Ⅰ 开个牛肉板面的店赚钱吗
s要看地点,周边竞争情况, 消费人群
Ⅱ 滨州牛肉板面
牛肉板面臊子秘方
臊子的配料:
(1)茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒各150克;
(2)胡椒、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、大葱、大蒜、牛油和牛肉各100克。
(3)酱油350克。味精30克,开水3000克。盐200克。
做法:
1、材料全部洗净,然后用温开水过一下,老姜拍碎,色拉油放入锅中;
2、八成热时依次放入葱姜蒜,接着调入豆瓣酱,酱油,食盐,加冰糖,牛油和牛肉,最后加水,煮沸后加入所有配料,转入小火,慢烹,记住不要盖上锅盖;
制作要领:
转慢火后,记得使臊子汤保持微沸状态,并随时翻动料汁,牛肉要切成小钉,熄火后,可以将煮熟的鸡蛋一并放入锅内,浸泡在臊子中,让料汁慢慢渗入鸡蛋中,使蛋味道香味扑鼻;
面的制作:
1、面取小麦精粉,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,反复揉搓之后,制成直径半寸,长八寸的小面棒,再涂上香油,码在案子上,蒙上干净的湿毛巾;
2、滋润好的面棒柔软缠绵,触摸如丝绸,下锅后2分钟捞出,盛入碗中,面上放上几片带热汤的菜叶,用臊子浇在上面既成一碗香气扑鼻的牛肉板面。
Ⅲ 滨州那里的牛肉板面好吃
你是要吃呢?还是想学习??像是想学点板面的知识,可以加的我QQ或者去的网络空间里看看!希望能帮你点!我说的板面是安徽正宗牛肉板面,不知道你说的是不是这个!
Ⅳ 投资多少能开牛肉板面店
1、投资开牛肉板面店的资金量是因人而异的,要根据牛肉板面店所在的地理位置、店铺转让费高低、装修费、设备费、技术学费等因素的综合分析才能得出,很难一概而言。
2、 牛肉板面是安徽太和的地方特色小吃之一,因其面光滑劲道,汤香辣袭人的特点,备受大家的欢迎与喜爱,现在大街小巷到处洋溢着一股牛肉的香气,不管是高层领导还是工薪阶层百姓都喜欢吃牛肉板面,面对人群广,是中小投资者投资致富项目。
Ⅳ 我想开个牛肉板面店,不知道我需要准备什么
我感觉 你应该找一个店面 然后配上需要的设备就可以了。价格在800元差不多了
Ⅵ 开牛肉板面店需要什么东西,详细的
厨房用的东西,还有就是找到牛肉货源,最好是先把佐料供应商找到。
Ⅶ 开牛肉板面店需要多少钱
那得看你多大规模的,小点的20平米左右不算门面转让费2万就可以开业,还得看当地所在的城市等
Ⅷ 开板面店需要什么办理手续
做餐饮生意,
最起码要办好《餐饮经营许可证》、营业执照和税务登记证。
个人建议你办个体户营业执照手续简单,费用低廉,只需要23块,
以后每年的执照审证手续也方便。
1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》(确定你店的名字)
2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料(店面的房产证明文件以及租赁合同的复印件,身份证以及复印件等等),去当地县区级的食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》(现在是食品药品监督管理部门核发餐饮店的证件,卫生部门只负责公共卫生),
营业执照上的经营者本人需要取得健康证,好像至少要2个人以上取得健康证,我这里办健康证是100元/个,办这个证件的费用,大概是几百块钱。
办这个证可能需要被实地检查(我这里是肯定要实地检查的),建议请上述部门指导如何装修厨房,问清楚有什么要求,否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次,那就糟糕了……
此外,办理《餐饮经营许可证》耗费的时间蛮长的,应尽早去办理,办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同
3、办好《餐饮经营许可证》,去工商部门办理工商营业执照。
大概资料:本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证明文件复印件(土地证或者房产证等等),店面的租赁合同及复印件,《餐饮经营许可证》原件和复印件,
材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话,一般一周左右就能拿到,办个体户的费用是是23块
不是本地人的话,可能需要提供计生证明文件等材料。
如果不知道去哪儿的工商局或者工商所,又或者是行政服务中心办营业执照,你可以问一下旁边的店铺的老板。
4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》,需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料,15元/证
个体户一般缴纳的是定额税,国税和地税都是定额税。
个体户的定额税征订的标准有很多,不仅仅是经营项目,也不仅仅是店面的面积,他是一个综合计算的结果。具体税额根据当地经济发展水平,你店铺所在路段,以及经营规模、经营项目、店铺的租金而定。各地的情况不同,所以很难说清楚究竟是多少钱。
如果税务部门认定你的每月经营额低于5000元,那么就不用交国税,只需要缴纳地税,如果被认定每月经营额高于5000元,那么就要交国税和地税两种税了。
个人建议,要和向你定额的税务局的专管员搞好关系,招待好他们,是很有用的。
5、组织机构代码证的话,根据实际需要决定是否去当地县区级的质量技术监督管理局办理。
需要的这个证的话,带上以下材料:营业执照正副本原件,身份证原件和复印件,去质监局办理
费用大概是100块上下。