❶ 开一家好吃的串串香店，大概要多少资金
低于30万，具体要看你开社区店、商圈店，在省会、县城等，开多大面积，这些相关。
选店面还有几个要慎选的地方：
第一、不要选在高低不平的路面上，谁也不愿意走高低不平的路，尤其是穿高跟鞋的女士们更不会喜欢这样的路；
第二、不要选在斜坡上面，斜坡跟风水没有关系，主要问题在于不方便停车；
第三、不要选在快车道旁边，快车道上洗车不能停，而且通常车速很快，顾客过马路有危险，因此马路对面的顾客进店概率就会减少；
第四、不要去很小的社区；
第五、门口有障碍物的要慎选，比如一棵大树，这样的障碍物会影响店铺招牌的能见度；
第六、周围没有停车场也缺乏停车位的地方；
第七、晚上灯光暗的地方也不要去，一个原因是灯光暗的地方餐厅能见度低，另一个原因是灯光暗顾客会顾忌安全问题。
❷ 重庆本土的串串连锁加盟店铺有哪些，求推荐
怒火八零前景还不错，菜品也丰富，很受欢迎。很高兴能回答你的问题
❸ 重庆串串香加盟要多少钱
要注意以下这五个门店管理要素：
第一、效率管理。大家都是知道，现在大部分人的生活节奏还是比较快速的，所以为了能够顺应这样的一个变化，店铺产品的快速有效的操作流程是有很大的必要，提高员工的工作效率来缩短顾客等餐的时间，从而制作出更多优质的串串香产品，满足消费者的食欲需求。
第二、服务管理。在现在的社会不管是哪一个行业，大家都是比较注重消费者的整体体验，因此在店铺服务上一定要向消费者呈现一种细心和耐心，这样周到的服务才能够从内心打动我们的顾客，以及留住忠实的消费者。
第三、成本管理。成本管理与串串先的盈利息息相关，所以在串串香的成本管理上面一定要严格的把控，这样才能更好的实现串串香的长远运营。
第四、品质管理。在串串先管理中对产品的品质一定要有所把控，严格按照总部的制作程序去制作串串香，全程按照总部的政策走，严把质量关。
第五、宣传管理。良好的宣传促销活动能拉动串串先的日营业额的上升，所以串串香的投资者在开串串先之后，应该有一个切实可行的宣传方案，以吸引顾客到加盟店进行消费。
❹ 我想在重庆主城开个串串香店，大概应准备多少钱（以及备用资金）然后比如食品卫生安全问题应怎么处理
重庆主城区也要看地段和规模，地段不一样，房租不一样，其实搞串串投资不会太大，弄个大冰柜，几张桌子，锅碗瓢盆之类共计1万5000块可以开业。
几年前，我大学毕业曾在重庆繁华地段 三峡广场搞过特色小吃，亏本而归。
看你提问，你好像没有搞饮食方面的经验，串串利润比较高，建议你先去人家生意好的串串店打工几个月吧，可以偷师学艺。那样对你会很有帮助，外行去做很难做好的，。很多行业都有行规和诀窍，包括底料的口味和营销模式。现在串串店很多，有生意非常好的，也有生意奇差的，
小店无人管，没有人来检查。
❺ 开一家串串加盟店的大概费用是多少呢
你好前期投入：门店房租：闹市区以5-8万为例、进购设备：电磁锅成套的、带加热板、80元一个、转盘等1500元不等、大的更贵、还有双层的！简单装修需1万5元左右、食材自己去选、还有人工、冷冻设施、水电、门扁亮化等、在闹市区开一家串串香含一年房租粗略启动资金在13万左右吧！
❻ 投资一家串串香加盟品牌大概需要多少资金，30w够吗
个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（不针对任何，我自己旗下也有加盟品牌）。
1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：1-2个配菜，2-3个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！
❼ 在广东开一家重庆串串香加盟店需要多少费用才行
串串的话其实费用不会太高，几w就可以，关键是要结合川味特色和广东口味偏好，很多项目面临本土化融入的尴尬境地，这就要求你和项目方充分沟通，所谓因地制宜，要有所变通有所创新才好，不能简单粗暴地来开店，有机会到重庆或成都实地走走看，这样了解更深刻些。
❽ 重庆串串香加盟，请教知情人士
串串香要有特色才能吸引足够的客流，至于成本支出其实都是固定的，边际效应你可以去了解下，再有就是做加盟的话总部一般都会有专人帮你测算和规划，所以与其在这里问不如直接去咨询项目方哈。
❾ 请问谁知道重庆串串香加盟店有哪些，急急急
川味串串自然是不错的，源自乐山牛华镇的麻辣烫+特色小吃组合，以店中店的形式再造美食街，麻辣鲜香的场景体验让打卡的食客流连忘返，也是近来比较火的一种，可以多做了解。