A. 漯河市区有哪些经营漯河当地小吃的老字号饭店
1.老樊猪头肉，交通路与老街交叉口西南角（二院的楼下）
2.信阳烤鱼，滨河路和五一路西
3.洛阳涮牛肚，海河路和舟山路交叉口
4.金鹰卤肉店的卤肉、羊肉面片还行
5.黄山路南头快到河堤的早餐摊点
6.热豆腐 解放路和人民路口，就是新新门口；已经是好多年了。
7.凉粉 友爱街和原来的勤俭街口就是现在的新天地后面；丁字口
8.糊辣汤是东方大市场门口闪记、五一路北舞渡、金山路口。文化宫朱记 9.酸梅汤，文化路漯河一高门家属院门口
10.生氽丸子汤蒸饺，文化路南段
11.小孬烧烤，光明南路，推荐自助烧烤，烤蔬菜等
12.邢记擀面皮，胖德红旁边。很多MM的最爱
13.擀面皮 新大新后面（就是原来工农兵照相馆旁边的）
14.王记米皮 文化宫的西邻
15.鸭脖，泰山路
16.十五里店的卤猪蹄，挺香，现在去还能看桃花
17.土豆粉，漯河分布数十家，生意最好的在文化宫门口西10米处。在泰山路和人民路口也有一个不错；
18.狗肉店，在漯舞路口向南加油站的对面；乡村饭庄
19.阳春面，黄山路南头
20.3515宛记，推荐：卤菜，鸡肠，鸡肝。
21.蒸豆腐脑，漯河市实验中学对面。不错。
22.叫化鸡，解放路6中旁边的菜集，20多一只
23.热干面 3515院里 一个是退委会里面的魏老太另外就是在后面强人食堂的吕记，都很棒；还有一个不错是在双汇路叫武汉风味
24.肉盒，民主路与五一路口，5毛钱一个，个人认为是全市最好吃的肉盒
25.豆沫 文化宫新华街 宛记
26.芝麻叶豆腐脑 双汇路和光明路口
这些都是别人总结的漯河经典小吃，我拿来借用一下···上面说的小吃都很不错
B. 漯河的什么小吃最有名
最好吃的烤面筋：新天地的老黑烤面筋，是我吃过的最好吃的烤面筋。 最好吃的烩面：班记烩面，在五一路和马路街交叉口，汤不赖，不过不干净是真的。 最好吃的胡辣汤：这个估计漯河人都知道，金山路闪记。 最好吃的羊肉串：现在漯河的羊肉串普遍不怎么样，青山的还勉强凑合。在海河路和泰山路交叉口。 最好吃的火锅：泰山路桥北的老张火锅，不好吃你扇我。而且便宜，百十块钱就够几个人吃的了。 最好吃的涮羊肉：漯河的涮羊肉不多了，建设路上有一家味道不错。也就百十块钱的水平。 先说这么多，有好处了我再补充。
C. 漯河的特色小吃有哪些
1、北舞渡胡辣汤
河南漯河特色胡辣汤之一，以肉多汁稠为主要特点，并且为清真食品。
2、杠子馍
产自漯河北舞渡，是舞阳最著名的小吃，杠子馍底焦色泽金黄，厚达半寸，层层相包，可存数日之久，不霉不硬。
3、油旋馍
漯河特产油旋馍，是烙馍的一种。此馍吃起来外焦里软，咸香可口，是一种人人喜爱的特色食品。
4、吴城回锅肉
河南漯河特色肉制品，以上等五花肉在密闭的容器中蒸熟或者是在加了精制调料的水中煮熟，放置冷却，然后切片经过爆炒，味道醇厚浓郁，香浓味美，肉质细腻结实，食之入味，唇齿留香。
5、吴城热豆腐
吴城热豆腐俗称“白马肉”，河南特色小吃。刚做好的热豆腐，色泽白嫩如脂，韧而不硬。用豆腐刀切成不规则的四方块，淋上鲜红的辣椒，热豆腐爽滑筋道，豆香扑鼻。
6、吴城锅盔
吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。吴城锅盔外表斑黄,内瓤松软,醇香适口,切口砂白,能久放,便携带。
D. 漯河特色小吃
舞阳北舞渡闪家胡辣汤，河南省老字号，创立于1723年。
临颍繁城镇洪恩五香牛肉，民族食品自明代享誉中原。E. 漯河有那些比较好吃的、有点名气的、小吃、
曾几何时，人们赶庙会或者其他的春会，如果能吃上“包子、油馍、胡辣汤”，那是一种能持久回味的惬意。漯河市第一次区划以前，每年春上都要举行骡马大会，而徐木子的胡辣汤、王福顺的水煎包和杨秀荣、张先梅的炉枝油馍常常“扎堆”在一起，让赶会的人们大饱口福。那时的炸油馍外酥里软，焦香可口。而徐木子的胡辣汤以味正、色纯、恋口、经济实惠而又能治轻微感冒，在当时的郾漯一带大受欢迎。此汤已有１５０多年的历史，至徐木子已是三代，现在已传至四五代。徐家的胡辣汤选用纯牛肉的大锅荤汤，由冷水熬制，原汤异常鲜美，配以２０多种原料和作料，加上正宗的山西小米陈醋精制而成。食之细汗涔涔，全身通透。王福顺师傅从１２岁开始做水煎包，至今已有７０多年的历史，他做出的包子吃者胜赞：“墩子鼓，柿黄色，外焦里软带咯喳。”王师傅的包子味道醇厚，余香满口，别有一番风味。
除此之外，“名震京广里远，味冲中原一片香”的清香斋烧鸡也受到老漯河人的青睐。其成品色泽鲜亮，香味扑鼻，酥嫩可口，肥而不腻，烂而不松，咸淡皆宜。现在漯河仍有这家门店，且生意持续红火。同时曹老四的蒸馍、王兴才的炸酱面等也是老漯河人所称道的。
现在，漯河真正有点名气的小吃还算是北舞渡的胡辣汤。北舞渡的胡辣汤起源于清道光５年（公元１８２８年），当时山西、陕西省的商贾在此创建了一座山陕会馆，会馆落成后，大宴宾客，此间太原府的一名大厨做一道深受名流绅士称赞的汤，这道汤就是胡辣汤，经过１００多年的发展，现在北舞渡的胡辣汤又分为闪家、丁家、吕家和宛家四个专业大户，且门店外扩，生意红火，在漯河胡辣汤市场独树一帜。人们可能还不知道，在北舞渡镇除了胡辣汤之外，杠子馍和小鱼冲汤也小有名气，特别是小鱼冲汤，汤白鱼焦，佐以香菜，使人口味大开。而临颍县繁城回族镇除了牛肉外，其洼斗烧鸡也很有名。尽管这种烧鸡没有登陆漯河市区，但在当地很火，一天散售七八十只，多时百十只，而且还成立了洼斗食品有限公司，产品多销往郑州和开封。据考证，洼斗烧鸡的历史在５００年以上。另外，吴城镇的热豆腐和锅盔也算得上有些特色，龙城的猪蹄也越来越被人们接受。
二
区划以后的漯河，伴随着经济的发展，名优小吃的介入对本地的小吃是一种不小的冲击。“外来的小吃太多，影响着漯河的小吃发展。”老漯河张福祥说。
市烹饪协会副会长胡振乾说，老漯河名优小吃看起来不少，但真正出名的不太多。相反，“外来”的小吃却因为适应市场而发展较快。比如，几年来，胡辣汤以北舞渡和逍遥两镇的较有名气，占据着漯河的主要市场，现有的１００多家胡辣汤店中，北舞渡的占到了８０％以上，逍遥镇的占１０％以上。这是漯河名优小吃的一大亮点，也是最让人自豪的一点。即使这样，后来登陆漯河的武汉热干面，经过小摊点的改进，去掉原酱中的甜味，加入一些焦香麻辣味，并迅速扩张，现在漯河的热干面摊多达２００家以上，远远高于北舞渡的胡辣汤店。比如郾城区黄河广场的一家热干面店，一天可卖１２个小时，１００公斤面粉制成的热干面不愁销。
此外，像馋嘴鸭、驴肉、扒鸡也在漯河有很好的销路。分析其中原因：一是因为人们饮食的多元化要求使得外地小吃很有市场。二是对本地小吃消费疲劳，也就是说本地小吃创新不足。三是因为外地小吃到漯河后，大都加以改进，更适合漯河人“好新求奇”的饮食特征。当然，也有一些小吃登陆漯河后不久就夭折了。
三
去年，漯河成了中国首家食品名城，并举行了首届中原名优小吃评比。一时间，外地小吃大量进入，让漯河的人们大饱口福。很多外地商家如桶子鸡和叫化鸡等三天的会展就有数万元进账。而我市的小吃几乎没有摊位。当时的分析是没有展位，这恐怕不能成为全部的理由，更多是相关人员没有看到漯河名优小吃所处的位置，不够重视。
相对去年的４２个展位７０多个品种的食品节规模，今年要大得多。今年食品节名优小吃展位设在开源新区的中华名吃一条街，共有１０４个展位１２０个品种。至４月３日下午，已定下展位９０个，其中漯河的展位有２０个。外地小吃涉及湖北、湖南、陕西、浙江、新疆、天津、上海等省区市。本地涉及烧烤、水卤、面点等多系列。其中澧河口凉水粉、美康窝窝头、王二毛手擀面等让人们感到亲切。
食品节“中原名优小吃”评展，对漯河是一个机会也是一种警示。漯河的食品节拉动了外地小吃的进入，那么如何推动本地小吃的发展壮大呢？这真的是一个值得人们深思的问题。很多有识之士对此有着较积极的看法：一是政府要下大力气，引导名优小吃市场发展，推进名优小吃升级。这一点我们可以从台湾永和豆浆和开封灌汤包子的产业扩张上得到启示。二是组织一些相关的技术人员对我市的名优小吃加以挖掘整合，扬长避短。我们可以把需产业扩张的小吃放在胡辣汤和烧鸡上。像烧鸡，我市不同名称的名优品就有１０多个，需要整合升级。需要挖掘的小吃应该放在粉浆面条、热豆腐、水煎包和馓子等上面。
F. 特色小吃店加盟
华莱士挺好
G. 漯河开个早餐店开哪合适啊
主要在街道路口，我给你提供几个人流量比较多的路口
1人民路和交通路交叉口往南有个实验高中，往北有个马路街口，再往北还有受降路美食街口，这里都可以站，人流量大
2八一路与交通路交叉口，这里是漯河老胡同了，买早点的聚集地
3还有文化路上，这条街是晚上的漯河小吃夜市，早上早点也卖得很热闹（文化路和建设路交叉口）另外文化路上还有一个漯河高中和许慎小学，在他们边上早上的早点都是不到7点都卖完了！
4漯河人民路东段有一个召陵区实验小学，往西几十米附近有一个光明路口，这里也是漯河老早就开始卖早点的地方了
5还有火车站，这里……貌似卖早点 的不多，那里的人不管什么时候饿了都喜欢吃点烩面一类的
6总而言之，漯河城区没多大，有初中，小学的地方，人流量就大，他们附近 的路口就是你应该选择的地方
最后，现在漯河的早餐小卖，主要以流动摊位为主，我希望你能采取他们的方式，而不是在一个地方固定开一个店，这样流动性大，有灵活性，一个地方卖不动还可以换地方。另外现在漯河这样的小吃摊已经开始连锁化，光我知道的就有双汇什么的，好几家，牌子上都打着漯河市放心早餐工程，这个好像是需要向上申请的吧！
总之，你早上没事了，上街转转，漯河就这么大，不过人还是挺多的，早点的生意应该好做!
H. 推荐漯河好吃的小吃或者饭店~~~
1. 信阳菜馆，泰山路实验中学附近，推荐：炖鱼卷、炖鸡杂
2. 信阳野生鱼馆，黄山路和辽河路交叉口，推荐：鱼头火锅
3. 晨光粥棚，长江路与嵩山路交叉口，推荐：酥肉粉条
4. 李老七担担面，泰山路中段，推荐：鸡头鸡爪
5. 上蔡手工面馆，泰山路中段，推荐：鸡蛋炒唧唧菜、烙馍
6. 孟记粉浆面条，泰山路中段，推荐：粉浆面条
7. 荃菜炖鸡，泰山路中段，豆面条好喝
8. 小扬州菜馆，泰山路南头，推荐：狮子头
9.粤桂楼的鸡汤好喝，有营养，防感冒（目前据说换师傅了）
10. 老丁水饺，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉、牛肉、素的这三种馅的水饺都不错
11. 老黑煨汤面馆，建设路与五一路交叉口，推荐：羊肉面片，鸡肉煨汤面。
12. 哥俩烧烤城，建设路与文化路交叉口，装修后很不错，生意好人多，一年净赚60万
13. 文化路夜市的信阳烤鱼，还可以。
14. 马路街王二毛门口的牛肉很香，对面的眼睛羊肉串不错
15. 老五、老李野味餐馆，文化路南段，推荐：野兔肉、船丁
16.京福华，味道不用说了，环境很好
17. 福顺肥牛，也很不错，不贵
18. 小天鹅，太贵了
19. 重庆德庄，德庄汤味道不错
20. 老扁砂锅地摊，闫庄，环境不好、生意不错、想吃肉的可以过去尝尝
21. 铁东、107、泰山路北头这三家元鱼店的元鱼面片都差不多，滋补
22. 洛阳涮牛肚，海河路和舟山路交叉口，去年吃过几次，一般
23. 驻马店芝麻叶面条，海河路和黄山路交叉口路北那家，鸡头鸡爪挺辣
24. 金鹰卤肉店的卤肉、羊肉面片还行
25. 西平炖鸡店，人民路与泰山路交叉口，物美价廉，环境不错，风味独特。推荐：西平炖鸡，大盘鸡，鸡杂。
26. 五一路南头的小花盆，生意很好
27. 彩虹桥北的宫廷粥棚，地方小，粥好喝，羊肉包子不错
28. 彩虹桥北的付记砂锅，生意很好，还不卖小菜
29. 彩虹桥北的丁记烧鸡的羊肉泡馍吃着不错，有西安的味道，不过比正宗的西安还差些。
30. 上岛咖啡的咖喱饭，牛排吃不惯，傻贵
31. 北岸咖啡的牛排，味道不敢恭维
32. 建设路北京、滨河路小天地、长江路京都的涮羊肉都不错，清汤其实比麻辣火锅好得多
33. 黄山路南头快到河堤的早餐摊点好吃的东西不少，本人最爱其中有一家的豆馍、芝麻叶豆腐脑、油卷、小油馍、阳春面、鸡蛋饼
34. 糊辣汤是东方大市场门口闪记、五一路北舞渡、老街响八县、双龙建材门口、黄山路南头的都不错，海河路上的“五味香”味道比较正
I. 河南漯河有什么著名的小吃
漯河市河南省的经济内陆特区，一个很有魅力的地方，著名的双汇集团就在漯河，漯河市一个食品业密集的城市，之所以会有这么多的食品行业，就是因为漯河有数不完的小吃，这最有名的小吃我想就要数漯河的糊辣汤了吧，如果你有机会来到漯河，一定要尝尝这久负盛名的糊辣汤，配上刚出锅的热腾腾的油饼，又香又嫩，吃了这样的早餐，我想一整天都会很舒服吧，当然，要一一细数漯河的美食，我想真是三天三夜也写不完，样样好吃，样样诱人，在漯河生活的人都是很幸福的，这是我一个北京的朋友告诉我的，因为她很羡慕每天可以吃到这么多小吃的漯河人，有机会你一定要来漯河品尝这些美食阿