① 酸奶加盟店的生意好不好做
根据相关的统计,早在2016年的时候,中国的酸奶市场消费规模就已经突破了一千亿元,由此可见酸奶的市场规模多么巨大,这其中蕴含着多么大的商机。既然有需求有市场,那么酸奶加盟这个创业项目就是有市场空间和发展前景的。至于具体加盟店面的生意好不好做,那还得看具体的经营情况如何。不管开什么加盟店,首先都需要选择合适的地段位置,酸奶这种饮品的年轻消费群体相对来说还是要更多一点,尤其是现在的很多酸奶加盟品牌,其品牌形象品牌风格都很具有青春时尚气息,尤其受到年轻消费群体的喜爱,所以酸奶加盟店的选择最好能选在年轻消费者比较多的地方,这样才容易获得更多的顾客。像那些生意好的酸奶加盟店,都是选在了比较不错的地段位置。不过地段选得不好的话,就算是再好的酸奶产品,加盟店面的生意恐怕也会不理想。
还有就是,做酸奶加盟创业还需要选择一个好的酸奶加盟品牌,不同的酸奶加盟品牌在产品品质、品牌风格、加盟费用等各方面都是不一样的,只有选择一个比较合适的酸奶加盟品牌,才能确保后续的加盟创业有一个不错的生意。至于具体该选择哪个品牌,就需要在加盟之前多做了解和考察,看看目前主要的一些酸奶加盟品牌实力如何特点如何,然后再酌情选择加盟。当然了,如果创业者自己就有比较好的酸奶制作技术,那也可以自己独立开店不用加盟。
② 冻酸奶加盟品牌十大排行哪个好
臻好时是最好的了,你可以看一下他们家的产品和进店体验一下店员服务,店面环境等等,都是很不错的,其他的品牌我也进去过,要么是服务员赖声赖气,要么就是环境太差,导致那些牌子的冻酸奶没有了品质感,所以我觉得臻好时冻酸奶是最好的了呢,希望可以帮到你,望采纳,谢谢
③ 哪里可以培训手工酸奶
自己学习技术,还不如加盟呢,自己学习需要花时间和精力,而且可能还不够专业,挑选一个性价比高的酸奶品牌加盟,可以省去很多时间,重要的是他们的研发能力很强,你可以了解一下MEEKA米见酸奶,见过最创新的酸奶饮品店。
④ 酸奶加盟品牌哪个好最好的酸奶坊加盟排行榜!
对于酸奶加盟品牌哪个好,准备选择酸奶加盟创业的你,当然要选择一个最好的酸奶加盟品牌了,那就来看看酸奶坊加盟排行榜吧! 准备酸奶加盟开店的你,先来看一下酸奶开店步骤: 首先,开一家酸奶店选店面以及市场分析。 你准备在那里开店,首先得看看周边的环境,有没有符合酸奶甜品的消费市场氛围,消费群体对不对路。酸奶甜品的消费与奶茶、冰淇淋相似,以30岁以下的年轻人、学生为主要消费群体。还有,一般来讲,开一家酸奶店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。 其次,开一家酸奶店店面租赁及装修。 店面的租赁,相关费用差异很大。有的店面没有转让费,有的店面则要向二手房东支付一定的转让费。有时候转让费也是一笔不小的费用,少则几千元,多则几万、十几万或更高。开一家酸奶店店面的租金差别也很大,一个十几平米的小店,月租金月租金从几千元到一万多元不等。租金的支付办法也不一样,有的是押一付一或押二付一,有的是半年一付或一年一付。所以你在租店时,一定要盘算好这些租房费用开支,别弄到最后由于店面租金而影响你的资金预算。 第三,开一家酸奶店办理相关证照。 酸奶店属于小型餐饮店,需要办理工商营业执照、税务登记,餐饮店,餐饮卫生许可与环评等手续。为了节省时间,可以花点钱找中介机构代办。如果为了省钱,也可以自己亲自去办理。 第四,开一家酸奶店接受加盟总部提供的系统培训。 在没有招好店员之前,一般是店主亲自参加培训,然后回去之后再培训店员。 第五,开一家酸奶店运营设备以及餐具等的购买。 开一家酸奶店,根据店面规模大小,一般分为窗口店、标准店、高级店及旗舰店四种店型,每一种店型有不同的设备配置,这些基本设备一般都是由加盟总部提供的,只要你支付相应的设备及技术服务费,加盟总部就会按照约定的时间通过物流及时发送到位。 第六,开一家酸奶店店员的招聘以及相应培训。店员分为操作工、收银员和管理人员。这些店员都需经过店主的培训。 第七,开一家酸奶店整体效果检查并整。店铺装修完毕,要检查整体装修效果,如你酸奶店的格调品味是否到位、门头装潢是否醒目、空间分割是否合理、光线照明是否明亮、色彩运用是否和谐、温度湿度是否舒适等;设备安装调试情况,电源容量是否足够、设备运转是否正常、操作人员是否能够正确使用等;环境的卫生整洁情况,如大厅用餐器具的准备、清洁和摆放和厨房设备器具的准备、清洁和摆放等;原料储备检查,如原材料准备是否齐全、质量好坏以及能否正常保鲜等;人员上岗检查,如服务环节是否得体、个人卫生是否达标、工作配合是否默契等,不合理的地方做进一步的完善与改进。 最后,开一家酸奶店准备开业之前的试营业与正式开业。在开业之前要进行一段时间的试营业,酸奶店一般经过5到7天的试营业就可以正式开业了。主要是根据客人试吃的反馈意见,对口味、分量及价位的调整,还有对营业有个预计,以确定采购与准备量等等。当然还有人员的配合等,这点也非常重要。
⑤ 没钱怎么开店有没有不需要投资的加盟店。
年轻的朋友想创业、想快速赚钱、想赚大钱,但是却很茫然,很无助,不知所措。在这里我要给他们提点建议。 要快速赚钱、赚大钱那就只有自主创业、经商。然而创业、经商是一门很深的学问,这也是很多人想创业、经商却茫然无措的根本原因。它涉及到一个人的求知能力、认知能力、判断能力、社交能力、管理能力、应变能力、心理承受能力,其实这几种能力是一种层递关系,你只有把前面的能力练到家了,后面的能力才能快速提高。下面就具体的谈谈创业、经商、快速赚钱、赚大钱应该注意的几点: 1.坚持不懈的加强学习,不一定非要学商业专业、营销专业,平时多看商业方面、管理方面、投资方面、社交方面的书籍杂志,比如说《商界》、《现代营销》、《创业指南》、《大众投资指南》、《演讲与口才》等;还可以在电视上多看财经新闻、营销辩论、经济管理讲座等;还可以在互联网上多看财经类博客,比如说阿里爸爸、网络、腾讯博客里都有,包括投资理财的、经济管理的等;要知道水滴石穿,冰冻三日,决非一蹴而就,要坚持不懈,日积月累。 2.要努力提高自己的口才。有句俗话说的好,茶壶里煮饺子,肚里有货倒不出。创业、经商卖得就是产品或服务,如果口才不好,产品再好,别人也难以了解和接受,所以说要努力提高自己的口才和语言表达能力。另外还应该练会流利的普通话。 3.想要创业、经商、赚大钱,必须要学会做人。自己要严格要求自己做一个正直的人、道德的人、诚信的人、谦和的人、内涵的人、尊严的人。要想成就一番事业,自己本身的素质是客户考核你的一大要素。比如说本人采购时就很不跟河南人打交道,因为他们绝大多数在中国的商圈中的诚信口碑太烂了。 4.还有很重要的一点是很多商人都会忽略的,那就是要学会充分地尊重自己的竞争对手。只有在有竞争对手的圈子里你才能不断做大做强,如果一个行业圈里只有你一个人,你不是能独食而肥,而是会止步不前,这就是生存威胁的道理。一个企业发展壮大,是在不断提高自己,摔掉竞争对手从而晋及到前列甚至龙头老大的位置。 5.还一点就是要学会抉择。俗话说得好:女怕嫁错郎,男怕入错行。其实不管男女,只要自主创业、经商,都怕入错行。你看那街上经常有店开张、经常有人关张,其实店面、工厂转让95%是因为入错了行,抉择时因为认知高度不对、分析不透彻而失策。如果你确实不会抉择本人可以免费帮你参考。关于创业、经商抉择应该从多方面考虑: (1)应当选时下比较热门的行业; (2)应当选适合当地习俗,迎合当地消费者需要的行业;符合当地经济发展需要的行业;这就必须在进入某行业以前进行大量的市场调查,赔点腿力和时间算得了什麽,没有调查贸然入行导致最后赔进去大量的积蓄那才是最痛苦的。比如说,征对两广人的广味食品在很多地方就很难得打开市场;征对贵州人的烤火、做饭两用的铁煤炉再其他地区推广的开吗?现在在全国很多地方强制性推广的保温砂浆,在云南昆明推广的开吗? (3)应当选国家政策鼓励的行业,因为国家政策鼓励的行业在税收、用地、资金等各方面都有优惠;而且国家政策鼓励发展的,恰恰说明该行业具有良好的市场空间。比如说,养猪,近年国家大力鼓励,养母猪还有补贴,而现在养猪行业确实很乐观。 (4)应当选投资规模比较小的行业,情愿等到资本积累到一定的程度再考虑扩大经营。想做那一行,再怎麽看好也不能把所有的积蓄一下子完全投入进去,这就是风险防犯意识的一点。因为一个项目再好,你来做赚不赚钱,还要由很多个人因素和外力因素决定,比如说你的为人、经营能力、社交能力、管理能力、亲和力、市场变化、政策变化都直接决定着你来做这个项目赚不赚钱。日本的无线电之父松下辛之助的流动资金永远都有40%在睡大觉,正是因为这一招让他经历了许多大风大浪,终成一代无线电之父。再比如说,有个四川人举债三百多万到昆明的阿拉乡公家村建厂房出租,后来由于公家村规划为城中村,划入经济开发区管辖,因此地皮从紧,建筑管理从严。刚好这家的土地许可证还没办下来,结果被政府的综合执法办推成平地。前车之鉴,希望广大创业者牢记。 (5)应当选资金回报率比较高的行业。资金回报率是任何一个创业者、经商者都不能忽视的一点,因为资本进入市场追逐的就是利润,追求的就是回报。这一点,广大的创业这必须谨慎,深入严格的分析,因为很多的项目方为了一己私利,他们绝大多数人都会把资金回报率很低的项目理想化甚至浮夸几十倍几百倍。比如说网上有很多人吹嘘投资几万元,能做几十个亿的市场,一年能赚几个亿,可能吗?倘真如此,他不会自己做,他不会自己扩大规模做,他自己的行为就向你证明了项目的不可行性;倘真如此,早就有大量的风险投资公司介入,还轮得到你吗?倘真如此,中国一年得冒出多少家世界五百强企业来呀?把你的口袋捂紧点,找个有谱气点的吧。 (6)应当选成长性比较好的项目。通俗地说就是比较有远景,很长时间内产品不会被消费者抛弃、市场不会饱和、国家政策不会变动、具有良好的做大做强的后续发展性的项目。举个比较小的例子,昆明市昆船菜市场,先后开了好多家叫化鸡、荷叶鸡、符离集烧鸡、重庆烧鸡公、道口烧鸡等熟食店,刚开始都很红火,可是好景不长,基本上是不到一年就关张,长一点的也就是两年。 (7)应当选技术门槛比较高的行业。技术门槛太低的行业就是很容易被跟风,甚至你当地本来没这个行业,因为你做得很火,而又没有技术门槛,结果很快就会冒出很多家来。到头来先做者倒成了抛砖引玉的引路人,人情都没有呢。如果是技术门槛相对较高的行业,情况就完全不一样。 (8)应当选项目方有区域保护的行业,一般有区域保护的行业,当你做得很火暴时,即使别人想要介入,也没有名额。这是一个创业者最起码的自我保护意识,千万不要马虎大意哟。 6.当你通过市场调查和冷静分析后,确实看好某个项目时,一定要努力争取亲戚朋友的鼎立支持,否则一意孤行的孤军作战一般是很危险的。甚至,很有可能会弄得众叛亲离。 7.在入行以前,一定要做好风险预估,并想好、作好多种应对策略和方案,这就叫做风险预警机制。并且要做好失败的心理准备,有很多人仅仅一次失败就一蹶不振。 8.选择项目一定要根据自己的资金实力来决定,有多大脚就穿多大鞋,千万不要好高骛远,不切实际。经过周密调查和深思熟虑确实看好自己资金势力不够的项目,可以借助其他忙人的闲散资金入股。拉别人的资金入股,可千万别小气,一定要多给别人股份,最好能承诺万一亏本只亏你自己不亏别人,也就是说万一失败,别人投入的钱你要当债务来偿还他。要知道如果不是因为你别人是不用承担这种风险的,别人把钱投到你这里来就是为了在无风险的情况下尽量的下蛋。如果你能做到这两点,别人也很乐意把资金投到你这里,但是你最好给别人一个书面保证。 9.当你自己的资金或精力不够确实需要他人合伙经营时,选择合伙人一定要慎重。要选那种有魄力、有度量、有能力、有诚信、有上进心的人;一旦选种人选在经营过程中要做到民主、透明、同心,千万不能有私心,合伙经营只有推心置腹才能打造辉煌的事业,否则只会是分道扬镳或者陷入无休无止的纠纷。广东的顾地塑胶就是这样分家的典范。 10.当你在有所收获想扩大经营时,一定要脚踏实地,量力而行,千万不可急功冒进。当年红红火火的沙市日化(就是活力28)就是急功冒进导致一夜间倒闭的。 以上是本人创业经商的一些心得体会。希望能帮助广大创业经商或即将创业经商的朋友。 祝大家心想事成,财运亨通!
⑥ 哪些酸奶饮品店加盟更靠谱
想要找靠谱的店面更多只能通过你多去考察,多去看。要是光等着在网上找,或者随便看看。那基本很容易找到雷区,建议可以从下面几个放下做参考:
1、品牌要有自己的线下店面。然后需要你自己去蹲守看看大概的人流量。让别人带你去参观的一般都是别人想给你看到的。
2、自己去尝一下产品,这种产品是做回头客的不是来一个走一个的。除非你是在大城市或者旅游景点当我没说。
3、产品要有保障会定期更新,因为你的产品年龄段是不会变,但是你的用户年龄会跟着改变。产品要符合当下人群的口味,甚至理念。
4、还是那句话,能保障你赚钱的一般都不会很廉价,其实你自己反过来想一下,你有个赚钱的品牌产品。你会卖的很廉价吗?当一个产品你感觉又好又便宜的时候,你就要仔细多注意这个产品真的没有问题了吗?
5、多考察多蹲点,加盟时候多问,别稀里糊涂就交钱了。回来什么都不清楚。花钱也要花得明白。
⑦ 哪些奶茶店可以加盟
1、一点点奶茶
台湾一点点奶茶是目前台湾最大的奶茶品牌, 时间早,用料足,是台湾人最喜欢的奶茶品牌。在台湾遍布宝岛各个大街小巷。是台湾导游必推荐饮品之一。
优势:一点点奶茶,奶茶加盟整店输出,选址,培训,开业,营销,经营一站式服务.一点点奶茶,20大系列88单品,30秒出餐,8平米开店,3天学会,7天开店.
奶茶加盟哪个好?一点点奶茶
2、大卡司奶茶
大卡司美食饮品专卖连锁,是一家正宗生产台湾珍珠奶茶、泡沫红茶系列饮品、台湾特色小吃系列等新鲜即制饮食并在全国范围内开拓美食饮品专卖连锁外带店,现已发展成为集原材料调研、开发、生产、销售、管理服务为一体的大型集团企业。
大卡司奶茶加盟费及利润分析:大卡司奶茶加盟费多少钱大卡司奶茶店营业面积为5平米以下,营业时间为10小时,营业人员为1人。这样算来,月营业收入大概为2.3万元。 除去每月的营业支出,店铺租金0.10万元,人员工资0.09万元,水电费为0.06万元,其他杂费0.04万元,原材料费用0.55元,大卡司奶茶月净利润可达1.46万元,每年的净利润为17.52万元! 大卡司奶茶面向大众的市场定位,商业区人流量1000人/小时,营业时间10小 时,进店率5%消费,进店人数500人,按300人次消费每人次平均消费5元计算,日销售额就达1500元。 经验销售值从已经开业大卡司奶茶门店的营业额统计看,日营业额1000元以上很轻松, 加上办卡以及固定老顾客,平均日营业额都在1500元以上,即使新开业店面也可以从下面数字中获得利润情况。 大卡司奶茶营业收入: 45000.00元/月,毛利率: 70%,毛利额: 31500.00元,净利润: 25500.00元/月,年净利: 306000.00元。
奶茶加盟哪个好?大卡司奶茶
3、大口九奶茶
大口九食品公司创建于2001年,是一家集产品开发、技术培训、开业指导为一体的专业饮品机构,公司本着“高质·平价”的经营方针,“产品标准化 ,服务规范化”的经营理念及“同舟共济 ,辉煌共享”的发展策略赢得了广大客户的认可,公司产品不断推陈出新,其招牌奶茶等原料选取原汁原味全天然资源,并把握恰当好的奶、茶、水的比例,使其奶味的香浓又带有茶味的甘醇,品尝后口中留香无穷,广受欢迎!经过十多年的发展目前已成为国内饮品连锁行业的领航者之一。
奶茶加盟哪个好?大口九奶茶
大口九奶茶加盟优势:
优势1、品牌优势:
大口九奶茶品类多样,营养丰富,四季皆宜,消费者选择空间更加广泛;品牌根深蒂固,家喻户晓,深受年轻人喜爱,追捧至极、市场不愁。
优势2、商业模式优势:
大口九奶茶加盟总部改变传统(工厂→代理商→门店)饮品营销模式;总部统一原材料采购(省去中间环节),为加盟商节约更多成本;总部提供开业前系统培训,加盟商自主经营。
优势3、产品及研发优势:
大口九奶茶独特配方,营养丰富,品种多样;适应市场需求,产品不断推陈出新;资深产品研发团队持续研发支持。
优势4、经营体系优势:
大口九奶茶店统一的品牌形象;系统的营建体系、营运体系、营销体系;完善的培训体系。
大口九奶茶店
4、果麦奶茶
杭州果麦奶茶加盟是一家专业为餐饮连锁体系营运、策划、服务、管理的投资公司。
优势:果麦奶茶总部累积丰富实务经验,专业的经营团队:果麦鲜饮创作拥有最强的行销企划部门、经验丰富的经营绩效分析师、一流的研发小组及门市经验最丰富、历练最完整的加盟督导群,让加盟主在门市的经营上, 能够事半功倍,稳定发展、永续经营。我们以顾客为师.以不间断的创新思维与脚步,将最好的产品提供给消费者,并以本土化经营为奠基,积极拓展新市场。
奶茶加盟哪个好?果麦奶茶
5、张三疯奶茶
张三疯奶茶店,丰富食材完美搭配,要美味也要健康,真正两全其美!七大系列产品结构,满足各种口味需求,美味层层绽放!多元产品搭配,不受季节限制,冷热结合,时时都赚钱!!注重产品营养价值,充分挖掘消费者的潜在需求。
张三疯奶茶加盟怎么样
1、七大统一运作:统一的经营理念、统一的营销策略、统一的服务规范、统一的视觉识别系统、统一的价格、统一的技术培训、统一的广告宣传。
2、健全的营销计划:提供健全的营销计划帮助加盟者拥有专业经营模式。
3、免费装修设计:张三疯茶饮提供统一的门店装修风格。
4、开业时的驻店支持:开业前,总部派专业的业务人员驻店辅导,从店面形象、产品摆放以及开业活动等方面提供全方位的辅导,保证顺利开业。
5、张三疯系列VI支持:对新开的店面,总部提供一定数量的海报、logo、挂饰支持,作为开业活动的奖品,吸引消费者。
6、广告投放计划:总部将以大众媒体为主斥巨资加大广告宣传力度,打造张三疯茶饮一线品牌形象。通过广告计划,提高消费者的认知度,开阔市场,为加盟商开拓发展空间。
奶茶加盟哪个好?张三疯奶茶
6、牛杯杯奶茶
牛杯杯奶茶是一家时尚饮品店,主要经营各式奶茶、果汁、酸奶、咖啡、冰淇淋等各类冷热饮、采用伊利纯奶调制,纯正台湾红茶,纯手工打造。店名十分可爱,脑子里满是可爱的小乳牛;店面相当可爱别致,是大大的奶牛做的门头,老远一看就相当吸引人的眼球;所谓牛杯杯,杯杯牛,杯杯天然,口口健康,关键是牛在伊利纯牛奶配制,保障人人健康。
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7、哈姆特奶茶
哈姆特奶茶总部是南京哈姆特餐饮管理有限公司,总部致力于奶茶饮品产业的发展,引领奶茶饮品时尚发展的潮流。哈姆特奶茶品牌知名度高,公司非常重视现代终端合作,以终端媒体化、销售专业化的高标准来要求,哈姆特奶茶加盟项目吸引了越来越多的投资商朋友的关注。
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8、柠檬酷儿
柠檬酷儿鲜饮制作作为区别于一般的茶饮店,精心打造别具一格的市场模式,以鲜饮制作作为标杆,在产品上强调现场制作,配为鲜奶、鲜果、鲜茶为元素,创新研制健康时尚饮品为保证每杯鲜饮质量的一致性,并尽量减少人手操作的失误。
优势:有特色的项目,有特色的产品,才能够更好地被人们所记起。柠檬酷儿,强大的专业团队,让品牌得到了更好地发展。柠檬酷儿鲜饮制作市场空白,柠檬酷儿“饮”领时尚!
奶茶加盟哪个好?柠檬酷儿
9、薡御贡茶
薡御贡茶是广州市菠萝蜜品牌策划有限公司集团旗下重点品牌,旗下成熟品牌连锁有:薡御贡茶,菠萝蜜奶茶,蜜咖啡,蜜圆甜品,店面遍布马来西亚,英国,韩国,新西兰,新加坡,香港等十多个地区,全球共达1500多家连锁店。宏厚的公司实力,为你的创业提供有力保障。
奶茶加盟哪个好?薡御贡茶
10、御可贡茶
御可贡茶收集台湾最上等的绿茶、高山乌龙茶等优质茶叶,经过御可制茶师傅承袭的严格制茶工艺,特制出上等好茶,并引进美国最先进的国际级饮用水处理设备,让茶饮两项基本的原素一水与冰块,达到犹如天然矿泉水般的口感及纯净。贡茶坚持使用每日现泡茶,保证茶水的绝对新鲜品质。招牌贡茶一『奶盖茶系列』是我们最早研发的芝士奶盖粉配与鲜牛奶冷处理工艺而成的独特奶盖,配与优质贡茶茶水,品尝从未有过的味觉享受,茶香、奶香、奶茶香同时在嘴里,呈现出多层次蔓延的绝佳风味。
⑧ 如何开一家酸奶店
酸奶店我开了快4年时间,我来详细总结下如何开一家酸奶店,7个步骤一定要牢记!
1、细分领域
酸奶项目其实有很多种类型的店,有水果捞店,有炒酸奶店,有鲜奶吧,手工酸奶店等等,不同的店经营方式也是不同的
水果捞店和炒酸奶店,季节性比较强,适合南方城市,以及一年温度挺高的城市做。北方做这两种店面,冬天得哭死。
鲜奶吧的产品主要是巴氏鲜奶、个别几款酸奶。
手工酸奶店酸奶种类非常多,主要就是休闲食品。
其实也可以大胆创新,做排列组合,我的店就是鲜奶吧+手工酸奶店的结合体,开在社区附近,目前我的产品有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、桂花米酿酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。针对冬天,也有温酸奶系列产品。
2、技术学习或加盟
如果选择加盟,一定要选择大品牌,枝悔毕竟有保障,他们为了品牌名声,会全力扶持你。这种知名度比较大的店,加盟费当然也不低。
如果是想低成本开店,就选择一个地方学习技术,一定要找生意好的店去学习,因为他的产品是被顾客认可的。
我刚开店的时候,就找了好几个门店学习技术,将他们的优势学到,然后进行创新和改良。
3、选址
选址好不好,决定了生意的好坏,一定要凯搭亮先分析,你的顾客是谁,你的顾客群体在哪里。
就比如我开的鲜奶吧+酸奶店结合的门店,巴氏鲜奶主要就是小孩、中老年人,酸奶针对小孩,年轻人和中年人,而且所有产品是刚需,高复购,所以社区店就是我的最佳选址地方。
4、办证
酸奶店属于餐饮类,和饮品店办的证件一样。
营业执照:在工商局办理
健康证:在当地疾控中心办盯宽理
食品经营许可证:在食品药品监督管理局办理。
门头审批证:在城管大队办理。
5、装修
顾客对你店里的第一印象,就是你的门头名字,还有装修。与消费者匹配度不高的名字和装修,会把顾客拒之门外,后面想在做起来很难。
如果你走的是社区店模式,装修要简约,接地气,干干净净,能做到让顾客有回家的感觉最好。
如果是商业街的店,而且是高端群体,你的店就要让顾客感觉舒服,看起来高端,让顾客进店有面子是最重要的。
6、设备采购
酸奶店需要的设备不多,无非就是做酸奶的机子,还有冰柜等,还有一些其他的必须品。
可以在装修快结束的时候进行采购,做到时间上的无缝对接。
7、试营业
对于一个成功的实体店老板,都知道试营业的重要性,一方面是调试设备,另一方面是和整个团队进行磨合。
8、正式开业
以上步骤做完,就可以开业了,开业的时候,要做一些能引导顾客进店的活动。进店后在搭配一些可以增加顾客多次消费的活动,这样才可以慢慢培养顾客的消费习惯。
⑨ 大学生创业开酸奶店
这个项目不错,我们学校旁边有一家思蜜客酸奶店,就是在校学生开的,生意很好的,学生们都喜欢吃。
⑩ 开一家酸奶店,需要做好哪些准备工作
美国有关机构对于开店成功率曾进行过调查,结果显示,加入加盟体系开店成功者约为80%,独立开店成功者比例约占20%。专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本生存条件:真正能让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场讯息,关注新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中。 思蜜客酸奶店是以现酿现卖的蜂蜜酸奶及冻酸奶系列产品为主题的健康甜品店,正是迎合当今人们崇尚天然、重视健康饮食的消费新文化、新主张,产品及服务独具特色,深受消费者青睐,短短两年时间,便由上海走向全国各地,迅速流行都市街头,成为继奶茶店、冰淇淋店之后,备受广大小本创业投资群体关注的好项目。 但是,同样一个开店项目,不同的人来做,就会有不同的结果,也就是说,有的人能马到成功,生意越做越好;而有的人一开业,就惨淡经营,最后不得不关门转店。 那么要开好一家酸奶店,要做好哪些功课你? 首先,选店面以及市场分析。 你准备在那里开店,首先得看看周边的环境,有没有符合酸奶甜品的消费市场氛围,消费群体对不对路。酸奶甜品的消费与奶茶、冰淇淋相似,以30岁以下的年轻人、学生为主要消费群体。还有,一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。在思蜜客官方网站上也有对各种酸奶加盟店型的选址要求以及市场的分析,建议你看看,作为参考。 其次,关于店面租赁及装修。 店面的租赁,相关费用差异很大。有的店面没有转让费,有的店面则要向二手房东支付一定的转让费。有时候转让费也是一笔不小的费用,少则几千元,多则几万、十几万或更高。店面的租金差别也很大,一个十几平米的小店,月租金月租金从几千元到一万多元不等。租金的支付办法也不一样,有的是押一付一或押二付一,有的是半年一付或一年一付。所以你在租店时,一定要盘算好这些租房费用开支,别弄到最后由于店面租金而影响你的资金预算。思蜜客酸奶店对装修有一定的要求,而且思蜜客总部会为你提供与你的店面大小相匹配的店面装修效果图及施工图,供你参考。思蜜客总部还提供了下载有菜单灯箱设计稿及产品图片的光盘,店主可以拿到附近的广告图文制作小店去,他们即可帮你制作及安装。 第三,办理相关证照。 酸奶店属于小型餐饮店,需要办理工商营业执照、税务登记,餐饮店,餐饮卫生许可与环评等手续。为了节省时间,可以花点钱找中介机构代办。如果为了省钱,也可以自己亲自去办理。 第四,接受思蜜客总部提供的系统培训。 在没有招好店员之前,一般是店主亲自参加培训,然后回去之后再培训店员。 总部提供的培训是安排在思蜜客实体店里进行的,学习内容包括思蜜客所有产品的制作技术,设备的使用方法,店内日常产品制作的准备,日常管理,顾客沟通技巧,如何开展促销活动等经营技能及经验,理论讲授与实战相结合,经过2-4天的速成培训,即使没有开店经验,也能很快达到基本掌握的程度,当然要完全达到熟练程度,等到自己的店准备就绪后,自己再通过几天的独立操练及试营业就可以了。 第五,运营设备以及餐具等的购买。 开一家酸奶店,根据店面规模大小,一般分为窗口店、标准店及高级店三种店型,每一种店型有不同的设备配置,这些基本设备都是由思蜜客总部提供的,只要你支付相应的设备及技术服务费,思蜜客总部就会按照约定的时间通过物流及时发送到位。其他所需的一些餐具及辅助器材,在你接受思蜜客总部技术培训的过程中老师都会讲到,以便于采购。 第六,店员的招聘以及相应培训。店员分为操作工、收银员和管理人员。这些店员都需经过店主的培训。思蜜客总部为加盟商提供技术培训教材、店面经营管理手册等资料,方便店主培训店员。 第七,整体效果检查并整。店铺装修完毕,要检查整体装修效果,如你酸奶店的格调品味是否到位、门头装潢是否醒目、空间分割是否合理、光线照明是否明亮、色彩运用是否和谐、温度湿度是否舒适等;设备安装调试情况,电源容量是否足够、设备运转是否正常、操作人员是否能够正确使用等;环境的卫生整洁情况,如大厅用餐器具的准备、清洁和摆放和厨房设备器具的准备、清洁和摆放等;原料储备检查,如原材料准备是否齐全、质量好坏以及能否正常保鲜等;人员上岗检查,如服务环节是否得体、个人卫生是否达标、工作配合是否默契等,不合理的地方做进一步的完善与改进。 最后,准备开业之前的试营业与正式开业。在开业之前要进行一段时间的试营业,酸奶店一般经过5到7天的试营业就可以正式开业了。主要是根据客人试吃的反馈意见,对口味、分量及价位的调整,还有对营业有个预计,以确定采购与准备量等等。当然还有人员的配合等,这点也非常重要。 具体开一家酸奶店并不一定像我说的这么一步步的来,具体操作起来,还是要根据你的具体情况来做的,比如人员招聘,也可以提前来做了。