1. 快餐店里的蜜汁手扒鸡是怎么做的
主料:鸡腿肉500克
调料:白胡椒1克、盐2克、蒜20克、蜂蜜15克、生抽适量
做法步骤:
1、鸡腿肉去骨备用
2. 蜜汁烤鸡腿的介绍
1蜜汁烤鸡腿烤出的鸡腿和鸡翅闻起来有浓郁的甜香气味,以及淡淡的酒香,诱人食欲;烤制的美味外观橙红色,色泽鲜亮,富有光泽;吃在口中甜味感觉明显,能够衬托出肉的鲜香,回味十足。蜜汁腌料特别适合于喜爱甜味的人食用。
3. 鸡腿怎么做好烤呢还是炸着吃呢
给大家介绍一种鸡腿的独特吃法:蜜汁鸡腿。
蜜汁鸡腿表皮金黄,会在烹饪时加入蜂蜜,鸡腿颜色透亮,非常好看,蜜汁鸡腿属于鲁菜的一员,跟日式的照烧鸡腿类似,做法也类似,蜜汁鸡腿做好之后切块摆盘,再来一碗倒扣装盘的米饭,再炒些青菜,相信很多孩子都会喜欢。
第五:鸡腿肉的两面都煎好之后,在之前腌制鸡腿肉的碗中(还剩下少量酱汁,不要丢)加入少量清水,一起倒入锅中加上锅盖焖3分钟左右,等汤汁变得浓稠时关火,然后把鸡腿肉盛出来切块就可以开吃了。