㈠ 想加盟鼎灿瘦肉丸有没有电话
适合需求,适合自己很重要。可以选择考虑普通大众能接受的
㈡ 鼎灿瘦肉丸完整配方
原料:猪瘦肉(最好是五花肉,肥瘦比例4比6)青菜、荸荠(就是地栗)、白面馒头(去皮),葱姜,盐、鸡精、食用油、少许胡椒粉。
具体做法:
1 将五花肉去皮,剁碎,荸荠少许(主要起到吸水的作用,不可太多)剁碎。
2 青菜用水焯一下,和葱姜一起剁碎。
3 白面馒头用温水稍微泡一下,主要是想让丸子更加松软
4 将以上几种原料混在一块,调味。
5 用一大一些的锅烧水,注意水不可烧开,以锅边或锅底起小水泡为准,开始汆丸子,水滚开后两分钟将丸子捞起,放入令一准备好的凉水盆中。
以现在的天气,可以多做一些,这种丸子放在汤中煮,味道特别好。
其实这个做法用五花肉更好点。
㈢ 东阳影城的瘦肉丸搬哪里去了
摘要 你好,这边为您查询到了 鼎灿瘦肉丸(东阳店)地址-金华市东阳市黉门广场23号(八戒排骨旁),
㈣ 鼎灿瘦肉丸怎么样
今天下班路过中河路,晚饭没吃本想去KFC解决一下,路过中河路看见新开一家小吃店,于是准备进去探店一下,晚上也没什么客人,老板估计准备收工打烊。里面专修还是比较普通的,毕竟是小吃店,种类也不是很多,但是很有特色,冲着瘦肉丸好奇的去品尝。他家的主打瘦肉丸,有两个品种瘦肉丸还有牛肉瘦肉丸,还可以加辅料“溜溜”,溜溜是一种紫薯类的东西。瘦肉丸Q弹有力,外面是淀粉制作而成,里面则是鲜肉,汤头以酸辣为主,非常好吃。其他还有珍珠小笼,肉燕馄饨,饺子等。价格还是满实惠的。
㈤ 瘦肉丸怎么做的
主料:猪肉馅半斤、香菇1两
调料:老母鸡汤口味浓汤宝半粒、淀粉(10克)2茶匙、油少许、香葱粒少许
做法步骤:
1、准备好所有食材
㈥ 温州温州火车站附近有什么好吃的
严格意义上来说,火车站附近是没有什么大超市的,但是世纪联华南浦店离这里不太远,公交大概3、4站路吧,具体站名一下子忘记了,好像是南浦八区,2元公交费。打三轮是6块钱,打出租是10块钱。里边的东西品种很丰富,而且可以是放心购买,质量较优。
㈦ 鼎灿瘦肉丸加盟
瘦肉丸做法
主料
纯瘦肉250g 细味精10g
马铃薯淀粉(或红薯淀粉)175g 食用碱(小苏打)1g
黄料酒3g 白糖5g
精盐9g 水150g
泡打粉6g (选用)高弹素5g
(选用)嫩肉粉5g (选用)猪肉粉精1g
(选用)鸡精5g (选用)葱姜末少许
温州瘦肉丸的做法步骤
1. 1.取250g肉泥放入大碗中 将(高弹素 嫩肉粉 猪肉粉精 鸡精 这些选用 因为不健康就没用 用量看材料表哟)黄酒 味精(要细味精)食用碱 添加在肉肉里搅拌均匀 用力揉搓10分钟 用手掌揉 直到肉富有弹性 (ps:此处请原谅咕咕没用手 因为有长冻疮的习惯 肉肉太冰了 被冻到一次就怕怕了 所以这次用了蛋糕的刮刀模拟揉制和拍打过程 呼呼 亲们可以用肉锤什么的拍肉 也可以让肉肉变的有弹性哟 毕竟揉制太麻烦了)
2. 倒入淀粉 搓揉均匀 (这次咕咕借用了妈咪的手 嘻嘻)并不是一定要混得均匀看不见淀粉 只是尽量使两者混合得均匀些 然后取150g水 加入白糖 盐 泡打粉 搅拌均匀到融化 分两次倒入淀粉和肉里搓揉 直到淀粉完全和肉肉均匀混合在一起为止 此时看起来只有肉色 黏糊糊的 如图
3. 准备佐料 根据自己的口味加入碗中 如芹菜末 香菜 紫菜 榨菜 少量盐(肉丸已有味道 此时加盐是为了汤的调味 只用少许即可)虾皮 黑胡椒粉(大爱哟 )香醋等等 此处无图 因为大家不一样噻
4. 把水烧开(一定得开 汤才会清澈 否则浑浊)把肉用薄边勺子一条条地削入水中(将肉肉放在薄板上 压扁 然后用蘸水的勺子迅速刮入水中 切记刮少量的一条 不然会变的很大 像咕咕这图就是刮太大了喵 没有薄板也可以放碗里 然后用勺子把肉压到碗边一些 使肉薄薄的然后刮入水中 如果在家中有菜刀可以把肉压扁在菜刀上再用勺子削进锅中)勺子沾水是为了不粘肉肉哦~加盖一分钟 肉丸全部浮起 先用大汤勺舀些汤加入已经放好佐料的碗中 再将肉丸盛入碗中 搅拌均匀 若有芹菜这些生的菜 就先放一两分钟再吃 好了 可以享受美味咯 喵~
㈧ 白云山庄周边环境怎么样生活便利吗
城市:台州
楼盘名称:台州白云山庄
别名:椒江白云山庄
公交线路:自来水厂: 温岭6路、125路、902路、903路
云健小区: 127路、112路、115路
岩屿公园: 127路、125路、117路、132路、112路、902路、903路
凤凰桥: 107路、109路、105路、117路、118路、901路、112路、115路
浦发银行: 107路、901路
水果市场: 201路、临海210路、临海210路、103路、临海208路环线、临海208路环线、216路、临海103路、901路、112路、902路
白云山加油站: 109路、132路、118路、112路
金三角: 109路、117路、118路、112路、902路、903路、115路
市中医院: 128路、108路、101路、118路、901路、临海101路
云西: 128路
云健: 128路
振华中学: 108路、118路
白云新村: 103路、132路、临海103路、112路
云西小区: 103路、117路、临海103路、902路、903路、115路
椒江检察院法院: 125路、132路
浦发银行金三角: 105路
体育大世界: 117路、117路、112路、115路、115路
云西云建小区: 132路
中山大厦: 101路、901路、临海101路
规划信息:其占地面积为100000平方米,容积率,绿化率30%,共0栋楼,停车位138000万/个
周边配套:学校:中房蓝天幼儿园(201米),云健小学(271米),椒江实验幼儿园(397米),中山小学(942米),椒江区振华高级中学(1092米),椒江第五中学(1210米)
购物:阿苹超市(449米),云联便利店(641米),新天龙超市(720米),老婆大人量贩零食(台州椒江解放南路店)(863米),乐购超市(解放南店)(898米),鸿鑫超市(990米)
医院:台州市中医院-急诊(812米),椒江区妇幼保健所(983米)
生活:台州银行(椒江支行)(713米),上海浦东发展银行(椒江支行)(754米),中国工商银行24小时自助银行(岩屿路)(779米),浙江泰隆商业银行(台州椒江支行)(807米)
娱乐:凤凰公园(909米),黑鲸电影(1689米),江滨公园(1775米),街心公园(1778米),水景公园(1882米),奥斯卡国际影城(2231米),香港未来影院(2326米)
餐饮:民间粗面馆(69米),云西炒面(199米),友帮美食(367米),鼎灿瘦肉丸(总店)(387米),福建沙县小吃(395米),汤姆快乐坊(岩屿路店)(397米)
(所载信息仅供参考,最终以售楼处信息为准。)
点击查看更全面,更及时,更准确的新房信息
㈨ 瘦肉丸做法配方
正宗瘦肉丸,Q弹超爽滑,做法简单,怎么也吃不腻!
为了儿子喜欢吃瘦肉丸,我在家做了瘦肉丸。口感上肯定不如鼎灿的Q和有弹性,但是却健康营养,儿子说还不错。我选的是整条的猪腰肉,四个土鸡蛋,农家料酒,盐。我把自己的做法和配料份量分享给大家,大家可以在家试一试。
原料:猪腰肉、土鸡蛋、农家料酒、盐、番薯淀粉、水。
做法步骤:
第5步、碗里放酱油,盐,味精,葱沫(大家喜欢也可以放紫菜,榨菜,芹菜沫什么的,这个主要看大家自己喜欢)一碗健康营养的瘦肉丸就好了。吃不完的可以分享给朋友,或者放在冰箱里,不过建议大家吃新鲜的,少做一点,我是要和好朋友分享,做了一大盆。