① 想自己开炸串店怎么办
若想自己开炸串店，需要做如下准备：
1、营业执照、卫生许可证、健康证。
由于是开店，营业执照、卫生许可证、健康证等都是需要办理的。所需的证件建议提前办理好，既能让自己顺利营业，也能让顾客放心。
2、桌椅。
通常炸串店的规模都不会很大，店铺面积小，除了需要准备店内的桌椅外，还可以额外准备一些桌椅，方便摆放在门外，这样可以容纳更多的顾客。
3、保鲜柜。
炸串店平时需要准备的食材种类比较多，所以需要准备一个保鲜柜，避免食物变质，引发食品安全问题。
4、炸锅。
一般需要准备两个炸锅，不需要很大，关键在于炸锅可以控温，用起来更方便，同时可以保证产品质量，既可以避免做炸串时把顾客的东西放乱，另外也能避免一个锅坏了没有锅可以用。
5、油炸技术。
开炸串店需要了解油炸的技巧，每一种食材需要炸制多长时间，都是有要求的，炸的时间久了容易糊，炸的时间短了，生鲜食材可能没熟，油炸时间拿捏不好会影响食物的口感和风味，是需要好好掌握的。
6、打包盒、袋子、竹签、餐巾纸。
这些都是开炸串店的必备用品，需要多准备，竹签一般需要准备不同的规格，有的食物比较重，需要用粗一点的竹签，或者用两根竹签来穿。
7、不同口味的酱料。
不同的顾客对酱料的口味接受程度一样，所以最好多调制几种不同口味的酱。
温馨提示：以上内容仅供参考，投资有风险，选择需谨慎。
应答时间：2020-11-27，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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② 加盟你们开的炸串店得多少钱
建议不要加盟，花冤枉钱，炸串车，炸串锅什么的去网络搜索肯定有公司做，料什么的都能自己配，炸串生意成本本来就可以很低。
③ 小吃车加盟好项目
想学习正宗的微信搜索红厨餐饮公众号就可以了配方基本上靠谱
④ 我想买辆惠福莱小吃车开始创业，卖什么小吃好
可以做炸串，鸡蛋灌饼，手抓饼，肉夹馍等等小吃项目，所以你可以考虑下未来走哪个方向比较靠谱，可以考虑持续发展。
⑤ 开家炸串小店怎么样利润怎么样
我以前就是做炸串店的，我可以明确告诉你，做炸串生意还是比较不错的，但是在品种上面一定不要做的太多了，最好就是以素菜为主，荤菜为辅的，因为做炸串生意的也就是靠走量赚钱的
而在炸串生意中，最为走销的就是各种素菜类串串了，因为这些素菜类串串一是价格实惠，二是口味不错，所以大部分人在购买串串的时候，多是以素菜类串串为主的，至于荤菜类串串虽然也有些人购买
但是由于价格比较高，或者是担心荤菜类品质问题，所以一直卖不上销量的，但是光靠价格高是根本赚不了什么钱的，毕竟荤菜类串串哪怕就是价格再高，也不过就是5-10元左右的，而想要赚钱怎么办，
还不就是靠销量比较高的素菜类串串嘛，所以为了自己的销量着想，也要多多准备一些素菜类串串了，但是在准备素菜类串串的时候，一定不要去菜市场购买，而是要去批发市场购买的
因为批发市场的蔬菜价格完全就是和菜市场二个价位的，而我们做串串生意的本就是利小的生意，所以就要在一切能省的上面节省上一点了，并且在准备素菜类串串的时候，也不要胡乱准备一通的
因为在准备串串的时候，多是需要考察一下其它串串店多卖那些品种的，并且在实际的经营当中，也要根据具体的销售情况来逐渐的调整销售品种的，因为有些品种在其它店里卖的比较好，但是在你店里就未必了，所以一定要根据具体销售情况来增减销售品种的
⑥ 简单小吃制作方法和小吃车加盟商
我在铧 漫 加盟的，不错。
⑦ 炸串小吃车加盟多少钱
魔力四季美食车厂家供应多种炸串小吃车，价格从几千元到几万元不等，您可以根据自己的需要定制属于自己的炸串小吃车。
⑧ 我推小吃车卖炸串炸鸡的，一个月挣一万来块钱， 我同学国企工厂上班的，一个月3000多块钱。
工作不分贵贱，最可笑的就是那些月薪三四千的嘲笑月薪上万的快递外卖小哥之类的。
⑨ 开炸串店赚钱吗
我以前做过炸串生意的，我可以明确告诉大家，做炸串小吃并不需要多大投资的，只不过要是开店经营的话，那么在房租成本上面一定要控制好了，因为做炸串小吃就是低利润，然后靠走量赚钱的生意，
所以要是房租成本过大的话，那么在纯利润上面就没有多少了，而且在进货的时候，也要去批发市场进货而不是去菜市场进货的，毕竟菜市场的价格还是要比批发市场贵上一点的，所以为了减少一点进货成本，
也要到批发市场进货了，但是在进货时候，一定要去考察一下，你们当地做炸串生意的同行，多是购买的哪些品种食材，然后在根据这个种类先采购一些的，毕竟在刚开始做炸串生意的时候，
你并不知道你们当地顾客的喜好，所以为了省事一点，也要先去同行那里学习一下了，但是在正式营业以后，就要根据自己的实际销售情况，来适当的增加减少一些品种了，毕竟有些品种可能在他那里卖的比较火，
但是在你这里卖的就不行了，所以这时候就要根据你的实际销售情况来增加减少品种了，而且在购买食材的时候，最好还是以素菜类食材为主，荤菜类菜品为辅的，因为做炸串生意的，
往往就是靠低价格素菜类菜品带起销量的，所以要是素菜类菜品比较少的话，那么购买的人数就不多了，而购买的人数一但不多了，那么每天的销量自然就不怎么行了，所以为了每天的销量着想，也要多买点素菜类食材了
最后小结：做炸串小吃生意的，要是房租成本高于1500块钱的话，那么这个生意也就不要做下去了，毕竟炸串生意的毛利润就只有百分之50左右的，所以要是房租成本一高了，那么也就赚不到什么钱了
⑩ 小吃车的创业成本要多少
这个看你要做什么小吃啊