⑴ 怎样烤板栗
食材明细
栗子适量
红糖适量
植物油适量
蜂蜜适量
甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
香甜烤栗子的做法步骤
1
食材:栗子 红糖 植物油 蜂蜜
2
把栗子用水洗净,沥干水分
3
用刀在每个板栗上面切一刀
4
把切好的栗子放入盆里,倒入植物油
5
搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
6
烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘
7
烤箱预热好200度,把栗子放进去,用上下烤功能,烤25分钟左右后
8
热水里加入红糖,搅拌均匀,直到红糖融化,再加蜂蜜搅拌均匀
9
把烤盘取出来,用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面
10
刷好糖水以后,继续放进烤箱
11
烤5分钟左右就好
⑵ 自己烤的栗子总是干干的,如何烤出软嫩的栗子
寒冷的冬天怎么能少了香甜软糯的糖炒栗子呢,很多人都喜欢吃糖炒栗子,可是在外面买回来的栗子回到家再吃都凉透了,不如刚炒出来的好吃,所以还是学会了自己在家做,随做随吃,不过有些人烤好的栗子总是干干的,味道不软嫩,那么尝试下面的做法吧。
需要注意事项如下:
1、最好选择圆形的或半月形状的栗子,这样的栗子接受阳光照射时间和强度更充足,所以含糖量更高,要比扁平状的板栗更好吃;
2、板栗的外表颜色是棕红色或暗红色,带有光泽没有出现色变,不要选择有小黑点或虫眼的栗子;
3、建议在买栗子的时候选择个头差不多大小的,如果不均匀烤的时间不好控制;
4、一定要在栗子上面剪一个小口,这样在烤的时候不容爆开,只需要一个很小的口子就可以,用剪刀更容易剪开;
5、一定要先把栗子用水煮个8分熟,这样即可以减少烤栗子的时间,又不会减少栗子的水分,烤出来的栗子口感会更加软糯。
⑶ 烤栗子是什么意思
糖烤栗子....浅唱真是可爱...
TH的主音bill和吉他手tom是世界上最完美的孪生兄弟!他们的姓是
Kaulitz(貌似没打错),念起来像什么?就是烤栗子啦!烤栗子兄弟就是可爱的Kaulitz兄弟!
⑷ 如何烤栗子好剥皮
烹饪步骤:
1.栗子要选择这样的小油栗,油栗比板栗口感上要更甜一些,而且油栗里面的那层皮更容易去掉,大板栗用此方法则无法去掉那层紧紧包裹着果肉的皮
2.你需要准备一把剪刀,首先用剪刀从栗子顶端剪开!小心别剪到手
3.然后再将栗子皮去掉
4.依次将所有的栗子先去掉最外面的一层硬皮
5.由于我手机掉水里,最后两步过程图丢失,我就用一张成品图来代替,最后一步我简单讲一下大家就一定都会明白的。将所有去掉外面硬皮的栗子放入开水里焯一分钟后马上捞出来放冷水里。记住是水烧开以后将栗子放入焯1分钟哦!这样经过热涨冷缩处理后包裹着栗子肉的那层皮就很容易去掉了!然后将栗子肉放入冰箱冷冻保存,可以放几个月都没有问题哒
烤前用剪刀剪出十字形,这样好烤,如果这样做了还是剥不下皮,可能没熟
板栗皮的简单方法
喜欢吃熟的板栗的,可以采取以下做法:把生板栗洗干净后在外壳上切一道“十字”型的开口,然后放锅里加水煮二十分钟左右,把煮熟的板栗捞出来沥干水,再剥开板栗,皮和果肉就能轻松分离了。熟板栗虽然没有生板栗脆,但是非常鲜香软糯哦!
我们在吃烧烤时总是担心会上火,担心吃着不健康,但是烤板栗就不同了,板栗性温,有一定的补肾养气的功用,而且烤板栗味道甘甜,很适合作为饭后小零嘴,最重要的是烤板栗的皮很容易脱落,吃起来非常省事。
首先用剪刀将生板栗的外壳全部剪开后将其放在微波炉中高温加热,30秒左右即可取出,这时板栗肉和板栗里面的皮就自动分离了。
如果家里没有微波炉,还可以用铁锅炒制板栗,大火翻炒十几分钟后即可食用,效果和微波炉烤出来的差不多。
⑸ 烤箱如何烤栗子
烤板栗的家常做法
1、把板栗洗净,用剪刀在板栗头部剪一刀,尽量口子划长一点,剪得不要太深,多剪几个你就明白了啦,没锋利的剪刀,那就用美工刀来划。还有,如果板栗只剪头部一点点,烤的过程板栗会因为内部热气的膨胀,爆的满烤箱都是哦,别不信,如果你的烤箱是不粘内胆的,那你可以试试,哈哈
2、把剪好的板栗均匀铺在烤盘上,最好不要堆两层。
3、烤箱180度上下火,不需要预约,放中下层烤约20分钟。
4、等到板栗都自然绽开,你可以剥一个尝尝看,是不是熟了,没熟就多加几分钟。
小贴士
在板栗处理之前,你可以把板栗在太阳下晒一两天,这样板栗就会更甜,也会让板栗肉跟外壳分开,更好剪,由于整个板栗水分的减少,烤好以后也会更好剥哦,壳轻轻一捏就裂开了。
⑹ 举个栗子加盟多少钱
不清楚,你可以咨询公司 举个栗子挺好吃的,喜欢吃他家的烤栗子和冰栗子。
⑺ 烤箱烤栗子温度和时间窍门
温度为200度,时间为25-30分钟。
主料:新鲜栗子1000克
辅料:玉米油适量
1、从老家拿回来的栗子,很新鲜。
⑻ 板栗加盟店有哪几家好,
板栗加盟店较好的有迁西贡栗坚果板栗、皇栗皇、粒中王、心意板栗、刘二贡栗。
1、皇栗皇
“迁西板栗”获农产品地理标志证明商标。目前,河北仅有沧州金丝小枣、迁西板栗和黄骅冬枣三个农产品获得农产品地理标志证明商标。公司在迁西县洒河镇我500亩有机板栗基地,其产品鲜板栗和小包装甘栗仁产品已通过美国食品安全卫生控制体系(HACCP)。