㈠ 投资一个水果蔬菜生鲜店怎么样
投资水果蔬菜生鲜店,首先给我们的生活带来了诸多的便利,想买水果、新鲜蔬菜的都可以去超市购买,不用特意大老远去菜市场了,这样的便捷,让社区生鲜超市发展的迅速,成为不错的投资选择。今天小编将为你带来 社区生鲜超市经营策略盘点,这几个技巧请收藏!1、陈列技巧
“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:水果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现最好的一面。水果的陈列面积必须与周转量比例适当。按分类、形状、大小分开陈列,同一品项垂直陈列,散装售卖与包装售卖可同时陈列。价格卡及POP牌要与陈列商品对应。
2、季节性原则
社区生鲜超市经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。优先陈列盛产的季节性商品;畅销品、周转快的商品;促销品及敏感度高的商品;高价位、鲜度好的商品。因此,水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。
3、先进先出原则
保证先进先出:如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完。但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。
㈡ 在菜市场投资开一个水果蔬菜店大约需要多少资金
开个水果蔬的投资,没有标准的答案。建议:大概可以看下你所在地的你的计划实际情况;按投资规模大小、店铺转让费、店铺租金、货架价格和数量、装修费、蔬果入货费用来计算
㈢ 农贸市场有什么品牌可以加盟
目前市面上的农贸市场品牌很多,加盟当然要综合考虑很多因素啦,要根据你的所在地的市场,分析市场需求结合自身情况选择,这些需要自己分析哦;如果要推荐的话,菜丁智慧菜市场可能适合你,菜丁与国内及全国超过100家生鲜产品供应商达成直接战略合作 ,形成直供关系,并结合自有生产基地 ,打造世界级的绿色生鲜产品供应平台 ,无论是哪个城市的菜丁绿色生鲜产品市场 ,都可以获得安全、天然、高品质生鲜产品供应。
㈣ 吉林大晴水果加盟多少钱
说加盟费1万。
㈤ 开水果店需要注意什么
水果,品种丰富,营养多远,不仅口感清新、更为强身健体保驾护航,为人日常之所需,随着工作、生活压力的日渐增大,亚健康状态的人数不断增多,水果的需求激增,由此,开一家水果店,成为很多投资者创业之必选项目。那么,开水果店要注意什么呢?下面,就由小编带领大家一起了解一下吧。
开水果店要注意什么——店铺地址
水果,作为日常消费品,消费群体比较有针对性,门店选址很有讲究,一般以菜市场、居民住宅区或是医院等地段,为佳,给顾客便利,就是给自己赚利,这一点,自己要了解。
开水果店要注意什么——进货关键
开水果店,供货商的选择很重要,如果有可能,尽量多联系当地的果园,以随时能进到新鲜的水果。买水果讲究的就是新鲜,如果货源很远,需长途跋涉,那么,肯定会有损耗,成本不经意间就上去了。
开水果店要注意什么——水果摆放
关于水果的陈列摆放,也不能掉以轻心,怎样搭配颜色更好看,怎么摆放水果不受挤压,先进的水果摆放在哪里最显眼,方方面面,都需要考虑周全。阶梯架子的角度也不能忽视,以防意外出现。另外,为了很好的视觉效果和水果的品质,建议大家在销售过程中随时抽查水果的新鲜,以及随时调整水果的摆放位置。
开水果店要注意什么——水果库存
关于水果的库存,这一点,想必大家是能想到的。因为水果很敏感而且脆弱,其新鲜程度会因为天气和季节而变化,必须小心呵护才行,怎样的温度和湿度最适应,怎样的空气最流通,等等,都能要随时关注。
开水果店要注意什么——次品处理
由于水果的特殊性,出现次品或陈品是不可避免的,这个时候,可以选择榨汁机和沙拉柜等设备,进行水果二次加工,这样的方式,可以使得利润多元化,同时,也可以进行低价促销活动,将次品或陈品尽早处理,也不失为一个好办法。
至此,开水果店要注意什么?通过小编的以上详细介绍,相信大家已经了解。开一家水果店,成本不高,收益不小,且市场需求不断,由此,日渐热门。而且,随着市场的增大,水果品牌化、专业化的趋势日渐明显,只需少量的加盟费,即可成功加盟品牌水果店,省心、放心又安心,这样的选择,或许你可以考虑!
㈥ 开一家水果店要多少钱
开一家水果店要多少钱?
以下纯属个人观点,未经许可,不允许转载。
我也不知道自己是不是有资格回答这个问题,如果大家觉得哪里说得不太妥当,也可以吐槽我。
我开自己的水果店并不是很长时间,大概差不多一年左右,刚开的那段时间,很有激情,一开始没有什么客户,后来生意慢慢变好的感觉让人很振奋。虽然比自己当初在公司上班的时候,辛苦多了,但是觉得自己的时间非常充实,为自己打工的感觉绝对要比为老板打工的感觉好太多了,自己的付出带来了该有的回报,那个时候投入的状态是非常好的,上班的时候都盼着下班,把工作尽快做完,而自己开水果店的时候,就怕自己闲下来,一直想着哪里还没有做好,都不会去想下班这个事情。
之前上班的时候,一直也想找一些项目来做,总感觉上班不是长久之计,跟朋友聊了之后,觉得水果店可以开起来试一试,于是忙碌了两个月之后,就把水果店开起来了,中间的过程很是辛苦坎坷,当时忙的晕头转向的,少不了在外来来回回奔波,一言难尽。
吐槽完毕,回到这个问题吧。
我就说说我开水果店的全过程吧,但是隔得也有点久了,可能说得不是很细,我能想起来的就打出来吧,可能会比较零碎,大家多多包涵哈。
自己想开水果店完全是因为上班很不爽,一直都觉得上班是在浪费时间,而且很重要的是,上班做的事情一直都是很重复的,完全没有可以积累的东西,除了一些技能上能学到一点之后,其他的资源都没法积累。也就是说,一个技能用了1年与用了10年都是一样的,对自己来说,没有什么变化,这是很危险的,自己也感到非常的焦虑。做得事情,牵制也太多了,自己做的方案要跟很多人碰,很多人都可以对方案指点江山,就是自己人微言轻,对自己做出的东西都没有决定权,很多在公司上班的人可能都有这种感觉,所以整体的状态就是在协调拉通一些事情,我觉得这过程就是在浪费时间,效率特别低,自己干的也很不爽。
所以自己开水果店也不是一时的冲动,而是日积月累对上班的不满情绪的释放,就不说是不是为了赚到更多的钱,而是为了自己能决定自己做的事情,这种感觉就很不错,有同样感觉的朋友握个爪。
心态上的转变是萌生开水果店念头的第一步。
自己跟朋友聊起开水果店的时候,觉得开水果店利润空间也还行,开店技术什么的都还可以,没有太难,只是感觉有些辛苦,都要亲力亲为的,也有很多人说开水果店会亏本,很难开,然后自己就网上找很多的信息去了解,对加盟也去了解了很多。
跟加盟的品牌也沟通了很多,相互对比,但是有些加盟的品牌也太贵了,自己就很难承受,对于自己小本生意来说,还是算了吧。
权衡了很久,最后决定还是自己开吧,不加盟了,省一点钱,大不了就自己辛苦一点,多用点心,加盟能解决的问题就是自己可以付钱加快开店的效率,把钱交了,然后加盟方把剩余的时候尽快落实,然后店很快开启了,不加盟就自己要考虑很多,选址,装修,进货等等杂七杂八的事情。
走访了很多店面,跟很多房东及转让的店面谈了,最后决定盘下一间30平米左右的店面。
整个店面布局摆放比较中规中矩,就是收银台在里边,两边靠前面是货架,中间是中岛货架,
自己当时的画的草图,字比较丑,别介意哈。
然而,事实上,大家觉得开始投入的是不是比较少呢,其实已经不少了,一年能亏掉多少钱呢,就看水果损耗掉多少了。开水果店最重要的就是控制损耗,不然拿回来的货,损耗掉了,就是血本无归的,不断损耗,卖不动又加重损耗。
然后,奉劝很多新入行的朋友,如果想开水果店,三思而后行,血泪告诫一下。
我的微信公众号:水果店早读课。我在那里会不时的分享一些水果店的经验,希望对你有帮助。
打了那么多字,当作就是分享下自己的经历吧,希望能帮忙同样想开店的人吧。
㈦ 开水果店赚钱吗,我也想开一家呢
水果生意不好做。
做小了,赚不多;做大了,不好管。
水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。
㈧ 农贸市场有什么品牌可以加盟我想加盟做菜市场
找档口,档口会有人帮你卖,行情帮你看,人经常照看,卖货人关系最重要
㈨ 蔬菜水果超市怎么开
方案一:低档蔬菜水果超市。蔬菜水果超市在农贸菜市场或大型居民区租一处面积20-30平方米的门市房,租金为200-1500元/月;办理营业执照、工商税务及卫生管理等,水果连锁店,每月需360元左右;制作放菜用的敞开式多层大托架;并购买竹筐、菜篓、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、剪刀、包装绳等约需资金900-1200元;还应该购买小型喷雾器或洒水器,用来喷雾洒水,以防菜晾干或失水风干;再制作一个醒目的大招牌约200元,准备流动资金2000元左右,总投资估计为6000-9000元即可。
方案二:高档蔬菜水果超市。水果连锁店,店面能够采用全封闭式的玻璃屋设计。玻璃屋和菜架的投入估计6000-7000元,空调2000元左右。门市房面积25-35平方米,月租金1500-2200元。广告牌约300元,蔬菜盛装及其粗加工用品和用具等约需1000元,总投资估计1.4-1.7万元。
㈩ 如何开水果店
如果是加盟形式,我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。
第一:选址。首先是性价比,市中心的租金太贵,更适合高利润率的物品,如衣服和餐馆。其次,繁忙的区域通常被人们用来购物。当你去购物时,你会买衣服和鞋子,吃一顿饭,买水,但是很少带一袋水果。水果是日常消费品,主要的消费群体是做饭的叔叔和阿姨,所以商店的位置应该靠近居民区或更大的公交车站。
第二:进货。每个城市的水果批发市场都有自己的特点,这很难概括。但是有几个共同点。首先,买家的选择非常重要,水果容易腐烂,有时质量很差。招聘一名在批发市场工作过的诚实可靠的人是一个不错的选择。第二:与供应商建立良好的关系。不要太清楚。对他们来说,帮助你和抓住你很容易。
如何开水果店?
第三:店内水果摆设。外国公司专门制作水果商店货架。根据水果的大小、易腐烂程度、是否可以按下以及颜色搭配,他们可以定制货架。这里有一种方法,你可以试着买一些二手泡沫盒,它们可能在许多海鲜批发市场都有售,但价格不贵,然后根据不同水果的大小、形状和颜色切割它们,然后用软海绵或塑料绿色假草铺它们。
第四:库存。这在很大程度上决定了你的成败。说得太多,挑一些重要的事情来谈。首先,购买的商品数量取决于水果的新鲜度、销售量和季节。有人建议,如果你有能力,你必须建造两个冷库,一个最低温度约为3度,另一个温度更高。我不知道你的城市在哪里,所以我不能再给你任何建议。你可以问问建造冷库的人。第二,许多水果可以自己烹饪,例如香蕉、西红柿、芒果、菠萝和其他热带水果。
第五:次品处理。水果和蔬菜非常容易腐烂,因此处理有缺陷的产品尤为重要。国外许多水果商店都有自己的榨汁机和沙拉柜。如果水果太熟,就吃这两样东西。他们不仅处理有缺陷的产品,而且利润也很高。如果有太多有缺陷的产品,就无法处理。建议购买一些一次性盒子,用透明纸包装,并记下低价出售。你所有的东西都是你的邻居。如果你欺骗他们一两次,他们就不会再来了。
第六:营销理念。要有一个懂得营销理念的管理者,这样店里的不管是员工分配还是物品的摆设都可以达到井井有条。
希望我的回答可以帮到你!