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八珍鸡汤加盟店

发布时间: 2021-05-19 03:39:13

Ⅰ 能不能给4个月大的泰迪狗狗喝八珍鸡汤

千万不要,鸡汤这么油,不要说是4个月的小狗了,就算正常的狗狗也不能喝的。你认为有营养的食物,不一定适合狗狗。管住自己别乱给狗狗吃东西,就是对它最好的保护,这样它才能陪你更长久。

Ⅱ 八珍炖鸡汤怎么做

制作工艺:煨

原料

主料:母鸡 1500克

辅料:当归 15克 党参 15克 川芎 10克 白术 10克 赤芍药 10克 香附 10克 乌药 10克 甘草 5克

调料:盐 8克 料酒 15克 味精 2克 大葱 10克 姜 10克 各适量

制作方法

1. 母鸡宰杀,去毛、去内脏、去血洗净;

2. 母鸡放入沸水锅内烫3分钟,捞出沥水,切成大块;

3. 当归、西党参、川芎、炒白术、赤芍、香附、台乌药、炙甘草洗净,用干净纱布袋装好,扎口备用;

4. 药袋、鸡块、生姜片、葱段、料酒、精盐放入沙锅内,倒入适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫;

5. 转用文火煨至鸡肉烂,放入味精,盛入汤碗内即成。

Ⅲ 八珍汤 适合放肉吗

当然可以,滋补药都有相应的药膳,只不过不能用和药方药量一样的八珍了。而且是养生用,药用价值少多了,但一样常食有效。
比如以下八珍炖鸡汤
八珍炖鸡汤:所谓“补冬”,就是为战胜严寒,从立冬到冬至这一阶段的补养身体,增强体力的一种食疗。这道八珍汤菜,对体质虚弱者最适宜。 材料:鸡腿5只。八珍(可从以下10种中选择8种,约10克),当归15克,熟地黄15克,白芍10克,川芎10克,茯苓10克,白术10克,甘草5克,大枣15克,黄芪10克,枸杞子10克,料酒,水适量。 做法:1.取净鸡腿上的浮油,用水洗净。 2.将鸡腿,八珍放入砂锅内,注入料酒和适量的水,加锅盖,熬3-4小时。 3.待肉煮烂,即可食用。食用时可适当加点酒,汤肉同吃,煮软的药材也可食用,无需加盐。 注:如只配前四位药,即成为四珍汤。 称为“八珍汤”这道菜,早在古代周朝的菜谱上已有记载。其后,各朝代创造了各种:“八珍”。“八珍”是使用不同的八种药材烹调出来的珍贵菜肴的总称。这里的八珍把八种贵重药材合在一起,加入鸡、鸽子、鸭、瘦猪肉、猪蹄、猪肚或羊肉、鹿肉等其中的一种或数种,放入水,酒而熬成的,是一种食疗佳品。在家庭中,可根据家庭成员,身体健康状况,在中药店选购药材,配制食用

八珍腐汤
原料:豆腐300克,猪肝、猪腰、猪肚、冬笋、香菇、虾仁、鱿鱼、海参、磨豉酱、酱油、料酒、白糖、精盐、味精、蚝油、花生油、鲜汤、湿淀粉、葱末、姜末和蒜末各少许。
八珍腐汤的做法
1.将豆腐切成长方形小片,投入烧热的油锅中炸至金黄色捞出;猪肝、猪肚、冬笋、香菇和海参均切成片;猪腰去掉腰臊,同鱿鱼一起剞花刀后再改成片。除豆腐之外,以上所有一起投入沸水锅中焯一下捞出,再投入烧至四成热的油锅中过一遍。
2.炒锅置火上,放入少许油烧热,下入葱姜蒜末和磨豉酱煸炒片刻,加入料酒、鲜汤、酱油、白糖、精盐、蚝油、味精、炸好的豆腐和其他配料烧3分钟左右,用湿淀粉勾芡,倒入沙锅中,置火上烧约3分钟即成。
八珍腐汤的特点:原料多样,质嫩咸鲜,益气和中,减肥美容。

还有专门的料包买哦,想煲汤的话就试试吧

Ⅳ 八珍鸡汤的做法步骤图,八珍鸡汤怎么做好吃

食材明细

  • 母鸡1500克

  • 当归15克

  • 党参15克

  • 川芎10克

  • 白术10克

  • 赤芍药10克

  • 香附10克

  • 乌药10克

  • 甘草5克

  • 盐8克

  • 料酒15克

  • 味精2克

  • 大葱10克

  • 姜10克

  • 八珍母鸡汤的做法详细步骤

    1. 母鸡宰杀,去毛、去内脏、去血洗净;
    2. 母鸡放入沸水锅内烫3分钟,捞出沥水,切成大块;
    3. 当归、西党参、川芎、炒白术、赤芍、香附、台乌药、炙甘草洗净,用干净纱布袋装好,扎口备用;
    4. 药袋、鸡块、生姜片、葱段、料酒、精盐放入沙锅内,倒入适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫;
    5. 转用文火煨至鸡肉烂,放入味精,盛入汤碗内即成。

    八珍母鸡汤的做法小贴士

    食物相克:
    党参:不宜与藜芦同用。
    川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
    赤芍药:赤芍药反藜芦,恶石斛、芒硝,畏硝石、鳖甲、小蓟。
    甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

Ⅳ 补气血汤料配方

俗话说,药补不如食补,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病。气血两虚的人看起来毫无生气,大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄,应非常注意饮食方面的调养,以补气兼补血的食物为主,忌食辛辣、性寒、腌制品。
推荐5种补气血的养生汤
1、双红南瓜汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升;
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止;
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
2、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍各15克;
做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可;
份量:煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就可以了;
用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮;
功效:补血调血,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒;
做法:将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水;将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可;
功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
4、补血当归鲫鱼汤
原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片);
做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅;
功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
5、黄芪淮山河虾汤:
原料:黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克;
做法:各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。
功效:补血养颜。

Ⅵ 八珍鸡汤还可以放什么材料

1、党参10克、茯苓10克、炒白术10克、炙甘草6克、熟地15克、白芍10克、当归15克、川芎7克、肥母鸡肉500克、猪肉150克。
2、葱、生姜、精盐、味精、肉汤各适量。
做法编辑
1、以上药物按量配齐后,用纱布袋装好扎口。
2、将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中,加肉汤适量,用水烧开,撇去浮沫,加葱、姜,用文火炖至鸡肉熟烂,将药袋、姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切条,鸡肉切块,按量装入碗中,汤调味加入碗中即成。
鸡腿5只。八珍(可从以下10种中选择8种,约10克),当归15克,熟地黄15克,白芍10克,川芎10克,茯苓10克,白术10克,甘草5克,大枣15克,黄芪10克,枸杞子10克,料酒,水适量。
做法编辑
1.取净鸡腿上的浮油,用水洗净。
2.将鸡腿,八珍放入砂锅内,注入料酒和适量的水,加锅盖,熬3-4小时。
3.待肉煮烂,即可食用。食用时可适当加点酒,汤肉同吃,煮软的药材也可食用,无需加盐。
注:如只配前四位药,即成为四珍汤。
称为“八珍汤”这道菜,早在古代周朝的菜谱上已有记载。其后,各朝代创造了各种:“八珍”。“八珍”是使用不同的八种药材烹调出来的珍贵菜肴的总称。这里的八珍把八种贵重药材合在一起,加入鸡、鸽子、鸭、瘦猪肉、猪蹄、猪肚或羊肉、鹿肉等其中的一种或数种,放入水,酒而熬成的,是一种食疗佳品。在家庭中,可根据家庭成员,身体健康状况,在中药店选购药材,配制食用。

Ⅶ 喝八珍液都忌什么啊

万年青八珍液补气益血,蒸酒提纯,喝万年青八珍液注意忌食辛辣滋腻的东西,对酒精过敏的可兑温开水一起服用。药膳上可以配母鸡煲八珍鸡汤,滋补气血,美容养颜。

Ⅷ 八珍肚鸡汤的做法是什么

【材料】

党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。

【操作】

将前述8味药洗净,布包。母鸡去毛杂、洗净,飞水;猪肚洗净;鱼肚发开,洗净;猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破,与鸡肉、猪肚、诸药同入锅中,加清水适量,武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟后,去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食。

【功效】

补益气血。适宜于溃疡病上消化道出血后和溃疡病术后气血两虚者的调养。

Ⅸ 刘老虎肉丸胡辣汤加盟

肉丸胡辣汤源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。
汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤,下牛肉丸,烩菜,最后勾芡而成。
说起容易,但是要做到菜不煮烂,适合可口可是有功夫的。
吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油,吃罢舌尖发麻(花椒惹得祸),微微冒汗,浑身舒坦。
肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明糊辣汤“内容”很多。据说胡辣汤最早来自河南。
河南糊辣汤西安也有,主要成分有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等,根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。