① 江苏卤肉饭加盟哪家好
这个范围也太广了,建议可具体到市场上看看什么品牌的卤肉饭比较受欢迎,自己也可以吃吃看,受欢迎的、味道比较好的做起来肯定会好做很多,让后再去看看加盟的其它情况。
卤肉饭在江南一带还是很受欢迎的,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
② 卤肉饭加盟品牌哪家好
如今要做卤肉饭这个产品,那你应该先去调查一下这个产品的市场情况,就是看看在你们当地做,会不会有人买,竞争会不会很大,利润怎么样,做生意就一定要选择那种有市场需求的产品才行,只有市场需求的产品,才是真正可以卖的出去的,卖的出去的产品才是真正可以赚到钱的。
③ 除了肉肉饭还有什么品牌
除了肉肉饭,还有什么品牌?这是自己说的算,我想做什么当品牌就做什么?当品牌只要自己努力,没有不成功的事
④ 麦高乐馋嘴卤肉饭加盟
选择靠谱的加盟店,或者选择一些本地做的非常出色的品牌,这些品牌在本地有一定的影响力,这样的话,无形中会为你带来很多客流量,生意自然而然就好做的多。
⑤ 想加盟一家做卤肉饭的,选哪个品牌比较好求推荐
王小卜卤肉饭可以,是结合移动互联网和外卖市场打造的针对年轻群体的外卖品牌⌄但也有实体店,只是一般面积不会很大,以外卖为主,总部在成都,可以去考察一下。
⑥ 台资味卤肉饭加盟多少钱
台资味卤肉饭加盟费多少钱?台资味卤肉饭的加盟区域是全国范围内,其中的加盟费是3.98万,保证金1万,共计4.98万。假设在三线城市开一间60平米的店铺,每月租金2500元,装修费2万,设备费3万,原料费7000元,水电杂费1000元,招聘4名员工,人工费就是1.2万,流动资金准备3万,总计10万。以上的费用加起来总共是14.98万。台资味合作申请表
台资味卤肉饭以往的加盟店生意都很火爆,尤其是在每天用餐高峰期的时候,店内都是满座没有空位的。那么假设一天的客流量是100人,人均消费12元,一天的营业额是1200元,一个月是3.6万,那么一年的营业额就是43.2万,除去一些必要的开展之外,净利润也有27-29万了。台资味的加盟费不高,只要后期用心经营,生意肯定不用愁,这样一来收益自然也会很高更长久。
⑦ 悟饭卤肉饭加盟费多少
悟饭卤肉饭是一种新的快餐店面,主要以运营卤肉饭为主,加盟费预计在5W左右吧,不算贵,如果能有一个好的商圈位置估计干几个月就回本了,剩下的都是盈利了
⑧ 外婆屯卤肉饭味道怎么样
准备好一块五花肉,切成丁。(大小随意)。
将切好的五花肉,生姜,八角,桂皮,香叶,干橘皮,冰糖,红葱头酥放置备用。
锅里烧油,油温六成热时放入冰糖,转小火,让它慢慢融化,期间不停地翻动锅铲。
待冰糖的颜色变黄,就可以倒入切好的五花肉丁了,此时转大火,不停翻炒,炒到肉丁色泽金黄。
这个时候我们同步用另外的锅把鸡蛋煮熟,香菇洗净。
五花肉丁炒得差不多了,加入姜片,八角,桂皮,香叶,干橘皮同炒。
最后倒入红葱头酥再翻炒1-2分钟,红葱头酥可以在网上买现成的,也可以用新鲜的红葱头自己炸。
加足够的水,煮开。新鲜香菇切丁,切好的香菇与熟鸡蛋放入煮开的汤里。调入红烧酱油,少量的盐、白胡椒粉和料酒。
盖上锅盖,转中火慢炖。
待锅里还剩少量汤汁,拈去干橘皮和香叶。
敞开锅盖,再煮几分钟,待汤汁粘稠,关火。
舀一碗米饭,再来一大勺肉香四溢的台湾卤肉,摆几篇烫好的上海青。放上煮好的卤蛋,撒几粒黑芝麻,一碗香喷喷的卤肉饭就做好了。
⑨ 卤肉饭的品种有哪些
卤肉饭 台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。 那么,一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢?饭要又香又韧,鲁肉要多汁,肥美而不油腻,再加上鲜脆可口的腌制酱菜,真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭,关键就在于肉要先氽去腥味,再卤得入味,哪个环节做得不到位,都会使卤肉饭的口味打折扣。 材料:肥瘦各半肉糜300克,洋葱半个,干香菇2朵,葱姜蒜 调味:老抽,盐,糖,料酒,胡椒粉,五香粉 做法: (1)干香菇泡开,去蒂切丁(香菇水保留),洋葱切丁。 (2)油热后,下葱姜蒜,炒香后再依次放入洋葱,香菇煸炒,然后放入肉糜炒碎。 (3)肉糜变色后,加料酒1勺,老抽1勺,盐1勺,糖2勺,胡椒粉、五香粉少许,炒匀。 (4)将炒匀的材料移到砂锅里,加入香菇水、高汤,开盖大火烧开后,捞去浮杂,然后加盖小火焖炖45分钟左右。这时肉糜会变得又香又浓! 提示: (1)不要把肉汁收得太干,多留些浓浓的汁浇在米饭上 (2)焖米饭前加一勺橄榄油,做出来的米饭才香味浓郁哦~