1. 幸福西饼怎么样
幸福西饼很不错。
幸福西饼办公室位于深圳市龙岗坂田工业区，这里聚集着众多电商类、食品加工类企业。但你很难在此感受到互联网公司气息，普普通通的工业区写字楼甚至有些陈旧与逼仄。
幸福西饼创始人兼董事长袁火洪把自己的愿景写在了公司墙面上：成为中国蛋糕第1品牌，覆盖全国2800个城市，顾客满意度行业第一，营业收入超100亿。
2. 生日蛋糕店需要什么设备
需要如下设备：
1.蛋糕搅拌机，价格一般两千多一点。
和面机（一般小店选择和8公斤面粉那种）好象也是两千多一点。
2.烤箱，先可以买一层两盘那种，一千多，以后再添烤箱。如果资金足，可以安装动力电，买两层四盘，或者三层六盘那种烤炉。
3.面包醒发柜，12盘那种，一千左右。
4.鲜奶搅拌机大约一千到一千五左右。
5.裱花间需要的物品：打奶机，绘画喷枪，转台，保鲜柜，空调各一台。
6.然后是烘焙间的：烤箱，打蛋机，醒发室，电子称，台车，各一台烤盘做面包不是很多的话20个就够用的了。
7.不锈钢操作台一个。这是比较的大物件。
8.还有一些小的：量杯，走锤，擀面杖，抽子(打蛋用的），刮板，各种原材料等。
(2)水果蛋糕加盟店扩展阅读
蛋糕店选址
家庭人口及收入水平
家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括：人口、家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配，会明显地影响未来商店的销售。如所在地区家庭平均收入的提高，则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。
人口密度
一个地区的人口密度，可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高，则选址商店的规模可相应扩大。要计算一个地区的白天人口，即户藉中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数，减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。
购买力
商圈内家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的，因此，商圈人口收入水平对地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通过入户抽样调查获取。比如北京西郊某商厦在立地之初，就对周围商圈一至二公里半径的居民按照分群随机抽样的方法，抽取出家庭样本2000个。
3. 有人说十个奶茶九个亏，有人说奶茶店永远不会亏钱，到底哪个更有道理
都有一定道理，因为做生意是有亏有赚。经营得好是赚钱，经营不好是亏本。
一般来说茶饮店的产品单价都保持在10-20元之间，正常情况下周一至周五能卖出300杯左右，周末不用多说，肯定更多。假如每杯单价按12元计算，一天的销售额基本能保持在3600元。那么每个月的销售额=3600x30=108000元。
关于奶茶店铺选址我们可以将其分为三部分，一线商圈、二线商圈和反商圈等三大地块。
一线商圈无异于就是一些交通便利人群聚集的地方，就像市中心、大商场等等，这些地方虽然人流量会大一些，但是竞争力以及租金昂贵会使我们新手创业人群感到十分困扰。
二线商圈就是一些大学旁边，人流量基本平时都是固定的，但是租金相对便宜，而且大学生的消费能力偏高。反商圈就是指的我们居民的住宅地区，人流量相对的稳定基本都是那几个人，但是相比其他地方来说租金要低一些。
4. 我想自己开店，卖什么好呢
手机清洁店
不要小看贴膜这个生意，现在大家用的手机越来越贵，对手机也越来越爱护，贴膜和修理已经是抢手的行业，贴一张膜最便宜也要10元钱，但成本才几毛。
不仅如此，在将来的发展中，大家应该会更关注手机的养护，因而手机清洁店将会是一个新的发展行业，开店不仅简单，利润还非常可观，清洁一部手机本钱也就2到3毛钱，非常适合年轻人做。
开家蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者，非常适合年轻人创业。
5. 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、东南亚为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
6. 蜜雪冰城郑州加盟店怎么样
蜜雪冰城成立至今在国内已经有23年的时间，凭借着超低的价位以及不错的味道，在国内有着非常不错的生意！同时因为长期发展，开放加盟至今13年的时间，在国内有着超过上万家的门店，如今遍布全国各地，那么蜜雪冰城郑州加盟店怎么样呢？就这个问题根据小编了解到的情况来看，现阶段郑州有这个茶饮品牌的门店587家，大量的门店密集分布在这个城市有着非常高的人气！【蜜雪冰城加盟意向登记表】
蜜雪冰城（正弘城店）
人均7元：5星商户
地址：东风路与花园路口交叉口正弘城8楼
用户评价：真的是老口碑的品牌了，他们家的摩天脆脆冰淇淋是我一直特别喜欢的，这么多年了各种吃的喝的物价非常，他家的冰淇淋还有奶茶还有柠檬水一类的东西，始终就是那个味，价格也没怎么变。便宜好喝非常赞！非常值得推荐。
蜜雪冰城加盟费：
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
加盟费 11000元 9000元 7000元
保证金 10000元 10000元 10000元
管理费 4800元/年 4800元/年 4800元/年
咨询费 2000元/年 2000元/年 2000元/年
设备费 60000元左右 60000元左右 60000元左右
首批物料 50000元起 50000元起 50000元起
装修预算 50000-80000元 50000-80000元 50000-80000元
房租及其他 100000元起 100000元起 100000元起
总投资 预计所需30万元起
蜜雪冰城郑州加盟店怎么样？想相信大家看过小编上述所分享的内容后，对于这个问题也已经有了非常清楚的了解了。作为一个本就成立于郑州的茶饮品牌，23年的时间在当地市场依旧火爆，足以见得这是个非常不错的茶饮品牌，并且在郑州当地的市场依旧非常火爆！所以如果你也看好这个茶饮品牌，并且还有哪些问题急需了解，就赶快在下方留言及时与总部取得联系，获取更多的项目信息吧！【蜜雪冰城加盟申请】
7. 关于甜点的故事有什么
我在芋头妈妈甜品加盟店了解过的有关马卡龙的故事，据说马卡龙被称为“少女的酥胸”。很多人都认为它是法式甜点，或许是因为“macaron”是法文的缘故，实际上它确实是不折不扣的意大利甜品。据说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时，患了思乡病，于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心。据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。马卡龙是甜度高的点心，品尝时搭配红茶等能让口中清爽的饮品，以便能更好地享受它的美妙风味。1862年创立的百年老店Laree的招牌甜点就是马卡龙，百年来一直是巴黎上流人士下午茶的唯一选择。
8. 做甜点开私房利润如何
解答
甜点店的定价也以平价为主，面包平均价格在2元～3元，生日蛋糕的价格在20元～100元，分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。如果做得好，价位又不贵，想不赚钱都难。
1.投资成本
因为是小本经营所以店面在20—25平方米左右，租金每月2000元至3000元;保证金2万元;规划设计费1000元;装潢材料费视店铺大小、规格不同，以实际为准，约3—4万元;器材费用：约1—2万元。 以这样的标准就可以了。
2.投资分析
目前小本经营的加盟店中80—90%能获利，超过半数一年内可收回成本，但3天的营业额相加若无法高于1个月房租，则经营成功率会极低。
3.利润最大
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在 25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径 470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。
9. 切果匠是什么与相同模式的品牌有什么不同
切果匠就是一个水果轻加工的品牌。就是把水果稍微的做一些加工，像是水果捞之类的产品。和同类型的品牌没有什么差别。只不过他可能有自己独特的营销模式。他们的门店都是一样的装修，而且推广的套路也都是一样的。如果加盟这个品牌的话，总部肯定会给你做一些指导。不光是对这些产品怎么样制作的指导。更加教你怎么在本地营销的知道。
这种天最好开在繁华的商业街。因为逛街的人们要是累了的话，可以在这种点小小的休息一下。还可以清凉解暑。在夏天这种店的营业额应该是比较好的。只不过要是冬天的话，就不知道怎么办了。所以这种店是应该开在南方的。冬天也不会很冷，人们还是会想吃这种东西。要不然他在北方的话，只有夏季有生意，也真的是比较惨的。我们在选择一个项目的时候，一定要谨慎一点。因为投资有风险。