开一家卤菜店费用视地区不同而有所不同，除加盟费外，另需的费用约2万元左右。（其中设备8000-10000元中高配置类，5000-8000元中低配置类，门面装修 10000-15000元）。除此之外就是店面房租。
B. 丽水市永辉熟食店可以加盟吗
2012年的夏天格外的热，卤菜项目是最火热的，现在加盟卤中仙品牌是最合适的机会！让您一个夏天轻松致富！为什么要选择卤中仙呢？大家都知道选择一个品牌首先要看技术，没有技术谁敢搞，那就是皮包公司！卤中仙做的是品牌文化，致力于同每一个合作加盟商一起发展企业品牌，做全国最好的卤菜项目品牌。而且卤中仙的品牌加盟费格外的低，关键是要看企业的后期服务，卤中仙就做到了这一点，让每一个加盟商都倍感企业的呵护！不是签单了就不再理了，那样的公司卤中仙绝对不会做，后期卤中仙帮您下店扶持坚持做到以人为本，让所有加盟商的店顺利走上正轨，帮助加盟商在当地宣传企业的品牌！实现互利共赢。
C. 卤菜加盟店排行榜
以下是有关卤菜加盟店的点评
煌上煌：煌上煌依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营，被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地，也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。
廖记棒棒鸡：1993年，廖氏三兄弟带着“棒棒鸡”来到成都，以自己的姓氏正式命名“廖记棒棒鸡”。靠着一个街边的货柜开始创业生涯
卤三国：安徽“卤三国”是著名的卤菜熟食品牌，中国烹饪协会颁发《中华名卤》称号，其“曹氏蹄霸”菜品获得《安徽名菜》之称。
洪濑鸡爪：洪濑鸡爪经过数代人孜孜不倦、克勤克俭的苦心经营，逐步发展到现在拥有100余名有较高素质的员工和占地约6000多平方米，建有高标准的食品加工厂房3500㎡，冷库500吨，并有多台套先进的食品加工设备和流水线。
MK鸭货：MK鸭货一家实用面积在10-30平米左右的店铺总投资约5-8万元，其中包括了加盟的相关费用、店铺设计和装修、冷柜设备、首期原材料和冰柜备货等费用。
辣得笑：辣得笑是贵州省遵义市的特色小吃，辣得笑集合了黔、湘、川、粤的风味特点，使产品风味更加特有，其特点是辣而不燥开胃解腻，药味适中，实乃下酒休闲、出门旅行之佳品。
D. 卤菜店加盟，开个加盟卤菜店需要多少钱
除了加盟费外，就是设备，装修，房租。
设备：展台2000，卤锅3000左右，看情况，平冷操作台2000，置物架300，冰箱1500，锅碗瓢盆1000，一共9800
其中有些设备可以压缩。
装修：5000-10000，看你的需求
房租：2000-6000.
房租半年一交的话，如果3000，就是18000，
所以一共就是28000左右。
E. 开一个连锁卤味店，大概需要多少钱啊
卤三国还可以吧
他们是做全国市场的
卤菜连锁加盟
口味还行
如果不可以的话
他们也不会在全国有那么多的店吧
而且他们的卤料配方是由46种中草药经过上千次的实验而得出的
不含任何色素
绝对的绿色食品
F. 加盟卤菜店要注意哪些
加盟项目，必须要注意，
1， 公司是否靠谱，目前网上太多乱七八糟的，
2， 项目是否有市场，
3， 产品的特色特点，
4， 收费是否合理，有没有对自己有保障，
5， 扶持是否到位，有保障。
成败在于细节，
如果没做过需要掌握开店细节，选址，采购，储存，加工，流程，店面管理，损耗计算，定价，宣传，促销策略，客户管理，服务等，每个小步骤都需要有人来帮你做好，然后自己操作就简单了，这也是加盟的价值所在。