❶ 加盟冷饮店最注意的几点是哪几点
您好!很高兴为你服务,如果觉得我的回答满意,请采纳,谢谢!~O(∩_∩)O~.选择加盟店,需要认真考察和收集相关资料,不要冲动、片面地听取一些夸大的广告宣传。应该从以下几个方面考虑: .加盟店的品牌:选择一个成熟和有名的加盟店品牌,可以较大的降低投资风险。当投资者决定进入加盟行列时,应该选择市场上有一定知名度,并且有一定经营年限和规模的加盟体系,这样可以享受品牌效应所带来的好处,并且可以很快进入正常的经营状态。 .加盟条件要求:应该选择自己的经济能力和自身条件都能到达到的加盟体系。通常首先要考虑到投资回报率,不是越低价格的加盟店越好,关键是所投入的加盟店能否带来长期稳定的收入。 .营业地点选择:无论是多么知名的品牌,营业地点的选择是非常关键的,周围不能有太多的竞争对手,同一加盟系统之间要有适当的距离区隔开经营的区域,只有在有了理想的场址的情况下才能投入。
❷ 如何考察奶茶加盟品牌
1、总部端考察,是否有商业特许经营资质
国家明文规定,加盟品牌必须具有商业特许经营备案,如果没有,加盟该品牌就没有了法律依据,后期很有可能吃亏。
因此,考察时首先一点就是索取加盟品牌的加盟商资质,或者在商务部业务系统统一平台-商业特许经营信息管理直接查询。
2、供应链体系是否完备,成本是否合理
加盟奶茶品牌,除了看它的影响力和产品外,还有一个更重要的考察点就是总部能否提供完善的原材料供应,这是品牌方重要的利润来源,也是对加盟商非常重要的一方面。
考察时,一定要确认开店会有哪些原材料,哪些需要自己采购。原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式,说明品牌方的供应链无法触及到该区域,而且这种运送方式成本比较高,加盟商的利润也会因此受到影响。
再有就是价格,很多品牌加盟商在这方面吃了大亏,被品牌方逼迫购买其高价原材料,一般而言通常毛利低于60%的品牌不建议加盟。
3、顾客端考察,知名度及好评度
加盟商在加盟一个品牌时,都有一个误区:以为最主要的是品牌方有一套成熟的技术,可以拿来即用。其实加盟一个品牌最重要是其影响力和竞争力。
这就要求加盟商要着重在这方面进行考察。比如找一家品牌方的门店,问问附近的人是否知道这个品牌?评价如何?是否消费过?是否愿意再次消费?等等。
再有就是通过外卖平台、大众点评等线上平台看看其门店数量,平均评价数量,评分星级。
4、顾客构成及特点
这方面的考察这主要是看是否与自己意向开店的区域顾客群相匹配。考察的内容主要是各年龄段顾客占比、消费水平、文化层次等方面。
5、门店端考察
一般而言,考察门店时至少需要考察三家门店,每家门店考察至少3天。
6、管控
这方面的考察重点是门店的QSC(品质、环境、服务)水平。QSC高说明总部监管能力和监管力度比较到位,相反则比较弱。
除此以外,加盟门店是否价格统一、是否有总部菜单外产品,都可以反映总部管控水平。
奶茶加盟本质上是借力,借助别人营造的“势”,让自己御风而行,方便快速实现目标。事实上,很多加盟商舍本逐末,把加盟当作了救命稻草,甚至孤注一掷,在没有充分准备的情况下,盲目入局,那结果的失败也就在情理之中了。
❸ 想自己开个冷饮店,需要加盟吗
可以选择加盟,但是要选择加盟有特色的才行,比如说动漫奶茶店或者动漫餐饮店都是可以的,投资小利润比较大,而且喜欢看动漫玩游戏的年轻人有很多,市场前景还是很不错的。
❹ 如何开好一家冷饮店。加盟的好还是自己去做,自己做又怎么开始。请各位朋友帮帮忙,做个详细解答/
谨慎点好,冷饮店现在不好开的,风险大哦。主要消费群体是年青人,老人怎么会去吃呢?小孩消费能力又有限……
❺ 开家冷饮店前,做市场调研应该从哪些方面着手
( 一)市场结构现状调查与分析:
1、 入市壁垒情况,创业项目有那些前置审批的事项,需要了解政府对那些生产经营有限制、准入要求,如经营许可证、生产准入标准以及行业规范和要求、市场上的竞争对手可能会采取的措施以及经营地周边居民的反应等。
2、 参与经营者的状况,对创业项目一定区域内(社区便民服务项目在500米范围内调查,跨地区经营项目考察行业情况)的经营者进行调查,内容包括参与经营的单位、对象、数量、规模、市场份额等。
3、新技术、新产品的现状,如果创业项目和专利技术方面的开发、使用、购买、改进等有关,必须了解谁控制着新技术、新产品,这些新技术、新产品的的寿命如何,权利人是谁等内容,以便创业项目实施时符合国家知识产权的法律、法规。
4、经营专属权情况,这里涉及连锁经营和产品代理等经营权问题,如果准备加盟其它企业,则必须描述创业项目与特许商(盟主)的关系,如果是代理某种产品,则必须说明代理权的取得途径、方法、要求等。对特许商(盟主)或代理商的了解,包括成立时间、注册资金、注册地点、加盟数量或直营店数量、供货方式、结算方式、设备价格、后续服务、品牌支持、管理规范、人员培训、风险承担等(第六章将详细阐述)。
(二)产品(服务)现状调查与分析:
1、 创业项目的市场大小情况,了解开发的产品或推向市场的产品、提供的服务市场需求如何,包括需求原因、需求数量、需求的持续性等。
2、创业项目的价格水平情况,了解不同经营环境、条件的价格水平。
3、创业项目的适用范围,开发的产品或服务是应用于那些领域和消费范围。
(三)经营人际关系调查与分析:
1、 供应商情况分析,对于创办企业需要的设备、材料、用品以及创办企业成功后需要的材料或商品,在创业之前必须经过考察才能确定自己的供应商,了解的过程是把各供应商的供货价格、信用、质量、结算方式、供货时间等因素进行比较,从而确定未来的供应商。
2、 销售途径分析,根据创办项目的经营特点,考察该项目有哪些分销渠道、那些渠道销售较快、销售面较广。
3、 政府部门管理分析,从两个方面去了解,一是创办企业的管理服务机构,掌握开业的程序、经营的规定、管理的要求等;二是经营所在地政府的政策规定、运作需求。
(四)目标顾客情况调查与分析:
1、从个人客户分析:
(1) 顾客分布的地域,即目标顾客分布在那里。
(2) 顾客的感觉,就是顾客对你提供的产品或服务的认可程度,这需要创业者把自己的产品小规模投放市场或为顾客试样服务后得到的评价,把顾客对你的评价进行描述。
(3) 人口资料分析,包括目标区域客户的收入、消费水平、人口数量、职业分布、文化层次等。
(4) 购买能力和经营规模比例分析,当地需求量和你创业项目规模之间的比例控制,一般微小型创业项目的规模要小于原有供应市场与目标顾客消费需求量之差。
2、 集团客户分析:
(1) 有那些集团客户,为何需要你的产品或服务;
(2) 需要你产品或服务的集团客户经营状态必须达到那些要求;
(3) 对可能挖掘的潜在客户进行需求预测分析。
(五)竞争对手调查与分析
分析拟经营地点最近的3位以上竞争对手,对他们的优势和劣势进行分析,评价竞争对手的价格、质量、环境、管理措施、服务特色、销售收入、成本组成、利润、经营特点、员工素质、品牌等内容,为日后新创企业参与竞争打下良好的基础。
(六)经营地点调查与分析
1、 经营驻地的成本开支情况分析,包括房租价格、费用、税收等;
3、 基本设施要求分析,包括交通设施、公用设施、商用设施等;
4、 经营驻地的人员流动量分析,掌握经营驻地不同时段、不同时日、不同时期、不同季节的人员流动情况;
5、 环境对未来的经营影响分析,了解拟经营地市政规划,如动迁、修路、景观建设、绿化等情况,了解和经营有关的设施布局情况,了解经营场所产权所有者的情况;
❻ 冷饮店如何选址
1、开店位置选择要仔细。投资冷饮项目之后大家要先找准开店位置,再开店,那么,优越的店铺要符合有哪些条件呢?人流量大,客源稳定,有长远发展的价值,而大多数的投资者都认为开店要选择繁华商圈,因为这些地段比较旺盛的人气、集中的消费,成为很多创业者首选的店面选择。
2、商业街区。不管做什么生意吸引顾客才能带来创收,开冷饮店选址的时候一定要看附近是否客流量大,不管是餐厅还是冷饮,开在人口密集的地方一定不会从,但是一定要注意的是招牌要比较的显眼,能见度要高,比如车站附近、商业街区等地都是冷饮店店面地址的*选。
3、选择有效客流量大的店址。开冷饮店要选择有效客流量大的店址,看这个地段是否值得选择,你就先看它是否能带来充足的客流量,一般来说将店铺的位置选在人流比较集中的商业区,虽然会有租金、竞争压力等困扰,但是店铺比较集中的位置,有利于人气的积累,千万不要选择那些位置偏僻,人流量少的地方。
4、避开同行竞争。都知道冷饮店是非常旺爆的行业,因此竞争大那是理所当然的事情,所以开冷饮店选址上就要格外的留意,如果是在附近已经有了一家甚至是多家冷饮店,不管这个地段有多好,都不适合再开冷饮店,因为这样的地址竞争大的同时,就算是生意好也会分薄利润。
5、交通便利。便利的交通环境对冷饮店发展更有利,交通方便不能增强顾客的消费欲望,同时能理解消费者的心理,给顾客提供便利的条件,是否有足够的停车场所可以利用,物流是否方便,这些都会直接影响到精品餐饮加盟店的经济效益。
除了选址以后,还有很多的因素需要创业者考虑,建议楼主加盟的时候一定要多考察、多对比。才能创业成功。
❼ 加盟一个公司,如果去考察一个项目,都有那些细节
择加盟一家餐饮品牌前有三个问题你一定要弄清楚!
一、市场潜力分析
市场上餐饮产品供给是否充足?
餐饮业的种类和数量是否存在着市场空隙?
顾客群体的需求有多大?潜在顾客群体的需求又将会有多大?
你的餐馆在顾客心中占据怎样的地位?
餐饮加盟创业该如何选择?需要注意的关键点到底在哪?
二、定位自身情况
先了解你自己的具体情况:资金和经验。
资金充裕,有相关经验,可以选择大一些的投资项目,资金紧缺又无相关行业经验最好选择小本投资项目,由小到大,逐步发展。
餐饮加盟创业该如何选择?需要注意的关键点到底在哪?
必须记住的一条原则是:务必选择自己所熟悉的那一种,扬长避短,发挥优势项目。
如果你对中餐里的某菜系较了解,那么就可以开一家地方菜餐馆。
如果你喜欢现代餐饮,并其能熟练使用互联网做线上营销,那么选择快餐、咖啡店、面包店也未尝不可。
另外还要学会利用位置定位优势,因为在某一特定地点内会有其特定的顾客群,顾客群的特点便决定餐馆的主要经营性质。比如你在一个旅游业发达的城市,那么你就要考虑游客群体的需求。
三、开餐馆前的定位
开餐馆要想开门见喜,就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广,但如果我们能够做好下面四个方面,那么餐馆成功经营就指日可待了。
餐饮加盟创业该如何选择?需要注意的关键点到底在哪?
(1)正确界定目标市场
传统中餐有八大菜系,二十四种风味,若想“一网打尽”是不可能的。所以新开餐馆必须确定自己的顾客群:是一般工薪阶层,还是高层消费者,是青少年,还是中老年;是喜欢口味重的北方居民,还是喜欢清淡的南方居民...
对于餐饮经营者来说,当然你的覆盖范围越大越好,不要把经营套在顾客群里,但要把顾客群充分吸纳进你的营销里才是最重要的。
(2) 挑选加盟项目
味道:首先确定意向品牌的口味,这一关一定要过;其实通过加盟餐饮的方式,总部会有味道调配手册,只要按标准做,口味一般相差不是很大。
开店预算:考察项目前期工作要明了,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少钱,比如店面大小,大体房租、加盟可以投入多少,购买物料投资占比等。
人气:了解项目消费定位,考察项目人气,消费者消费时心理:1人多不多,2是看口味,3消费习惯。
选址分析:最好两边是人群密集处,店面宽阔,人流量大,注意考察人流是否会产生消费,要详细考察周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的营销方案,商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比,如果加盟总部能帮助选址,再好不过。
查询加盟品牌:了解加盟总部有无成功的直营店,经营状况如何,这是加盟后复制成功经验的保障,另外要问清楚后续服务,不要交了钱,总部就对你不管不问了
精准评估:评估品牌实力,如今餐饮行业竞争,以品牌竞争的方式表现出来,当消费者决定消费时,他往往先决定选一个品牌。
(3)确定竞争对手
怎么锁定竞争对手呢?在同一区域内与本餐厅的经营范围和目标顾客相似的、提供类似菜品和服务的店面。
对于竞争对手,你要了解他们有哪些优势,地理环境,品牌,内部环境,服务,特色产品......
我们可以用一张表格把调查得到的竞争对手的情况列出来,便于发现对手不足,在自己的筹备中想办法改进。通过市场分析和调查,了解对手,赢得对方客源,这样才能在对手如云的市场上立于不败之地。
(4)突出个性形象
确定店面的主题,标志、风格、色彩、造型等。这些可以给就餐者以视觉冲击,使他们对店面形成一个统一的形象。
同时,店内外颜色搭配、店内装修、服务人员服饰和服务水准都要和其宣传的文化理念与经营理念相一致。
最后小编预祝大家在“2019西安连锁加盟创业投资博览会”上都能找到满意的创业项目。开店找项目,投资当老板,5月25号—5月27号就来西安连锁加盟展!!!
❽ 冷饮加盟店
首先,你要有一个可以让这一类消费者可以一目了然并且能感觉道亲切的名字,
名字不要太洋化,还要和冷及冰雪有一丝关联,并且要去商标网去查询一下这个商标是否已经被注册。
至于技术,现在市场上的专业一些的师傅还是比较多的,最好是你自己培养一个,这样不至于受师傅的走与留而牵制。技术相对来说还是比较简单的,一般冷饮厅里都配有简易的西餐,你可以在当地联系道冷饮厅的原料及消耗品供应商,他们会给你很好的建议。
最后,至于投资,我不知道你是哪个城市,如果是南方,那么您只要选择一楼就可以了,北方,一楼带二楼。一个店开起来,如果面积在300平方米左右,加工设备的资金在5万左右,装修在30万左右,这还是小城市的规模。
这个行业,关键在于室内情调,产品是次要的,
毛利润在80%
❾ 现在加盟一个冷饮店好做吗,我考察了几个,费用都在8万左右,想问一下做过的朋友做冷饮好做吗,挣钱吗
现在冷饮店是非常火的加盟项目,也是很赚钱的,您只要前期将一系列的选址、店面设计、宣传营销都做好了,品牌只要没问题,那么您大致是可以赚钱的,当然也不包括一些不稳定的因素等,如果您决定要加盟冷饮店的话,千万不能图一时脑袋热就加盟,需要多考察,多对比,切勿盲目选择,希望可以帮助到您!