『壹』 谁喝过菏泽单县周记三义春羊肉汤好喝吗我看见有个加盟店,想加个盟。
喝过,周记是刚刚分开的三义春,汤比较浓,太过于油腻了,个人不太喜欢!首选同样单县的,自立的,不油腻,料味轻,口感鲜
『贰』 我想开个羊肉汤馆,不知道哪一家
单县自立羊肉汤一绝
『叁』 单县羊肉汤哪家正宗
三义春羊肉汤总店。
将羊肉洗净,切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块;羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至没过肉,旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用。
另加清水70千克,用旺火烧沸,撇去浮沫,再加清水5千克,开锅后撇去浮沫,随后把羊油放人稍煮片刻,再撇一次浮沫;将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芷等用纱布包起成药料包,与姜片、葱段、精盐同放入锅内,继续用旺火煮至羊肉8成熟时,加入红油、花椒水,煮约2小时左右即可。此后汤锅要始终保持滚沸,否则汤色泛青。
单县羊肉汤
“单县羊肉汤”由于投料的不同,又可分为“天花汤”、“口条汤”、“肚头汤”、“曲眼窝汤”、“奶渣汤”、“马蜂窝汤”、“三孔桥汤”等等。味道各具特色,但千变不离其宗。
『肆』 开单县自立羊肉汤加盟店最少需要多少钱
单县自立羊肉汤在单县有几个店,一般我去七点半到八点,早上七点就开始营业了吧!在他家吃过很多次了,老板人不错!汤味绝对棒!
『伍』 单县三义春羊肉汤馆加盟费用是多少
作为一个地道单县人,三义春名气大点,但口味跟单县自立羊肉汤不能比,三义春的中药味特别重,比较腻些,自立羊肉汤刚刚好,在味道处理上很地道,在自立羊肉汤喝汤二十年了!而且生意比三义春要火,在单县当地以及周边口碑不错!三义春的加盟店很多经营不善的,是因为定位不准,后期进货价格高等原因
『陆』 山东单县百寿坊羊肉汤。
百寿坊主要经营罐装礼盒,便于携带和馈赠,实体店不敢恭维,当地老百姓都不认可!要数单县羊肉汤实体店那还是单县自立羊汤馆,味道鲜,口感正,生意火!你要是做罐装礼盒找百寿坊,实体店吃饭或者加盟学习找自立没错!