㈠ 如何开一家熟食店 开熟食店的经营技巧
开好一家熟食店的方法如下:
1、大部分受访的熟食店老板都表示,做生意确实比上班好,但投资时要考虑的并不全是收入的问题,而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业,而且可以在做生意时交到很多朋友,工作起来非常快乐。
2、地点几乎是所有老板公认的最重要因素。大致而言,店面的附近不是要有办公大楼,就是要有热闹的商圈,再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近,纯住宅区,通常较不适合店面的开设。当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的,毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。
3、大多数熟食店的业主过去都是外行人,且多数是坐办公桌的上班族,因此当决定做生意时,一定要努力调整自己的心态,做到以客为尊,尽量满足客户的需求,这样有了人缘才能有财源。
4、熟食店营业时间一般在早上7:00-20:00,一般下午的13:00-17:00比较轻松。大多时间是站立着。所以一般长期面对电脑的朋友,开熟食店之前要记得锻炼下身体。
5、商品主动推荐人气商品是一个经营上的小技巧,主要是可缩短客人选择产品的时间,也可以帮助客人点到满意的食物。现在客人的嘴巴很刁,吃到令他不满意的瑕疵品,就不会再来第二次了。
6、投资同样的品牌、同样的食物,如果店面干净又清爽,客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人,其实如果生财设备的增加,会有助于工作效率的提升,这样的投资就算值得。
㈡ 石家庄熟食加盟哪家好
其实自己弄,起步也不难。主要是味道,找个地方学学就可以,不一定非要去加。做法都很简单的,可以加个关注,
㈢ 我想在石家庄开个卖炸鸡,炸鸡腿,鸡翅,鸡柳,汉堡之类的熟食店,想问一下去哪进货
建议投资KC炸鸡,石家庄有好几家分店,生意都非常好。我看着都眼红。他们是加盟的可以打电话,你如果需要我可以把号码给你抄下来,因为我家楼下就有一个,每天都排队排到腿软。
㈣ 如何加盟熟食店 卤菜店加盟流程
可以考虑找家实体店学习培训技术
㈤ 想在石家庄开个熟食店,不知道哪里合适,兄弟姐妹给点建议吧!谢
首先对于你准备开店,你准备投资多少资金要有一个预算,是准备自营做还是加盟?这是第一步,要有个全面的规划,我所接触的朋友,有的店面已经找好了,还在网上到处找配方和原料,或者和亲戚朋友那里学个几天,然后就找个自己认为满意的店面,开始按照自己的想法装修,我可以负责任的告诉你,这样去开店,成功率几乎是零。
对于新手朋友首先要考虑得是自营开店还是选择加盟开店?这个问题可能每个人的实际情况和想法都不一样,怎么说呢,两者各有优势吧。
上述问题解决了,就是店面的选址了,大部分朋友也都知道,店面的位置很重要,有些朋友为了开店而去开店,前期不做市场调研,仓促的找个店面,殊不知已经埋下了倒闭的种子。个人认为,开一个餐饮店,关键是店面位置,有了一个好的位置,开店基本可以成功一半了。
有朋友会问,什么样的位置适合开熟食店呢?下面我就和大家分享一下选址问题,熟食店位置第一理想位置肯定是城市商业步行街,人流量大的地方,但是往往这些地方早已经盘踞了一些行业知名品牌和本土品牌,和一些其他的加盟品牌,竞争可想而知,如果你决定去试试,那么首先查询下你银行卡有多少资金?你的产品是否有竞争力?店面开起来后是否有运营能力?如果没有,联系新手朋友绕开,毕竟房租大,有高额的转让费,前期投入比较大,风险更别说了。当然了,如果选择当下行业知名品牌,网红品牌,而且有投资能力,这类的商圈是可以投资的,所以大家先自己对对号!
其二,建议在大中专院校附近选址,这些地方相对前者,房租相对便宜一些,(有些学校附近房租和转让费也炒作的很高),学生生意相对稳定一些,我自己以前也是在高校附近开店,那时的房租不是太高,竞争对手也很少,生意还算不错!那么学校附近租房子也要前期调研甚至蹲点,学校学生人数,每个时间段学生的人流,同行奶茶店的生意和产品,风格定位。这些都要做到分析!
其三,城市次中心店面,这些店面离繁华地段有的只有一路之隔,但是房租却相比少了很多,有的朋友可能看不上这些店面,当然了每个城市的商业格局,消费群体和观念都不一样。其实我自己认为这些店铺有时反而可以做尝试,首先房租低很多,但是人流潜力大,客户很容易挖掘。打个比方,商业繁华地段房租15万-20万一年,而这些房租在5-8万左右,房租相对少了很多,其实只要你产品,风格定位好,经营后只要自己用心经营,也未必做不过它们,我的这个观点可能大部分人不认同,至少我是这样的想法,当然了,我说的次中心店面,你别到时找个一条街一家熟食店都没有店面,(这种机会在10年前或许会有)。明白的朋友自有领悟,在这就不多解释了!
一个小细节忘记和大家分享了,找店面时要考虑水电问题,是否有进水和下水,别盲目的租房,装修了发现下水没有,到时候很麻烦的,还有就是选择店面尽量找门店宽一点,不要很深,宽点做店招很气派,便于展示门店logo展示。
转让费的问题想和大家说下,转让费一般每个地区都有,特别是商业繁华店面,有的还很高,无形中增加了前期的投资成本,具体多少你可以打听附近店面,做到心中有数,同等店面的房租和转让费,只要店面人流量大也没有问题,转让店面一定要和房东沟通,最好签订一个协议,大家都懂的!
有些朋友为了前期少投入一点,一味的盲目的,随便的去找个店面,加盟也好,去实体店培训也好,自己认为有了技术就准备开店了,其实大家可能想错了,还是那句老话,位置很关键,找不到好的店面,我宁愿延缓开店,也不能盲目的找个店面,大家第一次投资,可能都是几年打工攒下的钱或是和亲戚朋友借了一点,朋友要慎重考虑,别到时候盲目开店后没有生意,后悔莫及!个人建议仅供大家参考!和大家交流下新手开店是加盟还是选择自己开店,个人认为,选择加盟对于新手来说的确是件很省心的渠道,不过前期投资成本高,一般加盟的牌子口感也不一定得到保证,后期的管理费,原料成本都是增加你店面成本,加盟后有的公司也不管你的死活,我说的不一定是全部哦,也有一些有良心,有责任的公司。加盟大品牌,前期投入更大,而且公司要求很严格,不是你想做他就会让你做的,除非你是土豪。新手开店,我觉得还是找个专业汉堡培训机构或则是实体店培训学习,前提是饮品口感要保证,不光学习产品技术,店面装修,设备器皿,原料,营销等都可以学到!有的朋友为了省钱,选择去奶茶店上班,觉得过一段时间自己就可以开店了,其实你想错了,你到奶茶店上班,老板还给你钱,到奶茶店学习,你给老板钱,区别就在这里,自己悟吧!
店面装修对于奶茶店来说也很关键,有的朋友开店,认为只要有了所谓的产品技术,装修设计时往往忽略了一点,可能是为了前期投入少,就简简单单的装修一下,其实也不少花钱,但是没有达到好的效果,打个比方一件普通的衣服放在地摊上卖,50元还有人还价30元,但是放到装修设计很好的店铺中500都有客人购买,而且还觉得质量有保障,同样的道理,熟食店一样,装修设计一定时尚,明亮,可以花最少的资金达到最好的效果!同样设备,器皿也很关键,一定要买中档以上的设备,给客人的第一感觉就不一样了!所以建议刚开店的朋友,在店铺装修设计时一定要花功夫!
很多新手准备开熟食店,问的做多的问题是技术怎么学?熟食店赚钱吗?这里我想告诉大家,产品技术的渠道有很多种,最直接,最便捷的渠道就是到汉堡实体店学习,不光学习产品技术,店面装修,设备器皿,原料,营销等都可以学到!奶茶店是否赚钱?我想和大家说,每个行业都有赚有亏,这是社会自然规律,任何事情,只要用心去做,成功是时间问题!
打有准备的仗,赚有准备的钱,一个店开得好不好,主要取决经营者本人,如果你吃过冬季惨淡的苦,经过冬季的历练,能让你迅速成为你一个经营得当的好老板、当你学会经营管理的时候,正好赶上你赚钱的时候。其实一个人做事要想做大做强,就必须学会把握经济不景气时的机会。要知道经济萧条时,大多数人都偃旗息鼓了,这反而正是探索机会的理想时机。当经济再度复苏时,敢于把握冷门机遇的人将能获取比以往更多的机会。
㈥ 石家庄 熟食店
想法不错 好 能干 不过人流量 客源方面 需要考虑 还有技术
在互联网 通讯迅捷的今天 一切知识技术都不是问题了 在网上 找找吧
㈦ 加盟熟食店需要多少钱
加盟熟食店需要多少钱?如今想自己做点小生意的人越来越多,作为一个生意上的投资,费用和利润是否好做是我们首先需要考虑的问题。近几年来随着人们生活的发展,开家熟食店成为了更多人们的的创业计划之一。那熟食店利润有多少,以及开家熟食店是否好操作,没有经验能开熟食店吗,成为那些想自己做熟食生意人们的首要关注的话题 一、加盟费
以普通的熟食加盟为例,加盟费2-3万。一次性收费,后续没有任何的品牌使用费等任何费用。并且配送主要设备和基础物料。这部分还会省去很大的一部分费用和精力。 二、店面租金
熟食店面一般都选择在大型社区附近,至于租金不固定的因素太多。不同的城市和位置不一样租金也不一样。翟家香烤鸡只需要10个左右的平方就可以了。以泰安市这样的四线城市举例来说。较好的社区附近一年大概在3万元租金。当然好的位置带来的效果也是不一样的。选址是开熟食店的重中之重! 三、店面装修
根据您选择的店面设计图。根据设计图来做。这个费用大概在5千到一万之间。这个和选店面一样,装修的好与坏,对日后的经营情况也有一定的影响。看自己的实际情况自己斟酌!
至于人员费用。只需一两个人即可经营。一般自己一个人完全可以操作。水电费用可以忽略不计。到了这一步,其实已经把加盟熟食店需要多少钱算出来了。大概参考费用在6万左右。所以加盟熟食店费用不高。是创业者的首选行业!
㈧ 想在石家庄加盟千喜鹤冷鲜肉请高人指教一下。
冷鲜肉是今后食用肉发展的趋势。千喜鹤是2008年奥运会的唯一鲜肉供应商,这个大家都知道、起码在河北省是这样吧。
1、在石家庄等于是千喜鹤的家门口=====地域优势。
2、有供应奥运会的名气=========品牌优势
3、既然是家门口这样就能保证肉的供应、其实在“双汇”、金锣“、、、冷鲜肉都曾发生过供应不及时导致加盟商不得已关门的现象。这一点、应该和供应商说清楚并写进合同(我不知道他们是否会同意);
4、一般、冷鲜肉的毛利润是10----15%左右,如果仅仅靠在市场或者是独立的门面,收入恐怕太少了些。这样、经营上就要多联系一些单位、或者是熟食店、、、用量大的单位。
5、如果、您有一定的能力可以考虑学习加工熟食。这样也会增加收入的。
仅供参考、顺祝成功、顺利、发财。
㈨ 如何成立熟食加盟店,具体操作和需要哪些手续
首先你要会自己生产加工卤菜熟食
其次,你要有自己的店面,最好是3家以上,且经营良好
然后,你要有餐饮管理内的公司,店是个体工商户,做连锁加盟你得有公司
还有,你得有品牌,并对品牌以及产品做好包装,VI啊,网站啊,服务啊,店面形象啊这些
最后,你就可以对外做连锁加盟了,当然你还得解决让别人知道,而且很满意你的产品及价格。