Ⅰ 自己创业开店如何
小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大,小吃市场蕴藏着巨大的商机。
我院特色小吃班主要学习:各式小吃原料初加工、腌制处理技巧; 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。
还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班,可供选择。
Ⅱ 想加盟个小吃店,但不知道做什么好,请各位指点一下,最好是成本小的那种谢谢!
可以去武汉总部加盟绝味鸭脖呀!投资小,利润大。
Ⅲ 开杜氏酸辣粉好吗如何
现在开店赚钱要不得有独特的手艺,要不得有独特的卖点,很普通大众的店也赚不到钱,要想开点赚钱我建议还是选择新兴的动漫店,在一定的区域范围内不会出现竞争,也维护了自己店的收益和销售,所以选择一个好的品牌加盟才是硬道理,我觉得AA动漫就很不错,大家可以考察一下,会给你带来意想不到的收获。
Ⅳ 河南焦作有哪些有特点的饭店
人民路山阳区政府东临的小虹门重庆老火锅是非常棒的,辣味十足,麻味适中,价位低廉,值得一品!
Ⅳ 现在做什么小生意比较好
开个特色流行的小吃店 开店必赚 绝无风险
土豆粉是去年才开始火爆的项目,首先在山东 河南 河北 江苏 安徽 一带盛行,目前在北方大部分地区已经有好多加盟店,并且正在以迅猛的态势向南方蔓延,比如成都、上海、杭州、宁波、广州、厦门 贵州 南昌等地都已经出现了星星之火,并且得到热烈欢迎。土豆粉小吃和目前多年流行的米线、酸辣粉、麻辣烫等属于一类的小吃,其销售方式、客户消费人群、选择的位置都是一样的。不同的是土豆粉是使用我们提供的机器现场制作的鲜土豆粉条、配合秘制的料油、高汤等独特的配方,采用专用砂锅烩制而成。其口味非常的有特色,尤其适合年青人、学生食用。这么一个小店的投入不包括房租的话,也就是三千块左右就够了,一碗土豆粉的成本在1.2到1.5元,售价一般在5元左右,利润还是比较可观的
Ⅵ 杜老二酸辣粉的原料在哪里可以买到
杜老二手工酸辣粉用心做健康美食,据说是在重庆堂客家手工酸辣粉学习的正宗手工酸辣粉制作工艺
Ⅶ 想开一个特色小吃店,有没有一些特色小吃加盟店,能帮我创业
考察一下枫哥香满天黄焖鸡快餐吧,182O25O65I6,涵盖30多种口味的黄焖鸡系列、枫哥红烧肉、红烧猪蹄、红烧豆腐、红烧狮子头以及麻辣鸡系列还有盖饭套餐适合学生白领等,盈利模式很成熟了,确保信誉恒久盈利。
Ⅷ 杜氏酸辣粉怎么样
很好吃哎!
杜氏酸辣粉
原料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤
制作方法:
1. 干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。
2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中。
3. 再放入高汤、葱花和猪油,用来打底。
4.水开时,把泡软的粉条放进锅内烫半分钟。
5. 把豌豆尖放到热水中烫一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆、香菜。
提示:
1、老汤可用猪骨头煲,高压锅只需20分钟;
2、如果觉得老汤麻烦的话,就买点猪肉,炒炒煮一下变成汤;
3、黄豆加油用小火炒一下,很香。
酸辣粉
原料:红薯淀粉5000克,明矾35-40克,熟芡糊125-130克。
注:熟芡为红薯淀粉先用清水调散,再用沸水冲入,搅成稀糊状,俗成“打熟芡”。
(2)材料:红薯粉·100克 五香花生米·30克 涪陵榨菜·20克 白芝麻·10克 香葱·1棵 香菜·2棵 花椒·适量 干辣椒·2个
调料:食用油·30克 香油·1小匙 高汤·18大匙 香醋·1小匙 花椒粉·1/3小匙 辣椒粉·1/2小匙 精盐·1/2小匙 味精·1/2小匙
做法:1.红薯粉洗净,用清水泡发;香菜洗净切段;香葱洗净切花;榨菜切末;2.锅内倒入油,烧热,爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内;3.锅中烧开半锅水,下红薯粉烫热,放入汤碗中;4.加味精、香醋、精盐、五香花生米、榨菜、香油,撒上香菜段、葱花即成。
特点:润滑爽口,酸辣开胃。
解馋一点通:可根据自己的口味调制麻辣味。
Ⅸ 正宗酸辣粉做法
酸辣粉
食材材料:
粉丝、酸菜、葱、姜、辣椒面、花生、香醋、香菜、香油、芝麻、糖、豆瓣酱、盐(酌情添加)
做法:
1、粉丝用清水浸泡至软洗净备用,酸菜清水冲洗净切成小块。
2、花生洗净晾干,炒锅倒油倒入花生炒熟盛出备用,锅子留底油煸香葱姜。
3、撒入一勺芝麻和一勺辣椒面,炒均倒入切好的酸菜炒香后加入少许糖。
4、冲入清水烧开后放入泡软的粉丝大火煮开,加入一勺豆瓣酱煮2分钟关火倒入香醋,尝过味道再酌情调入食盐,最后撒上香菜淋少许香油~~~出锅开吃!
注意事项:
1、酸菜事前最好用清水冲洗一下,不然味道会有些冲。
2、花生炒好后留有底油烧热后爆香葱姜末,加入一勺辣椒面和一勺芝麻炒香。
3、下入酸菜炒香调入适量的白糖,中和酸味。
4、兑入清水烧开后下入泡软的粉丝烧开加入适量的豆瓣酱。
5、最后尝一下咸淡再调入食盐。最后撒上香菜淋少许香油即可。