❶ 小龙坎老火锅是何时成立的
小龙坎老火锅于2014年成立；2015年连续9个月被评为大众点评更佳餐厅榜首， 同年被评为成都火锅文化节综合大奖十大最红火锅；2016年，被评为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。
截至2019年9月，小龙坎旗下拥有春熙、概念、盐市口、双林、交大等分布在成都市各区的13家门店，现有所有门店覆盖全国各个省市自治区多个城市。
(1)平菇加盟商扩展阅读
小龙坎火锅被爆出食品安全问题
3月15日，小龙坎火锅在南京的一家加盟店被媒体曝出后厨操作不规范，涉嫌食品卫生安全问题。
视频中，有工作人员在后厨操作存在不规范现象，比如：平菇、金针菇等菌菇类食材与萝卜、冬瓜等青菜类食材不清洗，上桌前用喷壶洒水；发芽、发黑的土豆，把坏的部分刮掉继续用；碗筷清洗仅30秒，在消毒机里“走过场”；门店不看新入职员工的健康证；水果和肉类混用刀具案板；用扫帚把捣制冰机，碎冰用来装毛肚、黄喉……
对此，成都小龙坎餐饮管理有限公司发布致歉声明称，其第一时间成立了专项工作小组，对涉事门店停业调查；小龙坎将继续对全国门店展开长期性的严格自查，全力保障食品安全。
❷ 麻辣香锅的食材是什么
麻辣香锅是很多人都喜欢的，一道特色小吃，它的特点就是麻，辣，口味重，喜欢吃辣的朋友，更是欲罢不能，在外面吃一顿麻辣香锅可不便宜，还是自己在家里做既干净又卫生，那么在家里做麻辣香锅都需要准备哪些食材呢？
制作麻辣香锅还需要辅料，需要准备适量的香料，干辣椒，花椒八角，小茴香，还需要准备郫县豆瓣酱和火锅底料，以及适量的葱姜蒜。当然，调料也是必不可少的盐，白糖，味精，生抽，醋。
制作麻辣香锅的步骤非常简单，只需要把自己喜欢吃的丸子和蔬菜用水烧开，煮熟之后捞出来，接着起锅烧油，在锅中放入切碎的干辣椒和花椒，放入葱姜蒜，炒出香味之后，放入郫县豆瓣酱和火锅底料，炒出红油之后，把煮好的丸子和蔬菜倒入锅里继续炒，等所有的食材都沾满红油之后，在锅中放入适量的盐，白糖和味精，出锅的时候撒上适量的芝麻和香菜，色香味俱全的麻辣香锅就做好了。
❸ 关于麦多馅饼，你们知道多少最好是自己就是干这个的给点建议
正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌，郑州麦多奇餐饮管理咨询有限公司创立于2006年，是中国较具潜力的馅饼连锁加盟企业。麦多奇馅饼与国际接轨，研发出各式各样的口味。有黑椒牛肉、孜然羊肉、酱汁肉、麻辣鸡肉、猪肉蘑菇、香辣鱿鱼、照烧鸡腿、咖喱鸡腿等，还有蜜果时光果汁奶茶等技术支持。麦多馅饼以其绝无仅有的食品特色迅速在全国推广开来，得到了消费者及投资商的喜爱与肯定。
麦多公司在传统制饼工艺的基础上，经过广泛的市场调研，结合中西方餐饮文化特色制作出的麦多馅饼，尤其符合现代人的饮食习惯。先进的烤饼技术，现代化的制饼设备，时尚的馅料搭配，融汇成了麦多馅饼那独特的美妙滋味。
麦多奇餐饮总部十几年的经营实践，总结出店铺选址、营销策划等一系列完善的营运体系，为店铺销售提供强有力的保障。
❹ 火锅店加盟需要注意事项有哪些
选好品牌很重要，菜品、味道、装修、营销、管理都很重要
菜品
集结营地火锅在菜品上严格倡导绿色健康，提倡“鲜货火锅”，食材原产地把关，屠场鲜毛肚，生扣鸭肠，现切战火牛肉，云南七彩土豆，自己种植豆芽、平菇，坚持用最好的食材。
味道
火锅底料技术传承正宗老火锅传统炒制技艺，绝不添加任何添加剂。不惜花费百万学习重庆火锅五十强各家独特技艺，取精去糟，形成了自己火锅底料辣而不燥，麻辣鲜香，好吃不上火的独特风味。
装修
与千篇一律的装修风格不同，集结营地火锅店的装修干净简单而不失特色，军事主题的装修标新立异，并不惜重金引进了1:1军事坦克模型，军队吉普车等，餐厅自带网红属性，成为火锅店千篇一律装修中的万绿丛中一点红。
营销
集结营地火锅在营销上充分体现了对官兵的厚爱，凡是持有军官证、退伍证等一律8.1折优惠。广大现役退伍战士都成了集结营地的忠实粉丝。
管理
集结营地火锅店全部采用军事化管理，店员之间以“战友”相称，与顾客之间以“同志”相称，店员工作激情高，对待客人犹如对待战友家人。用心自然能做出好产品。
❺ 麻辣香锅点评怎么写
我觉得麻辣烫是吃完感觉心里告迹很温暖的~麻辣香锅是吃完心里火辣辣的~看你心情而定~最好吃的要算麻辣香锅了，特别的香，里面的蔬菜新鲜，颜色红绿搭配，非常有食欲。
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上海川域餐饮公司暨川域麻辣香锅连锁总部是一家致力于川渝美食开发、川菜文化弘扬和推广的连锁经营机构。
麻辣香锅饮食文化源于四川重庆一带，多年来以独特的口味和实惠的价格赢得了广大消费者的亲睐。在强手林立的餐饮业界始终长盛不衰。
川域麻辣香锅加盟流程
1、由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟袜码并申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。
3、初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供V设计样本，宣传资料。
7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前模中检查。
9、开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。
❻ 如何在日常生活中寻找商机
的方面：在讲究吃的同时，想想如何把在“吃”上悟出的新工艺用于生产经营，就会产生商机。有个人自己就琢磨出了一种鸡的新吃法，他请朋友们品尝，都反映味鲜，建议他开个小饭馆。他立即行动，果真打出了“某某鸡”牌子，吃客很快蜂拥而至，生意做的相当红火。诸如此类的特色菜、啤酒鸭、夏日火锅、牛尾火锅等都很吸引顾客。
穿的方面：购买服饰等用品，人们只把它看成是一种选择，而很少考虑到这之中会有商机存在。有一个朋友是汗脚，一般的皮鞋他穿着总感觉很不舒服，他多次到市场寻购布底、布面鞋，几经打听，才在百里之外一次购回了4双布鞋。他在穿着舒适的同时，想到还有其他汗脚者也有同样的需求，于是他办了一家布鞋店，经营适合各种年龄层穿的多花色布鞋，生意十分不错，一年就赚了2万多元。
住的方面：在建房时人们通常考虑的是宽敞舒适，属于一种单一的生活消费。随着科技知识的广泛普及，庭院方寸之地也可致富。因此，在建房时不妨多考虑到生产，设计好以后种点什么，养点什么。许多人利用楼顶种花种菜种药材，在楼顶修水池养甲鱼、乌龟、鸽子，一年下来收入不菲。有的在室内种蘑菇、平菇，也有的在小院里养狗养鸡等，收入也很可观，总之在建房和装修时应多想想如何与致富项目结合起来。