㈠ （急）开早餐店，做“米粉”
早餐建议+点面包，豆浆，油炸鬼、之类的早餐卖，够方便快捷啊。虽然我是广东的，但早餐的很多餐厅都是这些，粥啊，兰州面啊==。
㈡ 到外地开米粉店那米粉来源怎么来，自己买机器制作吗
现在全国都有卖米粉的吧，先去当地的菜市场里面看看，如果实在没有的话可以考虑家里人帮忙买好发物流，或者买机器自己做（不推荐，除非你的店子规模很大）
㈢ 想开个早餐米粉店但又不会做米粉该怎么办
市场上有论斤卖的！
开店后自然有人送过来，记住他们的联系方式，要多少给个电话就可以订！
㈣ 在县城想开一个早餐店，怎么才能找到加盟商呢，请各位指教！
早餐店只卖粉是否太单一了？当然可能粉是你的特色，但是毕竟还有那么多喜欢吃面，吃抄手、水饺的，而且这些原料很好进，所以建议你品种花样多一些，顾客的选择面也广点。
卖粉面的早餐店原料主要是粉、水面、（猪肉、韭菜、白菜、抄手皮、水饺皮）、素菜、各种口味的调料（牛肉酱、杂酱、炖鸡、鳝鱼等）。当然如果要卖水饺抄手的话，是要添一台冰柜的。这些原料由于要保证新鲜，所以不可能一次性大量采购，而且很好找，中等以上规模的菜市场里多的是。要保证的是能持续长期供货，而且价格要比市场价低。所以看你能不能在你们县城找到生产米粉、面条的厂家，可以多打听。如果实在不好找，就去市场同一家规模大点的买米粉、面条的谈谈，要他保持长期供货，同时价格要有优惠。
服务你借鉴肯德基快餐行业的管理方式是很好的主意，因为我作为一个顾客来说，当然愿意去卫生、服务快捷的店。快餐式的服务需要有开票机（可以去规模大的办公用品店或大商场买），顾客来就餐时，先开票，然后服务员主动去接顾客手里的票，同时大概记清此顾客的穿着摸样（或者在桌上放上号牌，在票上写上几号）。然后去后台（厨房）按票上的食品叫厨师操作。食品出来后由该服务员递到顾客面前。一定要注意先来后到的顺序，顾客是最反感先来还没后到的先吃！这样就能比较快速的服务到位了。
店面的装修要整洁明亮，桌椅最好是连在一起那样的快餐店桌椅。靠街的一面最好安上落地玻璃墙（当然成本增大，但感觉卫生、幽雅）。墙上可以挂点画和假花。
早餐点其实不需要什么前期宣传，不可能打广告或是发传单吧（反正我没见过...）。只要开起来，就自然会有人来的，而且味道好的话还会带动更多的人来，成为固定客源。
另外我觉得豆浆送不送到无所谓，如果送的话就要长期送下去，不然以后顾客会有意见的。我在德阳，是个中等（二级）城市，粉的价格基本是3-3.5元/两，4-4.5元/二两，5-5.5元/三两。希望能给你做个参考。
最后祝你生意兴隆！
㈤ 开个早餐店，就做米粉，最低需要准备多少资金
开一家早餐店不难,所需资金也不多,最重要是,1.选址2.要先定位想要卖那些东西才会被大众接受又爱吃3.你本身是否会制做,口味是否特殊,如果以上都没问题,那你就等数钞票,预祝你开店成功,财源滚滚.如果你还有其他问题,本人愿意提供相关的信息供你参考.
㈥ 我是湖南人，我想开一个早餐店，主要经营米粉和面条，稍子是牛肉和炸豆腐，请大师傅教我怎么制作稍子
牛肉剁碎，炸豆腐切小丁，多加油，放点黑木耳，猛火爆操
㈦ 早餐炒米粉是在别的地方拿货还是自己做的吗
想去哪一块做,可以先去那周围其他的早餐店看一下，观察一下它的人流量累计收益有多少？大概估算一下利润。如果人流量蛮多利润也还可观那就赶快行动吧！
㈧ 我想开家米粉早餐店
我也在湖南，你在哪里？米粉重要的是汤头，加上能不能买到“手工粉”其实建议你卖“广式肠粉”既简单利润又高，有需帮忙留下更多资料，店开在那？售价多少？人流是上班族、学生还是、、