『壹』 有谁知道戈雅法式焗蘑菇的做法
主料蘑菇10个 辅料油适量盐1小勺肉糜适量黄酒1勺酱油1勺马苏里拉芝士50g步骤1.蘑菇切根，洗净备用2.肉糜加料酒酱油盐拌匀3.马苏里拉芝士切片，如果本来就是买的马苏里拉碎就不用了4.将少量肉糜塞入蘑菇之中填平5.盖上一片芝士片，放入烤箱6.烤箱预热170度，15分钟左右，芝士变色最佳
