㈠ 我想加盟一家陕西的凉皮店，请有经验的朋友给推荐下，谢谢
加盟不行啊，因为技术是人家的。
㈡ 我想加盟正宗的陕西小吃肉夹馍凉皮
岐山臊子面，我建议你去岐山县看看，就是学的话费用也低，专业的培训做的不咋样价格还高的要死，那边家家户户都会做，还有一条长街，家家户户每天张灯结彩的农家乐形式卖那个面，不过那个面如果做饭店的话可能并不理想，太麻烦了，你想保证客人吃好的话，得好几个服务员轮流端饭，要不就不是正宗的了。还有肉夹馍个人也是感觉人家岐山的好吃，西安的虽说有名却并不好吃。
也别加盟了，还要加盟费之类的，那东西学会自己做就好了，只要咱做的好，肯定有人买，这东西不是服装之类老百姓还看牌子，好吃实惠才是硬道理。是吧？
支持创业，祝你成功。
㈢ 陕西凉皮哪家好凉皮加盟、凉皮培训哪家最正宗西安小张怎么样啊
魏家凉皮呀
㈣ 西安凉皮的加盟
陕西0西安，西安冠香兴***工 ——司，
陕西凉皮为汉族特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。
一般凉拌食用（但在汉中地区，热食更为广泛），种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有：麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。
凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。
㈤ 全国知名凉皮店品牌有哪些
凉皮在夏天还是很火的，“宣李记”这个品牌知名度在行业中还是不错的，具有25年凉皮加工制作销售实战经验的，各个城市都能看到。
㈥ 谁知道加盟老马记陕西了凉皮的加盟费用
楼主你好
给你介绍下吧·
清真陕西宝鸡风味小吃 在杨浦区国权路253号(近四平路)，面皮酸辣爽口,味道不错, 夏天吃很舒服!! 羊肉泡馍虽说有点热,但是夏天体能消耗大,羊肉非常滋补, 想到能增强体力,就要了一份...量给的也很实惠.值得一试哦!
敦煌小亭在常德路近北京西路口，离家近，经常去吃。无论是午餐还是晚餐都很实惠的。因为是西北的菜肴，所以口味有点重。特别爱吃大盘鸡里的面，很劲道。小吃有蕨根粉...孜然羊肉夹馍都很不错...里面的东东都很好吃。
秦之味在闵行区七莘路3655号嘉茂购物广场家乐福2楼，从这家店在一楼开业到搬到二楼...喜欢凉皮，是在上海很少能吃到的正宗的西安小吃的味道。
LG貌似更喜欢岐山臊子面，酸酸辣辣的。
泡馍也不错。
老陈家陕西风味小吃店 在梅花路796号白杨路口，原来这家店也有啊。每次开会都会路过。然后进去吃。他家的biangbiang面确实不错...总体是很真宗的陕西风味。跟外面见到的不同。肉夹馍很好吃。可惜第二次去吃的时候，不知道怎么的...环境也不错，挺干净的。
秦澄凉皮 在浦东新区金高路1080号(近农工商)，外卖了那么远的路来还是很好吃，肉夹膜也很正宗，闻到那个香味就胃口大开的。
赞一记。
㈦ 怎么加盟陕西凉皮
你最终的目的就是要学习凉皮的制作技术，只要能学到真正的技术，不论是加盟也好或者是单纯的传授技术也好，对你来说结果都是一样的。加盟是商家惯用的伎俩，同样的技术，冠以加盟，对你来说你并没有多学到什么，但你必须多掏钱。所以你就直接找可以学到真正技术的地方，不用请求什么加盟了。
凉皮是一种纯淀粉食品，它是用小麦面粉里面的淀粉制作的。如果站在凉皮的角度看面粉，则面粉就是有淀粉和面筋组成的。所以要制作凉皮必须先把面筋和淀粉分离。凉皮的制作方法：
一 和面：凉皮和面非常简单，对面和水是没有严格的要求的，只要面能成团就行。也就是说，不论面和的软硬，对凉皮的后期品质是没有任何影响的。一般建议和软不和硬，和软，人工的话生力气，机器的话省机器。
二 醒面：面和好后是不可以直接用来洗面的，而是需要等待最少三十分钟。这个等待的过程就是我们常说的醒面。醒面的目的就是为了使面团里面的面筋更具粘性，从而为下一步的分离打好基础。
三 洗面：洗面时直接加水用手抓揉即可。对手法没有什么特别的要求。洗到盆力的面水逐渐变稠后，将其倒入另外一个容器内进行沉淀。一般需要洗面四到五次，方可彻底分离面筋和淀粉。
四 沉淀：沉淀时将盛放面浆的容器置于阴凉通风之处即可，期间不需要进行任何操作，比如换水或者给容器吹风扇等。更不用放在冰箱里面，常温下沉淀即可。由此可见，凉皮制作的前四道工序的主要目的就是为了分离面筋和淀粉。
五 兑浆：兑浆在凉皮的制作过程中其作用是非常重要的，但却往往被众多朋友所忽视。凉皮诸多的内在品质和物理外观，基本都是在兑浆这一步奠定的基础如 手感、口感、色泽、透亮、弹性、筋道、柔软、光滑等。如果没有合理而正确的兑浆，就没有凉皮品质的保证。
六 制作：制作是凉皮制作过程中的最后一道工序。它在凉皮的整个制作过程中起着一个承前启后的作用，既是前期工作的最终体现，又为后期的完美销售创造着条件。如果前面的工作没有做好，那么在制作这里不论我们怎么努力也是做不出好的产品的，反之如果前面的工作做的很好，但制作这里没有把握好的话就一定会前功尽弃。由此可见，凉皮的制作是一个系统工程，虽然工序很多，但都不是独立存在的，而是环环相扣、彼此关联、互相制约的。要想做好凉皮方法正确很重要，如果没有正确的方法，单凭道听途说，一知半解是做不出好的产品的。凉皮怎么做，怎样才能把凉皮做好，我的口空间里面有手工凉皮的制作视频，有凉皮的成本、利润、经营模式等详细分享说明，还有凉皮炉子的结构视频，凉皮制作工具的实物图片等可以看下的。
㈧ 陕西凉皮加盟那家好
驻入山东渮泽的陕西凉皮总店在康庄服庄市场东头，加盟人员多。味道叫绝啦！吃饭排队，天天如此。冬天不断，客源爆满。
㈨ 陕西凉皮哪里的最正宗
最正宗 的 绝对 要说 汉中洋县 热米皮 这里应该是 面皮的始祖 也是最好吃的 我吃过一次 相比其他的 确实 这里的面皮 要好吃的多