㈠ 旦旦旦蛋烘糕好吃么
HAO CHI
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
温水140克
鸡蛋2个相克食物
面粉140克
红糖14克相克食物
白糖24克相克食物
酵母粉2克
小苏打1克
盐少许
蛋烘糕的做法
1.所有材料放一个盆里，盐不要和酵母放在一起。
2.搅拌成无颗粒的面糊，盖盖发酵一个小时
3.面糊膨胀面上都是泡泡时发酵完成
4.平底锅里不要放油，用勺子舀一勺面糊，摊在锅里，直径约10cm
5.小火加热到表面都是蜂窝状
6.铲出卷起来即可
7.蛋烘糕里面可以卷入很多自己喜欢的食材，我是北方人，吃甜食就爱单纯的甜，所以我夹入了今天做的鲜桃果酱。太好吃了！
用手机看这道菜做法
小贴士
锅里一定不要放油，会影响成品颜色，红糖一定要放，会让颜色更漂亮。
㈡ 成都有个小吃蛋烘糕，培训在那里呢
李阿姨蛋烘糕 还教一些如何卖的好的方法，我老婆那里学的，现在社区附近卖，现在想起来上班2000多拿点工资 好搞笑 准备再在其他地方开个，
㈢ 旦3蛋烘糕好吃么
我女朋友超爱吃，每次去环球中心看电影都要买两个吃，不能理解女生为什么那么迷恋蛋烘糕，不过因为他喜欢吃，我也就跟着吃，发现味道真的是不错哦
㈣ 成都特色小吃蛋烘糕怎么做的 学费贵不贵
用料
温水 140g
鸡蛋 2个
面粉 140g
红糖粉 14g
白糖 24g
酵母粉 2g
小苏打 1g
盐 一小撮
成都名小吃——蛋烘糕的做法
首先，蛋烘糕最大的特色在于它的烹制器皿。是一种特质的铜锅，锅壁很薄，中间高四周低，易熟，也便于蛋烘糕成型。当然啦，其实小号平底锅也是可以搞定的。
蛋烘糕的内馅咸甜皆宜，小伙伴们可以尽情发挥想象~什么老干妈啊，青椒牛肉末啊，酸辣土豆丝啊……嗯嗯，真的，你尝尝！
㈤ 成都有个小吃蛋烘糕，培训在那里呢
成都厨味源餐饮培训哪里有，味道给旦3一样的，可以去品尝看了解一下。
㈥ 成都正宗特色美食小吃有哪些
成都正宗特色美食小吃有：凉粉、蛋烘糕、三大炮、龙抄手、韩包子、糖油果子、锅盔、肥肠粉等。
一、凉粉
比较有名的还是成都的著名凉粉老店“张老五凉粉”，晶莹剔透的旋子凉粉，酸酸甜甜鲜香可口，滑溜溜的凉粉裹着各种鲜美佐料，“哧~溜~”一声猛吸，嘴里尽是酸甜咸辣，简直叫人欲罢不能。
二、蛋烘糕
起源于清道光年间的著名成都小吃蛋烘糕，以鸡蛋、面粉、红糖为主料制作而成，口感酥嫩爽口备受人们喜爱。
五、韩包子
“北有狗不理，南有韩包子”，足以见得韩包子这一成都特色小吃的地位了。虽然近些年来很多店打着“韩包子”的名声，却吃不到口味正宗的韩包子，但这一成都特色的小吃仍旧活跃在街头巷尾。
㈦ 元旦成都旅游的小问题
回答：
1、可以在机场坐大巴到岷山饭店下车，再转16路在天府广场下车，或者到了岷山饭店，有地铁到天府广场。
2、你3号晚上的票上有哪个火车站，火车票上有“东”的是在火车东站，没有"东"的是指的是成都火车北站！
3、天府广场附近，有四海一家，想吃小吃走到春熙路嘛，哪里离的也不是好远！张老五凉粉人民中路店、成都担担面总店(最早卤肉夹锅盔只有那才有买的,所以那的卤肉夹锅盔最正宗,是一绝,不爱吃肥肉的选粉蒸牛肉夹锅盔也不错的!)、宜宾燃面等,还有老新华书店旁买的蛋烘糕也是全成都最正宗的.还有玉带桥旁的过桥米线、陈麻婆豆腐,提督街上的钟水饺、铺盖面,鼓楼街的耗子洞樟茶鸭,东大街的龙抄手和成都小吃城,总府路的韩包子、夫妻肺片和赖汤圆,青石桥的冒肥肠粉等,都是百年的老字号店,味道很也不错,算是成都的名片了.哦,还天府广场西侧的清真寺旁的回民餐厅卖的东西也好吃,吃惯了可以尝尝西域美食
4、2号线开了，到东站！
㈧ 成都的蛋烘糕品牌有哪些
蛋烘糕用料：热水140毫升，面粉150克，红糖15克，白糖25克，鸡蛋2个，干酵母2克，小苏打1克，盐少许；做法： 1.将红糖与白糖放入热水中，拌匀使其融化，晾至温度30摄氏度左右； 2.面粉过筛； 3.将干酵母放入面粉中，拌匀； 4.鸡蛋打散成蛋液，倒入面粉中； 5.再倒入晾好的糖水； 6.拌匀成无颗粒状柔滑的面糊，然后将面糊盖好，让其发酵约1.5小时； 7.将小苏打与盐放入小碗中，加入少量的水，搅匀使其融解； 8.将苏打盐水倒入面糊中； 9.然后用勺子拌匀； 10.平底锅内用小刷子刷少许油，用汤勺舀取适量的面糊倒入锅内； 11.小火，盖上锅盖； 12.烙至面糊凝固； 13.然后放上自己喜欢的馅料(沙拉酱肉松馅与花生芝麻馅)； 14.然后对折起来即可。