⑴ 为什么我加盟总吃亏
加盟总吃亏的原因如下：
一、加盟店赔钱的原因之一是管理者的能力不够
很多投资者因为看到了餐饮业，较好的发展前景，都进行盲目的选择加盟，没有充分考虑自身是否有加盟能力。还有一些投资者加盟品牌后，自己没有主见，总是想着依靠总部，总部会为投资者提供一系列的帮助，但是并不是全面的，想要一家餐饮业发展越来越好，就一定要提高管理能力。餐饮店每天所有的服务、菜品、用餐都是由员工来完成的，如果员工没有一定的专业水平、敬业水平，这个餐饮店肯定会亏本。
二、加盟店赔钱的原因之一是经营理念不全面
经营理念在店面的经营中十分重要，每一家品牌都有不同的经营风格，这就决定了经营的前景，在选择好一家品牌知名度较高的店面进行加盟后，一定要学会创新，不能够盲目的照搬照抄，俗话说的好师傅领进门，修行在个人，餐饮店是你自已的开的，要拿出自已足够的能力与精力管理好店。
三、加盟店赔钱的原因之一是投资资金的不合理安排
在选择加盟时，都需要一些投资资金，有的品牌所需要的投资资金减少，有的品牌需要的较多，投资资金包括很多的方面，像需要一些设备，原料的购买费用，人工的成本费用等等，都需要投资者在经营之前作出合理的安排。有些餐饮加盟商自我评估不准确，50万自有资金要开一家100万的餐饮店，这样下来既没有周转资金，同时自已压力也很大，稍有波动就会导致创业失败。
四、加盟店赔钱的原因之一是总部考察不当
现在，投资者进行品牌加盟后开店是很方便的，因为加盟总部会为投资者提供一系列的加盟支持，从开店之前的准备，到店面经营中的问题，都会为投资者做出规划。但是其中也会出现一些问题，可能会因为总部一时的不慎重，错误的评估了开店的地址，这就会给投资者日后的经营带来很多的影响。
五、加盟店赔钱的原因之一是产品的规划不合理
近年来，加盟餐饮业是一个很好的趋势，很多的都是地方的特色美食，但是在进行加盟时，一定要详细的了解加盟信息，判断是否适合加盟。
⑵ 加盟蜜雪冰城赔钱么，加盟蜜雪冰城亏了
随着收入水平的提高，消费者对于餐饮产品的品质及服务有了更高的要求。目前，我国的餐饮消费市场呈现逐年增长的趋势，预计未来几年将继续保持良好的发展态势。那么众多餐饮加盟品牌该如何选择？我们一起来看看加盟蜜雪冰城是否赔钱。
最佳回答蜜雪冰城店铺的毛利率是百分之五十至六十，按照前面分析的店铺月收入来看，月毛利润至少是3.5万元，扣除掉店铺租金、人员工资和开店中难以避免的其他费用，店铺的净利润至少是2万元，基本上一年半的时间就回本了。这样的回本速度在加盟店排行中并不算快，有些省会城市商场内的加盟店创造了半年收回投资成本的现象。
在省会城市，面积20㎡、人均消费10元、日客流量190人、日营业额1900元、月营业额5.7万元、毛利率60%、月毛利润3.42万元、房租费用(月)1万元、人员工资(月)6000元、水电杂费(月)1800元、月净利润1.64万元、年净利润19.68万元。《蜜雪冰城开店资料》
在地级城市，面积20㎡、人均消费10元、日客流量120人、日营业额1200元、月营业额3.6万元、毛利率60%、月毛利润2.16万元、房租费用(月)5000元、人员工资(月)4000元、水电杂费(月)1300元、月净利润1.13万元、年净利润13.56万元。
在县级城市，面积20㎡、人均消费10元、日客流量90人、日营业额900元、月营业额2.7万元、毛利率60%、月毛利润1.62万元、房租费用(月)3000元、人员工资(月)2000元、水电杂费(月)800元、月净利润1.04万元、年净利润12.48万元。
最佳回答加盟蜜雪冰城需要以下这些费用：
01、首先加盟这个品牌是需要支付加盟费的，每年的加盟费用是11,000元。
02、加盟蜜雪冰城也是要支付保证金的，保证金的金额是20000元。
03、加盟蜜雪冰城要支付管理费，每年的品牌管理费是4800元。
04、加盟蜜雪冰城需要支付咨询服务费，每年的费用是2000元。
05、加盟了蜜雪冰城之后需要购买相关的设备，这些设备是从总部购买的，费用是在80000元左右。
06、加盟了蜜雪冰城之后要进货，首批的原材料进货费用是60000元起，若店铺面积较大，费用还会上涨。
07、加盟了蜜雪冰城之后，需要有店铺的装修费用和门面的承租费用，这两个费用加起来至少也要18万元左右，具体还是要以实际情况为准。
08、除了这些以外，还要计算各种成本费，比如人工费，还有水费、电费以及其他的运营费用等等。综合来看的话，加盟这个品牌至少也要准备30万左右。
总体来看，加盟蜜雪冰城需要的费用确实较多，特别是在一线城市，加盟费用会比较高。但其实现在加盟蜜雪冰城确实能够赚钱，如果在一线城市加盟这个品牌，且运营没有问题，每年的毛利润至少能够达到上百万，净利润能够达到30~50万左右。即便是在一些二线或三线城市加盟这个品牌，每年的纯利润至少也能达到15万，也就是说在加盟了这个品牌之后，如果经营得当，大概1~2年的时间是可以回本的。
⑶ 加盟火锅店亏本率大不大。
1. 火锅加盟店的亏损风险是需要重视的问题。尽管火锅业吸引了众多投资者，其人气和市场需求表明，选择加盟火锅品牌似乎是一个有利可图的决策。
2. 火锅行业的繁荣带来了众多品牌和口味选择，正确选择知名品牌对于吸引顾客和实现盈利至关重要。例如，海底捞和德庄火锅等知名品牌已经在消费者心中建立了良好的信誉，因此，加盟这些品牌能够带来稳定的客源。
3. 尽管这些知名品牌的加盟可能需要较高的初始投资，但也可以考虑一些稍不知名但具有成长潜力的品牌。
4. 然而，火锅店的关闭率居高不下，尤其是重庆火锅店，许多创业者在加盟火锅店上遭遇了亏损。
5. 开店容易，但经营困难，市场上失败的火锅店案例层出不穷。
6. 加盟火锅店亏损的原因包括：设定目标过于理想化、忽视营销策略、租金压力、缺乏对市场动态的关注以及投资者心态不稳定。
7. 想要避免亏损，加盟火锅店时需要注意的要点包括：避免在火锅店密集地区开店、合理选择租金水平、适度装修、重视菜品卫生以及建立完善的管理体系。