Ⅰ 杭州的牛油拌饭，哪家比较好
这是一道绝对懒人，绝对不需要厨艺，傻瓜都能做出来的懒人饭菜，包你在一分钟之内就能吃上。热腾腾的米饭加上牛油和酱油搅拌即成，做法虽然白痴，但是味道却好得不得了。从来没有想过，牛油加酱油，能与米饭碰撞出如此美味的火花。它掺和了牛油的香滑和酱油的咸鲜，与我们众人小时都吃过的猪油拌饭有异曲同工之妙，在我眼里它就是一款日式猪油拌饭！但是牛油与猪油的味道的不同，带给我们不一样的味蕾冲击。没试过的人一定会对吃这种“寒酸”饭菜的人投以同情的眼光，可试过的人却一定会惊讶于其中简单却美味的震撼。此食谱来自一部温馨的日剧《深夜食堂》，由安倍夜郎创作的同名得奖人气漫画改编而成。全剧10个单元，每集都有一个食物作为主题。日式小品娓娓道来，淡淡如流水，但看后却会令人过目不忘，一直惦记着其中温暖简单却美味可口的饭菜。剧中那间在狭窄而略显破败的小巷里深夜营业的小餐馆，聚集在此的各式各样的食客之平凡故事，有着让人莞尔一笑却挥不去淡淡的感动。吃着自己DIY的简单美味，回味着剧中淡淡温情的小故事，真是别有一番滋味。
最近懒人与感冒来了个亲密接触，估计是好久没感冒，让病菌们挂念了，于是竟有病到爬不起来的狼狈感觉。在严重失声，嗅觉和味觉都变得迟钝的日子里，流质食物实在是吃到令人生厌。稍微回过神来，想吃点固体食物，可病到实在抬不起精神在厨房挥舞。想起小时候大病初愈，家人做的猪油拌饭，于是想起这个温馨日式小品里简单又美味的牛油拌饭，毫不费力，瞬间就能吃上，还能唤醒因病沉睡的食欲。有时美味就是这么简单，不需要费力，不需要思考，也不需要厨艺。这么好吃又不需要技术含量的东西，你又如何能错过呢？！附上60道零厨艺零失败率的简单美味，让它们温暖你的胃，融化你的心！
Ⅱ 在哪里才能买到懒人焖饭的各种腌料
直接到超市就可以买到的，平时也可以买拉面加入一些酱料超级好吃。
焖饭，在一锅里，集合了各种蔬菜、肉、饭等等，营养均衡，口感丰富，不需要怎么辛苦折腾就可以吃到，很适合下班后来做。
第一道：土豆焖饭
绵软的土豆与五花肉丁一起做成焖饭，每一口都特别满足，百吃不厌。
16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
具体制作方法
第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。
第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。
第三步：锅中倒入适量的油，油热后将肉丁放入锅中，小火煸炒至肉色微微变黄。
16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
第四步：往锅中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入姜末、葱末煸炒出香味。
第五步：将土豆丁放入锅中煸炒匀均，然后放入1大碗水，2勺盐，大火烧开。
第六步：将米淘洗干净，放入电饭锅内。
第七步：将锅里的土豆连汤一起倒入电饭锅中。
第八步：选择煮饭功能即可。
第二道：煲仔饭
煲仔饭，米粒吸收了腊味的精华，晶莹剔透、饱含汤汁，吃起来油润不腻，特别美味。在家做煲仔饭，步骤很简单，大家照着做就可以了。
16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
具体制作方法
第一步：准备食材。米适量、广式腊肠适量、鸡蛋适量、青菜适量、姜适量。
第二步：把米清洗干净，浸泡一个小时。（浸泡后的大米更易成熟，不会出现夹生等现象。）
第三步：腊肠切片、姜切丝备用。
第四步：取一只空碗，然后放入几根姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、2勺清水、半勺香油搅拌均匀，料汁就做好了，放到一边备用。
第五步：往砂锅内壁抹一层食用油，如图。
16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
第六步：将米捞出放入砂锅里，再倒入适量的水和半勺食用油，然后盖好盖子，中火烧开后转小火煮8-10分钟。（米和水的量为1：1。另外，一定要注意火候。）
第七步：煮至米饭八分熟时，将腊肠放入锅中，再放入一个鸡蛋、少许姜丝，然后再次盖好盖子，小火烧5分钟后关火焖15分钟。
第八步：在焖饭的过程中，将青菜焯水。焯水的时候，可以往锅里放一点食用油和盐，这样青菜不仅好看，也有盐味。
第九步：煲仔饭焖好后，将青菜码到锅里，吃的时候，淋上料汁拌匀即可。
第三道：豉香排骨饭
米饭在蒸制的过程中，吸收了排骨的香味，每一口是都充满了肉香。排骨更是软烂入味，一点也不油腻，特别美味。
16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
具体制作方法
第一步：准备食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。
第二步：蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
第三步：排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜，腌1个小时。
16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
第四步：大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内，然后加入适量的清水（平时蒸饭用多少就加多少）。
第五步：将腌好的排骨放在锅内。
第六步：盖好锅盖，选择“蒸饭”功能即可。
第七步：饭做好后，撒上一些香葱碎拌匀，即可盛出开动了。
第四道：香干焖饭
香干焖饭的做法，一点肉没放，但香干特有的香味，让整锅饭菜香气宜人。吃起来土豆绵软，香干入味，米饭筋道，不用再做任何菜，就是非常美味的一餐。
16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合
具体制作方法
第一步：准备食材。土豆2个、香干2块、米适量。
第二步：把土豆去皮切成小块、香干切块。
第三步：把米清洗干净，放入电饭锅中，再倒入适量的水。
第四步：把土豆、香干放入锅中，然后把电饭锅放好，按下焖饭按钮。
Ⅲ 正宗的懒人饭怎么做
电饭煲版--牛肉焖饭（懒人饭）
。。。。。大图一张。。。。。。
祝大家忙的时候抽空来这样一碗懒人饭，对胃好一些，对自己好一点。
小贴士
1.图很多，如果觉得麻烦，可以将所有的食材全部一起炒炒后调味加米煮饭，那才是名副其实的懒人饭；
2.可以加很多你想吃的蔬菜，花菜，土豆。。。也可以不加枸杞和黑芝麻；
3.米饭煮好了拌拌就可以直接开吃，如果水加的有点多了，开盖让水蒸汽散散会好很多。
4.参考：用的是1.6L350W的电饭煲，最多可做女生4人份的饭。
Ⅳ 有什么值得推荐的简单又高效的“懒人饭”呢
想要简单又美味的一餐，最好的选择莫过于风靡一时的电饭煲懒人饭了，有饭又有菜，而且一步搞定，远离油烟！
小番茄从中间切开，塞上乌梅超级好吃的番茄乌梅就做好了从外面买这一盘也要12块钱呢，还不如自己做哦一个电饭煲搞定，把所有的食材全部放在电饭锅里按下煮饭键即可。米在电饭锅里洗好后，可以加，豌豆米，玉米香菇，番茄，瘦肉沫或者香肠等，水只要没过菜即可。但是如果长时间这样吃饭的话，真的非常不利于身体健康。现在的年轻人在外面上班，每天压力都挺大的，所以消耗的能量也比较大。吃点营养健康的才是长久之计为了符合懒人的特点，在这个回答中，如果还详细告诉你各种食材的比例或者烹饪的顺序，那就太不符合你的气质的。那么就简单粗暴一点。
Ⅳ 想在食堂做懒人焖饭请问加盟哪个品牌有保证味道好
随便挂靠品牌就可以，关键是口味，焖饭是最简单的主食，而且营养丰富，有饭有菜有肉，也是我家经常吃的菜。
主料4人份
腊肠2根
蘑菇(鲜蘑)50克
胡萝卜50克
大米3杯
水3杯
豆芽30克
辅料
生抽1大勺
植物油适量
盐适量
步骤1腊肠蘑菇焖饭的做法大全
准备好食材和锅具
步骤2腊肠蘑菇焖饭的做法图解
加入三杯米洗净，按照内胆刻度加水至三杯米的刻度处
步骤3腊肠蘑菇焖饭的家常做法
选择标准米饭功能开始煮饭
步骤4腊肠蘑菇焖饭的简单做法
蔬菜和香肠洗净，处理好
步骤5腊肠蘑菇焖饭怎么吃
炒锅加油，爆香葱姜
步骤6腊肠蘑菇焖饭怎么做
加入所有蔬菜翻炒，加入调料，翻炒均匀，因为还要焖，不用炒太熟
步骤7腊肠蘑菇焖饭怎么炒
将炒好的蔬菜和香肠，移入饭煲内，继续盖上锅盖焖煮
步骤8腊肠蘑菇焖饭怎么煮
程序结束，打开锅盖，把米饭和蔬菜翻拌均匀
步骤9腊肠蘑菇焖饭怎么炖
香香的香肠蘑菇焖饭，可以开始吃了
成品图
烹饪技巧
按照煮米饭的水量就可以，炒菜的时候不要再加水
Ⅵ 懒人焖饭江苏地区有地方学嘛
Ⅶ 适合一个人吃的懒人饭
懒人饭其实就是各式的材料混合在一起的炒饭，有时候一个人在家，很不想做饭，但是又不得不做饭的时候，这道懒人饭就发挥出它的作用来了，不需要食谱，也不需要什么高级的烹饪技巧，只要随意搭配一些蔬菜和米饭，就能做出一道非常方便美味的懒人饭来，下面就介绍几款懒人饭，一起来学起来吧。
【1.香菇胡萝卜焖饭】
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香菇胡萝卜焖饭
食材：250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油。做法：
1)香菇洗净，摘去根蒂备用。
2)腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以。
3)胡萝卜去皮，切小块，姜切丝。
4)锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香，下腊肠翻炒几下。
5)下入香菇和胡萝卜翻炒。
6)加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。
7)将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。
8)焖米饭。
9)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮。
10)直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。
【2.排骨焖饭】
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排骨焖饭
食材：500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜。
做法：
1)排骨斩小块，泡去血水。
2)大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分。
3)锅里倒少许水，放入冰糖。
4)炒至浅咖啡色。
5)放入排骨快速翻炒。
6)均匀的炒上糖色。
7)八角和姜炒出香味(排骨推到一边)。
8)继续翻炒。
9)倒入大米。放盐拌匀，倒入盆里。
10)把盆放入大锅，开锅大火蒸20分钟。
11)放入红椒。
12)放蒜薹快速拌匀。