❶ 川菜加盟哪个好 最新川菜加盟店排行榜
川北凉粉
❷ 成都餐饮加盟店有哪些
餐饮行业味道、品牌、市场都很重要。
如最近炒得比较热的重庆渝李记火锅米线。味道是地道的重庆火锅味;是德庄火锅的旗下品牌;市场定位20-30岁左右的年轻女性,重庆人爱吃辣,米线更受女性亲睐。
重庆和成都的口味应该差不多吧。
❸ 川菜加盟店选址有什么技巧,需要注意什么
一、确定川菜档次
川菜虽然是大众美食,但也有档次之分,路边摊和高档餐厅的价格和消费人群肯定是不一样的。川菜店选址时,要清楚店铺的档次和消费人群,在选择店铺是路边摊还是高级商场。当然也可以选好位置后再确定自己的川菜店选什么档次,但是这样可能会浪费更多的时间,资金压力也不会小。
二、开店规模确定
川菜加盟店理想的位置肯定是繁华商业街、学校集中地、住宅集中区、大型工厂餐饮区等。若想开规模比较大的川菜店,经营者就必须考虑远客,必须要有超常的经营思路和发展理念,如果做不出响亮的品牌和口碑,则开店赚钱非常困难甚至血本无归。所以,门店的选址一定要跟川菜店的规模成正比。
三、川菜店楼层的选择
只要稍微留心一下,我们不难发现,川菜店的位置有些是在一楼,有的却在其他楼层。店铺在不同楼层是各具优势的。开在一楼的川菜店,店面直观、出入方便,人气很容易体现出来,但房租偏贵;而在其他楼层就很难把这些优点体现出来,但房租相对便宜。那么在门店选址时,就要根据自身财力决定门店位置。
四、谨慎选择美食一条街
无论在什么城市或地段,只要是美食一条街人气都火爆,那么川菜店选址这里生意真的就能火爆吗?这个答案就不确定了。美食一条街固然能为门店带来不尽的客源,但是竞争的激烈程度也是非比寻常的。要想在这里占有一席之地,那么就需要川菜加盟商考虑好经营的川菜品牌、种类,在味道、装修、服务几个方面做出自己的特色,不然门店选在美食街也只能是被淘汰的结局。
❹ 开家川菜店要多少钱有哪些开店流程
开一家川菜店的流程都有哪些
做好详细的计划
新手开川菜店之前首先一定要做一份详细的计划,计划中应该体现一间川菜店的投资金额、能获得的利润以及日常维持的大概成本是多少。还应该考虑到可能面临的困难以及相应的措施,计划越详细以后面临的困难就会越少。
做好前期的市场调研
有了计划之后还应该花点时间去做一些市场调研,在调研的过程中需要了解顾客们比较喜欢吃哪种口味的川菜。也可以多跟身边的好友进行交流,多听听他们的意见,切记冲动行事。
办理卫生许可证
毕竟川菜是餐饮中的一种,所以需要办理卫生许可证的,因此在开店之前需要个人前往卫生行政部门申请办理卫生许可证。办理此证可能需要花费很长的时间,少则一两月,多则半年。因此在明确自己要开川菜店的时候应该尽快办理此证。
办理营业执照
川菜店也是店面,麻雀虽小五脏也是俱全的。所以在开设川菜店的时候也需要办理营业执照,有了营业执照你才能合法的开门做生意。跟办理卫生许可证一样办理营业执照也需要提前是办理,营业执照一般会去当地的工商局进行办理的。
选址很关键
毕竟川菜是供人食用的,生意的好坏最终还是要看人流量来决定的。所以在开川菜店之前一定要重视店铺的位置,目前学校周边、商场、写字楼等地都是热门的店铺开设位置。所以在开店之前多留意店铺周边的人流量。
店面装修
店面装修要新颖,川菜店虽然很小,但是新手对于店面的装修也不能马虎。如果川菜店的装修风格很新颖,这样就能给顾客产生第一好感,此时往往会吸引大量的顾客前来光临的。所以重视装修风格,确保装修质量,这也需要新手们考虑到位的。
川菜店营销
川菜店的开业是非常重要的,做好开业前的宣传能让川菜店在日后经营中事半功倍。在做宣传设计时,要结合对周围店铺的考察,多思考。营销方案的设计要根据自身情况以及周围环境来制定。
❺ 2020年开川菜加盟店赚钱吗哪个品牌加盟投资利润大
一、清晰的店面盈利逻辑
一家川菜店,不管是在还是在其他什么城市,川菜店要想盈利并长久经营,有两个核心的要点一定要重视,一个是口味,一个就是川菜店的经营技巧和管理知识,口味的根本当然就是底料,所以找准一个有优质底料的品牌方极为关键,至于店面经营管理技巧,如果自身有成熟的餐饮从业经验显然更好,但如果没有,则需要自己从品牌方处多多学习,尽量听从品牌方的建议,快速入门成熟的经营技术。
二、成熟稳定的当地市场
的各个城市,其常驻人员数量都是非常多的,举例乌鲁木齐,相关数据显示乌鲁木齐的常驻人员数量达到350万,这样大的人口基数,不仅能够支撑起一片成熟的餐饮市场,在此之中还能打造出一个优质的川菜行业市场,再加上每年涌入的外地旅客数量很多,所以就市场规模方面是不用担心,而身为川菜店老板,需要考虑的是如何提供优质的口味与品质化服务。
三、选择品牌必需要谨慎
在开个川菜店,如果你打算自己开,且自己有稳定优质的底料渠道和经营管理技术的话,那显然也是可以的,但如果你没有什么经验,推荐的方式还是选择连锁加盟,而做加盟就面临品牌的选择,选择品牌一定要高度谨慎,目前整体川菜市场之中品牌数量很多,找到一家合适靠谱的品牌并不容易,但寻找品牌则需要从川菜口味优质度,以及品牌能够提供给自己哪些实质帮扶措施方面,着手仔细考核。
❻ 开个特色川菜店大概需要多少钱呢多大的川菜门店合适
1、在哪个城市开川菜,是一线城市开川菜店还是要在二三四线开,因为大家都知道,开川菜店房租这块的费用是很贵的,占到了整个川菜店投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家川菜店的总费用在10-30万之间。
2、开川菜店的面积,不同面积的川菜店投资的费用不同,大面积的川菜店,不仅面积租金高,同时装修的费用也高,所以川菜开店创业者要量力而行,切勿过度投资。一般主流的川菜开店面积都在400平米以上,川菜店很需要一种氛围,所以从长远考虑,重视品牌、重视产品、重视长久的发展,建议开店面积在400平米以上。
3、开川菜店选址很重要,在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。结合川菜店的地理位置,然后再选定自已川菜店的经营档次,一般选择交通便利、来往方便、环境配套到位,总之在餐饮开店选址有一金句,一步差三市!当然也要综合考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性等。
4、川菜店装修有哪费用,现在川菜店多半都是加盟店,面积有大有小的。以200平米以上的川菜店装修为例,平均一个平方的投资大概在600元左右,其中包括装修费用、设备、人工等。这些总部会要求投资商按照总部统一要求进行装修,这部分装修费用不会太高。
❼ 开川菜加盟店选择什么品牌好要如何盈利
一、考察品牌在市场上的情况
首先开川菜店的话选择加盟品牌对于产品的竞争力是非常重要的,创业者最好在选择川菜品牌之前亲自品尝产品,并且多家对比。当然竞争力不光光是产品,一个品牌的竞争力还体现在知名度等方面这些都是重点考察的项。
二、考察加盟品牌公司的实力
如果一个川菜品牌公司的实力不够强的话建议创业者还是不要加盟的好,因为近几年大环境经济都不是很好,如果一个公司实力一般,公司服务人员很少的话那么首先后期的服务是跟不上的,其次是这样的公司是否能在竞争激烈的餐饮市场存活下去,所以选择川菜加盟品牌一定要考察公司的实力。
三、经营年数
目前餐饮市场上不乏有一些专门骗加盟费的公司,这样的公司成立年限一般都是不会太长的,所以创业者在选择川菜加盟品牌的时候可以看看这个公司的经营年数。
四、成功率
相信每个品牌开的川菜加盟店都是有一定的关店的几率,这涉及到每个加盟商的情况不同所以个别发生是时有的,如果一个一个品牌的加盟店关店率有点高那么加盟这个品牌风险是有点大的,所以选择加盟店一定要看一个品牌加盟店开店的成功率。
❽ 四川川菜加盟店应该如何经营经营技巧有哪些
1、发挥特色
川菜店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
2、以食客为出发点
经营川菜加盟店,要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。对于川菜加盟店经营者来说,了解你的经营对象是开店的第一步。
3、追求成长
做川菜加盟店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
4、确保合理的利润
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。川菜加盟店长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
5、力求创新
川菜加盟店只有努力创新才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何川菜加盟店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
❾ 川菜加盟店投资需要多少钱
餐饮加盟你还不如到培训学校选择短期川菜学习,现在的加盟费都很贵,部分材料还需要对方提供不是很划算,学川菜技术这是一辈子的技术。