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杭州茶道加盟费多少 2025-06-07 06:12:02

做餐饮加盟店利润怎么算

发布时间: 2022-09-26 07:47:39

1. 快餐店的利润大概是多少

一份快餐的价位是很低的一般是20元左右吧,然后我们再去掉成本费用,一份快餐能赚16元钱左右,要是说一天卖出100份,这样算下来的话利润就是1600元左右,要是加大宣传力度,快餐店的利润就会更大。

还有就是开快餐店面积不需要多大,一般30平米左右就足够,所以经营者们都可以节省很多工人的工资,一般来说30平的店面,一天的营业额可以达到20000元左右。

开一家快餐店投资费也不贵,每月的房租费用是10000元,门店装修费用是30000元,还要缴纳70000元的设备费、35000元的前期原材料费、12000元的宣传费,还要有8000元的开业费。再加上每月人员工资15000元,合计总投资成本是180000元左右。

注意事项

不管开什么样的餐饮店,最主要的评价指标就是经济效益,我们都知道,快餐店的利润还是不错的,喜欢来快餐店的消费人群多,而且开一家快餐店也不用雇佣专业的厨师,加盟者们自己就能经营,这就为大家节省很大一笔开支,现在快餐店包含的食品种类非常多,满足了消费者的口味需求。

2. 如何计算饭店的利润和成本

你可以用以下的方法来计算利润和成本.
一.成本:
1.固定成本/月(即每个月固定的开支)例如;房租.人员工资.税.
折旧分摊.
2.变动成本
水电.原材料(油盐.....)细分到每份菜肴
二.营业额/(每天)/月
三.单位毛利润率%=售价-原料成本.
四.保本(平衡)点=营业额-(固定成本+变动成本)*毛利率%
例如;当天营业收入1000元-变动成本500元=毛利率100%.
固定开支;12000元/月=400元/天.
纯利润=1000元-500元-400元=100元=10%
保本平衡点=每天的营业收入必须在900元以上毛利率控制在100%才能保本.
当然还要具体的细计算.

3. 餐饮业的净利润有多大

以加盟火锅店为例子:
一、加盟费
火锅加盟费用方面,品牌知名度越高加盟费就越多。在市场上知名度高的火锅品牌加盟费一般在5—8万元左右,且大多数都是一次性收取,以后不会收取任何费用。
二、租金费用
租金波动性很大,即使是相同地区,店面的不同朝向也会使租金有较大差异,一般二线城市300㎡店面,临街租金120-180元/㎡, 商场租金150-220元/㎡, 旅游景点租金180-300元/㎡。
三、装修费用
火锅店的装修包括墙面,地板,吊顶之类的,这部分的花费一直是投资火锅店的大头,基本有30%左右的投资是花费在装修费上面的一般而言装修费用500-1000元/㎡,精装费用1500-1800元/㎡。
四、前期材料、广告费用
前期材料和广告费用是火锅店经营前期非常重要的费用,一般来说前期大约要准备约7万元左右的材料、而用于广告宣传的费用大约在3万元左右。
五、水电费用及流动资金
水电费、流动资金是火锅店长期的经营活动中主要的开支所在,一家火锅店的水电费一个月大约需要5000元左右,而流动资金则需要3万元左右。
六、设施设备费用
设施设备就是桌子椅子,餐具,后厨用品等杂物,一般而言,这部分支出在5万左右。
资金至少在30万左右就能加盟火锅店。具体投资费用根据开店大小、选址区域、装修档次等有所不同。

4. 请问餐饮店的利润如何计算

一般情况下,餐饮业算账,当然是营业额,先减去买菜的费用,然后就是人工,水电费,房租等费用,当然这个减去的费用,没法按天算,只能最少按照月来说,长期算,可以按照半年算吧!

5. 开饭店一年的利润是多少

要看规模,大小,营业额,利润率,好的年赚几亿,差的一年亏上百万,赚得少的一年不过几万。

6. 肯德基加盟利润怎么计算

肯德基来到中国已经30多年了,各个省份肯德基的店面随处可见,目前已经实现5000多家加盟连锁餐厅。源于美国的休闲快餐零食肯德基,在中国的认可度颇高。那么,肯德基加盟店多久可以回本?年利润大概多少呢?是很多投资者关注的问题。【肯德基加盟登记表】

肯德基的加盟有两种方式,一种是单店加盟,一种是特许经营。方式不同加盟的费用,也有一定的差异。其中单店加盟,加盟者需要一次性缴纳加盟费用,合同签至5年,加盟涵盖基础费用和成本费用,加盟投资一共需要50~100万不等,由于所处城市等级不同,店铺面积大小的差异,装修费用上和人员工资,房租方面会投资费用有一些出入。

另外一种方式是特许经营,该方式是通过总部层层选拔和为期5个月的培训筛选之后,所获取的经营资格。它需要加盟费,培训费,特许经营费,广告促销费用,要求投资者需要有200万的流动资金。那么这两种肯德基加盟方式,年利润大概多少?多久可以回本呢?

举例,肯德基店铺每天接待1000人,每人消费30元,一天的营业额3万元,一年1000万左右,肯德基的成本60%,肯德基总部抽出8%,剩余年利润达到500万。每个店的员工配备10人,平均月工资3000元,每个月3万的工资支出,每年36万元支出。租金也是一笔很大的开支,每月租金5万,一年租金费用达到60万,每个地段的租金会有一些出入,黄金地段会更加贵一些,特别是高端商场圈。还有每年按比例交纳给总部的费用,以此为估算每年可以剩余200万以上的年利润,大致估计加盟肯德基餐厅,回本的时间,大概一年多的时间。

在所有的加盟项目中,餐饮行业的回本时间是较快的,肯德基的回本时间,虽然不像小餐饮那样,6个月就可以回本,但是肯德基的加盟有着高额的利润,也是一个很吸引投资者的项目,况且肯德基品牌宣传的力度大,受欢迎程度高,加盟商不用担心市场前景,只要服从总部的统一管理运营,缩短成本费用的支出,一年回本之后,就可以每年获得高额收入,从长远目光来看,加盟肯德基,高投资高回报,也是很不错的选择,投资者可尽快联系官网,提交资料,等待总部审核。

7. 加盟奶茶店利润

一家奶茶店每月的利润可以达到4.8万元。
假设奶茶店饮品的单价一般在8元,正常情况下奶茶店一天大概能卖出400杯左右,每杯单价就按8元算,一天的销售额就是3200元,月销售额=3200×30=96000元。
和大多数餐饮加盟项目相比,开一家奶茶店是不需要太多的资金投入,不比一点点奶茶、COCO奶茶等一线品牌,加盟开一家品牌知名度中下的奶茶店,其资金投入并不高。如果资金少完全可以少一些进货,资金多的话再进行大量进货,由少到多实现自己的财富之路,可以轻松的实现自己的梦想,让自己在商业方面的路越。其实并没有想象的那么大,现在品牌方都是统一供应原材料的,规定的大部分材料都要从总部订购。大部分的品牌方本身并不是做原料供应的,也是从外面的公司订货然后再加价卖给加盟商,这现在也是业内普遍的做法,所以利润空间相对于自己进货肯定是要低,甚至低不少。另外,由于平台抽点,做外卖的利润比堂食或者外带要低上20~23个点,如果是以外卖为主的门店,利润空间会变得更小。自营店利润大不大,取决于你的态度,像我自己也是自营店,开了7年多,很多东西都是自己动手做,像小芋圆自己搓,红豆自己煮,鲜果自己去批发市场买,产品自己研发,利润空间与你的进货渠道关系很大。

8. 什么是火锅加盟店利润核算

利润是指收人大于费用支出的那一部分资金,核算利润是检查餐厅经营好坏的一种手段。说得浅显点就是知道自己赚多少,没赚时或赚得少时便要反省自己,弄清问题出在哪儿,然后怎样有效地去解决,由此可见,火锅店利润核算还能起到监督作用。若赚得多了,还要总结成功经验,继续保持。以下是对利润的具体阐述:
(1)盈亏的构成
①营业利润
营业利润是餐厅从事经营活动所获得的利润。其计算公式表示如下:
营业利润=主营业务利润+其他业务利润一管理费用一财务费用一营业费用一产品销售税金及附加其中,其他业务利润是餐厅经营的主要业务以外的其他业务所得的
利润。用公式表示为:
其他业务利润=其他业务收入一其他业务支出
除了利润之外,火锅店加盟餐厅还应纳税,以下一一列出:
营业税是餐厅以商品销售收入额或营业收入额为课税对象的一种税。其计算公式为:
应纳税额=营业收入×适用税率(餐厅适用税率为5%或3%)
城市维护建设税是国家为适应城市建设的需要而开征的税种。用公式表示为:
应纳税额=实纳消费税额+实纳增值税税额+实纳营业税税额×适用税率(城市为7%,县城建制镇为5010,镇以下为1%)
教育费附加是国家为了加强教育事业、改善教学设施和条件而设立的一种附加征收。其计算公式为:
应纳税额=实纳消费税税额+实纳增值税税额+实纳营业税税额×教育费附加率(教育费附加率为3%)
②营业外收支净额
营业外收支净额是指营业外收入抵减营业外支出后的差额,用公式表示为:
营业外收支净额=营业外收入一营业外支出
营业外收入是指与餐厅生产经营无直接关系的各项收入。它包括固定资产盘盈、处理固定资产净收益、罚没收入、确实无法支付的应付款项、保险公司赔款、顾客损坏餐具等物品的赔偿、教育费附加返还等。
营业外支出是指与餐厅生产经营活动无直接关系的各项支出,如小火锅加盟店固定资产盘亏、报废、毁损和出售的净损失、非常损失、非正常停工损失等。
(2)核算利润
核算利润是把餐厅继续存在和发展及实现目标利润所需的资金,可能取得的收益,以及未来要发生的成本费用、利润因素都考虑进去,一般采用成本一业务量一利润分析法。运用数学计算方法或图解方法求出保本点,然后在保本点的基础上计算实现目标利润所需达到的销售量,作为实现目标成本、目标利润的重要手段。
①保本点
保本点亦称损益平衡点或盈亏临界点。它是指餐厅收入和成本相等的经营状态,即边际贡献等于固定费用时,既无亏损也无赢利的状态。
盈亏临界点销售量是餐厅营业收入与成本费用恰好相等时的销售量。
②边际贡献及边际贡献率
边际贡献是指餐厅营业收入减去变动费用后的差额。这部分金额是对抵补固定费用和赢利所作出的贡献。
一般来说,固定费用相对不变,在固定费用得到补偿后,边际贡献的增加意味着净利润的增加。所以争取获得较高的利润也就是争取边际贡献。火锅加盟餐厅的变动费用比较大,边际贡献较小。边际贡献率是边际贡献与营业收入的百分比,计算公式如下:
边际贡献率=边际贡献÷营业收入×100%
上表中营业收入25000为100 010,变动费用9200元,为36. 8%,边际贡献15800元,为63.2%,即:
边际贡献率:( 25000 - 9200)÷25000= 63. 2%
从上式可以看出每日营业收入中,变动费用为9200元,边际贡献为15800元,边际贡献率为63. 2%

9. 加盟店是怎么算利润的

所谓的加盟,就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。

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