1. 重庆小面有什么特色
重庆小面的特色到底是什么？
是普普通通看起来不起眼的模样，是二十多种调味料组成的和谐味道，是粗中有细在每个清晨带给重庆人的抚慰，还是每个深夜从空气中传来的暖意……
只要味道过得去，重庆小面不会缺少市场，但永远被人们津津乐道的还是那几家。
2. 谁知道胖妹面庄的调料，请指教
胖妹家人特别特别多，真可以用里三层外三层形容，坐在我们对面的也是外地游客，应该是当地的朋友带着来吃的。店里的伙计个个都忙的不可开交，胖妹是个急脾气，一着急就跟伙计嚷嚷~也是重庆小面Top20!开始和老妈买了一碗混合面，一碗牛肉面，果真如李云迪中所形容的“好辣好油但是很香很特别”！吃完之后果断又加了一碗，重口重油但是真的香！02 还买了一碗凉糕吃，第一次吃这个东西，然后我又后悔了为什么来的第一天没吃这么好吃的东西呢。
3. 胖妹面庄怎么样
我们家边上就有一家，说不上好吃不好吃，感觉材料买的不是很新鲜，买菜一般都是早上，我们家这里的看她但是下午晚上去买，肯定是捡便宜的，不过重庆人只认胖妹这个牌子没有办法，
4. 胖妹面庄加什么字可以注册营业执照
你好，胖妹面庄可以有两类注册方式。
1.注册个体工商户，比如某地某路加上一个胖妹面庄的个体工商户。例:上海浦东新区黄河路136号胖妹面庄
2.注册成为公司。比如某地加公司名称加行业名称加后缀。例:上海胖妹面庄餐饮管理有限公司。
注意:餐饮行业必须实地注册，且需要办理卫生许可证，健康险，餐饮许可证等。
望采纳 ，谢谢
5. 重庆胖妹面庄招学徒吗学费多少
学费一万块，中午生意好的吓人
6. 求告知重庆胖妹面庄总店具体位置在什么地方
两路口，希尔顿大厦。就在宋庆龄故居那里。网络地图导航“胖妹面庄”都可以。
7. 想开个有特色点的面馆，不知道重庆哪家面馆最出名，想去学习。
2010年12月发布的“重庆小面20强”榜单中，位列前三名的分别为储奇门中药材市场对面的“眼镜面”、两路口希尔顿停车场入口旁的“胖妹面庄”和五里店小学旁边的“聚园面庄”。
你可以去参观一下！
8. 重庆小面，哪里学比较好
吃重庆小面的话有个胖妹面庄，这个肯定很多人都知道的，我上次看到有一家“小面023”，他们家好像是胖妹面庄的升级店，我看好多人在那里吃的，生意特别的好，估计味道肯定差不了。
9. 重庆小面培训，学重庆小面哪里好
重庆小面的做法
主料水面200克、空心菜100克、辅料、花生米10克、熟菜籽油1勺、蒜末2勺、辣椒油2勺、味精1/2勺、花椒粉1勺、猪油1勺
鸡精1/2勺、姜末2勺、细香葱2根、芽菜10克、黄豆酱油2勺、香油1勺
1.准备各种调料
2.把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花
3.趁着煮面的水没开的时间调汁：调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花
4.1勺花椒粉
5.2勺辣椒油
6.1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜
7.水烧开后放入面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生，用手掐开一截面，没有白点即可，就可以装碗了
8.在调料碗中加入2勺面汤，家里如果有骨头汤是最好了
9.把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可，放些面汤，把调好的汁倒入即可
10. 天津高胖妹面庄加盟吗
摘要 虽说餐饮市场需求大，但是竞争也是异常激烈，要想在餐饮市场成功创业，选对一个合适的加盟品牌很重要，其实胖妹面庄就不错哦！胖妹面庄是胖妹面庄餐饮管理有限公司旗下的一家优秀加盟品牌。公司总部为广大加盟商提供了非常多的加盟优势，让加盟商在加盟胖妹面庄时能够快速开店，快速盈利。胖妹面庄总部还设有餐饮研发中心，从配料到新品，都能让加盟商在不同的季节推出不同的口味，满足大众食客，让加盟店铺红火起来。胖妹面庄主要经营的有重庆小面等，胖妹面庄作为餐饮行业的人气品牌，不论是从美食上还是服务上，都是无可挑剔的。巨大的市场需求也让不少投资者动了心，如今胖妹面庄已经在全国许多城市都开设了加盟店，而且想要加盟胖妹面庄的投资者还在不断增加。