① 烘焙加盟店品牌有没有个排行榜
排行榜NO1：麦可西姆
麦可西姆，业内知名的时尚餐饮品牌，它继承了烘焙餐饮工艺的浪漫气息，萃取食材原味精华，打造出拥有卓越品质的烘焙食品，满足了现代消费者追求精致生活的初衷，赢得了市场的认可和追崇。
排行榜NO2：85度C
85度C，店铺形象鲜明，内部空间开阔，干净明朗，极富现代感。面包新语的每家门店都配置了开放式的厨房，所有食品现做，现烘，现卖，让人买得放心，吃得开心。
排行榜NO3：麦莎蒂斯
麦莎蒂斯烘焙食品采用纯真的法式精湛技术，选取港台流行的面包、蛋糕口味，品质至上，无论是爱情、亲情，亦或友情，都能在这个面点的世界里被诠释和寄托。
排行榜NO4：提拉米苏烘焙坊
提拉米苏具有香、滑、甜、柔的口感，让食客回味无穷，提拉米苏烘焙坊取其名，意在坚持对口感的高追求，在竞争日趋激烈的烘焙市场上，它以前瞻的眼光，敏锐的洞察力，积极进取，不断创新，很快脱颖而出，并吸引了大批加盟商。
排行榜NO5：原麦山丘
原麦山丘，高品质烘焙连锁品牌，至今已深耕市场十余年。原麦山丘以“幸福、分享”为品牌核心，专注于研制接近原味的面包，减少添加物，突出面包的天然味道，独特的产品定位在消费者中大受欢迎。
排行榜NO6：巴黎贝甜
巴黎贝甜是艾丝碧西旗下的品牌，主要经营法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕、纯正咖啡等，多元化的产品组合，种类丰富，开了一家面包店，就等于同时开了一家蛋糕店、西点店、饮品店，吸引力大，盈利相当丰厚。
排行榜NO7：好利来
好利来，1992年9月诞生于中国兰州，后总部迁至北京，如今在全国80多个大中型城市，开设了近千家连锁店，斩获多项殊荣，无疑是国内烘焙行业的领军企业。
排行榜NO8：麦香人家
麦香人家专业研发，生产和销售裱花蛋糕、月饼、面包、中西糕点，品牌汇聚了行业精英，他们凭借丰富的经验，采用高科技研发和生产技术，凭借标准、规范的管理，使得品牌茁壮成长，并走在行业的前列。
排行榜NO9：泡芙皇后
泡芙皇后，烘焙中的贵族，用心制作精致烘焙食品，特色甜品，一点一点融入至爱之人的心头。加盟泡芙皇后，零加盟费，零服务费，零培训费，一店多营，复合盈利，快速回本不成问题。
综上，就是小编对烘培十大加盟店排行榜的简要说明，希望给各位带来一定的参考价值。闲散的午后，来一口香软的面包，吃出了手艺的精妙，感悟到时间的美好，烘焙食品总是轻易就能让舌尖为之“跳跃”，也让人记忆深刻。
② 蛋糕甜品店加盟哪家好
可以寻求当地的知名品牌选择加盟 ，你可以实地考察一下
③ 想在沈阳开个甜品店，不知道该从何下手，希望有懂的人出出主意，给个思路什么的
慕斯（Mousse）一词来源于法语，本意就是泡沫的意思。人们制作西式甜品的时候把鸡蛋或者奶油打发，配上巧克力或者打成泥的浆果调味，这就是慕斯。在西餐里面，不但有慕斯甜品，还有慕斯菜肴，制作这类菜肴的原料也是林林总总，包括鸡蛋、鱼、家禽，还有肝等等。
慕斯甜品从1960年代开始出现在法国餐厅里面，之后在英美和世界其它地方也开始流行开来。慕斯在制作过程中混入大量微小气泡，让原本厚重油腻的奶油或者鸡蛋口感变得非常轻盈，更能突出巧克力以及水果的香醇和甜美。
树莓慕斯蛋糕所需的原料清单如下（5吋方盘）。
1）饼干：4块，以能够覆盖模具底部为准，可以选择任何自己喜欢的饼干。如果饼干尺寸不合适，可以用刀把它们修整一下。
2）奶油：200毫升
3）冷冻树莓：150克，当然也用等量新鲜树莓代替，当然成本更高一些。
4）新鲜树莓：约100克
5）柠檬汁：1大匙（15毫升）
6）明胶粉（Gelatin）：半个茶匙（约2.5毫升），增加明胶粉的量可以让蛋糕更加硬气一点，不过口感会变差
7）糖：25克＋10克
8）植物油：少量，用于准备模具。
这道甜品虽然看起来色彩绚烂，制作过程并不复杂。
第一步是准备模具。在模具底部刷上一层植物油，取一张适当大小的烘焙纸，在四个角各剪一刀，然后把它衬在模具里面。烘焙纸的边缘应该高出模具2－3厘米，便于脱模。当然如果不打算脱模，可以跳过这一步，直接把蛋糕做在模具里面。
第二步是准备饼底，把饼干平铺在模具底部，如果尺寸不合适，就用刀修整一下。
第三步是制作慕斯。取一个小碗，挤入15毫升柠檬汁，然后撒入半个茶匙（2.5毫升）明胶粉，明胶粉会很快被柠檬汁溶解吸收，把它放在一边备用。把150克冷冻树莓解冻之后放进食品料理机里面打成果泥，把树莓果泥放进一个细筛，不断用调羹在筛底刮，让果泥和果汁透过筛子，把树莓种子留在筛子里面。150克冷冻树莓应该可以至少滤出70毫升果泥和果汁。把果泥放进一个小锅（越小越好喽！）里面，加入25克糖，中火加热，等到锅子边缘有泡泡冒出的时候，加入柠檬汁和明胶粉的混合物，不停搅拌，让明胶彻底融化，这个融化过程需要大约1分钟。把小锅子放在一边冷却到室温，冷却过程大约需要20分钟。把200毫升奶油倒进一个大碗里面，加入10克糖，用电动打蛋器打发。至于打发的程度，个人认为是宁欠勿过，奶油打得太发，口感轻盈过了头就变成空荡荡的，而且一旦打得过度，导致奶油油水分离就无可挽回，只能扔掉重来。只要奶油看上去有些硬度，能够维持自身形状不变形就可以了。把冷却好的树莓明胶糊倒入打发的奶油里面，用硅胶刮刀轻轻混合，混合的手法要轻柔。一旦把二者混合成均匀的粉色就可以停下来了，千万不要过度搅拌。把做好的蛋糕糊倒入衬有饼干底的模具里面，最后用调羹或者餐刀将蛋糕表面抹平。把新鲜的树莓冲洗干净，用纸巾吸干表面水分，整齐地排列在蛋糕表面作为装饰。虽然蛋糕现在的样子已经很诱人，不过你还得忍耐一下，因为蛋糕糊里面明胶成分需要充分冷却。在蛋糕模具上面包裹一层保鲜膜，放在冰箱的冷藏室内冷却三个小时，当然过夜效果会更好一些。
第四步，把冷却好的蛋糕从冰箱里面取出来，用手抓住烘焙纸把它从模具当中取出来，用刀切成所需的形状就可以享用了，当然享用之前，不妨仔细端详一下这位粉红俏佳人，先饱眼福，再饱口福。
④ 比较有名的甜品加盟店有哪些
以前做得最好的是满记甜品，但是现在慢慢都没了，剩下许留山还比较稳定，酒窝甜品品牌重新打造也慢慢兴起了
⑤ 现在市面上甜品品牌店加盟哪家好
甜品味道好，甜蜜口感，吃一口，融化舌尖的甜蜜，带来心间的满满感动。随着时代的发展，世
界各国对甜品的需求都渐渐增加，在中国也是一样。尤其甜品已经不仅仅是夏季的专属了，一年
四季都可以经营赚钱，十分受吃货们的喜爱。因为市场火爆，经营做生意也越来越火，不少的创
业者们都想开一家甜品店。就这样，甜品店越开越多，竞争也越来越激烈。现代人注重时尚特色
，吃甜品也是时尚的享受之一。甜品店的投资成本不高，想要盈利好口味自然很重要，但是在之
前，首先要让人们进来，所以，店面装修也十分重要。动漫主题甜品店，动漫元素和甜品完美结
合，在享受美食的时候感受动漫氛围。
⑥ 沈阳有没有比较有名的甜品店
香芒山 太原街时尚地下一层
哈根达斯 太原街东舜
芒果皇后 太原街东舜
米旗 太原街东舜
皇后西斯汀 皇姑区乐购和中山公园对面
金钱豹 华府新天地
美国冰淇淋 北行辽大对面和中山公园旁边
⑦ 比较出名的甜品店加盟有哪些大猫糕点甜品品牌赚钱吗
甜品加盟店有很多，但是一定要考察好总部支持有哪些，毕竟传统店生意不是那么好做，大猫糕点这个品牌生意不错，因为市场非常大，又有独特的产品。
⑧ 加盟一家甜品店需要多少钱
建议可以到专业的学校系统学习,技术和口味方面更有保障一些.课程有1-3个月的,时间不同,学习的内容不一样,看你具体是怎么计划的 ,可以去现场了解一下