品的真正目标顾客,如果比例不大,那是你选址问题,如果潜在客户较多,那你应该考虑是否柜台布局有问题,能否尽量让一部分柜台靠近顾客,或让有诱惑性的海报让经过的客流都看到.
另外，选址是商场专柜还是商业街专卖店也有区别，百货商场和商业街不同,商场之所以称为百货,就是商品种类多,顾客不是都冲着饰品来的,有的购买日用品,有的购买化妆品,而商业街基本以服饰和饰品为主,逛的都是目标顾客.因此商场专柜要比商业街专卖店更醒目,才能让更多潜在顾客变为有效顾客.
最后是商品,这是硬件,如果商品并不是独特的,不是所选址大部分顾客所需要的,不是适合目前季节销售的,那再亮的灯光,再好的装修也只能吸引顾客驻足,而不能让顾客购买.价格高并不是问题,问题是是否物有所值,是否有足够的理由让顾客掏钱,只要符合当地消费能力消费水平,有足够的"你所定位的消费水平的顾客",那就照卖不误,这就需要从以上讲的商品的多项条件去分析,事情总有原因,不要太相信自我感觉,也不要太多自我安慰.
不论是一个店的经营,还是一个公司的经营,还是人生的规划,都要从两个字开始,并围绕两个字去执行,那就是"定位",只要定位好了,你可以把地摊货卖上十倍的价格.如果好的定位再加上有效的包装,那你可以把泥土变成黄金.
世界名牌放到批发市场里卖,放到小店里卖,没有人会信这商品是真的,而只有低收入水平的人消费的商品,放到高档商场和专卖店里,也没有几个低收入水平顾客去买.不要单纯考虑商品价格的高低，而是把商品的款式\商品的功能\商品的材质\商品的价格与所对应的目标顾客连成一条平行线,就肯定可以把商品卖出去。这就是定位,先找准这条线,再把每一个点准确地定位到上面.如果能再加上满足顾客心理需要的品牌各项元素,那不但可以卖出去,还可以卖上好价钱.
如果所在市场并不是一二线城市,那你的店可以设计多条产品线,这样可以扩大市场空间,你可以按照价位来分隔,也可以根据款式风格年龄层次来分隔,每一条产品线都对应相应的目标顾客,产品线上的各项要素要根据上面说得那样都定位准确。产品线的宽度和长度要根据市场的情况来设计,并且在商品的陈列上要符合产品线的设计,一定不要鱼龙混杂,否则后果就是买鱼的顾客觉得鱼贵,买龙的顾客还觉得龙是蛇.
饰品给了你新的饰选择。
饰品连锁店目前在我国还不是很多，很有市场潜力。成立或加盟饰品连锁店是个不错的主意，通常能获得比其它产品的连锁经营更高的投资回报。下面让我们一起来仔细分析一下饰品连锁店的市场前景及其它各方面的情况。
市场分析
随着社会经济、文化的飞跃发展，人们正从温饱型步入小康型，崇尚人性和时尚，不断塑造个性和魅力，已成为人们的追求。因此，顺应时代的饰品文化显示出强大的发展势头和越来越广的市场，从事饰品销售有着广阔的利润空间。
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查，我国女性饰品市场均占有率不足5%，而日本达到98.2%，泰国为68%，香港为54%，新加坡为48%，马来西亚为47%，而女性用品消费率正按19%的年增长率递增。据专家预计，到2005年中国的女性饰品占有率将增加到55%以上。中国有13亿的人口，6亿多为女性，按每十人有一件饰品计算，需要6000多件。女人成为消费人群的主体，她们需要满足精神需求的时尚用品，但专业的时尚消费经济圈仍是一个空白。
时尚饰品让女人释放美丽，美丽情结让女人慷慨解囊，而街上的女性人流四处寻找着时尚饰品，可是却零零散散，找不到成型的女性时尚专业经济圈。女人无奈的叹气声，敲击和触动着商贾投资者的神经。
要选对品牌和产品
找一个已经投放市场并占据了一定市场份额的品牌饰品来连锁经营(加盟)，可赢得最大商机，其理由如下：
1.这些产品谱系全，品种繁多，广告投放已成一定的市场，在一定程度上可以满足不同层次、不同职业、不同年龄、不同民族的消费者。
2.由于这些饰品设计本身就具备自己的风格，并有着与众不同的特色，饰品也与世界流行元素同，所以在市场上吸引了很多爱美的女性。
3.鬼斧神工的创意，奇思妙想的款式，倾注了专业设计师的心智结晶。品牌效应突出，产品附加值高。
4.这此产品通常选择考究，精工制作，价格实惠。与一般粗糙的手工制品存在很大不同。
5.这些产品的制造商一般都有较强的实力，所以他们的产品更新换代比较快，能始终刺激消费欲望，从而提顾客回头率。
投资预算
根据地势、店面大小来决定投资金额。10~20平方米的店面首次投资大约为2-4万元，20－40平方米首次投资大约为4-6万元。如果先在闹市区，则相同面积的费用则要上涨30%－40%，尤其是一些地点比较好的摊位，费用会更高一点，但是投资回报率也会相应提高。
店面月租金大约为1200-2000元，人工2-3人一般就够了，人均工资约在800/月，水电杂费约500元/月，工商税务等合计约为800元/月。每月经营投资合计为5000元左右。
效益分析
以目前饰品的市场状况来看，一个产品一般都能产生3—8倍的利润回报。以15平方米店面每天营业额300元讲，月经营投资5000元，月纯利润为5000元左右。年终还能获取返还的销售奖励。
营销建议
1．品牌饰品连锁店可选址在城镇或市区白天或晚上人流量较多处，也可在大型超市、商场设专柜专卖，也可在一些批发商城专设批发柜台。
2．开业期间及时做好宣传策划工作，虽然品牌店本身已具一定的知名度，但也需印制一些宣传单分发或张帖于居民小区和各单位、院校，也可制作条幅挂在街区显眼处。深入到消费者的生活角落。
3．年轻男女是最追求时尚，也最具购买力的消费群，可以在品牌上稍作广告宣传，品牌本身的名片效应和风格就可将他们牢牢吸引。
4．装修格调规范、显眼、强化品牌的情感性、时代性，让招牌成为免费宣传广告。
5．节假日可适当开展促销活动，刺激顾客购买欲、提升销售额。还可做些累计消费返还，借以吸引年轻一族。
6．适当的时候，还可制作一些会员卡跟踪服务，即可以把最新的消息传递给消费者，又可以固定自己的客源。
F. 之前去马来西亚旅游吃过一道咸蛋黄炒螃蟹不知道那个地方叫什么
答案是：马来西亚旅游一道咸蛋黄炒螃蟹尘尺神的那个困雹地方叫芭提派亏雅，之所以那里火爆人多我的话，是因为那个味道手大多数人欢吗啡快。
G. 御品蟹煲饭是加盟店吗
是加盟店。
蟹煲饭是加盟连锁中式快餐店品牌，以蟹煲饭为特色，诚信待客，用心经营，现在市场人气很高，每天快餐店的生意都很红火。现在公司旗下有上百家加盟连锁快餐店，遍布不同的城市，拥有很大的消费市场。加盟一只蟹蟹煲饭，加盟商享有很多加盟优势。
首先，快餐品牌名气响亮，行业竞争力强。然后，加盟开店，公司只收取三万元左右的加盟费，开店投入只需要十几万元，开店成本不高，创业压力小。接着，加盟店的营收很不错，一年四季没有淡季，而且特色新品多，卖点多。此外，加盟合作方式多，可以区域代理，也可以单店加盟。在经营方式上，加盟商可以选择线下、线上不同的经营方式
蟹煲饭快餐店为消费者提供的蟹煲饭都是真材实料的，所使用的螃蟹等原材料，都是新鲜上等的。购买回来之后，认真仔细清晰，吃起来十分健康。在蟹煲饭中，加入了很多种调味品，比如说蚝油、花椒、八角、香叶等等。蟹煲饭不仅美味，而且营养价值很高。除了蟹煲饭，快餐店还提供油焖虾等美食。菜品很丰富，菜单价格很亲民。
H. 怎么开一个大闸蟹专卖店
1.开大闸蟹专卖店投入不大，如果有固定货源，只需店面和简单装修费用即可，但风险较大，首先要找到品质、货源有保证的供货商，最好直接和养殖户做生意。2.专卖店的店面位置不一定要选在繁华路段，只要交通方便即可。考虑到淡季没生意可做，房租也不能太高，最好周围有停车场地。
3.专卖店主要靠团购业务，因此诚信经营很重要。
喜欢吃大闸蟹的人一定要选择性价比高的蟹公馆，它创立于 2009年，一直专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营总部设于中国上海，并在上海、北京、广州、天津、成都、济南、长沙等核心城市设有近10家销售直营分店，客户遍布全国300多个城市，服务客户超过10000+，品蟹人数累计百万人次，多年来深受爱蟹人士喜爱。
