㈠ 市面上哪个牌子的螺蛳粉最正宗
好欢螺如果说是什么让它成功,总结起来只有6个字:用料足,味道正。可以说是完完全全把握住了我总结出的三个要点,牢牢地抓住了食客的味蕾。

而且,相对于价格高高在上的好欢螺,螺霸王280克虽然日常售价12元左右,但是经常有活动价做到6元一包甚至更低,可以说非常有性价比。每种牌子的煮法都大致相同,米粉没泡直接煮的,配菜包没有下锅煮,而是放在粉上直接浇上煮好的汤汁。每碗粉的青菜都是自己另加的。
㈡ 为什么螺蛳粉店是网红店加盟哪个品牌好
螺蛳粉确实是非常好吃的,建议去广西南宁或者桂林看一下,有很多螺蛳粉店做得非常好,最好能引进一下,或者自己单独开。
㈢ 好欢螺螺蛳粉做代理多少钱一袋
螺蛳粉是很好的一种东西,这个代理,一般的情况下是100多块钱一单。
㈣ 螺蛳粉加盟哪个比较好
个人觉得螺殿下螺蛳粉比较不错,对新手是比较友好得,开店成本不需要高,是比较不错得
㈤ 螺蛳粉加盟哪家是比较好的
螺蛳粉加盟哪家好?当然是柳州螺蛳粉最为正宗!螺蛳粉是柳州的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味是柳州特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。柳州螺蛳粉加盟申请表
柳州螺蛳粉被誉为著名的南方小吃,近年来柳州当地部门高度重视柳州螺蛳粉产业的发展,组织开展螺蛳粉进京、举办万人同品螺蛳粉、螺蛳粉美食节等系列活动,加速推动了柳州螺蛳粉产业的发展。
㈥ 除了好欢螺还有哪个牌子的螺蛳粉好吃
身为一个柳州妹在家经常吃实体店的螺蛳粉,预包装的吃得不多,但是御螺皇的蛮喜欢的。不像其他牌子的勾兑的味道很重,他家的汤底蛮自然的,吃完也不会口渴,螺蛳粉浓郁但不臭,如果lz是外地人应该比较容易接受
㈦ 除了好欢螺和李子柒还有嘻螺会,还有没有哪个牌子的螺蛳粉味道好呀
螺霸王(12.5元)汤头很浓郁,里面还有鹌鹑蛋哦。喜欢喝汤的姐妹可以一试。
柳江人家(10元)口味有点点重,旗舰店有活动的时候很划算,也可以试一试哦。
㈧ 开螺蛳粉店靠谱嘛,加盟那个品牌好
至于是否靠谱的话,我觉得你首先要对这个店的一些前景做一个笼统的了解,这样的话才会对你后续的一个经营有很大帮助
㈨ 哪个牌子螺蛳粉比较正宗
吃货大神来了!!!对,就是我!
希望你们看到我的东西的时候是半夜,哈哈哈哈哈
知道”有毒“ 逛之前请多屯点螺蛳粉!!!!
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一碗好吃的螺蛳粉要具有的条件:
1.汤头
螺蛳粉之所以要叫螺蛳粉,很多人不明白,以为粉里有螺蛳,其实螺蛳只是熬汤的
好的螺蛳粉的汤头应该是螺肉和猪骨熬制数小时才行的。汤头应该醇厚鲜美。
螺蛳虽然生活在泥水里,毕竟也算河鲜。
所以其实好的汤头不会是臭的,也不会有一半人难以接受的味道。
2.红油
螺蛳粉最诱人的就是红油,视觉诱惑,鲜艳夺目。好的红油,吃了不会觉得嗓子痛,口干。只有浓浓的香气,唇齿留香。昨天傻逼老公在淘宝买了销量第一的回来现宝。吃了两口,辣的我今天一天嗓子都不舒服,我是重庆人,很能吃辣的好么!这个辣明显是放了碱,还TM销量第一,估计还是价格便宜撑起来了
3.酸笋
很多人不能接受这个,我第一次去吃臻欢螺的也是,差点放弃进店了。太臭了……
但是螺蛳粉这个搭配牛逼的是,红油加酸笋会发出超诱人的味道。酸笋跟榴莲一样,爱的人很爱,不爱的人很讨厌。但是酸笋,一定要够臭够有味,发酵够好,才够正宗
4.腐竹
有的人超爱腐竹,比如我,有的人把腐竹当正菜,一份螺蛳粉要配两份腐竹,比如我。但我相信很多人爱在螺蛳粉里面泡腐竹都是建立在汤头好,红油香的基础上,不然泡个毛线啊,只能干吃!所以我把它排到第四。
好的腐竹一定要豆香味十足,才是真腐竹,泡汤不散的,才是真腐竹,泡汤不散,吃起来有嚼劲,不是空响空响的,才是真腐竹
5.醋椒
酸味辣味不够,醋椒来凑。其实就是白醋泡辣椒,简单,但是加上了才完美。
6.木耳榨菜和豆角萝卜干
点睛之处,也是嗦完一碗粉后,让你回味的时候继续挑底子吃,让嗨翻了的嗦粉过程,结束得不会太突然。
7.米粉(老公强烈要求要补的!)
螺蛳粉多用生粉,生粉煮出来口感才会弹,并且不粘牙。如果是免煮的,肯定达不到这种口感。
米粉要泡了再煮才会达到口感更佳,如果没时间可以不泡,但是还是需要用冷水开始煮,如果担心米粉粘到一起,可以加两滴油。一般的包装粉,从放到凉水里面开火开始计时,一般十几分钟就好了。米粉柔软透光,Q弹。
哎呀吗呀,打字太累了,老娘都打了辣么多字了,我老公煮的螺蛳粉还没来.....
对了,最重要的还有一个,那就是空心菜!!!螺蛳粉配空心菜!!!
一年前中的螺蛳粉的毒,总结如上。有说的不好的地方虚心受教,勿喷....
最后当当当当,我最爱的臻欢螺螺蛳粉,在通州开店的臻欢螺。
真心的,吃了你会爱上我!我是很难得这么诚心推荐某款实物的,就酱,么么哒……
㈩ 好欢螺的螺蛳粉和李子柒的螺蛳粉,哪家的更好吃
各有特色,现在李子柒家的螺蛳粉比较出名