A. 温州黄牛肉怎么样
三里亭小区的温州黄牛肉馆,真的很不卫生,服务态度极差,这辈子从没见过这么粗鲁、这么自以为是的人,这种人是佛陀都难度的吧,永远都不会再去
B. 我想加盟一家牛肉面馆,但不知道哪家好
别去加盟了,多数是圈钱骗人的。你可以直接找一家牛肉面馆去打工偷师学艺。
C. 开个牛肉面店怎么样
开家牛肉面店还是挺不错的,有几个点要慎重考虑:
首先要考虑的是位置,位置在餐饮里至关重要,选好位置就成功了一半。一般牛肉面店,如果是以早餐为主,选择在社区门口;如果是以中晚餐为主,可以选择人流量大的写字楼园区。主要看经营产品的定位。
其次就是味道,做餐饮,最终生意的成功与否,味道是最基本的。哪怕你守在一个好位置,如果味道不行,终究还是会被淘汰。所以不要贸然自己开店,一定要把产品打磨好,可以尝一下贤掌柜牛肉面,学习一下别人做牛肉面的方法。
最后就是经营管理,如果是夫妻小店,基本不要什么管理和激励,只要自己好好做就行。不过现在年轻消费群体都比较挑剔,还是要把环境和服务做好,不要在装修上舍不得花钱,不然你也很难赚钱。
开店创业不容易,投资一定要慎重,选择好的产品,好的位置,再加上自己勤奋,祝好。
D. 正宗牛肉汤馆加盟哪家好
正宗牛肉汤的做法
材料
主料:狗肉1500克,
辅料:茴香15克,当归50克,
调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时下锅烧沸,去除污血,用清水洗净,沥干水分,用高粱酒和盐,味精拌匀略腌,青蒜切成约3.5厘米长的段,桂皮,茴香用清水洗净。
2.炒锅上火,放入熟猪油,烧至八成热,下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒,加辣酱,白糖,酱油,盐,继续煸炒,收干水,使狗肉入味。再下葱结,姜片,加红干辣椒(整只),桂皮,茴香,当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即可食用。
E. 本人想开一家牛肉馆,想学怎么煮
1. 将牛肉洗干净。切成块。块的大小随个人爱好而定。切好的肉放水里浸泡。拔出血水。
2. 准备配料;洋葱、野生菇、葱姜等。将拔净血水的牛肉入锅,放入除盐以外的所有配料,加水。将锅放在煤气灶上加热至开锅。将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里,盖上锅盖煮。
3. 牛肉煮到8分熟时加盐,再盖上锅盖继续煮至牛肉熟。这是煮好的牛肉。
F. 我想开一家牛肉面馆,但是没有任何的经验,想加盟一家,兰州松鼠家牛肉面每天吃面的人很多,可以加盟吗
想开面馆,首先自己要对面点有了解,并且自己要会做最基本的面点,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统源的学习,可以有创就业指导。学习面点不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去饭店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习面点最好选择正规的学校,对比综度合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开面馆的,所以这方面前途还是很不错的。
G. 我租了一个店面打算开牛肉馆,第一次开店,我爸每天晃了一样说每天自己睡不着,担心这个,担心那个,说自
老人家想的多,干脆你做个调查和计划,你们面对什么样的人群,喜欢什么口味,成本几何,要考虑卖的单价是多少,卖了多少可以回本,超过多少纯赚,在一年里会有资金缺口不,做出来告诉他,不就有动力了,还可以帮你理清思路
H. 怎样经营(策略)好牛肉馆我是开牛肉馆的,刚开始,不过味道能保证
味道能保证的花 一直开 保证能生意红火
I. 开个牛肉馆一天收入在5000除掉除掉菜钱能赚多少钱
开个牛肉馆的话,一天收入5000,除掉菜钱的话,那除掉人工啊,房租啊,这些的话最少要赚2000以上。
J. 开一个牛肉面馆赚钱吗
开牛肉面馆是否赚钱,与多种因素有关:
面馆的选址,周边环境,是否商业区以及面馆定位都有关系。