A. 怎么样炒螺丝最好吃
材料:螺丝500克
调料:花椒20克、干红辣椒15克、香葱、姜、蒜、盐、白酒、老抽、糖
做法:
1、把螺丝用盐水泡一夜(可以加几滴油)吐沙
2、葱切段,姜切丝,蒜切片
3、起油锅爆香花椒、干红辣椒后加姜丝、葱段、蒜片炒香后,放入洗净的螺丝,炒五钟后加白酒、老抽、糖、盐炒熟后出锅
B. 开个炒螺丝和贝壳的店需要些什么
最好去这么个店里探访一下
C. 如何炒螺丝 要炒多久 谢谢
炒螺丝要炒10分钟左右,步骤如下:
1、螺蛳,去尾,洗净备用。
D. 怎样炒螺蛳
螺丝洗净,油适量,辣椒切丝先炸,姜末丶蒜末丶葱花一起放,炒出香味,放螺丝爆炒,加黄酒或啤酒适量,大火炒至螺丝的小堵片分离即可出锅。
E. 怎么炒螺丝
1
先飞水(放到水里煮),去腥;2
泡椒泡姜切成颗粒,小红辣椒、青辣椒切成颗粒状;3
大火,下油(比平时做菜稍微多点),下泡椒泡姜,小红辣椒、青辣椒,炒香放螺丝,4
起锅放盐(多点)、味精、香油、糖,勾芡,ok