❶ 桑贝斯兰德如何加盟想在河南汝州市区开个专卖店如何加盟
人物简介】
苏轼（1037～1101）字子瞻，二名苏东坡，又字和仲，号“东坡居士”，享年64岁，史书记载苏轼身长八尺一寸有余（186cm）苏轼为人豁达心胸宽广,宋高宗朝乾通6年，赠太师。眉州（即今四川眉山）人，汉族，是苏洵的大儿子，北宋著名文学家、书画家、诗人、词人，豪放派词人代表。嘉佑二年（1057年）与弟苏辙同登进士。授大理评事，签书凤翔府判官。熙宁二年（1069年），父丧守制期满还朝，为判官告院。与王安石政见不合，反对推行新法，自请外任，出为杭州通判。迁知密州（今山东诸城），移知徐州。元丰二年（1079年），罹“乌台诗案”，责授黄州（今湖北黄冈）团练副使，本州安置,不得签书公文。哲宗立，高太后临朝，被复为朝奉郎知登州（今山东蓬莱）；4个月后,迁为礼部郎中;任未旬日，除起居舍人，迁中书舍人，又迁翰林学士知制诰，知礼部贡举。元佑四年（1089年）出知杭州，后改知颍州，知扬州、定州。元佑八年（1093年）哲宗亲政，被远贬惠州（今广东惠阳），再贬昌化军（今海南儋州市）。徽宗即位，遇赦北归，建中靖国元年（1101年）卒于常州（今属江苏），年六十六，葬于汝州郏城县（今河南郏县）。他与他的父亲苏洵（1009～1066）、弟弟苏辙（1039～1112） 皆以文学名世，世称“三苏”；与汉末“三曹父子”（曹操、曹丕、曹植）齐名。”“三苏”为唐宋八大家中的三位。作为杰出的词人，开辟了豪放词风，同杰出词人辛弃疾并称为“苏辛”。在诗歌上，与黄庭坚并称“苏黄”。苏轼的作品有《东坡七集》、《东坡乐府》等。在政治上属以司马光为领袖的旧党。在书法方面成就极大，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称“宋四家”。
嘉佑元年（1056年），虚岁二十一的苏轼首次出川赴京，参加朝廷的科举考试。翌年，他参加了礼部的考试，以一篇《刑赏忠厚之至论》获得主考官欧阳修的赏识，却阴差阳错地高中进士第二名。
嘉佑六年（1061年），苏轼应中制科考试，即通常所谓“三年京察”，入第三等，为“百年第一”授大理评事、签书凤翔府判官。后逢其父于汴京病故，丁忧扶丧归里。熙宁二年（1069年）服满还朝，仍授本职。他入朝为官之时，正是北宋开始出现政治危机的时候，繁荣的背后隐藏着危机，此时神宗即位，任用王安石支持变法。苏轼的许多师友，包括当初赏识他的恩师欧阳修在内，因在新法的施行上与新任宰相王安石政见不合，被迫离京。朝野旧雨凋零，苏轼眼中所见的，已不是他二十岁时所见的“平和世界”。
苏轼因在返京的途中见到新法对普通老百姓的损害，很不同意参知政事王安石的做法，认为新法不能便民，便上书反对。这样做的一个结果，便是像他的那些被迫离京的师友一样，不容于朝廷。于是苏轼自求外放，调任杭州通判。
苏轼在杭州待了三年，任满后，被调往密州、徐州、湖州等地，任知州。政绩显赫，深得民心。
这样持续了大概十年，苏轼遇到了生平第一祸事。当时有人（李定等人）故意把他的诗句扭曲，大做文章。元丰二年（1079年），苏轼到任湖州还不到三个月，就因为作诗讽刺新法，“文字毁谤君相”的罪名，被捕下狱，史称“乌台诗案”。
苏轼坐牢103天，几濒临被砍头的境地。幸亏北宋在太祖赵匡胤年间即定下不杀士大夫的国策，苏轼才算躲过一劫。
出狱以后，苏轼被降职为黄州团练副使（相当于现代民间的自卫队副队长）。这个职位相当低微，而此时苏轼经此一狱已变得心灰意懒，于公余便带领家人开垦城东的一块坡地，种田帮补生计。“东坡居士”的别号便是他在这时苏轼起的。
宋神宗元丰七年（1084年），苏轼离开黄州，奉诏赴汝州就任。由于长途跋涉，旅途劳顿，苏轼的幼儿不幸夭折。汝州路途遥远，且路费已尽，再加上丧子之痛，苏轼便上书朝廷，请求暂时不去汝州，先到常州居住，后被批准。当他准备南返常州时，神宗驾崩。
哲宗即位，高太后听政，新党势力倒台，司马光重新被启用为相。苏轼于是年以礼部郎中被召还朝。在朝半月，升起居舍人，三个月后，升中书舍人，不久又升翰林学士知制诰。
俗话说：“京官不好当。”当苏轼看到新兴势力拼命压制王安石集团的人物及尽废新法后，认为其与所谓“王党”不过一丘之貉，再次向皇帝提出谏议。
苏轼至此是既不能容于新党，又不能见谅于旧党，因而再度自求外调。他以龙图阁学士的身份，再次到阔别了十六年的杭州当太守。苏轼在杭州修了一项重大的水利建设，疏浚西湖,用挖出的泥在西湖旁边筑了一道堤坝，也就是著名的“苏堤”。
宋神宗在熙宁年间（1068～1077）重用王安石变法，变法失利后，又在元丰年间（1078～1085）从事改制。就在变法到改制的转折关头，发生了苏轼乌台诗案。这案件先由监察御史李定告发，后在御史台狱受审。御史台自汉代以来即别称“乌台”，所以此案称为“乌台诗案”。
北宋神宗年间苏轼因为反对新法，并在自己的诗文表露了对新政的不满。由于他当时是文坛的领袖，任由苏轼的诗词在社会上传播对新政的推行很不利。所以在神宗的默许下，苏轼被抓进乌台，一关就是4个月，每天被逼要交代他以前写的诗的由来和词句中典故的出处。
由于宋朝有不杀士大夫的惯例，所以苏轼免于一死，但被贬为黄州团练副使。元丰二年 （1079年），苏轼移任湖州 （浙江省吴兴县），七月遭御史台所派遣的皇甫遵等人逮捕入狱，他们指证苏轼在诗文中歪曲事实,诽谤朝廷。御史李定、何正臣、舒亶等人，举出苏轼的《杭州纪事诗》做为证据，说他“玩弄朝廷，讥嘲国家大事”，更从他的其它诗文中挖出一句二句，断章取义的给予定罪，如：“读书万卷不读律，致君尧舜知无术”，本来苏轼是说自己没有把法律一类的书读通，所以无法帮助皇帝成为像尧、舜那样的圣人，他们却指他是讽刺皇帝没能以法律教导、监督官吏；又如“东海若知明主意，应教斥卤变桑田”，说他是指责兴修水利的这个措施不对。其实苏轼自己在杭州也兴修水利工程，怎会认为那是错的呢？又如“岂是闻韶忘解味，迩来三月食无盐”说他是讽刺禁止人民卖盐。总结一句话，是认定他胆敢讥讽皇上和宰相，罪大恶极，应该处死刑。
苏轼在御史台内遭到严刑拷问，他自认难逃死罪。最后终能幸免一死。是年十二月二十八日，蒙神宗的恩赐被判流放黄州（湖北省黄冈县），苏轼被拘禁近百日，后获释离开御史台之狱。后人把这桩案件的告诉状和供述书编纂为一部《乌台诗案》。“乌台”即御史台。《汉书·朱博传》：“是时，兀御史府吏舍百余区井水皆竭；又其府中列柏树，常有野乌数千栖宿其上，晨去暮来，号曰朝夕乌。”后世便以御史府为乌府，御史台为乌台。由于这案的发起者都是御史台的言官，他们包括御史中丞李定，监察御史里行（御史台的见习史官）舒亶、何正臣等，因此称为“乌台诗案”。
苏轼致祸的原由，除上述的“莫须有罪名”外，据说是因为得罪了当时的宰相王安石。当时人的笔记里曾记载其事。说苏轼在朝廷当礼部尚书之时，有一日，他去王安石的书房乌斋去找王安石，王安石不在，苏轼见乌斋台桌上摆着一首只写得两句尚未写完的诗——“明月枝头叫，黄狗卧花心。”
苏东坡瞧了又瞧，好生质疑，觉得明月怎能在枝头叫呢？黄狗又怎幺会在花心上卧呢？以为不妥。于是提笔一改，将诗句改为“明月当空照，黄狗卧花荫”。王安石回来后，对苏轼改他的诗极为不满，就将他贬到合浦。苏东坡到合浦后，一天，他出室外散步，见一群小孩子围在一堆花丛前猛喊：“黄狗罗罗，黑狗罗罗，快出来呀？罗罗，罗罗罗罗。”苏东坡出于好奇心，走过去问小孩喊什么，小孩说，我们叫虫子快点出来，好捉它。苏东坡凑近花前一看，见有几条黄色、黑色象芝麻大的小虫在花蕊里蠕动。又问小孩说这是什么虫？小孩说：黄狗虫，黑狗虫。苏东坡离开花丛，来到一棵榕树下，正碰到树上一阵清脆的鸟叫声，问旁人，这是什么鸟叫？旁人答道：这叫明月鸟。此刻苏东坡才恍然大悟，知自己错改了王安石的诗。这段记载的真伪已不可考。从史实上看，王安石罚苏轼，错改两句诗似乎不是王安石讨厌苏轼的真正原因。其实质上的原因，当是政治上苏轼反对王安石变法。所以，苏轼才会在仕途有所不顺。
1079年7月，苏轼在湖州任上，因乌台诗案获罪入狱，次年元月，被流放至黄州。诗案之前，自1071年任杭州通判以来，苏轼历任密州知州、徐州太守和湖州太守，政绩卓著。其诗词作品在整体风格上是大漠长天挥洒自如，内容上则多指向仕宦人生以抒政治豪情。而诗案之后，虽然有一段时间官至翰林学士，但其作品中却少有致君尧舜的豪放超逸，相反却越来越转向大自然、转向人生体悟。至于晚年谪居惠州儋州，其淡泊旷达的心境就更加显露出来，一承黄州时期作品的风格，收敛平生心，我运物自闲，以达豁然恬淡之境。
以乌台诗案为界，苏轼的诗词作品在创作上有继承也有明显的差异。在贯穿始终的“归去”情结背后，我们看到诗人的笔触由少年般的无端喟叹，渐渐转向中年的无奈和老年的旷达——渐老渐熟，乃造平淡。
首先，在题材上，前期的作品主要反映了苏轼的“具体的政治忧患”，而后其作品则将侧重点放在了“宽广的人生忧患”，嫉恶如仇，遇有邪恶，则“如蝇在台，吐之乃已”。其行云流水之作引发了乌台诗案。黄州贬谪生活，使他“讽刺的苛酷，笔锋的尖锐，以及紧张与愤怒，全已消失，代之而出现的，则是一种光辉温暖、亲切宽和的识谐．醇甜而成熟，透彻而深入。”
其次，在文化上，前期尚儒而后期尚道尚佛。
前期，他有儒家所提倡的社会责任，他深切关注百姓疾苦； 后期，尤其是两次遭贬之后，他则更加崇尚道家文化并回归到佛教中来，企图在宗教上得到解脱。他深受佛家的“平常心是道”的启发，在黄州惠州儋州等地过上了真正的农人的生活，并乐在其中。
第三，在风格上，前期的作品大气磅礴、豪放奔腾如洪水破堤一泻千里；而后期的作品则空灵隽永、朴质清淡如深柳白梨花香远溢清。
就词作而言，纵观苏轼的三百余首词作，真正属于豪放风格的作品却为数不多，据朱靖华先生的统计类似的作品占苏轼全部词作的十分之一左右，大多集中在密州徐州，是那个时期创作的主流。这些作品虽然在数量上并不占优势，却着实反映了那段时期苏轼积极仕进的心态。而后期的一些作品就既有地方人情的风貌，也有娱宾遣兴，秀丽妩媚的姿采。诸如咏物言情、记游写景、怀古感旧、酬赠留别，田园风光、谈禅说理，几乎无所不包，绚烂多姿。而这一部分占了苏轼全词的十之八九左右，其间大有庄子化蝶、无我皆忘之味。至此，他把所有的对现实的对政治的不满、歇斯底里的狂吼、针尖麦芒的批判全部驱逐了。其题材渐广，其风格渐趋平淡致远。
3、东坡肉
苏轼被贬黄州的时候，有著名的《猪肉颂》打油诗：“黄州好猪肉，价钱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”这里的“慢著火，少著水，火候足时它自美”，就是著名的东坡肉烹调法了。苏东坡后来任杭州太守，修苏堤，兴水利，深受百姓爱戴。而这“东坡肉”也跟着沾光，名噪杭州，成了当地的一道名菜了。
4、苏轼退房
苏轼居于常州，他花掉了最后一点积蓄，买了一所房子，正准备择日迁入住，一个偶然的机会，听到一老妇哭得十分伤心。他问老妇哭什么，老妇说，她有一处房子，相传百年了，被不孝子孙所卖，因此痛心啼哭。细问之下，原来苏轼买的房子，就是老妇所说的祖传老屋。于是苏轼对她说：“妪之故居，乃吾所售也，不必深悲，今当以是屋还妪。”苏轼当即焚烧了房契，只是租房子住。（见宋 费衮《梁溪漫志》）
5、吟诗赴宴
苏轼二十岁的时候，到京师去科考。有六个自负的举人看不起他，决定备下酒菜请苏轼赴宴打算戏弄他。苏轼接邀后欣然前往。入席尚未动筷子，一举人提议行酒令，酒令内容必须要引用历史人物和事件，这样就能独吃一盘菜。其余五人轰声叫好。“我先来。”年纪较长的说：“姜子牙渭水钓鱼！”说完捧走了一盘鱼。“秦叔宝长安卖马！”第二位神气地端走了马肉。“苏子卿贝湖牧羊！”第三位毫不示弱地拿走了羊肉。“张翼德涿县卖肉！”第四个急吼吼地伸手把肉扒了过来。“关云长荆州刮骨！”第五个迫不及待地抢走了骨头。“诸葛亮隆中种菜！”第六个傲慢地端起了最后的一样青菜。菜全部分完了，六个举人兴高采烈的正准备边吃边嘲笑苏轼时，苏轼却不慌不忙地吟道：“秦始皇并吞六国！”说完把六盘菜全部端到自己面前，微笑道：“诸位兄台请啊！”六举人呆若木鸡。
6、出人头地
苏轼在京城会考时，主审官是大名鼎鼎的北宋文学名家欧阳修。他在审批卷子的时候被苏轼华丽绝赞的文风所倾倒。为防徇私，那时的考卷均为无记名式。所以欧阳修虽然很想点选这篇文章为第一，但他觉得此文很像门生曾巩所写，怕落人口实，所以最后评了第二。一直到发榜的时候，欧阳修才知道文章作者是苏轼。在知道真实情况后欧阳修后悔不已，但是苏轼却一点计较的意思都没有，苏轼的大方气度和出众才华让欧阳修赞叹不已：“这样的青年才俊，真该让他出榜于人头地（成语出人头地的出处）！”并正式收苏轼为弟子。
7、家庭聚会
苏轼高中榜眼后，苏氏三父子加上以三难秦少游而闻名的苏小妹一家齐聚在花园里庆祝，苏轼之父苏洵命题定以“冷、香”两个字，每人写两句诗，要求都会合当时的情景。为起带头，苏老泉缓步度到花池边，吟道：“水自石边流出冷，风从花里过来香”。子由站起来摘了瓣馨香腊梅，弹了下手指，曰：“冷字句佚不可知，梅花弹遍指头香。”小妹也去摘花，子由要笑他摹仿自己，小妹却云：“叫日杜鹃喉舌冷，宿花蝴蝶梦魂香”。说完摊开手掌，一只蝴蝶已被捏死。女儿特点毕露，大家都齐声叫好。苏轼却用一拂石凳，骑着马就走，苏老泉叫道：“我儿，答不出也不要走啊。”话音未落，苏轼已长声飘来两句：“拂石坐来衣带冷，踏花归去马蹄香”！
8、打饼祭佛
苏东坡和黄庭坚住在金山寺中。有一天，他们打面饼吃。二人商量好，这次打饼，不告诉寺中的佛印和尚。过了一会儿，饼熟了，两人算过数目，先把饼献到观音菩萨座前，殷勤下拜，祷告一番。不料佛印预先已藏在神帐中，趁二人下跪祷告时，伸手偷了两块饼。苏轼拜完之后，起身一看，少了两块饼，便又跪下祷告说：“观音菩萨如此神通，吃了两块饼，为何不出来见面？” 佛印在帐中答道： “我如果有面，就与你们合伙做几块吃吃，岂敢空来打扰？”
9、吟诗赏月
苏东坡在杭州，喜欢与西湖寺僧交朋友。他和金山寺佛印和尚最要好，两人饮酒吟诗之余，还常常开玩笑。 佛印和尚好吃，每逢苏东坡宴会请客，他总是不请自来。有一天晚上，苏东坡邀请黄庭坚去游西湖，船上备了许多酒菜。游船离岸，苏东坡笑著对黄庭坚说: “佛印每次聚会都要赶到，今晚我们乘船到湖中去喝酒吟诗，玩个痛快，他无论如何也来不了啦。”谁知佛印和尚老早打听到苏东坡要与黄庭坚游湖，就预先在他俩没有上船的时候，躲在船舱板底下藏了起来。 明月当空，凉风送爽，荷香满湖，游船慢慢地来到西湖三塔，苏东坡把著酒杯，拈著胡须，高兴地对黄庭坚说:“今天没有佛印，我们倒也清静，先来个行酒令，前两句要用即景，后两句要用‘哉’字结尾。”黄庭坚说:“好吧！”苏东坡先说：“浮云拨开，明月出来， 天何言哉？天何言哉？” 黄庭坚望著满湖荷花，接著说道： “莲萍拨开，游鱼出来， 得其所哉！得其所哉！”
这时候，佛印在船舱板底下早已忍不住了，一听黄庭坚说罢，就把船舱板推开，爬了出来，说道： “船板拨开，佛印出来， 憋煞人哉！憋煞人哉！ ”苏东坡和黄庭坚，看见船板底下突然爬出一个人来，吓了一大跳，仔细一 看，原来是佛印，又听他说出这样的四句诗，禁不住都哈哈大笑起来。 苏东坡拉著着佛印就坐，说道：“你藏得好，对得也妙，今天到底又被你吃上了！”于是，三人赏月游湖，谈笑风生。
10、东坡鱼
苏轼不仅是文学大家，在美食上也很有一手，除了广闻人知的东坡肘子外，苏学士还擅长烧鱼，其烹制的鱼堪称一绝。一次，苏轼雅兴大发，亲自下厨做鱼，刚刚烧好，隔着窗户看见黄庭坚进来了（黄庭坚是中国古代四大字体蔡苏米黄宗祖之一，是苏轼挚友，两人经常以斗嘴为乐）。知道又是来蹭饭揩油，于是慌忙把鱼藏到了碗橱顶部。黄庭坚进门就道：“今天向子瞻兄请教，敢问苏轼的苏怎么写？”苏轼拉长着脸回应：“苏者，上草下左鱼右禾。”黄庭坚又道：“那这个鱼放到右边行吗？”苏轼道：“也可。”黄庭坚接着道：“那这个鱼放上边行吗？”苏轼道：“哪有鱼放上面的道理？”黄庭坚指着碗橱顶，笑道：“既然子瞻兄也知晓这个道理，那为何还把鱼放在上面？！”一向才思敏捷的苏轼，这次被黄庭坚整了个十足！
11、水果和药
苏轼婚后不久，应邀去黄庭坚家作客，才到那里，仆人就赶来请他马上回去，说夫人有急事。黄庭坚有心讽刺，吟道：“幸早里（杏、枣、李），且从容（苁蓉为一味中药）。”这句里含三种果名，一种药名。苏轼头也不回，蹬上马鞍就走，边走边说：“奈这事（柰，苹果之属、蔗、柿）须当归（当归为中药名）。”东坡居士的才思实在令人拜服。
12、生死一线
苏轼入狱后，神宗皇帝为了试探他有没有仇恨天子之意，特派一个小太监装成犯人入狱和东坡同睡。白天吃饭时，小太监用言语挑逗他，苏轼牢饭吃得津津有味，答说：“任凭天公雷闪，我心岿然不动！”夜里，他倒头睡，小太监又撩拨道：“苏学士睡这等床，岂不可叹？”苏轼不理不会，用鼾声回答。小太监在第二天一大早推醒他，说道：“恭喜大人，你被赦免了。”要知道，那一夜可是危险至极啊。只要苏轼有一点牢骚和吃不香睡不稳的异样举动，危在旦夕。其实神宗皇帝也是糊涂人，派个太监去凭苏轼的才智又怎么可能瞧不出来呢？
14、“尸骨”未寒
一天，苏轼和佛印乘船游览瘦西湖，佛印大师突然拿出一把题有东坡居士诗词的扇子，扔到河里，并大声道：“水流东坡诗（尸）！”当时苏轼楞了一下，但很快笑指着河岸上正有在啃骨头的狗，吟道：“狗啃河上（和尚）骨！”
15、东坡吃草
闲来无事，苏轼去金山寺拜访佛印大师，没料到大师不在，一个小沙弥来开门。苏轼傲声道：“秃驴何在？！”。小沙弥淡定的一指远方，答道：“东坡吃草！”
16、对联退敌
北宋时期，宋人率招辽邦侵犯。居心求和的朝廷却引来一辽邦使者，出上联要宋人答对：三光日月星 。如对出下联则撤兵议和。此联看似简单，实不易对。出句的数字恰与后面的事物相符，而对句所选数字对应事物都会多于三或少于三。恰逢回京述职的苏轼，大笔一挥，巧妙对上下联：四诗风雅颂。该对联妙在“四诗”只有“风雅颂”三个名称，因为《诗经》中有“大雅”、“小雅”，合称为“雅”。加之“国风”、“颂诗”共四部分，故《诗经》亦称“四诗”。对句妙语天成，辽使佩服至极。
17、三人对必有我师
苏轼与小妹、黄庭坚一日赏画，见上面题联有趣：轻风 细柳，淡月 梅花。看是四字联，中间却各空一字，小妹建议为中间加字成为五言联句。黄庭坚抢对为：轻风舞细柳 ， 淡月隐梅花。苏轼则填：轻风摇细柳，淡月映梅花。小妹略一思索，立即响应，填字使之成为：轻风扶细柳 ， 淡月失梅花。纵观三人对联，小妹最妙：“扶”字不仅写出风的轻柔和柳的纤弱，而且写出了风与柳的亲昵之态，因而更形象生动；“失”字也较“隐”字贴切，既强调了月光的皎，又兼顾梅花的洁，突出了两者融为一色的景象，更加吻合贴切。
18、其人之计
苏轼挚友佛印。虽是出家人，却顿顿不避酒肉。这日，佛印煎了鱼下酒，正巧苏轼登门来访。佛印急忙把鱼藏在大磬（木鱼）之下。苏轼早已闻到鱼香，进门不见，想起当日遭黄庭坚诈戏，心里一转计上心来，故意说道：“今日来向大师请教，向阳门第春常在的下句是什么？”佛印对老友念出人所共知的旧句深感诧异，顺口说出下句：积善人家庆有余。苏轼抚掌大笑：“既然磬（庆）里有鱼（余），那就积点善，拿来共享吧”
19、巫山河水
一次，苏轼约其弟苏辙并佛印大师。三人结伴同游，佛印即兴出句：无山得似巫山好。关键在“无”、“巫”谐音。苏辙对上：何叶能如荷叶圆。苏轼听了，对弟弟说：以“何荷”对“无巫”的谐音，固然不错，但改作这样是否更好些：何水能如河水清。佛印与苏辙听了，表示赞同，以“水”对“山”，胜在对仗更加工稳。
0、联气小妹
久未与友谋面的苏轼邀黄庭坚来家做客，小妹见兄长亲自出门迎接，便出了个上句相戏，句云：阿兄门外邀双月。“双月”合为“朋”字。苏轼知小妹是和自己开玩笑，当即对道：小妹窗前捉半风。“半”对“双”，“风”对“月”，甚为妥贴。有趣的是，“风”的繁体字“风”，半风即“虱”，意思是说小妹在窗前捉虱子。小妹气得扭头就走。
21、皛饭与毳饭
苏轼复官后，曾跟黄庭坚乱侃：“我在牢里时，每天吃的是三白饭，照样很香甜，世间美味不过如此！”。黄庭坚奇问什么叫三白饭，苏轼答道：“一撮盐，一碟生萝卜，一碗米饭，这就是‘三白’。”此事说过苏轼也就忘了。一日接到黄庭坚请帖，邀苏轼去他家吃皛（xiǎo）饭。苏轼欣然应约，并对夫人道：“黄庭坚乃当世学士，读书甚多，他这皛饭定是稀珍之物。但等苏轼到了地方发现桌上只有盐、萝卜、米饭，这才恍然大悟，知道这被黄庭坚戏弄了。又过了几天，黄庭坚也接到苏轼请帖，邀他去吃毳（cuì）饭。黄庭坚知道苏轼要报复，但又好奇，又想知道毳饭到底是什么，最终还是去了。苏轼陪着黄庭坚从早上海聊到晚上，把黄庭坚饿得前胸贴后背。实在忍不住催问毳饭呢？苏轼慢吞吞地答：“盐也毛（mǎo，(冇,“没有”的意思），萝卜也毛，饭也毛，岂不是‘毳’饭？其实你一直在享用着啊。” 黄庭坚惊愕之后，两人同时大笑。
24、进京赶考
传说宋代苏东坡早年乘船赴考，因途遇风浪，误了开考的时辰。起初主考大人不准苏东坡入场，后来听了苏的诉说，顿生恻隐之心，便口诵一联让他对，若对得出，便破例允他入试。主考官出的联是:“一叶小舟，载着二三位考生，走了四五六日水路，七颠八倒到九江，十分来迟。”苏东坡不愧为一代才子，稍一思索便应声对出下联:“十年寒窗，读了九八卷诗书，赶过七六五个考场，四番三往到二门，一定要进。”出句用顺序，对句用倒序。有情景，有过程，有经历，曲折而不呆板，可视为巧对。
26、不忍心拆散
相传，苏轼请邻居吃饭。桌上有一盘油炸麻雀，一共4只，客人毫不客气的吃了3只，还剩1只。这时，邻居对苏轼说：“还剩1只，你把它吃了吧！”苏轼却说：“我不忍心拆散它们，还是你吃了吧！”
27.苏轼与面条
苏轼被贬海南，弟弟苏辙被贬雷州。五月十一日，二人相遇与藤州，惊喜之余到路边小店吃面条，苏轼高旷豁达，处于忧郁的境遇却能随缘自适，转眼之间，已将“粗恶不可食”的面条吃光，苏辙却只吃几口就放下筷子叹气，苏轼开玩笑逗他：“莫非你还想细细品味吗
苏轼词风可分三类：
1、豪放风格。这是苏轼故意追求的理想风格，他以充沛激昂甚至悲凉的感情融入词中，写人状物以慷慨豪迈的形象和阔大雄壮的场面取胜；
2、旷达风格。这是最能代表苏轼思想和性格特点的词风；
3、婉约风格。苏轼婉约词的数量在其词的总数中占有绝对多的比例，这些词感情纯正深婉，格调健康高远，也是对传统婉约词的一种继承和发展。
❷ 北京徐老头酱肘子加盟有吗求指点
应该有吧，民以食为天吗？
❸ 泥巴炉子柴火饭这几个字有注册商标吗
泥巴炉子柴火饭免费索要资料
投资费用：20-50万
公司名称：滨州泥巴炉子柴火饭餐饮管理有限公司
加盟费用2-5万元保证金免保证金交费方式签订合同一次性支付加盟方式直营连锁,特许加盟店面租金20000元/月设备成本3万元门店装修根据当地实际情况总投资费用39.84万元平均月盈利92931元平均回本周期5-8个月
泥巴炉子柴火饭加盟多少钱
泥巴炉子柴火饭总部位于滨州市，这是一个主打特色风味柴火饭的中餐品牌，其店内的各式菜品滋味地道，种类丰富，经济实惠，深受大众的喜爱和欢迎，是很多朋友聚餐和聚会的首选之地，赢得了多地消费者的认可，品牌加盟分店众多，市场影响力稳步提升。
品牌总部有着完善的加盟体系，可以为加盟商提供从选址到开业的全程加盟指导和指导，帮助零基础的加盟商也可以顺利经营分店，同时泥巴炉子柴火饭的研发团队也会不断的推出新菜品，保持品牌的市场热度，下面我们就进一步去了解一下相关的开店成本分析吧!
泥巴炉子柴火饭的加盟费用：
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
泥巴炉子柴火饭加盟基础费用 装修费 6.6万元(550元/㎡*120㎡) 5.4万元(450元/㎡*120㎡) 4.2万元(350元/㎡*120㎡)
经营设备费 9万元 8万元 7万元
首批进货费/原料费 9万元 8万元 7万元
广告宣传及开业费 2万元 1.7万元 1.4万元
小计 26.6万元 23.1万元 19.6万元
泥巴炉子柴火饭加盟成本费用 门店租金 2.52万元/月(7元/天/㎡) 2.16万元/月(6元/天/㎡) 1.8万元/月(5元/天/㎡)
人员工资 2.7万元/月(4500元/月/人*6人) 2.4万元/月(4000元/月/人*6人) 2.1万元/月(3500元/月/人*6人)
水电杂费 700元 600元 500元
流动/储备资金 15.66万元 13.68万元 11.7万元
小计 5.29万元 4.62万元 3.95万元
泥巴炉子柴火饭加盟总费用 投资合计 31.89万元 27.72万元 23.55万元
备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
上文中为我们详细介绍的就是泥巴炉子柴火饭的加盟预估费用分析了， 我们通过表格中的具体数据可以详细的了解到，经营一家泥巴炉子柴火饭加盟分店需要投入的成本费用在二十三万到三十一万之间，与后期的盈利相比较而言，这个投资的额度其实是非常低的。
想要加盟泥巴炉子柴火饭的朋友们一定要尽快行动起来，在总部还没有提升加盟门槛的时候就尽快申请开店，成功加盟之后，加盟商可以获得总部在选址、装修、营销以及培训等方面的加盟支持，大家通过拨打我们总部的加盟热线或是直接在网页下方留言都可以申请。
泥巴炉子柴火饭加盟简介
泥巴炉子柴火饭是一个主打正宗柴火饭的中餐品牌，总部位于滨州市，其店内选用泥炉、大锅、柴火等烹饪方式和用具，为大家还原记忆中的柴火饭美食，菜品种类丰富，分量实惠，风味地道，价格亲民受到了多地消费者的欢迎和认可，是很多朋友家庭聚餐、朋友聚会的不二之选。泥巴炉子柴火饭隶属于滨州泥巴炉子柴火饭餐饮管理有限公司旗下，在滨州、哈尔滨、牡丹江等地有着众多加盟分店。
特色的川味毛血旺十分下饭，泥巴炉子柴火饭选用的是高品质的食材原料，毛血旺麻辣鲜香，口感层次丰富，超级实惠的一大碗，里面还有新鲜的大虾哦!干爽酥脆的杏鲍菇丝在搭配着鲜嫩的肉丝，这道肉香杏鲍菇也是下饭神器，美味营养，经济实惠;乡村擂鹅蛋是很受年轻人喜爱的菜品，既好吃又好玩，将鹅蛋和肉酱砸碎搅拌在一起，营养丰富，香浓无比。
泥巴炉子柴火饭
说柴火饭的最强CP是原味炖肉相比很多人都是极其认同的，泥巴炉子柴火饭店内的原味肘子选用的是优质的猪肘搭配着秘制的天然香料炖煮成熟后，再切片食用，最原始的肘子肉香十分纯正，搭配着简单的蒜泥酱油，吃起来满口生香，令人欲罢不能呢!主食主打柴火饭之外，大家还可以选择黄金盒子，这是用大黄米做馅料的一种煎饼，软糯香甜，外酥里嫩。
目前泥巴炉子柴火饭在全国范围内拥有多家加盟分店，受到了各地市场的欢迎和认可，凭借着正宗的风味、一流的品质和实惠的价格赢得了消费者的一致好评，如果大家对加盟泥巴炉子柴火饭感兴趣，可以随时拨打我们总部的加盟热线或是直接在线留言进一步咨询，我们会为大家提供更加详细的加盟资料。
友情提示：本文所涉及项目投资金额，加盟店数量，招商地区和经营模式等相关政策，请以最新咨询为准！我们建议您在【留言板】留言或者致电咨询，您即可与企业免费通话并及时获得项目最新动态！
公司名称：滨州泥巴炉子柴火饭餐饮管理有限公司
公司地址：山东 » 滨州市
招商地区：全国
经营模式：加盟、代理
意向加盟：2910人
申请加盟：145人
备注信息：通过被页面留言最高可享加盟费用85折优惠
❹ 回味鸡饮食有限公司在哪
湖湘文化之湖湘饮食文化 湖南菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色，所用材料以新鲜、价廉物美为原则。湖南菜特别讲究原料的入味，技法多样，有烧、炒、蒸、熏等方法，尤以“蒸”菜见长。最为精湛的是煨，原汁原味。且刀功精妙，形味兼美，菜肴千姿百态，变化无穷。 湖南菜的特殊原料有豆豉、茶油、辣油、辣酱、花椒、茴香、桂皮等，使湖南菜增色不少。湖南菜以辛辣著称。特别值得一提的是湖南的辣椒。湖南人对辣椒“宠爱有加”，几乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特别辣。湘菜三大流派：湘江流域、洞庭湖区以及湘西山区三大流派。1、湘江流域湘菜流派及其风味特色 特点：用料广泛、制作精细，特别注重刀功火候，色彩清晰，品味则多以酸辣、软嫩、浓香为主等。 代表菜肴：火方银鱼、松鼠桂鱼、麻辣子鸡、鸭掌泡肚、酱汁肘子等。玉楼东：“麻辣仔鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东”。牛中三杰：“牛中三杰”曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓的“牛中三杰”是指：“发丝牛百页”、“红烧牛蹄筋”和“烩牛脑髓”。著名剧作家田汉在湘时，对李合盛牛肉餐馆的“牛中三杰”怀有特殊的感情。有一天，田汉与湘乡名士邓攸园共饮时，邓酒酣脱口说出一联：“穆斯林合资开牛肉餐馆” 田汉应声对出：“李老板盛情款湘上酒徒”。正好镶入“李合盛”三字，李大喜，拿来笔砚，请田汉书赠留念，传为美谈。潇湘酒家：红煨鲍鱼。玉楼东 玉楼东酒家是一家国有大二型餐饮企业，湖南省唯一的国家级特级酒家，也是一家久负盛名、饮誉三湘的百年名店。玉楼东酒家于1904年（清光绪三十年）开业，原设于今长沙市解放路，原名“玉楼春”，1920年改由湖南谭督军的家厨谭奚庭主持，改名为“玉楼东”，以经营风味独特的“奚菜、奚点”为特色，现已发展成拥有长沙玉楼东总部、五一东路分店、东塘分店、家常菜馆、大连玉楼东湘菜府共五家分店的长沙玉楼东有限公司。清末翰林曾国藩之孙曾广钧登楼用膳，留下了“麻辣仔鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东”这样脍炙人口的佳句。玉楼东酒家因其雄厚的烹饪技术和特有的企业文化底蕴，烹饪人才辈出，使之成为正宗湘菜发源地之一，一直享有湘菜“黄埔军校”之美誉。玉楼东作为湘菜的突出代表，如“柴把鳜鱼”、“发丝牛百叶”、“龙舟载定”、“毛家红烧肉”、“洞庭龟羊”、“金鱼戏莲”等近20个品种在全国烹饪大赛上荣获金牌。其中“酱汁肘子”多次荣获全国金牌奖。风味小吃有火锅、药膳、烧烤、蒸菜、炖菜、湘点、稀饭、素点等8大系列，品种达320个之多。总部地址：长沙市远大一路1号。南岳素食 始于东晋年间，是随佛教传入南岳地区的南岳素食，讲究色、香、味、形，还很注意营养，富含维生素和蛋白质。南岳素食通常有所谓一品香，二度梅（霉），三鲜汤，四季清，五灯（炖）会，六子莲，七层楼，八大碗，九如意，十样景。“十样景”有两种，其一为“十景素烩”，其二为“大十样景”。南岳素食在宾馆和街头寻不着，只有到山上山下十余家寺庙才能享用。其中最负盛名的当数祝圣寺，寺内香积厨可日做千余人的素席。 2、洞庭湖区湘菜流派及其风味特色 主要特点：惯用炖、烧、腊、煨、蒸的方法，菜品往往色重、油厚，口感则以咸辣香软为主。 代表性菜肴：潇湘五元龟、武陵水鱼裙腿、洞庭野鸭、青龙戏珠、蝴蝶漂海等。 全鱼席：相传清代乾隆皇帝游江南时，途径岳阳，品尝全鱼席后赞不绝口，特赐名“巴陵全鱼席”。代表性菜肴有“君山金龟”、“香酥鲫鱼”、“瓦块鲤鱼”等。3、湘西山区湘菜流派及其风味特色 代表性菜肴：腊味合蒸、重阳寒菌炖肉、焦炸鳅鱼、麻辣牛蛙腿等。 湖南熏烤腊全席。 湘菜菜系的整体风味特色 整体风味：辣、酸、腊。 “江西人辣不怕、四川人不怕辣，湖南人怕不辣”。二、湖湘风味小吃1、传统岁时节令小吃吃粽子与赛龙舟每年农历五月初五端午节，我国各地都有吃粽子和赛龙舟的习俗。屈原投汨罗江之后，有天夜里，屈原故乡的人忽然都梦见屈原回来了。他峨冠博带，一如生前，只见面容略带几分忧戚与憔悴。乡亲们高兴极了，纷纷拥上前去，向他行礼致敬。屈原一边还礼，一边微笑着说：“谢谢你们的一片盛情，楚国人民这样爱憎分明，不忘记我，我是死而无憾了。”话别谈旧间，众人发现屈原的身体已大不如过去，就关切地问道：“屈大夫，我们给你送去的米饭，你吃到了没有?”“谢谢”，屈原先是感激，接着又叹气说：“遗憾哪。你们送给我的米饭，都给鱼虾龟蚌这般水族吃了。”乡亲们听后都很焦急：“要怎样才能不让鱼虾们吃掉呢？”屈原想了想说：“如果用箬叶包饭，做成有尖角的角黍，水族见了，以为是菱角，就不敢去吃了。”第二年端午节，乡亲们便用箬叶包成许多角黍，投入江中。可是端午节过后，屈原又托梦说：“你们送来的角黍，我吃了不少，可是还有不少给水族抢去了。”大家又问他：“那还有什么好法子呢？”屈原说：“有办法，你们在投放角黍的舟上，加上龙的标记就行了。因为水族都归龙王管，到时候，鼓角齐鸣，桨桡翻动，它们以为是龙王送来的，就再也不敢去抢了。”角黍，就是现在的粽子。从此端午节包粽子、划龙舟的习俗，就由屈原的故乡传向全国，由古代传到今天。2、湖湘地方风味小吃火宫殿 位于长沙市坡子街的火宫殿酒家是一家弛名中外的“中华老字号”企业，被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表。火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”，始建于清乾隆12年（公元1747年），距今已有250余年。晚清时期，发展成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的庙市。人们把它同北京的天桥、上海的城隍庙、南京的夫子庙相媲美，是长沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所。火宫殿以“火庙文化”为底蕴，辅以名品素食，以其独特的风格使历代名人仰慕纷纷慕名而来。由清朝大书法家何绍基撰写在戏台两侧的楹联：“象以虚成，具几多世态人情，好向虚中求实；味于苦出，看千古忠臣孝子，都从苦里回甘。”2001年，火宫殿为响应市政府建设坡子街“美食一条街”的号召，并秉承了企业一惯的特色“一宫二庙（阁）三通四景八小吃十二名肴”。（一宫：火宫殿。二庙：火神庙、财神庙。二阁：普慈阁、弥陀阁。三通：南通坡子街、西通三王街、东通司门口。四景：古坊夕照、庙廓生烟、一曲熏风、廊亭幽境。八小吃：臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。十二名肴：发丝百页、蜜汁火腿、潇湘龟羊、酱汁肘子、腊味合蒸、组庵鱼翅、宫殿豆腐、东安子鸡、红烧水鱼裙爪、红煨牛蹄筋、毛家红烧肉、红烧狗肉。）尝小吃、品湘菜、听弹词、看湘戏是我们火宫殿独有的特色。 德园包子 提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫妻店，取《左传》中“有德则乐，乐则能久”之意，名之“德园”。民国初年，几位失业官厨集资入伙，盘下几经易手却无建树的德园，迁店于黄兴路樊西巷口，以官府菜、点招徕食客。因菜肴制作总有海味鲜货等上乘余料留下，为免浪费，故将其剁碎，拌入包点馅芯，谁知这竞使他们的包点风味异人，倍受垂青。从此，德园包子大振名声，遂有“出笼热喷喷，白色皮喧松，玫瑰甜香美，香茹爽鲜嫩”的民谣之赞。长沙“文夕”大火后，原班部分师傅重新集资，再度建店，取名德园茶馆，继续经营饭菜、包点，并逐步形成驰名长沙的“八大名包”。“八大名包”为：玫瑰白糖包、冬菇鲜肉包、白糖盐菜包、水晶白糖包、麻茸包、金钩鲜肉包、瑶柱鲜肉包、叉烧包。长沙解放后，德园茶馆获得了新生，曾荟萃一批烹饪名师和白案高手，使德园的美食形成五大系列，300个品种。柳德芳汤圆 柳德芳汤圆是长沙市的名特小吃，为柳德芳汤圆店独家经营，它创始于清道光(1821一1850)年间。柳德芳，别号柳三，人称长桥柳，小时家境贫寒，以卖汤圆为生。由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特，因而颇有名气，买者非柳三的汤圆不食。1852年(清咸丰二年)柳三在河街南货馆购面粉，不曾想，面粉中竟有53两的大宝银子，遂又购回6篓，果然又得了6个53两的大宝银锭。得此横财，柳三随购一间铺面，专营汤圆，因其所制汤圆个大、糕糯、馅多，肉素兼备，咸、甜双全，不粘唇，不腻心，回味悠长，博得广大食客赞赏。据传，陕甘总督左宗棠曾感其汤圆鲜美香甜，赠其柳德芳汤圆馆“枵腹而来，君休问价；从心所欲，我亦重涎”的楹联后柳德芳将其装裱挂入店堂，时值学院闳开，各县举子来长沙应试，在汤圆馆见了左宗棠的亲笔檄联，无不赞叹其笔力苍劲，以至招徕更多的文人墨客，从此慕名而来，以至不吃柳德芳汤圆不算到长沙成一时之风气，故其每日门庭若市，生意兴隆，声名流传响誉至今。长沙臭豆腐 据有关史料记载，臭豆腐源于北京，后从湘阴传入长沙。姜二爹12岁学艺，从师访友，潜心钻研，经验丰富，自成一家，具有鲜、香、辣和外焦内嫩的特点，真是“闻起来臭，吃起来香”,“黑如墨、香如醇、嫩如酥、软如绒”。1958年毛泽东回湘时仍惦记着火宫殿的“臭豆腐”，直到一尝才了心愿。 姐妹团子 姐妹团子是火宫殿传统风味小吃之一。20年代初由制团师傅姜立仁与两个聪明的女儿所创。团子糍糯柔软，鲜甜可口，蒸熟后团子通体透明，亭亭玉立，宛如一座座白玉雕成的小宝塔，令人爱不释手，姐妹团子因之声名大躁。有诗曰：“油炸豆腐臭中香，有客追忆在台湾；青年田汉回湘日，姐妹团子当早餐.”杨裕兴面条长沙民谣“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷。”历经五代的杨裕兴面馆，黑底金字招牌百年不倒，每天吃面的人自早到晚川流不息。杨裕兴面条选料合理，制作考究，调料丰富。自己加工的碱面韧而柔软，口感好；煮面条时讲究宽汤、清水、滚开；味汤用猪筒子骨加老母鸡炖就；面码有几十种，从大众化的肉丝、酸辣到高档的蟹黄、瑶柱，一应俱全，随报随到。"徐长兴"的传统名菜－一鸭四吃 一鸭四吃，即为烤鸭薄饼、鸭肉酱丁、鸭架豆腐汤和鸭油蒸蛋，是“徐长兴”的传统名菜。 烤鸭薄饼：撕下烤好的鸭子皮，切成3厘米长、2厘米宽的块，蘸上甜面酱、加上葱白头，用面粉制成的薄饼卷着吃。皮脆味香，具浙江风味。 鸭肉酱丁：将剥去皮的鸭肉，切成12毫米见方的丁，配以大蒜、鲜红椒、玉兰片爆炒，再加人少量鸭原汤，煮开后勾少许芡粉，淋上麻油即成。是湖南风味。 鸭架豆腐汤：将鸭架砍成15毫米见方的块，用茶油煸炒、加鸭清汤、小块豆腐，在瓦钵内煮开，加入精盐、味精、胡椒粉、葱段、麻油即成。 鸭油蒸蛋：搅发鸡蛋，加冷鸭原汤，熟鸭油、味精和精盐，搅匀后蒸熟。取出后放少许酱油，特别鲜嫩。长沙口味虾 长沙有名的小吃要数火宫殿的臭干子，坡子街热卤，和南门口的口味虾最为有名。据考证，口味虾最早是在上个世纪90年代出现在长沙南门口，为一孔姓家庭首推。随着人们对口味虾喜爱的不断升温，又发展为教育街派和南门口派。到现在，口味虾经过十几年的历程，已流派众多，在以辣味为主流的同时，做法也各家各有各家的特点。主要店面有：沙城老爹干爆虾、单记大虾城、老梅园虾城、辣不怕口味虾、不怕辣口味虾、杨眼镜口味虾、“四娭毑”口味虾等。
❺ 大家觉得加盟爬墙肘子怎么样呀
我现在也有这个打算，爬墙肘子的项目都是发展前景比较好的，一个朋友加入了爬墙肘子加盟店，基本上顾客不愁的。
❻ 寻找北京老字号加工基地促进所在区域产业集群形的案例
王致和 内蒙古大草原添新家
北京老字号“王致和”牌的腐乳制品系列，已经覆盖了北京消费者90%的消费市场，并拓展到外省市和海外市场。
去年，王致和把自己的新家落在了内蒙古大草原上。王致和公司与内蒙古自治区鄂尔多斯市天骄公司共同投资成立的北京二商王致和(鄂尔多斯)天骄食品有限公司新厂正式竣工。
此次王致和进驻内蒙古之后，一改以前“酱豆腐之王”的形象，结合当地特产沙棘果，推出沙棘酱油和沙棘食醋等绿色调味品。项目第一期生产沙棘醋、酱油、叶茶、豆腐乳等，年实现产值8400万元，创利1206万元；第二期将生产沙棘油、醋酸饮料、化妆品等中高级产品，年实现产值15亿元，创利2680万元；第三期将生产沙棘药物、沙棘SOD等高档产品，年实现产值94亿元，创利6968万元。
稻香村 “京八件”礼盒重现
北京稻香村是京城生产经营南味食品的第一家，也是中华老字号食品企业。如今的稻香村已发展成为有22个直营店和24个加盟店、一个食品配送中心、一个6.7万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模，生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等12个系列的400多个品种，年销售收入达7亿元。
今年，稻香村重新推出在北京消失了50余年的“京八件”礼盒装。红花绿底的纸包装糕点盒，用纸绳捆扎并附有红色“门票”，糕点盒内摆放了椒盐饼、太师饼、白萨其马、枣花酥和印着福、禄、寿、喜的糕点。
吴裕泰 创建了茶文化陈列馆
京城老字号吴裕泰茶庄始建于1887年(清光绪十三年)。吴裕泰茶庄现有140余家连锁店、一个配送中心、一个茶文化陈列馆、一个茶艺表演队和两个茶馆，连锁店目前分布于北京、天津以及华北的大中城市，店铺数量位居国内同行业之首，年销售额超过2亿元，经济效益在行业内名列前茅。
2001年9月，吴裕泰在茶馆创建了当时中国惟一一家茶文化陈列馆。
今年9月下旬，坐落于京城茶叶第一街马连道最南端的北京国际茶城和“茶宫”将开门迎客。老字号“吴裕泰”也将在这里展示百年老店的风采和中国博大精深的茶文化。
张一元 建绿色茶叶基地
北京张一元茶叶有限责任公司已有百余年的历史。1993年，张一元被国内贸易部命名为“中华老字号”。1994年，“张一元”首先在福建建起天然无公害污染的茶叶基地，面积达万亩以上，专门生产自己的产品，从源头保证茶叶质量。
2002年，张一元投资3000万元在通州区成立张一元饮品有限责任公司，建立了全封闭式的自动化生产线和先进的仪器检测设备，生产茶饮料、果汁饮料、饮用水三大类，年生产能力达到100万吨。2005年，张一元率先成为全国茶叶分装企业首家通过QS认证的A级企业。
月盛斋 扩大创新渠道
“月盛斋”始建于清乾隆四十年(1775年)，以生产五香酱牛肉、夏令五香烧羊肉等清真风味肉制品而享誉京城。
近年来，“月盛斋”以“走市场化道路，向服务要效益”成为企业发展的准则。除经营稳定的传统渠道外，不断扩大创新渠道的发展，如在航空、铁路上以品质取胜，同时积极向超市进军，服务北京，面向全国，由点盖面，编织营销网络。“月盛斋”还在北京怀柔投资建立新厂房，先进的技术设备为清真食品的出口工作进行前期准备。
2005年，中华老字号“月盛斋”推出富有民族特色的清真月饼。月盛斋公司相继研制开发了清真月饼、清真牛肉、红烧牛腱子、牛肉肠、鸡肉肠、牛肉三文治等中西式新产品。
全聚德 积极新创菜式
以“挂炉烤鸭”闻名于世的“全聚德”，如今已成为全国最大的餐饮集团之一。
在百余年的时间里，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全聚德全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，被外国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客所钟爱，成为中华民族饮食文化的精品。
上个月，全聚德烤鸭集团推出了几道创新菜式，这些菜式包括“鸭肝酱乒乓球拍”、网球沙拉、铁饼香菇、主题拼盘、乒乓鸭肝酱、“金牌高尔夫龙凤球”等，大受市民欢迎。
六必居 走出国门
“六必居”酱菜已有450多年历史。经过长年的积累和发展，六必居现已成为国内最大的专业酱菜生产企业。在实际生产中，六必居不断加大科技含量，积极研制适销对路的新产品，先后研制出低盐、低糖的乳瓜系列、莴笋系列、黄瓜系列等产品。为增加企业发展后劲，还积极拓宽经营思路，在酱菜以外下功夫，研制出花色酱和火锅调料等新产品，投放市场后很受欢迎。
近两年，六必居产品还走出国门，先后出口到美国、澳大利亚、新西兰、日本等国家。六必居商标也先后正在美国、澳大利亚、日本、新加坡、马来西亚、泰国、中国香港等国家和地区办理商标注册，手续正在进行中。
天福号 加盟店拓展销售渠道
北京天福号食品有限公司是一家具有近270年历史的中华老字号企业。天福号生产的“酱肘子”以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城。其生产的酱肘子、酱肉曾作为清王朝的贡品。
2002年、2004年、2006年，天福号生产的中西式熟肉制品连续3届被北京市质量技术监督局和北京市经济委员会评为“北京名牌产品”。
如今天福号生产70余种中西式产品，产品已销往邯郸、太原、唐山、廊坊、保定、承德、石家庄等地区。
便宜坊 入选非物质文化遗产名录
便宜坊烤鸭店是北京著名的“中华老字号”饭庄，至今已有近600年的历史。
“便宜坊”字号蕴涵了“方便宜人，物超所值”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头、鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为“绿色烤鸭”。
今年7月，被列入第二批市级非物质文化遗产名录。便宜坊集团的“都一处烧麦制作技艺”、“壹条龙清真涮羊肉技艺”以及“北京豆汁习俗”进入名录。
❼ 加盟耍家猪脚怎样
挺好的，我听朋友说生意好，做一年房都买了
❽ 河南郑州许昌小吃
许昌有煎饼果子。。。
我补充点许昌的，都是我和同学爱吃的
春秋广场后边的台北刨冰
八中那里的二胖擀面皮和旁边的冰豆
八中那以前有家章鱼小丸子超级好吃，现在没了
八中那的富达汉堡，以前一家小小的店现在好大了
生活广场后边的姐弟俩土豆粉
民政局对面的得福包子
六一路口的向日葵米线
强烈推荐得福包子和台北刨冰，我每次去都等好半天才有座。。。