㈠ 开一家卤菜店需要投资多少钱
截至2020年1月份，开一家卤菜店需要投资5万元左右。
1、店铺租金：大家都知道，店铺的位置决定开店以后的盈利情况。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右，三、四城市租金则在1万元左右。
2、装修费用：8000-10000元不等。
3、加盟金：一般的，我们加盟一个卤菜店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用，费用一般在万元左右。
4、设备和产品：一般地，加盟一个卤菜店品牌，总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大概在5000-8000元左右。
(1)洛阳麻婆豆腐加盟店扩展阅读：
卤菜品种：
1、红卤
红卤，是指在制作卤汤的时候加入一些炒过的糖（炒好后的糖呈红色）或酱油，因而卤制出来的食品是红色的。红卤是卤菜的一种，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。
2、盐焗
盐焗，将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热的特性，对原料进行加热成菜的技法。主要用于盐烤河鳗、盐焗明虾、盐焗鸡的制作。
3、麻辣
麻辣，是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等，主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。
㈡ 开个卤菜店大概多少钱
截至2020年1月份，开一家卤菜店需要投资5万元左右。
1、店铺租金：大家都知道，店铺的位置决定开店以后的盈利情况。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右，三、四城市租金则在1万元左右。
2、装修费用：8000-10000元不等。
3、加盟金：一般的，我们加盟一个卤菜店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用，费用一般在万元左右。
4、设备和产品：一般地，加盟一个卤菜店品牌，总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大概在5000-8000元左右。
(2)洛阳麻婆豆腐加盟店扩展阅读：
卤菜品种：
1、红卤
红卤，是指在制作卤汤的时候加入一些炒过的糖（炒好后的糖呈红色）或酱油，因而卤制出来的食品是红色的。红卤是卤菜的一种，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。
2、盐焗
盐焗，将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热的特性，对原料进行加热成菜的技法。主要用于盐烤河鳗、盐焗明虾、盐焗鸡的制作。
3、麻辣
麻辣，是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚，咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式，如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等，主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。
㈢ 洛阳有是比较适合情侣一起玩的地方
洛阳当然适合情侣了，傍晚去洛浦公园，晚上去老城喝百碗羊汤，早上可以去周山森林公园，下午了去奥斯卡看场电影，再顺便逛逛王府井新都汇，等等，想看音乐喷泉了可以去看，亚洲最大，晚8点。
总之来洛阳绝对不虚此行。
㈣ 分享一下正宗的麻婆豆腐怎么做呢
将买来的豆腐切成大块，将煮锅中加入适量水烧开，然后放入一些盐，将切好的豆腐放进去煮熟捞出备用，这样是为了让豆腐更容易定型，在后面烹饪的过程不至于烂掉。底料是麻婆豆腐是否成功的关键。今天把步骤告诉你们，按照这样的步骤做，肯定不会错~首先将锅烧热放入食用油，下入准备好的肉馅，翻炒到肉馅变的焦黄酥脆（这个肉馅用牛肉或者猪肉馅都可以，看个人喜好~做出来都好吃~）然后下入豆瓣酱翻炒出红油，然后下入葱姜蒜末，爆香，加入料酒和糖翻炒均匀。其次将焯熟的豆腐放到锅中，加入酱油翻炒，待豆腐上色以后，就可以分2-3次加入水淀粉，然后搅拌均匀。最后，等水淀粉让汤汁变得浓稠以后，在锅中撒入花椒粉，辣椒粉，青蒜段和适量辣椒丁，翻炒两下，搅匀后即可出锅。
㈤ 郑州麻婆豆腐怎么加盟
这个最好咨询麻婆豆腐的总店…应该会有官网，加盟费用不会太贵，毕竟是小吃店嘛，加盟会提供技术支持及统一的牌子补贴的等等…
㈥ 想知道: 洛阳市悦川香麻婆豆腐在哪
是不是新区体育场对面
㈦ 豆制品加工厂项目加盟有哪些
项目有很多，比如可以加工豆腐，豆串等。
豆腐是中华传统美食，存在历史悠久。豆腐在作为餐饮行业中常见的食料，其可以调剂各种菜肴品种亦可以作为素食的主要原料。豆腐一般用黄豆、黑豆和花生豆等豆类制作，我们常见的豆腐美食有：麻婆豆腐，鱼香豆腐，白菜豆腐汤。
豆腐皮。
豆腐皮的制作方法其实很简单，是在豆浆煮沸以后，将表面形成的油膜挑起来晾干成豆腐皮，也有的地方叫油皮、腐竹、豆笋等名称，其实都是一个品种。而我们常见的千张，是将众多的豆腐皮压制而成的。有关豆腐皮的做法：如意卷、炸响铃。
豆泡。
豆泡也叫油豆腐，是豆腐的炸制食品，富含脂肪、维生素E、优质蛋白、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。豆泡相对于其他豆制品不易消化，胃肠功能较弱的人谨慎食用。
㈧ 中国都有哪些名小吃
各地著名小吃很多，如
黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍
吉林：锅包肉，长春酱肉
辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒
内蒙古：全鱼宴，秘制天鹅蛋
新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼
西藏：青稞酒，酥油茶，藏面
宁夏：烩羊杂碎、涮羊肉
青海：羊杂碎，手抓牛肉，杂面片
甘肃：兰州酿皮，活糖油糕，糖锅盔
陕西：羊肉泡馍，肉夹馍，葫芦头
山西：搓鱼钱，太原拉面，面茶，猫耳朵
河北：驴肉火烧，煎饼合子，牛肉罩饼
四川：担担面，龙抄手，西坝豆腐
贵州：肠旺面，荷叶糍粑，丝娃娃
重庆：鸡丝豆腐脑，麻圆，过桥抄手
云南：小米糕，豆花米线，小锅饵丝
海南：海南芒果，文昌鸡，加积鸭，椰子粉
广西：尼姑素面，桂林米粉，冬笋炒牛肉
广东：双皮奶，牛腩粉，状元及第粥
福建：佛跳墙，泉州四果汤，扁食，厦门虾面
湖北：双嘉坨，米粑粑，热干面，面窝
湖南：油炸臭豆腐，芙蓉三鲜火锅，浏阳豆豉
河南：烩面，羊肉泡沫，五香兔肉，橘子鸡
江西：南昌米粉，石头街麻花，南昌油炸小品
山东：大虾炖白菜，油爆海螺，崂山菇炖鸡
安徽：黄山寺皮蛋，合肥狮子头，琅琊酥糖
浙江：翡翠水晶饺，三丝面疙瘩，核桃冻
上海：红烧丸子，上海汤包，擂沙圆
北京：蜜三刀，糖耳朵，羊眼包子
天津：狗不理包子，棒棒鸡，什锦烧饼
香港：糖不甩，菠萝包，辣鱼蛋
澳门：凤凰卷，鸡仔饼，姜汗肉松米酒
台湾：蚵仔煎，盐酥鸡，台北牛肉面，蚵仔面线
㈨ 深圳适合开湘菜店吗怎么加盟！
现在哪里适合开这个，小菜馆？怎么加盟？你可以走。再问一下就那些加目电查