『壹』 牛蛙恋上鱼的做法
材料
牛蛙2斤，长泡椒5根，泡姜1个，蒜瓣8个，红油豆瓣，青花椒，料酒，老抽少许，豆粉，大葱段，味精
做法
1、在买牛蛙时就处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份，用料酒、豆粉一起码味10分钟，再用开水过哈水，捞出沥干水份待用。（使豆粉凝固在牛蛙上，也嫩，免得煮的时候糊锅。）
2、泡姜切细颗粒，泡椒、大葱切段。
3、热油锅多放点油，先把豆瓣、花椒、泡姜、泡椒、蒜瓣、料酒一起炒香后，再放牛蛙一起翻炒片刻，掺水刚好盖过牛蛙即可。
4、焖个几分钟，焖至汤汁少时，放入葱段、味精，也可以放点香醋即可。
『贰』 牛蛙恋上鱼吃什么鱼好
黑鱼
1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；
2. 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；
3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。
『叁』 牛蛙爱上鱼靠谱吗
牛蛙爱上鱼是宏图餐饮旗下品牌：以烤牛蛙、烤鱼为主题的时尚新概念餐厅，以酱料独特的炭烤牛蛙而声名鹊起！其定位消费群体为年轻的都市白领，风格时尚、活泼、有趣，深受年轻人喜爱。设计师根据品牌定位及总部指导意见，以娱乐性就餐体验为核心概念，融合进流行的工业风、酒吧风，辅助以各种卡通图形等，打造出极具品牌个性的视觉体验。
『肆』 浙江省义乌市有没有牛蛙恋上鱼火锅
不来就知道吗
『伍』 牛蛙爱上鱼哪家好
宏图餐饮牛蛙爱上鱼认为产品与营销同样重要，产品是基础，营销是保证，就像一棵树的树根和树冠一样都是非常非常重要的！牛蛙爱上鱼对食材的要求近乎“苛刻”，只选择全国行业前列的供应商——这些都是牛蛙爱上鱼用心打造产品的证明。
『陆』 牛蛙恋上鱼炭火烤鱼怎么样
鱼🐟蛙情可贵，烹饪欲更高。
『柒』 牛蛙恋上鱼的拼音
你好，拼音如下。
niu
wa
lian
shang
yu