㈠ 在成都开个海鲜混沌店,好卖吗
看开在什么地方了,只要人流量够大,生意应该不会差啊。
㈡ 馄饨加盟店10大品牌有哪些
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说会做所有菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,经过不同的人,不同做法,一直改变着,不同人不同口味,不同人做相同美食也不同口味,虽味道不同,但是喜欢的人也不少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能会喜欢。喜欢就点个赞吧!
我们在外面吃饭的时候,看到很多店面装潢非常好看的店反而会怀疑味道好不好吃,但是来到了那种看上去就很古老的小店,虽然不起眼,但是味道绝对不会差,在上海,有一家开了40多年的混沌店,主要买混沌和面,在这里,最贵的面就20块钱,混沌是他们的招牌,三林塘肉馅大混沌12元8个。
㈢ 我是武汉的,很想加盟馄饨店,比如如意馄饨。但是没有经验啊,求指点!
无所谓啦,我也没做过餐饮但是我也照样加盟了。这些问题公司会从店址评估,装修指导,人员培训,开业促销,开业后营运指导,等全方面给予支持的,我们作为加盟商执行标准操作就基本上没什么大问题了。而且有督导的,遇到事情也可以找他们帮忙解
㈣ 海鲜混沌怎么做啊,开早餐店用,内行人教一下。
海鲜混沌的做法:
1.姜洗净,去皮,切碎;
2.放入搅拌机中,加适量清水打碎(多打一会使姜和水充分融合);
3.用滤网过滤掉渣子;
4.剩下就是姜汁了;
5.面粉500克,水250克,盐4克,揉10分钟,饧30分钟;
6.擀开成大圆薄片;
7.表面撒薄粉,卷在擀杖上;
8.从一头用利刀切开;
9.切开成片;
10.再改刀成梯形面片,抖撒备用;
11.猪腿肉,鲜虾仁,扇贝;
12.姜一个去皮,切碎,一般做姜汁,一般留着拌入馅儿中;
13.猪肉剁成肉馅,扇贝和虾仁分别切小粒;
14.分次加入姜汁,顺一个方向搅拌,直至肉馅吸水饱和;
15.加入姜末,盐,胡椒粉;
16.继续搅拌均匀,腌制10分钟;
17.临包馄饨前,将切好的菜末(我用的蒜苗,白菜)加入肉馅中,调入适量盐,油,香油,少许味精调味;
18.在窄的一头放上馅儿;
19.向上翻一或两下,捏紧接口;
20.将下面两端向中间捏合;
21.成混沌生胚;
22.扇贝丁,海蛎子,清洗滤水;
23.加适量料酒,胡椒粉抓匀;
24.锅中烧开足量水,加入高汤;
25.加盐,中火烧5分钟;
26.下入馄饨,中火煮;
27.馄饨八成熟时放入扇贝和海蛎子,再倒些料酒去腥;
28.出锅前加入紫菜,少许味精;
29.出锅时加香油,撒香菜末。
㈤ 现在加盟馄饨,哪家好加盟费用大概多少
挺多的地方。
但是你要从事这个。一定要把当地的市场考察好,适不适合做是最主要的。
接着是看你准备学的地方,资质怎么样。
产品一定要新颖。现在的这些产品,更新很快。具体的你可以追问
㈥ 海鲜馄炖哪里的最正宗
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