『壹』 想开个快餐店，以我目前的准备，接下来该怎么做
这个问题很简单.1工商登记费,你上当地工商局将自己的开店的情况说一下.他们就可以帮你解决了,这个是最快最准最好的解决方法.因为你始终要去工商局的.2装修费.要看怎样装修了.可以去找一些熟人做最好,先估计要怎样装修,用什么材料,一般熟练的人是可以估出大概价格的.同时也可放心让他做.我叔叔是做这方面的.二三十平方.可能最少(包括门面)要二千五.3桌子的话,看看自己大概要些什么桌子.去别人的店看看对比一下,可以去找、去联系这方面的公司.然后再比较哪个更实惠.再作决定。桌子的话一千吧。要做就做好一点的。4现在是九月份，空调这个时还不会降价，要等到十一月才会有明显的降价的。甚至是十二月。二三十平方的小店应装一到两台，一匹半的空调。匹数可以问一下服务员。他们会介绍你买合适你的。最好是挂壁的。这样地方会更宽大。5机器我不懂。其余的情况要好好做估计，（员工数、工资、福利、租金、还要坚定的信心、资金的充足情度啊）做这个还可合法地做。可以请一下方法高的、对这方面的经验的人，请教他做。自己的店要有适合自己的方法。不好意思。只是纸上谈兵。其次,进行市场调查,寻找市口好的地段,不一定要人多,根据你所开店的特点,对症下药,物色正确的消费对象.指定多种经营方案,采用耗能最少的.再到相关部门咨询开业方法及须注意的一些事项.快餐店的话还是要看地段,如医院.学校.码头.商场等人群较为集中的地方.不是人多就好,有些看似人多的地方,或许都是过路人.不会用餐的..店址的选择 最好在中学附近..大学附近的话要找开放式的....全封闭的没有生意 或者找外来人口居住密集的地方2.最好自己会做菜,厨师钱可以省一部分.3.找一些年轻的小姑娘打工,最好是外地的.事少.只要你对的住人家,一般都会好好干的,毕竟出门在外都不容易4.菜的口味当然要不错的....难吃的话就是再便宜也不会有人买的5.就是价格问题了..............根据当地情况定6.店面的选择 跟资金直接挂钩的...7.建议 价格压低,分量可以稍小点...绝对行的通的...一、开快餐店当然首要条件是地段，你总不能到小区住宅那样的地方去开吧，大家天天都回家吃饭哪还会花钱来光顾。二、快餐店要讲求经济实惠，因为这是快餐店最吸引人的地方，但要注意的是在你达到经济实惠的同时可要注意饭菜的质量等问题。三、这其次的当然是口味问题，要会根据各个地方的大众口味提供不同的食物。四、服务质量，虽然大家都是图方便省事，可没谁愿意吃受气的饭，所以服务质量得一定抓好我想只要注意了以上四点，并从中下手的话，应该就没问题了吧首先到你所在的区县工商局企业登记科(无论是个体还是公司都在此办理)审请企业名称,待名称核准后工商局会发给你一套表,按照表的要求填写即可.其中有一张是去卫生局盖章的表,也就是办理卫生许可证(此项最难办,你先要去卫生局所要开办快餐店卫生设施要求的说名,按找卫生局对餐饮业的要求,对你的餐厅进行装修,同时从业人员也须办理健康证,这些都具备后再请卫生局的人员来检查).还要去环保局和防火科盖章,环保局是看你有危害环保的污水排放,防火科是看你有没有防火措施.取得执照后,去税务局办理税务登记,按照税务登记的要求缴税即可.注意所有这些需要办理的项目都在区服务大厅办理,不用到处跑.个体工商户开业登记程序个体工商户开业登记程序分为申请、审查、审批、发照4个步骤。1.申请。根据规定，个体工商户(含个人合伙)申请开业登记须提交下列证件：(1)申请书。(2)申请人及从业人员身份证及职业状况证明。(3)个人合伙的合伙人对出资数额、盈余分配、债务承担、入伙、退伙、合伙终止等事项订立的书面协议。(4)与帮手、学徒签订的书面合同。(5)经营场地使用证明。(自有房提供产权证明，非自有房提供产权单位证明和承租协议)(6)从事关系人身健康、生命安全等行业的学徒、帮手的保险凭证。(7)国家有专项规定的许可证或有关部门的审批证件。(8)育龄人员的计划生育证明。(9)登记机关认为应提交的其他证件。2.审查。申请人提交的证件齐全后，登记主管机关查验有关证明，手续完备的，发给《个体工商户申请开业登记表》，由申请人如实填写。手续不完备的，通知申请人补办。3.审批。登记主管机关受理申请后，对其从业人员、字号名称、场地等主要登记事项进行调查核实，详细填写《开业调查报告》，于受理之日起15个工作日内作出核准或不予核准登记的决定。不符合登记条件的，书面通知申请人。4.发照。对核准开业的，由县级工商局分别发给下列执照：(1)经营期限在6个月以上的，核发《营业执照》及副本；(2)经营期限在6个月及6个月以内的，核发《临时营业执照》。《营业执照》及副本、《临时营业执照》必须加盖县级工商局印章。根据国家工商局《关于填发个体工商户营业执照及其副本有关问题的通知》(个字[1988]第4号)的规定，营业执照填写字迹要清晰，各项内容要准确无误。其中，负责人栏个人经营的，填写经营者本人姓名；家庭经营的，填写家庭成员中主要经营者姓名；个人合伙，填写合伙人共同推举的负责人姓名。经济性质栏填写个体工商户(个人经营)或个体工商户(家庭经营)；个人合伙填写个人合伙。其他项目的填写必须与核准的登记内容一致。营业执照一律打印或用毛笔填写。您需要办理一个体户营业执照即可1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)2.身份证复印若干张 ，一寸照片若干张.3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。4.再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。5.拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税6.整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天，这个各地不同的还要去卫生部门办卫生许可证从业人员要有健康证专家提示项目风险饮食业专家认为，选址要尽量选在食街或交通干线、商业区、居民区三者的中心位置。选址时要注意分析店面周遍热闹的有效度，也就是说光是热闹是没有用的，要看它周围有没有客源支持。要考察店面是否具备上下水、照明电、动力电和排风、排烟系统。另外，在签订房子租赁合同的时候，千万要注意房子的产权关系。换而言之，要弄明白业主是不是有权出租此店面，而这个店面是否可以作为餐饮商业用途。一、快餐店概况1．本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。2．都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。3．都市快餐店的所有者是，餐厅经理，厨师，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。4．本店需创业资金万元，其中万元已筹集到位，剩下万元向银行贷款。二、经营目标1．由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。2．本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。三、市场分析1．客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。3．竞争对手：都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出物美价廉等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。四、经营计划1．快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。2．大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。3．午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。4．随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是送餐到家服务。5．经营时间：早~晚!6．对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。五、人事计划1．本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师）具体内容如下：1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。2．为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。2）实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。六、销售计划1．开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店物美价廉的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。2．推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。3．每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者（1名）可获得价值888元的礼券。4．每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。七、财务计划本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。1）本店固定资产（ ）万元 1桌椅 （ ）套营业面积（ ）平方米冷冻柜 （ ）台灶件 若干2）每日流动资金为多少万元（主要用于突发事件以及临时进货）3）对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。八、附录附录1 法律要求为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：（一）保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。（二）食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。（三）应当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。（四）设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。（五）餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。（六）贮存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全，无害，保持清洁，防止食品污染。（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服；销售直接入口食品时，必须使用售货工具。（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。（十）使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。三、禁止生产经营的食品：（一）腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。（二）含有毒、有害物质或者被有害，有毒物质污染，可能对人体有害的。（三）含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。（四）未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。（五）病死，毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。（六）容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。（七）掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。（八）用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。以上希望对你有用：） 1 市场分析,确保市场需求,这是开店创业的前提.2 自我分析,看自己有没有能力和优势做这行? 如果没有,就别争了,那么多人 你怎么和他们竞争?3 分析自己有特殊能力和优势那么就开始准备开店吧.4 店面选择,有一家实体店是做生意的开始(网上也算)5 渠道选择,取保有充足货源保证货物的供给.6 客户群定位,找准市场切入口7 建立创业目标,制定策略,将自己的特色和优势显现出来8 员工选择,工商手续(这两点比较简单,也可找别人代办)9 成本分析,将所有考虑到的因素计算在内,按半年计算出所有的成本,看看是不是保证最低成本,在市场上有足够的竞争力.10 风险预测及控制方法.当有危机或风险出现时,能做到及时反应处理.创业不会因小问题而耽误.11 以上几点都可行,而且你也有优势,那么你还等什么? 请我吃饭吧12 创业成功! (最后可别忘了我是你的指路人哦)
『贰』 本人想开家中式快餐加盟店，但对餐饮方面不是很懂，想了解下要是开这种加盟店一般需要多少钱
这个投资多少，无法给你明确的答案，因为里面牵扯太多，比如：店面大小、店面位置、店面装修、加盟费等，一般投资应该在20万到100万不等吧，至于需要准备什么东西，开业前就是店面的选址，员工的招聘等，然后开店需要营业执照、卫生许可证等
『叁』 本人想开一家200平米左右的中式快餐店，由于是新手，请问需要哪些设备,及所有的大概预算，请多少厨师谢谢
苏州的快餐行业正在蓬勃发展。如果你开一家快餐店，最初的投资不是很多。主要是选择和装饰商店场所等。没什么好买的。最好的办法是找到一间以前是餐厅的餐厅，这样就不用再建大楼了，只要稍微休息一下就可以省下钱和力气。而这方面也积累了一定数量的客户。主要可以在商业街、密集的办公大楼中选择。如果有超级市场或附带的商场等，这里也可以选择一般住宅大厦。也有一些像苏州车站附楼或医院附近的地方可以开放。也许这些地方的店面租金也略高，可能初期投资将达10万元左右，并不多。据了解，关前街一侧的快餐店每月的毛利超过100万。这也是比较有名的做法，商店也被认为比较贵，如果商店的正面看起来像一条步行街，在这一侧50平方年左右，现在的租金也是120万一年！嘿！一般商店200平方米的一般也要至少10万，加上装修费用等厨房用具、桌椅等也可以几万美元。这应该是最低的预算。此外，加上服务员和洗碗工等的工资，苏州的一般最低工资约为每月1200英镑。快餐行业的公用事业也是一项巨大的开支。一次几千美元。因此，据计算，你方的要求之一（主要在四川经营，上午主要卖意大利面，中午卖快餐，在服务、卫生和口味方面都可以保证，而且环境也可以做到最好，还有特色的也有。此外，我们亦会留意一些细小的细节。)前三个月的投资将至少在10万至15万元之间。
『肆』 本人欲在大学附近开一家中式快餐连锁店，想加盟。请懂行的帮忙罗列一些以供选择。有心仪项目直接给分。
千万别做加盟，这是给你最忠实的劝告。如果在大学附近，可以给你几种选择：中式连锁快餐，做的好，可与校内的食堂竞争。其次，粥品，粥的种类非常多，都是做好之后可以直接售卖的。第三，做西式餐厅，犹如上岛咖啡那种类型。其他面点，饺子，家常菜，火锅之类的建议别碰，具体情况具体分析，如果可能的话，找专业人士咨询。
切忌不懂装懂，匆忙上马，损失的不止是金钱，还有时间！
『伍』 想开加快餐店，请大家给些好的建议
成本控制层面:突出快的话利不能太薄,如果没自信太快的话就减利吧,主要抓一种顾客就很够了.
销售价格:根据你的发展倾向定向了
选址 居民区(单身居多的) 到工作区(涵盖较广了 可能是工业区什么的,自己的主流定向
口味:简单经典 如康师傅红烧牛肉之类 不用复杂 快餐店从战略发展层面:食品简单点,大众点较好,有一则故事就是说:外国快餐来中国考察,考察者回来后后说中国菜太丰富讲究了,我们的食品没法比,何况营养差,只怕竞争不过,老板则说没关系,这样最好,食物太精致的话,人家反而肯定会来吃我们的垃圾食品.可能不是真事,但说的是真话,不过简单的食品本就比复杂的食品难做.
人员管理层面:情感管理,快餐店的人员大多是新手,情感管理的方式比较能够激励人,毕竟在快餐店工作的人可能也跟吃快餐的人一样,所以在相对短暂的工作时间里,用鼓励的方式较能提高这些新手的工作情绪.
1.快餐品种的选择
品种选择是快餐经营的重要环节，它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类：第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等；第二是面条类。如汤面�包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等�、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等；第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条�或米粉�，顾客到了以后可以快速制作，而面点则可以事先成批制作好a，顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也提高了快餐店的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额。
『陆』 本人想开个中式快餐小店
不知道你是在哪个地方，像山东地区做的比较火的惠美饺子、吉祥馄饨、正旺老鸭粉丝汤都是不错的。都是中式开餐连锁加盟形式，适合没有相关经验的人开店。总部免费培训并提供营运支持。
『柒』 中式快餐店加盟 本人想在广州市开一家类似于 7+7 或者 新标识这样的快餐店。不知道他们的加盟电话是多少
需要多少钱，这个看怎么去做了，如果是加盟的话就需要有一定过的加盟费，包括品牌使用费、保证金以及其他宣传等方面的费用，另外，如果加盟费不包括相关物料的费用，这块还要自己去购买的，包括桌椅板凳、菜品还有广告牌等等，店面的租金、装修的费用也是要不少的，具体还是看怎么做了。
『捌』 我想开一家中式快餐店，生意会好吗请有经验的人传授下经验。
做快餐，首先要地方选得好，产品做得好，另外要食品卫生与安全要做得好，你满足这几个条件，投资也不会少，生产的好与坏与你的投入也会有关系，当然运气成分也有，有时候开一家店，没什么下功夫，生意就很好，有时候会很差，所以别人的经验不一定对你有帮助，只是可以让人少走一点弯路而已，还是自己把握吧。
『玖』 本人想开中式快餐加盟店不知道重庆有哪些可快餐加盟品牌。
“都市米客”产品与其他快餐优劣对比
“都市米客”的产品优势：
1、品牌经营操作流程简单，不需大厨、无需多少工作人员，最大程度的节约了人工成本，增加组织的管理能力；
2、产品成本控制精确，单位量化，好算账，老板在不在都一样、不担心短钱；
3、产品容易运输、储存；
4、出餐速度快；
5、产品口味标准统一；
6、节省厨房操作空间，现今房租费用高，能尽最大产生单位面积效 能；
7、操作简单，无明火、无油烟、无噪音、员工工作环境舒适；
8、产品加工所需设备简单，减少了前期厨房设备投资；
9、经营模式简单，决定成本费用控制，积效、椅效相对产生的利润高，店面盈利是传统餐饮的2—3倍；
10、外卖产品几乎不受份数限制；
其他快餐产品劣势：
1、普通快餐操作流程繁琐、聘用厨师费用偏高；
2、快餐从业人员招聘工作难，大部分是90后，组织纪律差，个性化强，人员素质不高，所以很难管理；
3、菜品主配料难以标准化、成本管控困难；
4、与产品有关的采购、运输、储存等环节复杂；
5、产品出餐时间不好掌握、不统一；
6、产品口味一个厨师一个味；
7、因产品操作复杂，需要较大的厨房操作空间，增加了房租成本；
8、员工工作环境恶劣，噪音大、油烟大等；
9、厨房设备投资过大、并且贬值较快；
10、因受厨房条件和品种限制，可以加工出的外卖数量是有限的；
『拾』 本人想开一家中式快餐不知道怎样开始
珍滋味中式快餐是中国第一家以传统快餐的中式时尚快餐。里面包括的几大特色产品有：火遍全国的珍滋味排骨米饭、最时尚的韩式石锅拌饭、哈尔滨的老火坛子肉、素有山东炒鸡之王之称的浓汁香鸡煲、全国十大小吃之一的甏肉干饭、等。看到这些产品了吧，真应了珍滋味中式快餐的宣传语：经典美食享受、就在珍滋味中式快餐。在珍滋味快餐里面，你感受到的不单单是传统的制作工艺，还有时尚的就餐环境，更最新颖的就餐模式，比肯德里面的模式更加完善，让您免除后顾之忧。
珍滋味完善的经营体系加上汇集四方天下的美食为其在连锁快餐加盟行业赢得超然的位置，成之为2012餐饮投资者的绝佳选择，我们的经营产品不与其他快餐相冲突，将创业首先立于不败之地，让创业者成功起航。
珍滋味排骨米饭可以说是集：美味、滋补、快捷、实惠、卫生于一体的时尚潮流性的餐饮项目，可以说凭借珍滋味排骨米饭与众不同的口味和适应大众消费的强势特点，做一家排骨米饭店会得到相当不错的经济利益.