Ⅰ 开餐饮的一般都在哪里进货啊
上饭饭1080°平台看看,我就是开餐饮的,我的食材都是他们配送,新鲜而且价格低。
Ⅱ 一直想开店,但没有进货渠道,我想问下,那种餐饮类的店,各种食材都是哪里去进货的呢
看分那种,1.有些加盟类别的餐饮是统一配送核心材料
2.一般的辅材都是附近的农贸市场的商家合作配送,小一点的自己去采购也行,一般都是谈好后送货上门,不过具体得看是哪一块儿的
3.实在不知道去市场考察或是进店去工作跟人学一段时间
4.大一点的店铺的话专门的渠道经理去打点了
Ⅲ 外卖料包从哪里能进货
一般非加盟店有两种全国普遍适用的进货渠道。一个是淘宝系的淘宝或阿里巴巴平台,你想要的都有,无论是生肉还是半成品料理包酱料饭盒,除了蔬菜不好在淘宝进货外,其他都好办。
另一个是每个省的城市都有肉联厂,肉类批发之类的市场,鸡腿整鸡全羊什么的按箱卖,你要的基本都有,一个城市的餐饮业有一半是去这种市场拿食材的,可以在你所在城市当地找找。
食用风险:
只要是规范制作,速食包的食品安全风险远小于门店现场制作菜品的风险。
餐饮业最大的食品安全风险来自微生物,速食包在前端是热加工,到门店还要做复热处理。食物经过充分加热,发生食物中毒的风险会大大降低。而且速食包的模式使得参与食品制作的人员减少,食品安全风险自然也会减少。
速食包主要的风险来自包装,比如用的塑料袋是否是合规的材质,有没有塑化剂污染等。其次是物流和仓储环节的风险,因为如果温度失控,原料(尤其肉、蛋、水产)可能会变质。速食包如果在物流、仓储中解冻,微生物可能繁殖产生加热无法破坏的毒素,比如金黄色葡萄球菌肠毒素等。
所以说,只要是经过严格规范的制作和运输,“速食包”外卖的食品安全风险还是较低的。不过对商家来说,外卖添加“速食包”有义务明示,以保证消费者的知情权。
Ⅳ 餐饮行业加盟和哪里合作
现在这类项目有很多类型的,合作时建议可以去一些大品牌店实地考察下,平时我们聚会去的比较多的就是蜀辣居火锅那边。
Ⅳ 假如我作为一个加盟商从厂家直接拿货,是不是比从代理商那里拿的要便宜
能从厂家直接拿货当然是最便宜咯。。不过你是加盟2元店,你能从厂家拿货的可能性不大,除非是你自己去挖掘货源!
我也想开个2元店,但是考虑了半天发现运费、退货、滞销等都是个问题。。所以打退堂鼓了!
Ⅵ 外卖店一般在网上什么平台进货,除了美团后台,还有什么平台可以进货
要看你卖什么了。一般非加盟店有两种全国普遍适用的进货渠道,一个是淘宝系的淘宝或阿里巴巴平台,你想要的都有,无论是生肉还是半成品料理包酱料饭盒,除了蔬菜不好在淘宝进货外,其他都好办。另一个是每个省的城市都有肉联厂,肉类批发之类的市场,鸡腿整鸡全羊什么的按箱卖,你要的基本都有,一个城市的餐饮业有一半是去这种市场拿食材的。你在你所在城市找找吧。美团的不行,要啥没啥。
Ⅶ 想做餐饮加盟去哪找加盟商
作为长期从事餐饮行业一员来说,现在做餐饮行业要是加盟的话,只能说10家有9家亏损,还有一家能勉强保持正常盈利就不错了
可以从下面几个方向来说说
1.加盟费。正常餐饮行业的加盟费是5万起步,这只是单纯的加盟费,以后店里的菜品必须要他们提供,这又是一部分钱
2.装修方面。必须按照他们的要求装修,这块装修费用比正常装修费用要高,应为是他们联系的装修公司,其中的套路一般人多知道
3.进货方面。这块有规定的,每个月要订满多少的货,而且必须要提前打钱。
这块也是按照加盟级别给的供货价格,达不到要求,会提高你的进货成本,如果在店里看到其他菜品,是要被罚款的,有专人巡视加盟店铺
其实快餐类的适合加盟。这类加盟的好处用一句话形容就是树大好乘凉。因为加盟后技术由总部提供。原材料由总部提供。甚至开店前期的琐事很多都会由总部解决。还会辅助开业。加盟的店口味,环境,服务都是一样的,这样会给消费者专业的看法。开业后借助加盟品牌的影响力,很大程度减少了店主自己宣传的苦恼。和技术上的难题。只要在自己可控的范围内做到精心,诚信。加盟的店就会很好做。
接下来就是第二类中餐炒菜类。这个类型要是自己手里有配方或者对自己的手艺非常自信。完全可以自创品牌。现在的餐饮注重的是环境,口味,服务。只要把这三个点做好。做到精益求精。自创品牌后诚信经营。注重细节。做好宣传。完全可以生存和走下去的!!
Ⅷ 在餐饮连锁企业的加盟商,不从总公司拿货,怎么办,要怎么解决
首先给予警告发函限期整改!其次就是取消合作终止合同和服务,再就是对总公司造成损失以向法院起诉!
Ⅸ 加盟奶茶店以后,可以自己进原材料,不从签约公司进货可以嘛
那你干嘛还要加盟呢?多花好几万,对不对?有的甚至有的要十几万,所以说呢?你在从事这个东西的时候,那你就得考虑好,你是处于一个什么样的阶段?如果是创业的话,建议你一开始就应该自己精彩了,一开始自己做,这些东西又不难,如果一开始不会的话,你可以找个领头人,领路人去掌握一下这些东西就可以了,也没有什么太难的,就主要就是材料的来源,品牌设备所用的设备到奶茶店里转一圈,基本上都能看的差不多,那么,如果想把它做好,那最好找个地方稍微学一下,嗯,更多的这个餐饮信息你可以添加关注,或者给个私信咱们有嗯,很多的这种相关的经验
Ⅹ 商场开餐饮加盟店需要提供进货证明么
商场开餐饮加盟店不需要提供进货证明的。
加盟是指该加盟总部将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费的行为。
设立加盟店,是加盟主自己单独从事经营活动的行为,自负盈亏,只是加盟总部将该服务标章授权给加盟主使用而已,因此,加盟主仍然需要自己办理营业执照。