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宝鸡面皮加盟店有

发布时间: 2023-01-09 19:39:31

❶ 陕西岐山臊子面加盟在哪>

企业名称:陕西永丰餐饮有限公司
总经理:胡永丰(西安饭店与餐饮行业协会:副会长)
下属单位:"永丰岐山面"经营着6家直营店,2家加盟店.
公司地址:西安市兴庆路70号.民生新世界大厦.
诚邀各界人士加盟:
服务热线:029-85511366
029-81182256
029-81939706
总负责人:韩先生
西大街店开业在即,5折酬宾活动,望广大顾客光临.(限西大街店)

永丰岐山面简介:
岐山臊子面系关中名吃,以"煎,稀,汪,薄,筋,光,酸,辣,香"九字特色享誉中国西部.

永丰岐山面从1985年落户西安,1985年至1987年在南门外仁义村远郊汽车站经营,1988年至1990年在红会医院门口经营,1991年搬往振兴路西后地至今,2001年趁西部大开发的东风,先后开了长乐店,土门店,雁塔店,电子商城店,西大街店,耀县店(加盟),蒲城店(加盟店).现在营业面积近3000平方,员工500多人,由原来的单一经营,到现在多种经营,现经营:岐山面,岐山搅团,岐山油酥锅盔,蜂蜜凉粽子,岐山擀面皮,农家醋粉,岐山臊子肉夹馍,浆水鱼鱼,浆水面,凉粉等西府名吃,还有各种西府凉菜,如:西府拼盘,西岐瘦肉,永丰一绝,西府炝豆腐等,有两个店还增加了炒菜以满足客户的要求.

永丰岐山面先后被省工商局评为"消费者满意单位",被市物价局评为餐饮娱乐价格等级"二级店",西安市消协评为"诚信单位",新城区评为"卫生先进单位",岐山县雍川镇评为"精神文明模范单位",西安市消协评为"西安名贵小吃",西安饭店餐饮行业协会评为"西安餐饮特色店",总经理胡永丰先生被授予"新世纪餐饮行业风云人物",被载入"新世纪风采人物"一书,同时被评选为"西安餐饮行业协会副会长".

永丰岐山面20年来继承传统,精工细作,调料考究,味美可口,服务周到,使这一名吃红遍古城,食客交口称誉.
"永丰岐山面"如今已形成了形象统一,口味统一,服务统一,管理统一,配送统一的五个统一.经营产品形成多元化,特色化,品牌化的三化特色,被餐饮行业称为"中式快餐的领军人物",被餐饮行业誉为"中式快餐的'麦当劳'"

一直以来,公司坚持服务人性化管理创新化,经营国际化的原则,拥有了自己的固定消费群,深得新老客户的厚爱和同行业的称赞.

永丰岐山面各店联系方式:
永丰岐山面雁塔店 西安市雁塔十字西北角 029-85511366
永丰岐山面长乐路店 西安市长乐西路70号 029-83291280
永丰岐山面土门店 西安市西二环土门十字西北角 029-84258483
永丰岐山面南关店 西安市振兴路西后地 029-82068596
永丰岐山面电子城店 西安市电子正街399号 029-88269816
永丰岐山面西大街店 西安市西大街259号 029-87275655
永丰岐山面耀州店 铜川市耀州71路(加盟店)
永丰岐山面蒲城店 渭南市蒲城区(加盟店)

各店经营范围:岐山面,岐山搅团,岐山油酥锅盔,蜂蜜凉粽子,岐山擀面皮,农家醋粉,岐山臊子肉夹馍,浆水鱼鱼,浆水面,凉粉等西府名吃,还有各种西府凉菜,如:西府拼盘,西岐瘦肉,永丰一绝,西府炝豆腐等,有两个店还增加了炒菜以满足客户的要求.

❷ 怎么加盟二胖擀面皮

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胖女人擀面皮

地址:宝鸡市斗鸡市场内西一排21号。

电话自己找找吧。老乡。

看你的名字就知道你肯定能找到的。

❸ 有什么面皮做的比较好,口感比较不错的啊

说到好吃的凉皮,那肯定是陕西凉皮最有名气。我也来说说,这家凉皮不是什么店面,是一个摆摊的,是在西安的一个角落,我是从2003年时候在他家吃过一次,当时好像是1.5元一碗,味道特地道,辣椒油香,然后就每天下班回来都看见都是排好长的对都等着买凉皮,看他的凉皮和别家的不一样的地方,这家凉皮是手工做法的。

时隔这么多年他还在卖凉皮,还是当年的味道,不要看他是摆摊的,弄的干净卫生,俩口子人也和气,现在好像有了一间小门面,没怎么装修还是比较干净的,也挺温馨的,他现在经营的品种增加了,有了肉夹馍,米线,酸辣粉,砂锅,生意特好,他家凉皮现在卖的是5元一碗,价钱不算贵,摆摊能摆这么长时间真是不简单呀,后来,读大学是到了省会城市西安,在那里吃到了与陕南不一样的面皮。口感不像米皮那样软糯,稍微偏硬,入口比较劲道。一般会配上豆芽、土豆丝、黄瓜丝之类的一起凉拌,也很好吃。

凉皮,不管是米皮还是面皮,在静好这个半罐子吃货看来都是美味。香,主要来源于油泼辣子,陕西八大怪之一油泼辣子一道菜,可是有它独特的味道呢,陕西招牌凉皮有很多,在陕南大街小巷,大店小馆子随处可见,也很难说哪一家最好吃。不过回到家乡后,静好也跟着老妈学会了做简单版凉皮,另外还有汉中的热米皮也是非常好吃,一定要热米皮,切成宽的那种的,非常好吃!

还去过陕北的安塞县记得一个地方去吃凉皮,也要比西安的好吃!比较软,颜色还很多,有那种淡淡的黄绿色的,也有白的,还有灰褐色的,凉皮吃起来也不错,真是比西安的好吃的多!

娇名娇儿
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❹ 宝鸡那家的擀面皮最好吃

①火车站机场街的 大刀擀面皮
②曙光路的 月桂米面皮(虽然是米面皮,但是挺好吃的)
③经一路粗粮王的 潘盘香擀面皮
④均利广场和经二路交叉的出口的 老康家擀面皮
还有在新世纪和国美之间的岔路里⑤小孟华⑥铭记(唐老鸭)
⑦金陵新村的 灯泡厂 等等都不错~

❺ 宝鸡哪里的擀面皮好吃

擀面皮是宝鸡地方小吃中的代表。来宝鸡 旅游 的朋友,大多数要尝一下擀面皮的味道。走的时候还要打包,有的亲朋好友甚至打来电话,请我们帮忙为他邮寄一份。

宝鸡擀面皮的味道也不尽相同,每家店面都有不同的特点。当然,擀面皮数岐山的最出名。所以进了岐山想和人打听谁家的擀面皮好,能跟你从 历史 到传承,从面皮到调味列出无数种选择。

个人觉得岐山八亩沟擀面皮比较好吃,以前坐火车的时候,经常从蔡家坡出发,火车站对面有很多的面皮小吃店,自己经常去吃的也是那一家。

岐山八亩沟擀面皮,原名“御京粉”,顾名思义,跟皇上有关系的。相传清朝康熙年间,岐山八亩沟人王同江从北京皇宫带回故乡,传徒授艺而来。别名“酿皮”、“麦面皮”等。。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。

宝鸡擀面皮,也叫岐山擀面皮,是西府地区的一道 美食 。和岐山臊子面,凤翔豆花泡馍齐名,是宝鸡 美食 的一张名片。

岐山擀面皮虽发源于岐山地区,但是却是在宝鸡市市区得到了发扬光大。但是如果要追根溯源,寻找这一味 美食 的“本味”,就还是要回到岐山这个地方。
宝鸡擀面皮和西安凉皮的区别

西安凉皮一般采用面粉和浆,上笼屉(箩箩)蒸制的办法,突出的特点是:软嫩爽滑。

而宝鸡擀面皮则采用的是:热锅烫面,擀杖擀制而成的办法,突出的特点是:薄,筋,光。

在口味上西安凉皮追求的是“酸辣相宜”,而宝鸡擀面皮则更突出“酸味”,这也是源自于宝鸡人对家乡酿醋的自信和特殊偏好。(比如,宝鸡地区的肉夹馍,默认的是酸肉臊子夹馍,而西安地区默认的是腊汁肉夹馍)
宝鸡擀面皮的吃法
比较传统的吃法就是凉调,佐以油泼辣子,岐山香醋,黄豆芽(绿豆芽),面筋,食盐。各家有各家的口味,各家有各家的调味比例。

这样一碗酸辣爽口,又有嚼劲的宝鸡擀面皮盛在面前,不由得人垂涎欲滴。

上面这种吃法是把擀面皮当主食开吃,下面这种吃法却是将它当成“凉菜”。这种吃法就是:擀面皮夹馍!

这种吃法在西府地区很常见,其他地方鲜有所闻。

调好的擀面皮,夹在烤的酥脆的烧饼里,面皮的筋道和酸辣刺激着人的口腔味蕾。一个字:爽!

当地人也把这种吃法戏称为:面夹面!
宝鸡最好吃的擀面皮在哪?
这个问题没有定数,也许有些人从小就吃妈妈自己做的擀面皮,觉得妈妈做的最好吃。

有的人生活圈就那么大,也吃不了几家。

我自己的观点就是:宝鸡城区的擀面皮,为了适应大众的口味,有特色的比较少。而其他地方如虢镇,岐山,凤翔,最能代表宝鸡,代表西府擀面皮的味道。扶风,法门一带的口味又大多和乾县地区的接近,偏关中口味。

我的观点您认同吗?

1高新区财富大厦b座门口,八亩沟秦时味擀面皮!5快钱一份,优点可以真空包装打包!打包4快钱一份

缺点,里面没有面筋。

2

常家面皮,西关邮政储蓄银行附近,这家特点,个人吃着,辣椒味道太棒了,来陕西吃饭,你会感觉这里的辣椒不单单是辣,而且很想,我吃过很多地方的辣椒,(个人很喜欢吃辣)唯独陕西辣椒别有风味,陕西还有个很有意思的地方,就像我们山东青岛,隔不远就有卖散啤酒的,这里则是卖现磨辣椒面的!

不好意思跑题了,嘻嘻

3香味氏族 宝宝面皮店,里宝鸡火车站不远,在新世纪商场不远,想去的朋友可以导航去,这家是路过看着人挺多的,排队,我就看不惯这些排队的,有什么大不了嘞!所以我就加入了排队的大军中。在 探索 美食 面前我们太渺小。说说这家吧,咱也不知道是不是连锁,反正就吃着有股连锁的味道,中规中矩吧。特点就是肉夹馍,不要想多了,是真的馍的那种肉夹馍,哈哈 。这个也有包装,一看包装,我去还真是连锁的,这还是个总店!

陕西 美食 很多,有机会!再讲给你们听。

谢谢您看到最后

你好很高兴回答你的问题,要说宝鸡哪里擀面皮好吃,我来告诉你,

经常在南郊活动的小伙伴,应该都知道师大路口以前有一家推车卖的擀面皮,不过现在不卖了。但是今天我发现了一家味道也不错的,在师大路的中段,路南这家张兴邦擀面皮,有些许宝鸡的感觉,他家的辣子里面芝麻很多,所以很香,只是吃到最后,油有点厚重。不过有时候馋了又去不了宝鸡,来这吃吃还是OK的。

作为岐山人,我觉得现在不论在西安,宝鸡,甚至岐山县城的擀面皮,虽然名声很响,但市场上的擀面皮,鱼龙混杂,良莠不齐,有些还可以吃,有些则难以下咽!

造成目前的原因主要有两方面:

一是生产面皮的传统工艺正在被机械化生产取代,流水化生产,粗制滥造,严重影响了原本岐山擀面皮的口感和品质,岐山擀面皮最终很可能会毁在机器生产的疯狂输出。

第二个原因则是市场混乱,因为没有可参考的行业标准以及规范的管理机构,导致市场上的擀面皮泛滥成灾,许多从事擀面皮的售卖摊点,只是从机制面皮加工厂配送者手里拿过来就兜售,至于面皮的口感味道,则从不关注,甚至有四川人河南人等外地人也堂而皇之挂出“正宗岐山手工擀面皮”的招牌,这些人压根就从来没有吃过正儿八经的擀面皮,更别说鉴别口味的优劣了。

所以说,岐山擀面皮这几年做滥了,做烂了!

擀面皮是宝鸡的特色 美食 之一。其全称叫做岐山擀面皮。岐山 历史 悠久,物产丰富是西周文化发祥地。要说正宗又好吃的擀面皮,当属岐山人做的擀面皮。但是随着现在岐山擀面皮的发展,已经走向了全国各地。在宝鸡市区也有很多家擀面皮做的非常好吃。好吃的不一定是有名的,也许就在哪个不起眼的市场摊位上。

在宝鸡比较有名的几家擀面皮我也吃过,我觉得味道还是挺不错的。但是我觉得有些不起眼的市场摊位上做的擀面皮更加好吃。面皮价格便宜,就是四元钱左右一碗。量也不大,吃的多了,总会找到一个适合你口味的。

前几天还吃过一种擀面皮,觉得味道相当不错。不知道从什么时后开始宝鸡的许多小商店,小超市里边都有卖的袋装擀面皮。前几天买了一份2.5元,感觉味道特别的好吃。大家如果喜欢的话,可以到附近的小超市里边去问问。大家请注意,我说这种擀面皮只是袋装擀面皮,不是真空擀面皮。真空擀面皮在吃的时候需要加热,而且口感稍微差一些。

在宝鸡擀面皮随处可见,味道也各不相同。擀面皮传统制作工艺复杂,为了经济效益现在的擀面皮基本 都成机器做的了,看着是擀面皮但口感还是没有手工做的好。在我印象中市区有3家的擀面皮味道还不错生意也很好。1、灯泡厂擀面皮 。2、唐老鸭擀面皮 。3、祁胖女人擀面皮。灯泡厂擀面皮最早火起来的,都打着灯泡厂擀面皮的名号估计是做坏了,现在很少见。唐老鸭擀面皮最早在东二路有一家店,生意火爆。东二路改造以后搬迁,至今还是能看到几家。祁胖女人擀面皮目前也走上了加盟连锁的道路,希望生意做大的同时保证味道和质量不要变。

扶风擀面皮可以

我觉得最好吃的面皮永远是庙会上摆的小摊摊,就认那个人,就记得那个味,庙会转转转,吃的就是那一家

❻ 宝鸡哪一家擀面皮最正宗,哪里可以学到正宗的擀面皮技术

宝鸡擀面皮很多,
每家味道都有所不同,
适合你的是最好的
马老大擀面皮好吃!

❼ 宝鸡最好吃的面是哪几家

宝鸡古称陈仓是陕西省第二大城市,周秦文化发祥地。拥有青铜器之乡,全国卫生文明城市,全国园林绿化城市等等多项荣誉称号。宝鸡更是一个美食小吃之都,尤其是宝鸡的面食是比较闻名的。西府扯面,岐山臊子面闻名于全国各地。作为一个地道的宝鸡人经常吃面条,对宝鸡的面食比较了解。下边我就为大家介绍几家比较好吃的面条。


杨凌蘸水面


其实到了夏天的时候,宝鸡的面食大多数以捞干面为主。天气炎热,很多人都感觉到没有胃口。杨凌蘸水面在这个时候就是一个非常不错的选择。我自己也比较喜欢吃蘸水面,宝鸡卖大水面的不是太多,我吃了好多家蘸水面觉得最好吃的还属植物园路孔家庄的杨凌蘸水面最好吃。但是这种面仅限于夏天,冬天就感觉不太合适。

以上就是我觉得宝鸡最好吃的几家面馆。如果您还知道哪些好吃的面馆欢迎在下方评论区留言讨论。

以上就是我的回答,喜欢的朋友欢迎点赞,转发,收藏,评论加关注,谢谢大家!

❽ 宝鸡哪家擀面皮好吃

宝鸡擀面皮是要分成派系的,没一派都有自己的特色,都有自己的代表摊位,其余的纷纷效仿。
1。灯泡厂 在渭河南有广泛的影响力,发源于灯泡厂菜市厂的某一摊位,现在也不知道那个市场还有没了。
2。唐老鸭 新起之秀,一夜之间便布于大街小巷,现在随处可见,但是没一家味道都出奇的一致。
3。西关派 代表 西关市场第一家。据考此派除了面皮可随客人的要求切成各种形状,更大的特点是一定要以玉树临风的男子当端盘子服务生,因此吸引了大批的学生MM。
4。老建国路的拐角那家 经典!! 当年排队的场面更前无古人,人们象找了魔了一样,吃了的人没有一个能说出它的味道究竟好在哪里,至今还是一个迷~!但后来突然一夜消失,以后再没有人吃过。真是遗憾啊。我只吃过一次,但是现在还记得的。

除过这些,一定还有很多好吃的面皮, 宝桥,中滩路(有一家蒸面皮巨好吃),七一(有一家米线巨好吃,现在不知道还在不)向阳的肉沫赶面皮,照壁背后。。。。。。

大家一起加油弄个面皮黄页出来。
已经有一年没吃面皮了,这种帖子对于漂泊他乡的朋友真是太残忍了~!!!