㈠ 开油炸小吃店赚钱吗华飞油炸小吃加盟店可以一个人做吗
秘密1老乡是开店的最大保证
很多人都不知道，这些小吃店的经营者之间都有着千丝万缕的联系。举个例子，成都小吃店，开店者基本都是重庆市开县人;桂林米粉的开店者基本都是广西天等县人……而且这些人绝大多数都能攀上亲戚，笔者曾经走访了北京国贸周边多家成都小吃店，发现这些店的店主之间都有亲戚关系。
据业内人士介绍，这些店主无意间设立了一个壁垒，一个外人难以进入的壁垒。
首先，很多小吃都有秘方的，如果没有圈内人传授，外人是不可能知道的，而如果是同乡的亲戚要开店，获得秘方的几率很高，外乡人几乎是不可能得到这样的机会。
其次，一个外乡人，如果轻易使用了某个小吃的店招，很有可能会招致麻烦，小到总有人捣乱，大到惹上官司。无锡有一批沙县小吃店，经营者都不是沙县人，后来就被福建沙县小吃同业公会告到工商，说他们是“山寨”小吃，不能使用沙县的标识。最后无锡近50家“山寨”沙县小吃都被迫关门。
第三，这类小吃店往往都会有几种关键食材必须从老家采购，如果不是老乡关系，这些原材料是无法轻易采购的。
第四，老乡之间的好处，就是开店时会省去很多搭建人脉关系的时间，因为大家都是老乡、亲戚，往往交代一句话就“OK”了，而且开店钱不够，借给你没有问题，都是亲戚里道，不还不好意思，也不好借钱逃跑。
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秘密2做标准化等于把利润给别人
可能有人会说，既然这些店都是同乡人开的，彼此之间又都是亲戚关系，为何不把这些店变成连锁店，而非要独立经营？这里的原因就比较复杂了。
首先，开店的资金实力都不高，注定了无论是选址，还是经营面积都不会很理想，做标准化显然先天不足。
其次，这些小吃店定位是大众，毛利并不高。如果做标准化，等于将自己辛辛苦苦赚来的利润都给了别人，诸如配送中心等。因为筹建一个配送中心，至少百万元以上，而且标准化经营之后，必须要减少菜品，否则无论是配送，还是制作都无法达标，这意味着经营者未来几年都是白干，实际上并不划算。
另外，这些小吃店的经营者绝大多数并没有什么雄心壮志，要成为小吃界的“肯德基”，他们的初始目的就是为了养家糊口，日子能过得好一些，所以当经营到一定规模时，他们就知足了，不进取了。
秘密3店铺面积超过70平方米就是找死
据业内人士透露，这类小吃店的面积也很有特点，基本都在70平方米左右，因为在业内这就是一个“标配”，如果面积过大，所有的盈利都会被房租吃掉。有位江苏龙之梦的学员给笔者算了一笔账，一个70平方米的店面，日均流水约2000元，除去房租、水电、员工工资、粮油食材等成本外，一个月下来大约能有2万元左右的净利润。实际上绝大多数街边小吃店的真实盈利水平：月净利润在1万—3万元之间。
要是开100平方米店面，日均流水的增幅不到10%，而房租成本、水电成本就会增加20%—30%，净利润会减少。要是开四五十平方米的店面，房租等成本是可以减少20%—30%，但是日均流水因为客单量低，会降低40%左右。要是开再大的门脸，初始投资加大，显然就不是这批草根投资者能承受得起的。创业致富靠思路。
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秘密4如果你不下厨，那么赚钱的永远是大厨
这些小吃店还有一个特点，就是没有真正的大厨。因为这些小吃店基本上是夫妻店，店里的员工也是从老家带来的年轻人。基本标配是，丈夫在后厨做饭，妻子在前面收账，如果丈夫岁数实在是太大了无法下厨，那么后厨的“主勺”不是店主的儿子，就是外甥、侄子之类，还有可能是姑爷。
前文已经说过了，这类小店月均净利润也就2万元左右，而时下一个大厨的月薪至少七八千元，差不多一半的净利润要给大厨，所以根本没有必要请大厨。
另外，店员为什么要从老家带来，自然也是为了节省成本，在城市请一个工人，至少1500元，而从老家带来，管吃管住，一个月再给几百元，就可以了。同时，因为绝大多数店员和店主也都是亲戚关系，带出目的是为了让这些孩子闯天下，长见识，在店里挣不挣钱并不是主要因素，所以店员们对工资要求也不高。
秘密5商业街永远不是你的“菜”
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这类小吃店永远将店址选择在靠近学校、社区的地方。对于他们而言这里就是小吃店赚钱的基础，而商业街永远不是他们的菜。
据了解，小吃店的市场定位十分精准，基本上为学生、男性(就餐时多为单个男性)服务，而这些人最大的特点就是对待吃的态度——随便，能吃饱，而且价格不贵即可。显然社区、学校等区域比较符合市场定位。
而商业街中的潜在顾客大多数都是情侣、一家三口，对待吃的态度不仅仅是吃饱，更多讲究的是环境、情调、营养、品牌……这些都是街边小吃店无法满足的。
另外，社区、学校周边的店铺租金相对便宜，一个月也就七八千元，最多不过一万元，而商业街的店铺租金，即使是二类商业圈，一个月下来至少也要2万元左右。前文已经说过，小店一个月的平均流水也就五六万元，选择房租在2万元及以上的店铺简直就是找死，或者说，即使做了，也是赔钱的。况且，商业街里没有小吃店的目标顾客，一个月能否做到五六万元的流水也是一个大大的未知数。
秘密6只卖碳酸饮料玄机大
不知道各位看官是否注意到了此类小吃店很少销售酒，连啤酒都很少，基本上都销售碳酸饮料，而且多以小包装为主。这里自然有它的玄机。
首先，前文说过了，小吃店的目标顾客就是以学生、男性为主，而且他们就餐的目的仅仅为了吃饱，所以不会选择喝酒，也就是说喝酒的需求不高。进了也就是增加库存成本。
其次，小包装的饮料利润空间大。一瓶售价3元的饮料，其成本也就1元多，有对半的利润。千万别小瞧了小吃店，虽然它单店进货量不大，可您别忘了，前文说过，这些小吃店都是有关联的，如果他们一起进货，进货量甚至不输给大型超市，进货价自然会很低。至于不销售大包装饮料，也是和目标顾客有关系，基本上都是单身客人，谁会没事喝1升的饮料呢?
第三，碳酸饮料还有一个好处，就是很容易胀肚，让人很快有饱腹感。这样可以加快翻台率。毕竟这样的小吃店面积不大，如果不在翻台率上做文章，想一个月净赚一两万元也不是一件容易的事情。
秘密7套餐要比单品更赚钱
这类小吃店在推出菜品时往往会在显著的地方标注套餐的价格，看上去套餐的价格要比单独点这些菜便宜一些，所以很多顾客愿意点套餐。其实对于商家而言，套餐要比单品更为赚钱。这个搭配组合，是商家提前计算好的，不是随意混搭，往往会将毛利高的搭配毛利低的，这样会将利润拉高，亦或将快要到期的食材进行组合搭配，这样做的目的也是为减少成本损失。
另外，他们是做小吃店，不是快餐店，要准备的食材很多，但是他们由于店小，又不可能像大饭店那样每样食材都准备得那么充分，所以主打套餐正好将这问题有效解决掉，对于做多了食材，通过搭配组合，销售掉，减少损失，对于做少了的食材，也可以通过搭配组合，告诉顾客只有套餐才有，有效控制量。毕竟对于这样的小店而言，有效控制成本才是立足之本。对了，这样做还有一个隐形好处，提升翻台率。创业致富靠思路，由于套餐大多数都是提前准备好的，所以顾客点餐之后，上餐速度快，顾客等候时间短，翻台率自然也就上来了。
秘密8很少做外卖生意
别看这类小吃店店面小，但是他们也有自己的经营之规，即极少做外卖生意，除非不是黄金时段，可能会接外卖生意。
因为，本身店小，员工加老板最多四个人，别说高峰期，就是平时同时有五六个人吃饭，这四个人就能忙得够呛，不可能有时间送外卖，再则说外卖的利润也薄，根本不划算。别的不算，就是打包用的餐盒的成本也要一两元钱，而他们送一份外卖最多赚三四元钱。
秘密9禽类、面食类食品利润空间最大
这类小吃店经营的食品中有较为突出的特点，基本上禽类、面食类食品种类多，价格公道，而真正涉及到猪肉、羊肉、牛肉等菜品，售价都比较高，甚至有点和它小店的定位不太相符。
这主要原因就是这两类食品的利润空间大。小吃店要赚钱生存，但小吃店的市场定位是大众，价格不能太贵，另外，菜品又不能不实惠，让顾客觉得不值，因此他们只能选择禽类食品和面类。首先，禽类的进货价要远远低于猪、牛、羊的价格，这样可以多赚些利润;其次，面食也是相同道理，一份汤面最多二三两面条，但显多，还能让人吃饱，成本不过几毛钱，如果是米饭，达到相同效果成本可能要接近一元钱，并不划算。
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㈡ 开早餐店很挣钱吗
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㈢ 加盟一个 掉渣饼店要多少钱啊
投资大约50万
任何投资都是有风险的，即使是早期开的掉渣饼店，也有因投资不善亏损的。
还有就是地段的选择，附近人口对掉渣饼的兴趣都有很大关系。而且新事物开始都很受欢迎，过一段时间可能热情过了，就进入低谷了。
所以还要劝您谨慎入市
㈣ 开豆浆油条加盟店赚钱吗
基本不挣钱，一般的加盟模式靠的就是收取加盟费用来挣钱，不是产品本身，所以你去加盟就很难有较为独特的产品，基本不挣钱，而且豆浆油条那都是比较简单的产品，只要料够足，用比较好的油基本都能卖出去
㈤ 开一家零食店到底能不能赚钱
开一家零食店能赚钱。
我们的生活中是不开零食的，不管有事没事，嘴巴里总想有点东西，于是小到瓜子花生，大到薯片饼干，休闲食品已经慢慢的进入我们的生活中，现在休闲食品行业已经成为大众消费中不可少的产品，休闲食品前景是不错的。
现在大家的生活节奏普遍偏快，做任何事都讲究效率，连吃饭都想省出一点时间而休闲食品正是饭前饭后的餐点时间短，正好符合大家的快节奏生活。再加上其本身的味道又非常好，因此受到了大家热情的欢迎。可成为三餐后的消遣食品。开个零食店还是挺赚钱的。
零食店的加盟费
现在一般的零食店加盟费用在50000元左右，还有20000元保证金，当然保证在履约完成后是会返回给加盟者的。
选择加盟除了享受品牌效应，更多的是免除自己寻找货源，费时费力。一般零食加盟品牌下可选择的零食种类繁多，货源稳定不说，相比起自己批发进货，质量上完全可以得到保障。
㈥ 开煎饼果子店可以赚到钱吗我想开一家哎。
开一家煎饼果子是稳赚不赔的，当然是在合理经营的条件下。
我们举个例子，比如一个普通的面粉煎饼果子卖价3元，减去面粉、酱料等成本，光看利润就有1.2元，其他口味的煎饼果子，如杂粮煎饼，卖价6元，卖出一个的利润就是3元。一个普通的店面，生意差不多的情况下一天至少要500个煎饼，按普通的面粉煎饼的利润算，一天下来，纯利润就有500元，若是卖的全部是其他口味的，煎饼果子加盟利润更高。如果你真的想开一家加盟店的话，建议您可以到中国加盟网找找看有没有合适自己的项目。
㈦ 学小吃怎么样开小吃店赚钱吗
小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。
我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。
还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。
㈧ 开什么店最赚钱投资小
以下七种店铺投资比较小，利润比较可观，可供参考：
1、早餐店
首先早餐店很累，如果你能坚持还是有不错的收益，一般都是凌晨5、6点钟就开始了，最好是选择在学校、医院、小区、工厂及人流集中的地方，人不可能不吃是吧，所以大家在选择这类的时候最好是能在实地考察清楚，因为可能一个地方有很多的早餐店，竞争会很大选择做一些没有的东西比较好，而有些早餐店也可以选择晚上开，毕竟吃夜宵的也很多。
2、水果店
水果店最好选择在医院、办公楼附近、工厂比较集中的地方，因为这样人流比较多，特别是医院门口，看望病人的基本都是在这里买的水果，还有写字楼中午吃饭的女性很喜欢吃点水果，工厂集中的地方晚上出来的男女也都喜欢买点回去。
3、2元、5元、10元店
这类店铺买的都是一些饰品、学生用品、玩具、生活的小用品等等，基本每天都很多人会去看看，别看都买的很便宜，其实利润还是很大的，也有些是薄利多销，适合在工厂集中、繁华的街道边、步行街、学校等，买的东西都不值钱但是每天来的人很多，因为这些都是明码标价的，很合适大众消费。
4、母婴店
近两年母婴店非常火爆，专门买些婴儿及1岁到3岁的用品，我这边一条二百来米的街道就有两家，每天都能看到很多年轻的女性进出，而且作为父母及奶奶很是舍得花钱，所以开个这类门店也是很赚钱。
5、服装店
服装这类竞争很大，有些基本一条街都有几家或是十几家服装店，特别是繁华的街道，很多服装店依靠折扣及各种活动来进行营销，近些年受网络的冲击，服装店的生意很难做，但是实体服装店存在的好处是网络没有的，很多女性还是很喜欢逛这类店铺，只要你的服装质量、新颖度、潮流度跟的上结合些活动还是有不错的利润。
6、小型超市
就如福满多、美宜佳这类，可以选择加盟或自己干，选择的地段要非常好，我这边就有一家选择在一家大型工厂员工上下班的地点，这个工厂分四班三倒，而这家小型超市刚好迎合着员工上下班的节奏在凌晨1点20关门，因为最后一班员工就是零点50分到达门口，后面基本没什么人呀，曾经与老板交流一天的利润是非常不错的。
7、小吃店、小型餐饮业
小吃类店铺不用很大，有些还是适合摆摊摆卖的好，而小型餐饮店则需要相对有些面积，当然如果你的小吃或是菜品比较有特色的结合外卖平台还是有很不错的收益，毕竟现在的生活工作压力大，很多人都是选择直接外卖送上门。餐饮业可以其实有很多的方面，一个是开设早茶、晚茶等多方面来满足客人的需求。二是虽然餐饮业现在也不是很好做但是要学会听取客人的建议来创新（个人建议点菜的时候顺便放一份空白的意见表，不要搞选择题，直接空白就行）。
㈨ 开什么店挣钱
一、建材店
房地产开发业的不断繁荣，带动了建材业的发展，人们入住新居，自然就会考虑到装修一下，换个新环境试试。如果投资者选择开一家建材店，一定要将店面选择在建材店相对较密集的地方，店铺的面积不用很大，但是种类一定要全，热门的产品一定要有。
二、水果店
人们对水果的需求丝毫不亚于主食，水果可以补充身体所需的多种维生素。投资者选择开一家水果店，一定要结合当地消费者的消费能力以及消费习惯，水果品种要丰富，如果选择开在县城，类似于榴莲等价格比较高的水果可以适当存库但不宜多，多做促销，水果的新鲜程度一定是很重要的。
三、麻辣烫
麻辣烫以其独特制法和麻辣的口味吸引了一大波年轻消费者，近来养生概念融入其中，广受好评。投资者如果想开一家麻辣烫，需要注意的是口味与卫生。
四、快餐店
如今人们越来越有时间观念，吃饭也成为一件讲究快速的事情。近几年，多家快餐店拔地而起，人们也越来越喜欢到快餐店消费，快餐店以其讲究食物营养搭配、装修简单大方、选择性强等吸引了一大批消费者，因此，投资者选择开一家快餐店也是十分不错的选择。
五、假期综合培训班
要说如今谁的钱最好挣，无疑一定是花在孩子身上的钱。父母对孩子殷切的希望，望子成龙、望女成凤是中国家庭普遍存在的理念，孩子的学习也一定是家长十分关心的问题。因此，投资者如果意向开一家假期综合培训班，也是十分有前景的行业。
六、咖啡屋
要经营一家咖啡屋，地点应该选择在人群聚集的地方，车间或是购物街附近最合适。同时，咖啡厅的从业人员应该充满活力，店面保持整洁。咖啡专卖店首先要保证产品新鲜，还有研磨机、咖啡杯等要一应俱全。
七、摄影店
现代人喜欢摄影，好的摄影体现出来的感觉也是不一样的。投资者开一家摄影店，首先要对当地有一定的了解，拥有较丰富的产品资源，优秀的团队组织负责各项流程，各个岗位分工合作才能将摄影店经营起来。
八、生活电器专卖店
生活中离不开各种电器，随着人们对生活品质的不断追求，功能各异的电器也随之被发明与销售。开一家生活电器专卖店，可以选择一家知名品牌加盟，共用资源共享成果。