Ⅰ 哪有教卤肉卷饼 哪里的卤肉卷饼做的好
用料
黄瓜 半根
面粉 3匙，揉面过程中又陆续加过一些
土豆 1个
鸡蛋 1个，这次我忘记加鸡蛋了，煎个蛋进去应该更好吃
卤牛肉 前一天卤好的牛肉
卤肉卷饼的做法
取3匙面粉（因为我是一个人吃所以只取了这个量），和水揉5-10分钟左右。醒面（上图为醒面图）45分钟
小贴士
烙饼的火候和时间很重要，我这次烙的久了，饼硬了，看最后一图能看出，饼的边缘像饼干了哈哈哈。饼不能烙久，不然就卷不起来了。下次注意～
Ⅱ 卤肉卷分好多种，像楚哥卤肉卷，贵哥卤肉卷，墨西哥卷，卷饼市场真的有那么大么，这些小吃能加盟么
，估计就是口味上的差异吧，用的卤料不同而已。
不过我看，在武汉的话，楚哥卤肉卷做得比较好啊，在武汉都有好多家店子了呢。我经常在武汉到处跑，看到广埠屯，还有街道口妇幼对面，中南路，汉阳的王家湾也都有楚哥卤肉卷的店子呢。
我觉得你是武汉的朋友的话，还是选择“楚哥卤肉卷”好，楚哥卤肉卷的总部都是在武汉的，以后的物料配送啊，广告宣传啊，还有总部的相关扶持和最新出台政策都是对你比较有利的。
所以建议你还是加盟“楚哥”的卤肉卷，自己可以去比较下口味啊，加盟条件啊。
希望我的回答对你有帮助。
Ⅲ 水饼卤肉卷饼加盟怎么样
用料
黄瓜 半根
面粉 3匙，揉面过程中又陆续加过一些
土豆 1个
鸡蛋 1个，这次我忘记加鸡蛋了，煎个蛋进去应该更好吃
卤牛肉 前一天卤好的牛肉
卤肉卷饼的做法
取3匙面粉（因为我是一个人吃所以只取了这个量），和水揉5-10分钟左右。醒面（上图为醒面图）45分钟
小贴士
烙饼的火候和时间很重要，我这次烙的久了，饼硬了，看最后一图能看出，饼的边缘像饼干了哈哈哈。饼不能烙久，不然就卷不起来了。下次注意～
Ⅳ 想加盟个卤肉卷，又做过的么
汗，现在贵哥卤肉卷的加盟费都一万六了，就算有人知道也不会这么轻易的把配方告诉你，我就是贵哥卤肉卷的加盟商，
我加盟早，当时还没几个加盟店呢，加盟费9800，其实加盟费不算贵，你只要位置好，一个月加盟费就能回来。最好是能在大学门口，步行街等位置。
其实那个红酱就是番茄沙司，黑酱比较复杂，现在都是公司配送了，辣椒油，没什么特色很普通的。卤汁需自己配料加工，这个技术比较关键大料和佐料接近二十种，因为直接影响到味道。主料除了鸡柳其他像卤肉，牛肚，千张，藕，火腿，鸡蛋
、牛肉都是需要过卤汁的。面饼用到两种添加剂，只要有一点擀面基础就行了。其他就没什么了，呵呵等于没说，没办法如果都告诉你了，我钱不白花了？我现在没办法做了（家里给我安排了个工作）
我想把技术转给有需要的朋友只要三千，可尝味道再决定，（我们这有两个加盟店，你可以对比味道）现在不做了，至少能挽回点损失。
楚哥卤肉卷其实就是以前贵哥武汉的一个代理商做的，区别就是楚哥都是油炸饼，贵哥现在有新推出的烙饼（不容吃腻）好处显而易见。北京有三四家了，详细地址到官网上查，我的网络知道资料里有联系方式。
Ⅳ 卤肉卷饼店早上做早点中午卖卤肉卷饼这样做对店里面生意有影响吗
不会有影响
我觉得开店就应该多样化经营，你可以有你的主打产品，但是也要有一些其它的东西，然后再根据顾客的反馈以及销量进行调整
销量大的就多做些，销量小的就少做些
这样虽然可能会辛苦点，但是收入肯定会比只卖一种东西要好
Ⅵ 卤肉卷饼加盟
这个可以不加盟的吧，只要你的厨艺好就行了。沃腾流量卡市场也不错
Ⅶ 哪一家的卤肉卷饼好吃
用料
五花肉 1块
生菜 1棵
香菜 1小捆
老抽 3汤勺
生抽 5汤勺
蚝油 1汤勺
八角 1个
草果 1粒
桂皮 1小块
小葱 1根
糖 1汤勺
黄酒 1大勺
花椒 1茶勺
干辣椒 5只
老姜 5片
大蒜 5瓣
墨西哥卷饼 1包
香菜卤肉卷饼的做法
五花肉洗净切大片，用姜片、蒜片、生抽抓匀腌制1小时。