❶ 2021年,餐饮行业会好做点了吗
疫情过后、企业对食品安全会更加重视。“病从口入”将会被所有人牢记,产品品质和安全卫生将会成为消费者的关注点。餐饮店会快速采取相应的措施将食品安全问题提升到运营的战略高度,如加强明厨明档展示、严格把控食材的采购源头、寻找优质供应商合作、产品的安全情况在店内公示、产品安心卡作为保证每道菜品质和安全的证明、严控食品安全卫生,员工健康状况公示。只有做干干净净的好产品,挣明明白白的钱,餐饮人才能在行业的竞争中存活下来。
疫情过后、餐饮企业看到了布局新零售的重要性,不少餐饮企业开辟了自建外卖渠道,微信小程序及微信公众号都成为外卖订餐渠道入口。据了解,北京华天、旺顺阁、味千拉面等品牌也都选择通过开通微信订餐的方式自建外卖渠道。其中,旺顺阁、将太无二等品牌在鼓励消费者自提的同时也对门店半径2-3公里的提供配送服务。而川菜品牌龙人居、眉州东坡等品牌上线微信外卖小程序,通过与物流企业合作进行配送服务。
疫情过后、餐饮企业加快建立微信群或小程序等方式的私域流量,此次疫情对餐饮行业的重创是有目共睹的,但有部分企业,因为私域流量做的比较好,疫情对于他们影响就相对没有那么大,库存可以消化50%以上,而没有做好这个储备的,只消化了10%左右的库存,这就是明显的差距。
前面说到了直播是新零售一个非常重要的线上销售渠道,此外还有一个重要的作用就是,可以为餐饮企业带来大量的曝光和私域流量的沉淀。
疫情过后,小而精的连锁模式受资本追捧。一些比较轻、比较小的品牌及加盟模式会更受资本的追捧。刚需品类的餐饮品牌影响会比较小,复苏预计也会比较快。最近俏江南张兰创立餐饮基金,关注比较容易标准化、能形成终端连锁的餐饮企业,看中火锅和小吃品类。人均50元以内,追求高翻台率,目标千店规模起,单店年收入500万上下。
❷ 明天要和陛下两个人去沈阳中街的将太无二日式料理,以前没吃过日式料理 我想问问应该怎么点菜啊怎么点
日式料理 以生鱼片 寿司 铁板骚 为主
一份生鱼片 100多
寿司 可以选择什锦 50左右
也可以单点 10几或者 20多元一份
饮品 可以选择清酒 30元一壶
或者果汁 同样价位
铁板烧 的话 可以选择 日式铁板黑椒牛排 几十元
铁板豆腐 什么的比较便宜 也很好吃 10多
味增汤 日本人每餐必点 10元
2人需要300多
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你说的那家店我不知道
我说的是正常价
❸ 将太无二怎么样
原来我没点评过这家啊。最开始大悦城刚开业来看到这家店广告语"源自加拿大的日本料理"还着实嘲笑了一阵子。后来无意中发现点评上评论不错就长草了。第一次来是生日,点了鱼生拼盘,秋天童话和炸虾卷,小白还要了一瓶啤酒真是气死我了。生鱼片口感很好,又厚又鲜,寿司应该就是改良的吧,里面包裹的都是有味道的馅料,不地道但是很好吃。最近买一赠一的活动搞了很久,感觉人越来越多了。环境变得很差,里面的座位又闷又热,东西还是一如既往,还好没有抽条。
❹ 将太无二的将太无二的含义
将太无二,即:将太寿司 独一无二(将太无二 寿司独一)
店徽由红黄两色构成,红色象征火和太阳的颜色,同时也带表了将太无二的员工,他们热情、快乐、活泼开朗,活力四射。
黄色是古代帝王家族的颜色,在将太无二代表了客人。将太无二力求能带给前来用餐的客人最尊贵、贴心的服务和极致的美食享受。
店徽图案中的鱼在中国和日本都是美好的文化象征。将太无二的鱼的标致模糊了鱼的种类,更加突出了鱼的各种吉祥寓意,给人以祝福温暖的感受,同时也体现了饭店服务业的特点。
❺ 大兴大悦春风里都有什么品牌
大兴首家MUJI、京南首家蔡澜港式点心、全国首家将太无二春悦锦鲤店。
大悦城控股集团股份有限公司于1993年10月08日成立。法定代表人由伟,公司经营范围包括:一般经营项目是:房地产开发经营;国内商业、物资供销业(不含专营、专卖、专控商品);建筑技术咨询,进出口按“深贸管审证字第294号审证字第294号审定证书”办等。
公司简介
大悦城控股集团股份有限公司(简称“大悦城控股”)是中粮集团旗下唯一的地产投资和管理平台。中粮集团是国资委首批确定的16家以房地产为主业的中央企业之一,2019年资产名列世界500强企业榜单第134位。
大悦城控股前身深圳宝恒(集团)股份有限公司于1993年10月8日在深圳证券交易所上市(股票代码:000031.SZ),于2005年被中粮集团收购,更名中粮地产(集团)股份有限公司,并于2019年初完成重大资产重组,形成“A控红筹”架构,旗下拥有在香港联合交易所上市的大悦城地产有限公司(股票代码:00207.HK)。
❻ 北京将太无二的日料是自助的吗
不是的,自己点菜,有点儿小贵
味道还是不错的
大众点评偶尔会有团购或者优惠券
可以找找
❼ 将太无二的店面详细
位于北京CBD商务区蓝堡国际公寓西侧的“将太无二”日本料理店是“将太无二”进军北京的第一家店;店内结构分为上、下两层,店内装潢有机的把金属元素及日本仕女的柔美融合为一体,北美式的吧台及独特的酒架都能感受到装饰风格的深层内涵。二楼是非吸烟区、环境优雅以散座为主并设有两个包间(各容纳6到10位);一楼是吸烟区以美式吧台及散座为主,该店营业面积近300平方米。能提供近百位的同时用餐需求。
蓝色港湾店
第二家“将太无二”北京朝阳公园(SOLANA)店位于朝阳公园西北湖岸,Lifestyle Shopping Center完美结合,相得益彰充分体现了时尚与享受的乐趣。
该店在一层营业面积400多平方米。能同时提供120多位的用餐服务;店内装修以钢精混凝土的粗犷之感为主题,每每之处的修饰又不乏细腻的现代之韵意。
消费区域人性化的划分是该店的又一突破:包间即有日式的榻榻米又有欧式的风情(共4个);散座即有热闹氛围的大厅又有别具一格隔离卡座(共6个),还有那亮堂舒适的铁板,七米多长的美式吧台;是您朋友小聚、生日宴请、商务用餐、公司聚会的首选之所。
还有那绝对新鲜的鱼生品质;创意、精湛的寿司手法;得以呵护的特色料理;味蕾垂涎的各式烧烤总有一款足以让您在这无法言喻的气息中留下深刻的回忆。 第三家“将太无二”北京瑞士公寓店位于东四十条桥东的瑞士公寓地下一B113。该店分上下两层营业面积400多平方米。分六个风格各异的包间及美食的吧台和自由分隔的卡座组成,能同时提供120多位的用餐服务;店内装修以钢精混凝土的粗犷之感为主题,店堂七米的调控,港湾式的二楼设计;美丽的超大观赏鱼缸,处处彰显着独一无二的视觉享受。
二楼的包间即有日式的风格间又有隐私性好的欧式风情间;散座即有热闹氛围的大厅又有别具一格隔离卡座,还有那五米多长的美式吧台;是您朋友小聚、生日宴请、商务用餐、公司聚会的首选之所。
统一的鱼生品质;创意、精湛的寿司手法;地道的传统料理;味蕾垂涎的各式烧烤,无论任意料理都是我们始终如一致力予您的创意。 中粮沈阳大悦城”秉承大悦城的品牌概念,着力于打造国际现代化的精品购物中心。“沈阳大悦城” 由A、B、C、D四馆和沃尔玛超市构成,是以国际化的大型Shopping Mall作为核心的主题购物中心,集购物、餐饮、娱乐、文化、休闲于一体。
2011年正式营业的C馆以“摩登家庭”为基本定位,注重打造品质生活,注重奢华风尚吸引了将太无二的入驻。
将太无二位于沈阳大悦城C馆5层508,占地面积大约340平方米,拥有超过百位的客容量。设有“将太”、“无二”两大包间,设计精良,私密性强,装修风格颇具异域风情。其中作为最为豪华的“无二”包间,针对其独特的地理环境,采用具有高度隔音效果的玻璃墙,缤纷的炫彩灯与玻璃墙交相辉映,晶莹透亮,犹如穿梭于时空隧道。
将太无二以潮流的装修风格,新鲜创意的食材,在试营业期间即吸引了大批客人到店用餐,沈阳将太无二会一直秉承将太无二的高品质菜品与微不至的服务,为每位贵客提供独一无二的用餐体验。 金泉美食宫位于亚运村及奥运会场的核心地带、四环路与五环路之间,西距奥运主场馆1000米,东临北苑路、西至108路电车总站、北临北小河路、南临大屯路。
金泉美食宫店是将太无二旗下全力打造的又一力作。除了独一无二创意料理之外,宽敞的大厅、典雅的金属扶梯、晶莹的观赏鱼缸,都使其成为约会宴请的不二之选。18个风格迥异的日式、欧式、中式包间,能贯通容纳30人聚会,也有私密的双人情侣间,足可以满足您多样化的需求。
❽ 餐饮招商加盟怎么发朋友圈呢
餐饮招商加盟怎么发朋友圈呢?在发布朋友圈时,除了好的文案以外,也要注意以下几个微信运营的技巧,才能让您的餐厅"脱颖而出"。
1、时段选择
1)记住重要的时间节点:早上的7—8点、中午的12点—13点30分和晚上的21点至22点30分,这三个时间段是大家刷朋友圈的高峰期,曝光度和抵达率相比其他时间段要高很多。
考虑到顾客的就餐时间,您还可以选择在中午11点~12点,下午5~7点这样的饭点发布。
2)注意不同时段的内容选择:不同时段顾客的状态不同。早起适合发一些励志鸡汤,突出餐厅的品牌人设;饭点发门店的菜品图,能够勾起顾客食欲;午后可以发近期的店铺营销活动,给顾客送福利;半夜时段,发一些诱人的美食图来“报复社会”,让顾客辗转反侧,难以入睡,恨不得立刻下单......
2、文字技巧
1)发布朋友圈时,注意最好不要超过140个字。大约6行,超过后系统会默认折叠,粉丝只能看到第一行的内容,再查看全部内容,就需要再点击一次,这样一个小小的动作,最少会损失50%的用户。
如果实在文字太多,建议您压缩和精简,或者将部分文字放到评论区。
2)经常统一回答, 不要@单独回答,同时做好自问自答。当有顾客在评论区留言时,我们可以选择统一回复。既可以向其他顾客展示内容,还能够营造出一种很火爆的气氛。比如您可以在此发布活动信息:
“问的人实在太多啦,我在这里统一回复下,本周进店一律打5折,坐标朝阳区望京街道30号,感谢亲们的爆裂支持”。
不管是不是真的有很多人问,对商家来说都是一个打广告的好位置。尤其是复工后刚开业,更要做好自问自答。
最后,建议各位老板在发布前先用备忘录或者记事本进行排版,不要直接在微信中进行编辑,避免出现错别字或者中途不小心被删除的情况。
3、照片发布技巧
1)不要发5张、7张和8张图的朋友圈。这样的展示是有缺口的,看上去不够美观。遇上有强迫症的顾客,还有可能直接划过,无形中会降低点击率。
2)利用第5张图的位置发营销信息。作为九宫格的“C位”,这里更能吸引好友注意力。所以老板们可以在此放上订餐二维码或餐厅的大众点评二维码,有效提升转化。
3)定期发布铁杆粉丝的精彩评论或对话截图。展示餐厅亮点,有助于吸引新客。评价从顾客嘴里说出来,更让人信服,有利于餐厅口碑传播。
发布时请注意将顾客的头像和昵称隐去。
4)发布菜品照片时,还要注意美观度和清晰。戳此了解图片拍摄方法>
4、个性技巧
1)增强互动。通过提问或测试的内容,增加用户活跃度。
来看看这家老板,复工前让好友点赞加油,既能测试顾客意向度,又能提醒顾客门店“即将复工”。
顾客天然会对问题有更高的回复率,且互动后产生的记忆一定是更强的。所以近期大家可以在朋友圈多发一些用户调研,比如:
“您期待来门店有哪些安全服务呢?”
“复工后您最想吃咱家的哪道菜呢?”
“这两款包装袋,大家觉得哪个更好?欢迎在评论区投票”
2)创建个性位置。
老板们一定发现了,经常图片内容底下会多了一行小字,例如北京.将太无二(望京华彩店)。创建个性化的"地理位置",可以增强顾客记忆点,同时直接为顾客上门做了指引,直接提升店铺营业额。
那么如何创建与众不同的个性化位置呢 ?
需要有品牌名称,这样好友点击图片下面的位置就可进入到我们的大众点评页面,了解门店地址、联系方式、点评评价等信息,从而提升到店转化率。
添加个性品牌,在“搜索附近位置”的搜索栏里输入一个不存在的位置,例如:欧巴炸鸡买一送一,输入后,系统会提醒“没有找到你的位置”,接着填写相关信息即可。用了这个技巧以后,每次发朋友圈都可以营销一次,同时可以鼓励顾客帮您发朋友圈宣传。
❾ 北京最火的50家餐厅都是哪些
北京最火的50家餐厅有南京大牌档、海底捞、港丽餐厅、火宴山自助火锅、外婆家等这些餐厅,口碑都是非常不错的。
1、南京大牌档
南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌,在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上,又有创新和升华,数百种民厨小食、田园时蔬、家常烹煮,口味地道。
4、火宴山自助火锅
作为自助火锅,菜品非常丰富,猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、鱼丸、蔬菜、蘑菇等。除了火锅外,可以选的各种吃的品种很多,烧烤、寿司、三文鱼、卤煮、炒菜、小凉菜、果汁、热饮、甜品蛋挞、水果,酒水是敞开喝。
5、外婆家
外婆家是一家在杭州就名声大振的杭帮菜餐馆,来到皇城根依然不失温婉与精致。好吃、实惠,就像小时候吃着外婆亲手做的饭菜,质朴中带着一种感动。餐厅面积不是很大,桌与桌之间比较拥挤,但食客非常多,上午十点钟就有人来排队取号了。