㈠ 加盟餐饮行业需要问什么问题
兴趣
首先，创业前一定要确定，这个事业自己是否感兴趣，如果不感兴趣，最好慎重考虑一下，因为兴趣是创业者克服困难的最好动力，也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业，如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备，最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”，因此懒人是做不了的。
行业经验
其次，开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此，餐饮加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些餐饮界的同行人士，多与他们交流一些餐饮的市场状况，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
分辨
第三，目前，餐饮加盟连锁店的种类较多，加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。首先，要找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，现在是“服务为王”的时代，企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。最后，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟，这样对长久经营有利。
考察
除了以上这些考虑因素之外，加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法，其营业执照和经营范围是否确认，加盟商的信誉度，和你接触的员工素质如何，是否有完整的加盟合同，这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。
选址
第四，在选址上一定要看准确。很多餐饮加盟者在加盟后，经营状态不好，很多原因是因为选址的问题。由于选址不当，顾客看不到，自然没有光临。找对品牌很重要，找到适合该品牌的地址开店，也必不可少。一般来说，在选址时，首先要注意目标消费群的特征，包括做谁的生意？周围的固定居民有哪些？流动顾客群又有哪些？其次，要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平，并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素，应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等，决定选点取舍。
㈡ 开加盟店注意事项有哪些
以下是开火锅店需要注意的问题，开餐饮加盟类型的创业者可以了解一下：
1、市场定位是否准确
开店做生意，市场定位非常关键。定位品类属性，什么类型的火锅；定位顾客群体，考察顾客的消费方式和消费水平；定位选址，选址和火锅品类属性以及顾客密切相关的；定位核心优势，核心竞争力是产品，还是服务以及营销；定位营销方式，营销必须要有针对性，根据顾客定位和产品定位来设计营销活动。
2、开店规模的选择
火锅店想要扩大经济效益，必须扩大规模，也就是火锅店加盟面积要开得足够大才能获得更多的利益。但投入的成本不宜过高，避免利润减少，降低开店的成活率和持续性、同时，因到店消费的顾客无法像商品一样不受区域限制，所以在针对的当地消费者的时候，还应再去抓部分特定消费对象，有助于增加店面收益。
3、品牌项目是否可靠
目前市面上火锅加盟品牌众多，鱼龙混杂，找火锅加盟项目时要谨防“上当受骗”。建议大家实地考察，多对品牌总部考察，包括人员、环境、规模等，全方位评估项目的可靠性。
4、产品味道是否正宗
现在火锅市场同质化现象严重，如果没有自己的特色，很难长久发展。除此之外，各地的饮食习惯具有一定的差异性，因而进一步要考虑产品是否适合当地的消费群体。有实力的火锅品牌往往都有自己的研发团队，能够根据加盟商要求改良口味。
5、总部的扶持力度
越来越多的人倾向于投资开火锅店，但是往往缺乏行业经验，因而需要了解总部扶持力度是否完善，关系着开店最终的成败，完善的扶持体系能够帮助新手快速熟悉该行业，让店铺早日走上正轨。
㈢ 和加盟商合作要注意哪些问题
1.看品牌价值
随着社会形态的变化，品牌不再指单一的自身影响力，更多的代表着一个企业的文化内涵和经营理念。在选择品牌时，文化内涵决定了一个企业能不能有着长远的发展，因此在选择品牌火锅加盟时，一定要探究品牌背后的文化价值。例如：人文关怀、经营理念和核心精神等等。
2.看实际运营
通过对比检索出来的词条我们就可以发现，现在的宣传大都相近，用“门槛低、回报高”“在XXX平台被推荐了几百万次”等标题吸引关注，抓住了创业者想急于证明自己的心理，让投资者头脑一热的加盟。可在这看似华丽的背后，公司可能存在着运营漏洞，所以我们必须要实地考察检验品牌的真实运营状况，避免盲从。
3.看总部的扶植
对于新手加盟商来说，总部就是他们的领路人，加盟店做得好不好，主要就看品牌方的“指引”。所以在加盟品牌时，总部的扶植就显得尤为重要，全方位的扶植会给加盟商省去不少麻烦。一定要记得，开店初期、中期、后期的扶植都是我们要去了解和询问的
补充，现在很多人（外行人）说加盟没有什么意义，不推荐加盟。但是开店的目的不就是为了有一家持续红火的火锅店可以盈利么？如果自己没什么经验，不是餐饮行业的大佬，开店风险至少提高50%以上，这样就是拿着一家店的失败去交学费。加盟则不一样，因为它有总部作为强大的后盾，品牌方成熟的经营体系和丰富的市场经验可以为其遮风挡雨。这两者之间孰轻孰重，静下心来对比一下就可以知道答案。
㈣ 一般加盟店都会出现什么样的不良问题
成功的特许经营项目，必须以科学定位和标准化为前提。身为特许商，一方面要进行特许权推广，招募加盟商，另一方面要做加盟店的营业推广，吸引终端顾客。因此，特许经营的定位，是加盟店和特许权的双重定位，特许商必须两手抓，两手都要硬。
定位，不是指产品本身，而是指在潜在消费者心目中的印象，即产品在消费者心目中的地位。定位取决于消费者或用户如何认识该产品，取决于他们对产品的评价，定位的本质是一种心理效应。没有只卖产品的加盟店，任何成功的特许经营，都在加盟店的产品销售过程中，或明显或隐含地附加了服务。因此，针对加盟店的市场定位，我们研究的对象是加盟店提供的服务（下文均用“服务”一词）。特许商在完成了加盟店的市场定位之后，还必须以特许权为研究对象，做好特许权的市场定位。
加盟店的市场定位。主要研究的内容是目标商圈、目标族群及其行为特点和心理特点。目标商圈的研究，不是只研究具体地理位置上的某一个特定商圈，而是研究具有某一类特征的概念商圈。比如，公交枢纽商圈、地铁出口商圈或高校休闲区商圈等等。确定某类商圈特征之后，我们在目标发展城市按照这种特征，至少可以找到几十个符合这类特征的适合开店的位置。目标族群研究是个非常专业的问题，与加盟店的服务设计，营业氛围设计，生活形态的设计有着密切的关系。加盟店市场定位的核心任务，是树立加盟店在消费者心目中的形象。
特许权的市场定位。主要研究的内容是目标发展区域、目标加盟人及其投资习惯和投资心理。特许权的市场定位，是把特许权看成商品，消费者即是投资加盟者。只不过一般商品给消费者提供的是使用价值，而特许权给投资者提供的是投资回报。特许经营的发展往往是先从一个城市开始，把被选定的城市特征与加盟店的定位相结合，找出国内还有哪些城市与之相似，这一类城市就是下一步特许权推广的目标城市。在特许权定位之中，更重要的是目标加盟人的定位。目标加盟人定位成下岗职工、自有资金的初次创业者，或者是理性的实力投资者，他们的数量、分布、投资习惯和投资心理，都有着很大的区别。特许权市场定位的核心任务，是给目标投资人留下什么样的印象，引起意向加盟者的共鸣，启发其投资加盟的欲望。
一般来说，加盟店定位是特许权定位的基础，特许权定位是加盟店定位落实的保障。不可能孤立地进行加盟店定位或特许权定位，二者必须统筹考虑，相互匹配。如果一味地强调特许权的定位，忽视加盟店的定位，会出现脱离市场不切实际的问题。当意向加盟者站在市场的立场上，考虑加盟的可行性时，不会给特许商以积极地响应。如果脱离特许权定位，孤立地进行加盟店的定位，会导致加盟商对特许商的依赖性偏弱，当加盟店到达一定的数量、规模时，特许商会陷入依赖加盟商的被动局面。
除了上述两个市场定位之外，经智高点策划公司的研究还认为，特许经营模式定位的任务也具有双重性。首先，在核心依赖模型的设计方面，不但要考虑加盟商对特许商在哪些要素上产生强烈的依赖性，还要考虑顾客对加盟店的哪些特点可以产生强烈的依赖性，因为路径依赖是特许经营发展的灵魂。其次，经营幅度、活跃度、硬度等特许经营生态的设计，都需要分别针对特许权和加盟店来进行考虑。经营幅度对于特许权来说是店型的设计，对于加盟店来说是服务的组合设计。活跃度对于特许权来说是加盟频率和加盟效率，对于加盟店来说是收入频率和收入效率，也就是特许经营的命根子——现金流。硬度设计对于特许权来说，是特许商对加盟店的控制强度；对于加盟店来说，是能从特许商那里获得多少营业支援。
从以上的论述中我们可以看出，特许商开发一项特许权，吸引众多加盟者投资经营，最后在市场上打下一片江山。首先特许商必须站在终端顾客的角度上，把顾客看成合作者，对加盟店进行精确定位和合理的店型设计；再站在加盟商的立场上，把加盟商看成合作者，对特许权进行定位并开发完善。在加盟店策划时，不忘特许权，在特许权策划时，不忘加盟店，加盟店和特许权定位两手抓，两手都要硬，只有这样才能做到特许商、加盟商的共赢。
㈤ 加盟店应该问什么问题
不知道您加盟的是什么行业的，我们劳卡加盟商过来考察的时候，一般会比较注意公司的生产基地规模，营销中心环境，部门分布及结构，人员配置等等，有什么问题也可以给我留言！
㈥ 我要加盟别人的餐饮店时对方一般会问些什么问题
其实就俩问题，你有没有钱，你听不听话
有钱就又店铺加盟变区域代理，听话就继续乖乖交钱而且按照公司的规章制度执行。
所以劝你，去加盟不如自己开自己的牌子，把交给加盟商的钱拿来装修店面或者改进菜单配方，甚至去更好的地段租铺子。
三餐美食餐饮系统，鼓励餐饮创业者自力更生，别为他人做了嫁衣
㈦ 加盟店 应该注意哪些问题
据了解，现在很多人在清洗衣物方面都会选择送去干洗店，干洗市场有着巨大的需求，所以现在开家干洗加盟店是顺应时代发展潮流的好选择，那么开干洗加盟店需要注意哪些问题呢？
1、一定要选有市场影响力的干洗店加盟品牌
开干洗店一定要选有市场影响力的干洗店加盟品牌，要保证品牌有一定的市场占有力，因为加盟都是跟着品牌的导向走的，好的品牌的宣传和导向会在一定程度上帮助加盟商迅速占领干洗市场，同时也让消费者认识到这个品牌，加盟商开店更简单。
2、干洗店选址一定要合理
对于干洗店选址，前期一定要做好市场的考察，根据考察的结果分析哪个地段更适合开店，这样才能找到合适的店铺地址，获得稳定的客源。加盟一个好的品牌干洗店，得到的售后服务也是比较完善的，品牌总部会帮助加盟商选择合适的开店地址，保证人流量。
3、优质的服务是干洗店生存的根本
干洗加盟店想要充足的客源，优质的服务是首要的，优质的服务是促使消费者再次光临的前提条件，这里优质的服务包括干洗店员工为顾客提供的服务以及干洗店的洗涤质量。因此，想要干洗加盟店的生意好，就要不断提升服务质量。
时下，干洗服务在市场上的需求越来越大，所以投资者在加盟干洗店时注意以上几点，选择一个好的加盟品牌，在总部的帮助下，一定能在干洗市场上收获不少财富。