⑴ 奇味干锅如何加盟
乱劈柴干锅味道是相当的可以。你也可以到重庆试味道。
⑵ 养殖泥鳅黄鳝，是最近火热起来的吗有高手可以回答吗
你还。早在90年代就有甲鱼养殖，其次就是黄鳝养殖。最近这5年养殖泥鳅非常火爆。这主要是养殖泥鳅比黄鳝养殖好掌握，因为黄鳝是母体手孕。也就是说每条黄鳝从出生时都是雌性，并可以直接产卵（不需要交配）。因此就注定每条黄鳝一生只能产一次卵。就变雄性。但泥鳅不一样，它可以多次繁殖。并且好养殖。市场前景比较看好，我国泥鳅主要出口日本和韩国。
如果你想养殖最好先了解产品的生活习性，及市场前景。
⑶ 四川什么地方的卤菜最好吃
百家汇川渝绝味卤很好吃，了解卤菜项目；
巴渝古方五大经典菜品 秘方全部传授
[川渝绝味卤系列]金钱肚、五香凤爪、五香鸭肠、五香鸭舌、绝卤猪耳、卤香管……巴渝古方，数代传承。集川卤辛香、咸鲜之精华，色、香、味达到极至。不加任何添加剂，色鲜味美，允指留香。
[洞天凉菜系列] 口水鸡、叮当兔、红油耳片、椒麻鸡、夫妻肺片、蒜泥白肉、麻辣牛毛肚、麻辣鱼鳅、无骨凤爪、海白菜……老字号名师开发，业内经典，伴酒佳肴、香脆爽口、麻辣极致。
[香辣鸭脖系列] 辣卤鸭脖、香辣鸭翅、香辣鸭舌、香辣鸭掌、香辣鸭头、香辣鸭肠、香辣尤鱼须、香辣鸡翅尖……流行香辣味无穷，休闲小吃佳品。与市面上“**鸭脖”加盟店技术相同。
[张氏盐水鸭系列] 盐水鸭、盐水鸭心、盐水鸭爪、盐水鸭翅、盐水鸭舌、盐水鸭掌、盐水鸭头、盐水鸭腌、盐水鸭肠---张氏家族数代传承、秘制配方、款款精品。
[梁山罐香鸡]名驰巴蜀三千里，味压江南十二州，源自三国，用材讲究、养身滋补，素有“天下第一鸡”的美称。香味浓郁；耙软不腻，回味悠长。
[赠送最佳流行赢利菜品] 香辣小龙虾、辣子田螺、糖醋排骨、麻辣泥鳅、红油角干、椒盐茄饼、泡椒凤爪、牙签牛肉、香辣鸡尖……
五大系列菜品 醇美丰厚 好吃才是硬道理！ 真正生态健康环保！ 卤品卖象好 色泽光鲜
⑷ 泥鳅怎么做才好吃
泥鳅买来洗净沥水,锅内放油烧热下葱炒香捞出,下姜,蒜爆香,下泥鳅煎至一面变色后翻面煎另一面，下黄酒，少量醋，老抽，盐，糖适量炒匀，放入跟泥鳅持平的水大火烧开转小火炖，炖至水差不多的时候下少量甜椒大火烧开收汁就好了！（我是为了照顾我家小人的口味所以放的甜椒，喜欢吃辣的可以在放调料的时候就放入适量的辣椒
⑸ 情妹耙泥鳅怎样加盟
不知道怎样加盟，找度娘啊，她会告诉你的。
⑹ 有人吃过浩兄鱼鳅吗 怎么样
昨天刚吃了、有三种不同口味：麻辣鱼鳅，泡椒鱼鳅，五香鱼鳅，个人感觉泡椒是有一点独特的酸辣辛香的鲜味，麻辣滋味最浓，最适合南方人吃，五香就是浓浓的芝麻鲜香，总之是香辣可口，回味无穷啊。而且浩兄鱼鳅是重庆浩兄食品公司和重庆西南大学食品研究学院精心调制而成的，没有任何防腐剂，当成零时安全放心了。现在浩兄鱼鳅除了团购外在重庆各大景区特产店有卖，暑假来重庆旅游的人可以边欣赏重庆的美，边享受美味的鱼鳅，一举两得，想想就幸福！！
⑺ 禾棠花泥鳅养殖的成本和利润分别是多少
成本：3.6万/亩;利润：3.6万/亩。水泥池养殖泥鳅成本和利润分析：一个10平方米的水泥池建设费用300-400元，种苗可投放30斤，收购1斤泥鳅苗9-10元，泥鳅苗安10元计算：30斤×10元/斤=300元；饲料自己配制：每增重一斤泥鳅所耗饲养成本1.1元，经4个月的饲养我们按4倍来计算，饲养成本在4.4元，饲料成本396元，药物15元，一个10平方米的水泥池总投资1100元，可产泥鳅120斤，短短4个月时间产值1440元，年纯利：（1440元（产值）-300元（种苗）-396元（饲养成本）-15元（药物）=729元纯利）。每亩可建50个10平方米的池子，一亩年产量泥鳅可达6000斤，每斤价格12元，产值7.2万元。减去成本，每亩获利3.6万元以上。
拓展资料：
泥鳅养殖有哪些优势？
1、耐低氧：泥鳅能够利用皮肤、肠道进行呼吸，非常耐低氧，可以实现高密度养殖的模式，不会出现一般鱼类的缺氧泛塘的现象。
2、食性杂：泥鳅的食性杂，饲料也比较容易解决，玉米、小麦、稻谷等粮食以及米糠、豆渣等下脚料都可以做为泥鳅的饲料。
3、繁殖强：泥鳅的繁殖能力强，1条雌性泥鳅1年可以产卵3000粒左右，而且在春、夏、秋三季都可以开展繁殖。
4、生长快：泥鳅的生长速度较快，一般春季繁殖生产的泥鳅小苗，到冬季就可以达到较大的上市规格，因此资金回笼非常快。
⑻ 泥鳅除 泥鳅火锅之外，还有几种做法吃法 有好的加盟泥鳅火锅店吗
泥鳅豆腐汤
原料：
泥鳅、豆腐、葱、香菜、姜片、白胡椒粉1/4汤匙、料酒1汤匙、盐适量。
做法：
1、洗净宰杀好的泥鳅，汆水捞起；
2、豆腐冲净，切小块；
3、葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；
4、热锅放3汤匙油，放入泥鳅两面煎香，淋入料酒，倒入水和姜片，待烧开后倒入宽口瓦煲，放入豆腐，用中小火煮30分钟，撒入葱粒和香菜，下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
红烧泥鳅
原料：
泥鳅、西兰花。
做法：
1、泥鳅放在锅里，开小火让其吐完泥浆，再用清水洗净泥鳅身上的粘膜；
2、锅里放底油，加两勺白糖，炒出糖色，再把泥鳅放进去爆炒，加一小碗水，加盐、料酒、姜片、陈醋、酱油、老抽，烧开后调小；
3、火烧至收汁，出锅前放些辣椒及葱粒，最后倒入焯过水的西兰花中间。
一清二白
做法:
1.首先,把买回来的泥鳅去肠,然后用不粘锅煎香;
2.盏水煮汤,煎过的泥鳅盏水以后,出来的汤是奶白奶白的.
3.将白菜加盐在油锅里爆一下;
4.解释一下,豆腐汤就是用冷水下锅煮的汤,豆腐要好吃,就一定要冷水放,煮开了以后,把先前爆过的白菜和煎香的泥鳅汤一起倒到锅里煲,煲到白菜变软,豆腐起洞洞就可以吃了.
泥鳅钻豆腐
原料：
小泥鳅200克、豆腐500克、葱1根、生姜1小块、高汤15大匙、胡椒粉1小匙、盐1小匙、味精1/2小匙。
做法：
1、葱切段、姜拍松；泥鳅静养几天后洗净；
2、锅内放入冷水，开小火，将豆腐放在锅中间，把泥鳅放在周围，待锅中的水慢慢加热，泥鳅就会往豆腐里钻；
3、在泥鳅全部钻进豆腐后，将豆腐取出，放在汤碗中，灌上高汤，放入盐、胡椒粉、姜、葱、味精，蒸15分钟即可。
干煸泥鳅
原料：
鲜泥鳅片、蒜苗、郫县豆瓣、料酒、精盐、味精、酱油、醋、干辣椒、花椒粉、姜、黄瓜、洋葱、蒜。
做法：
1、将鳅鱼片洗净，蒜苗、洋葱、黄瓜改刀成节片，郫县豆瓣剁细待用；
2、炒锅洗净置于火上，放适量色拉油烧至八成热时，放入鳅鱼片煸干水分，下郫县豆瓣、干辣椒、料酒炒至色红，下蒜苗、姜丝、蒜片炒香，加酱油、精盐、味精、醋翻炒，使其上色入味，然后放入洋葱、黄瓜翻炒均匀，淋上芝麻油起锅入盘，撒上花椒粉即成。
重庆巴派红门泥鳅火锅
⑼ 聚丰泥鳅养殖合作模式，是骗局吗
基本上都是骗人的。
现在养殖都规模化了，对资金、技术等等的要求很高，小打小闹是挣不到钱的，于是有人打着合作或加盟的旗号，承若提供技术，高价供种苗、饲料，高价回收，投资不大，利润可观，进去后基本上都是血本无归。
⑽ 加盟养殖泥鳅，在履行合同期间发现和所谈不服，甲方利用乙方马虎钻了合同的文字漏洞怎么处理
加盟养殖泥鳅，在履行合同期间发现和所谈不符，只能按照合同内容办事。
如果甲方利用乙方马虎钻了合同的文字漏洞，应当尽快与甲方交涉，如果不能纠正，及时解除合同，尽快止损。