① 想要做蛋炒饭，哪个品牌适合新手加盟
外行看门道，内行看热闹。只做外卖的餐饮店是一个大的趋势。当然专业的东西交给专业的人来做，你可以找一些外卖代运营来了解一下或者跟有运营服务经验的米特工炒饭合伙，成立4年,“米特工炒饭”全国门店数近300家，主要是迎合了年轻人的口味，单店均量在6000单月，复购率能达到30%。
截止2019年，饿了么、美团的外卖抽成普遍超过20%。2018年开始，外卖抽成从原先的15%抽成升至了23%。且每笔订单还要保底抽成4.5元。对于商家来说，由于抽成比例不断提升，利润也逐渐被分薄了。
咱们来一笔账：假设按照平均21%的抽成计算，某位客户实付15元，平台抽成为3.15元，另外每一笔订单都要付平台服务费（保底）4.5元。实际到商家手里的钱仅有7.35元！餐厅在扣除平台抽成、配送费、食材、租金、水电等经营费用后，几乎无利润可言！甚至很多商家处于亏损的状态。如果为了获得更多的单量，在首页排名到20位之前，就必须做排名推广，还要用各种满减来吸引顾客下单，最后连食材的成本都收不回来，更别说利润了。
目前M团和e了吗，这两个平台越来越看重独家的重要性，以确保自身在市场中的不可替代性。这里就产生了“战略合作”这个词。假设商家只与美团外卖合作，不上其他外卖，那么平台抽成就会优惠至19%。如果不是独家绑定，那么平台抽成是21%甚至更高！外卖商家一旦绑定某个外卖平台，就不能再与其他外卖平台合作，否则抽成比例大幅上涨，连配送范围也会缩小。平台通过硬性指标来达到市场的占有率。所以商家一旦上了船基本就被动着顺江而而下，你想再上岸，对不起，你自己游上去吧！
很多人会说，既然外卖平台这么狠毒，不上不行么？确切说，还真不行！外卖平台经过近10年的发展，由开始全国无数个送餐平台打到现在剩这几个巨头，不知道花费了多少亿的钱才形成今天垄断的局面。什么是垄断？垄断就是唯一，就是离开我不行，所以现在也是平台秋后算账的时候了！商家也好，消费者也好，都很怀念2014……2016年，那段时光，平台为了竞争，免配送费，单补，奖励，那时候商家挣的都是真金白银，消费者也高兴啊，各种优惠券，花10元就能吃20多元的菜单，简直就是共产主义了！所以那几年资本市场蜂拥而至的捧红了很多专门外卖的公司：焦耳，笨熊造饭，香肠公主，小恒水饺……现在除了小恒水饺还有几个线下店带死不活的挺着，其它几乎不见踪影。而消费者在一顿狂补贴的温柔大棒下舒舒服服的吃了几年好饭，现在人也让平台养懒了，嘴也馋了，叫外卖也成习惯了！2018年“嘎”的一下，几个平台巨头开始停止各种补贴，开始涨各种费用。抽成从17%，19%，21%……23%！专门做外卖的商家还能活么？
答案是：只要你做餐饮，就离不开流量，这个流量就是稀缺资源，就是钱！
所以说假如你专门做快餐品类的外卖，客单价太低，就全单量上去了，也是卖越多赔的越多，根本活不下去！就算你找个租金特别便宜的店铺，但除了能省点租金，其他一点也省不下。
那既然活不下去，难道没别的办法么？
当然有，没办法我就不回答你这个问题了！
刚才分析了成本核算包括：平台佣金，送餐费，推广费，这些都是标准费用无法省下的！
那咱们就要想办法提高客单价：把快餐改为特色餐，据外卖平台大数据报告：外卖排前几位的是：麻辣烫，烧烤，麻辣香锅，盖浇饭，炸鸡……！这里面麻辣香锅、烧烤客单价最高，麻辣烫属于居中，但麻辣烫利润是最高的，食材成本仅占25%左右。
这样的话就可以在麻辣烫，麻辣香锅，烧烤这三个品类做市场调研。
通过在外卖平台搜索：找到目前北京专门做麻辣香锅外卖的“青渝蓝”品牌，在北京采取加盟连锁的方式经营。客单价从21.9开始，也可能自选菜品，如果两个人按50元给商家付款，21%抽成，保底4.5，还有35元，麻辣香锅食材成本占30%，扣除食材成本商家还剩：24.5元，再扣除人工，水电，租金，餐盒费，广告推广费一单怎么也能赚8元，如果味道好，食材品质再好点，回头客多点，每天做几百单很正常。
烧烤外卖，麻辣烫外卖基本都是这样分析，我就不一一阐述了。
总之，外卖平台高收费是不可逆的现实，顾客被养懒了，养馋了，也习惯点外卖这也是不可能改变的。那么需要变化的就是商家如何找到客单价高，食材成本低，目前平台销售排名靠前的品类才是关键！
以上分析仅代表我个人视角，仅供参考，欢迎条友讨论。
② 阿呆炒饭总部在哪里
顺庆区大安街。阿呆炒饭隶属于南充市顺庆区阿呆炒饭店，品牌成立于2017年，公禅答旦司总部位于四川，在四川省南充市顺庆区大安街。阿呆炒饭在炒饭行贺扰业是一个颇受人们喜爱的品牌，现面向全国范围举拦加盟。
③ 哪种茶油炒饭好评率高
炒饭行业发展好，是一个不会饱和的行业，值得人们去投资，知名的炒饭品牌哪个好？囧多多茶油炒饭品牌市场占有率高吗？占有率更高，它拥有丰富齐全的炒饭可供消费者选择，款款出色，口感让人满意，所以销售量非常大!现在去加盟囧多多茶油炒饭，总部对加盟商全面的帮助，使其有着很大机会成为下一位受益者。
囧多多茶油炒饭
投资：3万-5万
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知名的炒饭品牌哪个好
现在炒饭店的生意是越来越好，知名的炒饭品牌哪个好？囧多多茶油炒饭这个项目的发展前景十分不错，创业其中可以得到好的回报。囧多多茶油炒饭保留原材料的健康，在制作过程中也坚持不添加任何有害物质，从而让美味更健康，同时还在市场上也得到了大众的认可，生意非常好做。
开炒饭店是很多人的想法，囧多多茶油炒饭品牌市场占有率高吗？占有率更高，它的产品更加出色，还让人们对其时尚炒饭无比期待，也让自己的人气得到了稳步提升，投资进来效益很是可观。另外囧多多茶油炒饭的经验丰富成功案例诸多，大家投资进来就能够全面的扶持与借鉴。
囧多多茶油炒饭品牌市场占有率高吗”的详细介绍，它是一个很不错的商机，开店成本只需几万元，并且总部推出了多种免费服务政策，还有开业大礼包倾情相送，为囧多多茶油炒饭的投资商创业减轻不少的压力，所以相比其他的项目更有发展，获利也更加简单。
④ 炒饭加盟品牌店好做吗
炒饭还要加盟有点太，，，
建议不要加盟，或者建议不要做，平台抽点太高，规则太多，看着一个平台几千单的销量，细算一下，除去房租水电人工，新手进去做纯外卖能保个工资就算不错了。新手很容易受假相蒙蔽，看到一些顶部玩家就误以为自己也可以成为那样。去过几家线下实体的炒饭，商圈也不错，如南京新街口，杭州拱墅万达，但受单品限制，线下竞争力并不高，相比周边其它快餐类商家店内堂堂食冷清许多。再回头过来说加盟这件事，十个加盟九个坑，加盟费一手，设备费一手，供应链一手，没有个十来万都下不来，加上固定的房租个转让费，自己算一下要投资多少钱，一个月销量多少才能一年回本。
想要做餐饮的话建议先去学厨师，找个饭店先干几年，了解下里面的门道，将来自己干也能省个大厨的钱。
⑤ 阿呆炒饭加盟店有没有坑
没有。
阿呆炒饭加盟在快餐商场的竞争力很强，现在总部收取的加盟费不是很高，非常合适中小出资者创业的优质餐饮项目。
阿呆炒菜饭主打各种特色炒饭，为了满足南北方消费者的口味需求，店铺还经营各种各样的小吃。
⑥ 楚山牛炒饭铺咋样加盟
楚山牛炒饭铺加盟步骤：
1、首先要对品牌炒饭店加盟第肯定要去了解，先打电话给品牌炒饭店总公司咨询具体的加盟的政策和步骤
2、通过打电话咨询到具体的加盟政策之后，下一步之后我们肯定要到公司实地考察，同时加盟商也可以介绍自身的一些情况，这样双方都可以进一步的了解。
3、通过进一步的了解，也可以基本确定是不是加盟，确定了想法了之后，就可以像总公司申请加盟，按照总公司的要求填写提交相应的申请表。
4、总公司审核了之后，就可以通知加盟商到总公司签订加盟合同
5、签订了加盟合同之后就涉及到门店选址的事情，总公司会有专业的选址人员提供选址辅助，会做出详细的门店的评估，让加盟商可以选择更合适店面的，进而降低选择不当的风险。
6、选址完成后，门店的装修，总公司有专门的人提供意见，然后就进行原材料的采购，设备的采购和调试。开业的时候，总公司会派遣专业人员进行开业营运指导。
⑦ 全国比较出名的炒饭加盟品牌有哪些
随着时代的发展，人们对于炒饭产品的要求也是越来越多了。从曾经的仅仅是味道等到现在的既追求味道又注重营养与健康，普通的炒饭产品已经完全无法满足消费者的需求，而炒饭作为近些年来崛起的产品，猛男的炒饭正好弥补了这些缺失。