Ⅰ 兰州牛肉面哪家最有名
兰州牛肉面比较好的品牌有：金强兰州牛肉面、马安军辣子牛肉面、吾穆勒蓬灰牛肉面、陈记清汤牛肉面、白建强清真牛肉面。
1、金强兰州牛肉面
金强牛肉面是汉餐的代表，在兰州市有几十家直营店，金强牛肉面五泉山店曾经在火爆期间一天销售6000碗左右。打破兰州牛肉面店的出餐记录，至今仍是一段佳话。金强牛肉面所有的店组的都特别好，味道、店面装修、清洁、管理是非常到位的。牛肉面回味悠长，肉、鸡蛋、尤其是泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑，众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面。
选购要点：
1、加拉面剂搋面
将加好拉面剂水的面团揉成长条，两手握住两端上下抖，反复抻拉，根据抻拉面团的筋力，确定是否需要搋拉面剂。经反复抻拉、揉搓，一直到同团的面筋结构排列柔顺、均匀，符合拉面所需要的面团要求时，即可进行下一道工序。
2、下剂
将溜好条的面团，放在案板上抹油，轻轻抻拉，然后用手掌压在面上，来回推搓成粗细均匀的圆形长条状，再揪成粗细均匀，长短相等的面剂，盖上油布，饧5分钟左右，即可开始拉面。
3、拉面
案板上撒上面粉，将饧好的面剂搓成条，滚上铺面，如拉韭叶、宽面，则用手压遍，两手握住面的两端，然后抻拉，拉开后，右手面头交左手，左手两面头分开，右手食指勾住面条的中间再抻拉，待面条拉长后把面条分开。
Ⅱ 兰州拉面加盟哪个品牌好啊
金味德不错 味道正宗 品种也多
Ⅲ 请问兰州牛肉拉面的品牌有哪些
品牌多得很！
举例如下：中国兰州牛肉拉面、安泊尔、吾穆勒、马子禄、马有布、占国、国保、顶牛、君乐、嘉得、厚粮、明德宫……
Ⅳ 兰州最出名的拉面是哪家
这个很难回答，兰州拉面各有千秋，很难说出哪家最好，评判兰州拉面的标准包括汤滋味和面的口感，兰州原来有很多家拉面世家，老字号了，但是近些年兰州拉面发展很快，朝着正规化标准化透明化，连锁化的方向前进，各大连锁品牌也是各领风骚，店面设计装潢越来越漂亮规范，后堂也是越来越干净整洁，非要说哪家最好，应该还是在兰州本地找，因为兰州市有四千家左右的兰州拉面馆，竞争最充分，发展也最先进，以兰州人的评价来说，金强牛肉面这几年不错，口感也挺好，但是也有几家的金强的加盟店不怎么样，金鼎牛肉面也就是广场东边的哪家还可以吧，马子禄的也就是农民巷的哪家还可以。
Ⅳ 兰州德元牛肉拉面能加盟吗怎么加盟
可以加盟，兰州德元纯汤牛肉面已有近百家全国加盟店。可以通过德元官网致电总部深入了解，然后见面洽谈，总部扶持开店。
兰州牛肉面是兰州的特色代表小吃之一，也是中国的一种快餐，因其味道浓郁、物美价廉等诸多优势深受大众喜爱。投资加盟兰州德元纯汤牛肉面，赢在起跑线。
Ⅵ 兰州最有名,最好吃的拉面馆是哪家
西关大众巷的
马子禄
五泉山的
国保
我觉得这两家味道都不错
呵呵
不过都会排队的
希望你来兰州玩的开心
吃的高兴
Ⅶ 兰州人排队吃的牛肉面有哪几家
都说兰州人的每一天是从一碗牛肉面开始的，下面就给大家推荐个人10家认为最好吃的牛肉面，希望和大家探讨一下。外地的游客朋友们，你们来兰州也可以尝尝这几家，如果你有好的推荐，欢迎你留言给我。
1. 磨沟沿老字号牛肉面，美誉实至名归
金强牛肉面位于兰州市城关区五泉山下广场对面
金强牛肉面在兰州市有几十家直营店，最有名的是五泉山店，装修很像肯德基，非常干净，24小时营业，泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑，众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面的，当然牛肉面味道也是相当不错，肉煮的非常入味，人多的时候，同时开好几个锅下面，好多人是喝完酒后凌晨二、三点去吃，还有一个有名的店位于雁滩摩托车市场门口，是金强牛肉面的第一家店，很多年了味道一直没变，是很多老兰州人记忆中的味道。
Ⅷ 中国兰州拉面哪家是可以加盟的
中国兰州拉面，还是兰州拉面总店是适合加盟的。
Ⅸ 兰州拉面加盟什么品牌好长野拉面值得您选择
现在随着人们对饮食的越来越注重，使得各式各样的餐厅都呈现在了人们面前。而兰州拉面也一样，所以对于许多创业者来说兰州拉面加盟是他们一个不错的投资项目。但是苦于不知道选择品牌，所以就一拖在拖。经过本人的探索发现了一个不错的加盟品牌，这个品牌就是长野拉面。下面就来为大家分析一下长野拉面加盟。 [查看详情]
Ⅹ 兰州牛肉拉面加盟品牌林立,创业者该如何选择
先了解、在品尝、后考察，重点还是味道和服务，众多加盟品牌有些就是收钱后不管不问，别说挣钱了，天天吵架，哪儿哪都想挣你的钱。我的很多朋友都了解过兰州的德元纯汤牛肉面，也已经开店了，有些开了十几年了，早都赚的盆满钵满。