Ⅰ 潮州麦金镇有粿条买吗
麦金镇不就是潮州老牌镇记牛杂店吗，他那里最出名的就是牛杂粿条，很不错，牛肉很好吃，料很足。麦金镇是镇记在线上的销售的品牌，记得有那个粿条套餐的。
Ⅱ 潮汕粿条烧烤
粿条是福建闽南地区，汕尾、台湾省，海南省、潮汕、等闽南语方言地区的特色传统小吃。"粿条"一词是福建闽南地区和粤东地区的叫法，同属于闽南语系地区的海南省全省和广东、福建、台湾等省份的客家人则将其称为"粄条"。粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性。另外闽南、潮汕、汕尾、海南和台湾地区对于凡是用米粉为主料，面粉、薯粉等辅料经过加工制成的食品，都称"粿"或"粄"。所以闽南语系地区的所谓粄、粿，实际就是别处所称的糕，但包括的范围又不单纯是"糕"。而用米粉调成浆蒸成薄片切成条状的叫做"粿条"或"粄条"，台湾也有称为"粿仔"或"粿仔条"的。而今香港，新加坡，马来西亚等地都可见到粿条，甚至成为当地的小吃，这是由于当时大量闽、粤移民把粿条带出去的。
Ⅲ 潮州的粿条是什么做的
大的平底锅，锅底薄薄的涮一层油，把磨好的米浆淋一层上去，凝固之后折三折成长条形
Ⅳ 潮汕粿条哪里做得最好吃最正宗
潮州登塘！
Ⅳ 求潮州粿条的材料及做法！
潮州粿条是潮汕的一种小吃，广州人称为“沙河粉”，潮汕人称为“炊粿”、“粿仔”。这种小吃是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后，切条备用的小食半成品。炒粿条主要调味为老抽和沙茶酱、辣椒酱，配料可用猪肉片、牛肉片、鲜鱿鱼、葱段、豆芽菜、芥蓝、韭黄等。 潮汕粿条汤在店铺的煮法是一碗一碗的泡，将粿条放于煮开了的沸水中烫了片刻，用多孔的“饭篱”将它捞起，倒在碗里，泡上煮开的骨汤及放下配料鱼露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、葱等，加上肉片或肉丸、猪肝、蚝仔、鲜虾肉等，就成为一碗很爽口的粿条汤了。潮汕城镇集市，乡乡里里，开店摆摊或沿街贩卖的 很是普遍。
Ⅵ 谁知道潮州哪里可以学做粿条
潮州登塘粿条不错，路边的很多都是当客人面现做的，可以去看看
Ⅶ 有谁知道怎么加盟潮州创新牛杂粿条
建议咨询老广记牛杂总部，他们有提供。
Ⅷ 想加盟潮州鱼蛋粉
真正地道的潮州美食里面其实并没有鱼蛋粉，在潮汕地区吃鱼蛋粉的也不多，大多吃牛肉粉，潮汕地区叫牛肉粿条，鱼蛋粉只是在广州，珠三角一带比较多，而其中绝大部分鱼蛋粉店都跟潮州没有关系，只是打着潮州的名号...
如果想在浙江地区加盟的话应该很难，因为鱼蛋粉比较讲究原材料的选用，而且江浙一带的人不一定吃的惯，我就带过几个杭州朋友吃过，他们大多不是很喜欢，我们很喜欢吃的炸鱼皮和鱼蛋他们都不喜欢吃....
Ⅸ 潮汕粿条的介绍
潮汕粿条是广东潮汕有名的汉族小吃，广州人称为“沙河粉”，潮汕人称为“炊粿”、“粿仔”。这种小吃是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后，切条备用的小食半成品。炒成的笋粿条，热腾腾、香喷喷，其特色是色泽白里带赤，柔软醇香，有独特的名笋风味。
Ⅹ 有在潮州开牛杂粿条店的么！想拜师学习！
在环市东路，广东工业大学往东一百米，有一家“汕头骨牛肉店”，我吃过有你所说的牛杂果条和牛肉丸。我当时觉得很好吃，但由于我不是潮汕人，所以也不敢说吃的是不是正宗，你可以过去品鉴一下。