❶ 员工食堂做得好的餐饮公司有哪几家
九鼎膳食公司、厨美膳食公司、东诚膳食公司、合旺餐饮公司、达丰膳食公司、鸿溢远餐饮公司,我觉得这几家食堂公司做得比较好。
❷ 医院食堂,怎么办理餐饮服务许可证
对于哪些餐饮需要办理餐饮服务许可证,可以参考国家食品药品监督管理局下发的以下通知:
关于做好《餐饮服务许可证》启用及发放工作的通知
国食药监许[2009]257号
2009年05月22日 发布
餐饮服务许可工作建言箱
各省、自治区、直辖市卫生厅(局)、食品药品监督管理局:
依据《食品安全法》,自2009年6月1日起启用《餐饮服务许可证》。现就许可证的启用及发放事项通知如下:
一、自2009年6月1日起,对餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的,各级餐饮服务监管部门应当严格按照《食品安全法》的要求,核发《餐饮服务许可证》。餐饮服务经营者在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的,该许可证在有效期内继续有效,有效期届满,按有关规定换发《餐饮服务许可证》。
二、国家食品药品监督管理局目前正在抓紧制定《餐饮服务许可管理办法》及其相关配套规定,在该办法出台之前,请各级餐饮服务监管部门严格依照《食品安全法》、国务院有关行政法规及卫生部关于餐饮业食品卫生监管条件和程序的规定,实施餐饮服务许可工作。
三、餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下:
(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。
1.特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。
2.大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。
3.中型餐馆:是指经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。
4.小型餐馆:是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。
如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。
(二)快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
(三)小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
(四)饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
(五)食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。
四、《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、地址、法定代表人(负责人或业主)、类别、许可证号、发证机关(加盖公章)、发证日期、有效期限及备注等内容。《餐饮服务许可证》式样有关问题的说明和填写指南见附件1、2。
五、各级餐饮服务监管部门要依照《食品安全法》要求和本省(区、市)餐饮服务监管部门的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按本通知要求的式样、内容印制和核发《餐饮服务许可证》,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。
六、食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。
附件:1.《餐饮服务许可证》式样有关问题的说明
2.《餐饮服务许可证》填写指南
国家食品药品监督管理局
二○○九年五月二十二日
❸ 我想成立餐饮管理公司经营范围怎么写最好,需要以后可以用来去政府学校医院等食堂投标
可以看看你要的政府招标现在都是啥要求,按他们要求写。主要还是注册资金和经营时间
❹ 我司是餐饮管理公司,承包了一家企业食堂,现想在食堂边上开个小超市,归我们管理,需要办理些什么手续
需要办理商品流通环节的经营许可证,到市场监督管理局咨询办理就可以了。
❺ 挂靠一家广州有资质承包医院食堂的餐饮公司,来承包一个400人师生左右的高校食堂,有意向请联系
《家税务总局关于企事业单位实行承包经营、承租经营取所征税问题通知》(税发[1994]179号)第条规定企业实行承包、承租经营工商登记仍企业管其配式何均应先按照企业所税关规缴纳企业所税承包经营、承租经营者按照承包、承租经营合同(协议)规取所依照所税关规缴纳所税具体:
(二)承包、承租按合同(协议)规向发包、租缴纳定费用企业经营归其所承包、承租取所按企事业单位承包经营、承租经营所项目适用5%─35%五级超额累进税率征税
《营业税暂行条例实施细则》第十条规定单位承包、承租、挂靠式经营承包、承租、挂靠(统称承包)发应税行承包发包、租、挂靠(统称发包)名义外经营并由发包承担相关律责任发包纳税;否则承包纳税
根据述规定企业实行承包、承租经营工商登记仍企业承包发包名义外经营并由发包承担相关律责任管其配式何发包营业税纳税食堂外经营业务收入缴纳营业税;食堂盈余3万元发包应先按照企业所税关规缴纳企业所税承包取2万元按企事业单位承包经营、承租经营所项目适用5%-35%五级超额累进税率征税由支付单位代扣代缴所税
❻ 承包食堂的餐饮公司有哪些
请问你是想问哪个食堂?
郑州大学的食堂现在是承包给不同的公司了,两个食堂承包给外人了,还有一大部分是郑州大学后勤集团承包的
❼ 承包医院食堂需要什么
我现在就在餐饮管理公司任职,我觉得个人想要承包食堂的话,以个人的力量很难承包到一整个食堂,除非你有关系,我建议你没有经验可以从承包食堂的档口做起,然后慢慢的看有没合适的机会,做好准备工作。采购和管理都是大问题,采购需要有优质稳定的货源,管理就更麻烦了。防疫站的检查,甲方工作的应对,员工内部的工作协调等等,都是问题。一步一个脚印的来吧。希望对你有帮助。
❽ 一个餐饮公司需具备怎样的条件才能招加盟商
1、取得加盟资格
无论,投资者打算进入哪个行业,选择哪个品牌加盟,都必须先通过各种渠道了解加盟品牌的一些信息,并到品牌总部所在地进行考察,与总部的投资顾问商谈合作细节,签订正式的加盟合约,缴纳一定量的加盟费和保证金,这样,才能取得该品牌的经营权。
2、办理相应的证件
现在,政府对违法经营的企业、个人的处罚是很重的。为了保证经营的合法性,投资者还需携带法人的身份证、照片、房租租赁证明等资料,到当地的工商局、税务局等部门,办理工商营业执照、税务登记证、组织机构代码证等证件,其办证时间大约在15-30天之间
❾ 医院餐饮经营模式有哪些
第一条 《关于切实加强医院食堂管理工作的通知》、《关于进一步加强医院食堂价格管理工作的通知》等文件精神,推进我院后勤服务工作的规范化、制度化,进一步提高后勤服务质量和服务水平,更好地维护广大人民的根本利益,特制定本办法。
第二条 (以下简称餐厅)是实行内部核算的公益性后勤服务单位,要严格成本核算,坚持微利保本的经营原则,合理制定伙食成本核算和定价准则,坚决执行学院的最高限价标准。不能随意定价,采取有效的措施,切实做好餐厅工作,确保医院的稳定。
第三条 餐厅的主要任务是:坚持“服务第一”的方针,为医院员工提供卫生、营养、方便、经济的就餐服务;在有条件的情况下,努力挖掘自身潜力,积极扩大服务范围,增加服务项目,方便师生员工生活,增强内部活力。
第四条 餐厅管理工作的基本原则是:
(一)餐厅受后勤服务总公司的直接领导,并接受后勤管理处、保卫处行业指导,微观监督和宏观管理;
(二)实行多种形式的经济目标责任制和岗位目标责任制,做到责、权、利相结合,努力提高劳动效率和经济效益,降低成本,减少支出;
(三)推行全面质量管理,不断提高服务质量;
(四)贯彻“按劳分配,奖优罚劣”的原则,充分调动餐厅职工的积极性;
(五)建立餐厅管理工作会议制度,加强餐厅内部的民主管理。
第二章 业务管理
第五条 餐厅的原材料实行集中采购,统一供货方式,建立有效的进货质量验收制度,解决购买进货固定渠道,集贸市场的货源复杂难以控制,自身没有验货手段,质量难以保证的弊端,充分利用市场机制,不断完善质量监督保证体系,杜绝假冒伪劣原材料进入餐厅。
第六条 食品原材料采购工作应做到品种对路,质量可靠,价格合理,数量适当,购货及时,努力降低成本,严格遵守国家粮、油及其它副食品供应政策。
必须规范采购的主副食品有:面粉、大米、食用油、食盐、酱油、食醋、食品添加剂、腐竹、肉禽蛋类、水产品和熟肉制品等。
采购此以上食品时需要特别注意的是:
(一)面粉产品的增白剂(过氧化苯甲酰)是否超标;
(二)大米产品的质量是否符合国家有关标准,要防止不合格的大米流入;
(三)食用油产品防止产品质量超保质期和搀杂其他低质量油;
(四)酱油产品氨基酸态氮含量是否符合国家标准要求,气温高时微生物及防腐剂是否超标;
(五)食醋产品的总酸含量是否符合国家标准要求;
(六)腐竹产品是否违规添加甲醛次硫酸氢钠(俗称吊白块);
(七)肉制品是否含有瘦肉精;
(八)水产品是否含有防腐剂;
(九)食盐和食品添加剂是否符合国家标准要求。