⑴ 请问炭烧牛肉的做法
牛肉 400g
五香粉 10g
孜然粉 20g
辣酱粉 20g
白砂糖 20g
花椒粉 5g
食盐 5g
芝麻 10g
食用油 适量
烧烤味牛肉干的做法
牛肉洗干净入凉水煮熟去血；捞出后沥干水分；晾凉后切成1cm粗的方条备用
锅中放入约50ml食用油，油热后放入牛肉条煎至均匀咖啡色
先加入白糖和食盐，翻炒一下。再将五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉加入，翻炒至每条牛肉干均匀裹上调味料
起锅前撒上白芝麻，晾凉后即可
小贴士
1. 牛肉最后选用带雪花的牛排肉，口感会比较松软。
2. 调味料可根据自己口味增减：比如加入蜂蜜，或者不加孜然粉。
3. 做好的牛肉干放在保鲜盒存放一夜味道更佳。
⑵ 想加盟做牛肉火锅店，有啥好的品牌推荐吗
其实不一定非要做牛肉火锅，现在成都的火锅种类挺多的，每一家火锅店都有牛肉，建议可以开一家特色火锅店，又可以做牛肉，一举两得
⑶ 我想加盟做牛肉火锅哪个品牌比较好呢
我觉得你想要加盟做牛肉火锅，你可以在网络上搜一下每个品牌，然后再进行考察一下，最后再做决定。
⑷ 炭烧牛肉哪个部位好吃
牛肉最后选用带雪花的牛排肉，口感会比较松软。
牛肉洗干净入凉水煮熟去血；捞出后沥干水分；晾凉后切成1cm粗的方条备用
锅中放入约50ml食用油，油热后放入牛肉条煎至均匀咖啡色
先加入白糖和食盐，翻炒一下。再将五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉加入，翻炒至每条牛肉干均匀裹上调味料
起锅前撒上白芝麻，晾凉后即可
小贴士
1、 调味料可根据自己口味增减：比如加入蜂蜜，或者不加孜然粉。
2、做好的牛肉干放在保鲜盒存放一夜味道更佳。
⑸ 港试炭烧牛肉的做法
用料
牛排
牛肋骨
红酒
老抽
菠萝
蒜
花椒
碳烤牛肉的做法
用牛排和牛肋骨两种不同质感的肉。
用红酒、老抽、菠萝、蒜、花椒、
胡椒腌制过夜。
200度烤半小时左右。
⑹ 开个牛肉火锅店需要多少本钱
牛肉火锅的加盟费用相对于其它品牌火锅来说，其加盟费用性价比是十分的高。按照一般的前期投资在20-30万元之间，其中是包括了5万元的加盟费用。加盟费用会根据地区的不同会有所调整，店铺的面积也会有一定的影响，所以加盟费用5万元是需要按照实际情况来定的，这是一个参考值。
前期的投资是包括了设备的费用8万元、前期的原材料费用2-3万元，总部要求各加盟店准备5万元的店铺流动资金用于正常的运营。牛肉火锅的加盟费用可以说是比较低的，同时其投资风险也相对降低了。因为总部会根据每个加盟商的实际情况，请专业人士做出合理的风险评估，然后按照风险评估会给出最合理的加盟方案。所以说这是一个创业风险低的项目。前期的投资是包括了设备的费用8万元、前期的原材料费用2-3万元，总部要求各加盟店准备5万元的店铺流动资金用于正常的运营。牛肉火锅的加盟费用可以说是比较低的，同时其投资风险也相对的降低了。因为总部会根据每个加盟商的实际情况，请专业人士做出合理的风险评估，然后按照风险评估会给出最合理的加盟方案。所以说这是一个创业风险低的项目。
⑺ 重庆特色的涮烤牛肉一体加盟有哪些
楼主我给你推荐牛带头火锅，他们家就是涮烤一体，牛肉还比较好吃，建议你先去试一试
⑻ 想加盟味多香烈火牛肉烧烤如何啊
我也是才刚刚加盟两个月，味多香烈火牛肉品牌挺有实力的，从店面选址到装修、配送、营销方面，总部都会给出很好的建议，而且他们的特殊烹制工艺和配料确实很受人们喜爱，目前这段时间我的店面人一直都很多。。如果对我的回答满意请采纳
⑼ 碳烤牛肉需要什么财料
您好，建议您直接找一名饭店的大厨就可以了
腌制的肉从色泽、口感、香味上都是可以判断出用料的，所以作为一个比较资深的大厨，很容易就能够判断出来用料，如果想要检测的话，可以找食品研究检测所，或者化验室。这个就是比较困难的了
希望对你有用，望采纳~